鍋寶4.8L數位觸控健康氣炸鍋(單機)
—限時限量團購中(8/15-8/22)
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大家好~~這陣子收到大家不斷敲碗許願,鍋寶這款好用好清洗價格親民的高CP值氣炸鍋,終於又再次開團了~這一批都是現貨,購買後下個禮拜立馬出貨,完全不用等!
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這次廠商釋出一個超驚人福利,就是可以只購買單機~折扣的部分保證市面最低現折800!!2790元變成1990元~~一台超優質氣炸鍋連2000元都不用,真的是超級佛心!如果想要配件的朋友,也可自行加購,而且一般鍋寶是不提供加價購配件這個服務,這是特別拜託才有的福利,配件的價格,也是前所未有的划算❤️
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這台氣炸鍋優點實在太多了,前兩次有跟到有的朋友一定懂~~所有的影片、食譜、問題,本篇文章結尾有Q&A,影片的部分都在照片中,想看更多的也有收錄在首頁的精選,歡迎大家多加利用!
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這台氣炸鍋是自己實際使用了近1年的產品,遙想第一代的時候我沒有開團,正是因為某些部分未達到我的期待,但是用心的鍋寶,在二代機下了很大的功夫,保留好的優點,且修正了使用不便的小地方,讓這台氣炸鍋從價格、外觀、功能、使用體驗近乎完美!
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以下不照本宣科,我就我實際體驗做分享:
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1️⃣加溫快速、精準溫控:氣炸鍋就是小台旋風烤箱,有別於他牌,其加熱既穩定又快速,可以比烤箱省下1倍以上的時間!
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2️⃣方便操作、內附食譜:剛收到氣炸鍋難免會面迷惘該怎麼操作,鍋寶的面板有設定各式食材需要的溫度與時間,而且還有專屬食譜可以看,真的超貼心!
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3️⃣方便好清洗(可看後面影片):其炸籃、濾網皆為食品級不沾材質,非常好清洗,加溫頭的部分也是用海綿深入輕鬆擦拭,而且重點是根本也不太會髒,不需要常常去處理!
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鍋寶這台氣炸鍋還有太多太多優點了~接下來我會示範許多氣炸鍋可以做的便當菜、家常菜、西餐料理與日式料理,敬請期待唷!
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價格➡️
原價2790元,登入頁面後,輸入優惠碼eg800享團購價1990元!
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購買網址➡️https://bit.ly/3arFSkb
(可以到首頁有連結)
團購時間➡️
2020/08/15-2020/08/22
💳付款說明➡️
信用卡/信用卡3期/ATM/貨到付款/
🚛運費➡️ 免運
☎️客服時間: 週一至週五09:00-18:00(例假日休息)
☎️客服專線0800-011-487
☎️鍋寶官方Line@官方帳號搜尋 @cookpot_tw
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🔸15天滿意試用
鍋寶好食光市集購物,享全館15天滿意試用!實際使用商品不滿意,鍋寶提供免運費收取服務。
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🔅Q&A時間(所有你想知道的都在這)🔅
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1.有沒有油煙味?
只會有一點味道,那味道就是平常用烤箱也會產生的,基本上沒影響很快就散掉!不需要開抽油煙機也太誇張!
2.聲音會很吵嗎?
完全不會
3.好不好清潔?
這一代史上最好清潔,不沾材質太強大了,而且加熱管周遭根本很難髒,我想清也不知道要清哪裡。
4.跟其他品牌比?
鍋寶非常便宜功能又好是最大賣點!有人拿來跟飛利浦比,我只想說價差那麼大,這就好像拿頭又大跟賓士比,各有各的喜好族群!沒辦法這樣比~~個人推鍋寶這台,實在是經濟實惠又方便好清潔,做為一般小家庭使用根本神器!
5.4.8L夠用嗎?
非常夠用了~處理整片雞腿排、松阪豬、薯條、雞塊都是一片蛋糕而已!
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6.跟油炸能有一樣效果嗎?
氣炸鍋不該拿來跟油炸相比,一個介質是空氣,一個介質是油,兩者無論速度、成品我都覺得有落差,應該要拿來跟旋風型烤箱比才適合!若退一萬步說,氣炸鍋達到酥脆的效果確實是遠勝烤箱,但口感及風味仍離油炸有段距離!但主要是健康、方便、快速出餐!我想這一點是最吸引人的地方!
7.第一次使用,不曉得要不要開鍋?
鍋寶這款氣炸鍋本身沒有異味,收到之後洗一下炸物籃跟集油籃,擦拭乾淨就可以囉!
8.請問溫度該如何設定?
A:一般烤溫均落在180-200度之間,我給新手的萬用建議就是,不管什麼食材都設定180度,如此比較沒有烤焦的風險,等你跟氣炸鍋混熟,知道多少溫度、多少時間食材可以弄熟,此時就可以進化到200度追求一下表面快速上色了!
9.請問時間該如何設定?
以180度而言,不帶骨食材(如雞腿排、松阪豬)可以抓12-14分鐘,帶骨食材可以抓14-16分鐘。
10.以上所述有例外情況嗎?
前面提供的只是大致上參考~實際上必須看食材體積再判斷!如:雞翅、雞軟骨這類比較小型的食材,時間可以縮短;又或者像整隻烤雞就可以把溫度降低到160度時間拉長!
11.關於要不要翻面每個食譜都不一樣怎麼辦?翻面的目的是受熱均勻,也避免單面持續受熱烤焦,通常不太會烤焦的食材,我不會特別去翻面(如:松阪豬、牛排),若是像雞腿排、雞翅這類帶皮的,我才會先把肉面烤熟,再翻面換成皮面上色!若是薯條、香腸、天婦羅這類加工品,可翻可不翻,每個食譜寫得都是對的!
12.到底食材要不要噴油呢?
有上乾粉的食材我才會噴油,其他情況靠食材本身的油,不需要特別噴!
13.請問可以跟炸物一樣口感嗎?
可以做到很接近,但沒辦法完全一樣!但選擇氣炸鍋就是求方便、快速、健康,我覺得能做到逼近的口感已經是非常偉大的發明了!
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#鍋寶氣炸鍋4.8L數位觸控健康氣炸鍋(AF-4811BA
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅好餓廚房 HowCook,也在其Youtube影片中提到,#關東煮高湯 #高麗菜捲 #豆皮福袋 #雞肉丸子 我最愛喝湯了,大概是從小就學著下廚房,現在到哪吃飯,只要看到湯就一定要搶先喝上一兩口。 對我來說,湯頭就是一間餐廳的精髓,是沒有聲音的說服者,讓品嚐的人去感受做菜人的用心。 記得小時候離家不遠的巷口,每天都會有個阿姨推著三輪車賣手作的關東煮,雖然...
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鍋寶4.8L數位觸控健康氣炸鍋
—限時限量團購中(4/25-5/2)
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大家好~~前陣子剛團購完的鍋寶氣炸鍋,經過這兩個月來大家不斷敲碗許願,終於又再次開團了!這一次我只想跟大家說,不要再錯過囉!這一批一樣都是現貨!購買後下禮拜出貨~想買來當母親節禮物孝敬一下媽媽完全來得及唷❤️
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這台氣炸鍋是自己實際使用了六個月的產品,遙想第一代的時候我沒有開團,正是因為某些部分未達到我的期待,但是用心的鍋寶,在二代機下了很大的功夫,保留好的優點,且修正了使用不便的小地方,讓這台氣炸鍋從價格、外觀、功能、使用體驗近乎完美!
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以下不照本宣科,我就我實際體驗做分享:
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1️⃣加溫快速、精準溫控:氣炸鍋就是小台旋風烤箱,有別於他牌,其加熱既穩定又快速,可以比烤箱省下1倍以上的時間!
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2️⃣方便操作、內附食譜:剛收到氣炸鍋難免會面迷惘該怎麼操作,鍋寶的面板有設定各式食材需要的溫度與時間,而且還有專屬食譜可以看,真的超貼心!
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3️⃣容量大可以烤全雞:二代機容量再升級,4.8L大空間讓你連整隻雞都放得進去!
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4️⃣方便好清洗(可看後面影片):其炸籃、濾網皆為食品級不沾材質,非常好清洗,加溫頭的部分也是用海綿深入輕鬆擦拭,而且重點是根本也不太會髒,不需要常常去處理!
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鍋寶這台氣炸鍋還有太多太多優點了~接下來我會示範許多氣炸鍋可以做的便當菜、家常菜、西餐料理與日式料理,敬請期待唷!
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價格➡️
原價3190元,登入頁面後,輸入優惠碼eg300享團購價2690元(圖片有步驟教學)!
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購買網址➡️ https://bit.ly/3bB6HlA
(可以到首頁有連結)
團購時間➡️
2020/04/25-2020/05/02
💳付款說明➡️
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🚛運費➡️ 免運
☎️客服時間: 週一至週五09:00-18:00(例假日休息)
☎️客服專線0800-011-487
☎️鍋寶官方Line@官方帳號搜尋 @cookpot_tw
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🔸15天滿意試用
鍋寶好食光市集購物,享全館15天滿意試用!實際使用商品不滿意,鍋寶提供免運費收取服務。
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#鍋寶氣炸鍋4.8L數位觸控健康氣炸鍋(AF-4811BA) #鍋寶 #大象發福廚房團購 🔅Q&A時間(所有你想知道的都在這)🔅
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1.有沒有油煙味?
只會有一點味道,那味道就是平常用烤箱也會產生的,基本上沒影響很快就散掉!不需要開抽油煙機也太誇張!
2.聲音會很吵嗎?
完全不會
3.好不好清潔?
這一代史上最好清潔,不沾材質太強大了,而且加熱管周遭根本很難髒,我想清也不知道要清哪裡。
4.跟其他品牌比?
鍋寶非常便宜功能又好是最大賣點!有人拿來跟飛利浦比,我只想說價差那麼大,這就好像拿頭又大跟賓士比,各有各的喜好族群!沒辦法這樣比~~個人推鍋寶這台,實在是經濟實惠又方便好清潔,做為一般小家庭使用根本神器!
5.4.8L夠用嗎?
非常夠用了~處理整片雞腿排、松阪豬、薯條、雞塊都是一片蛋糕而已!
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6.跟油炸能有一樣效果嗎?
氣炸鍋不該拿來跟油炸相比,一個介質是空氣,一個介質是油,兩者無論速度、成品我都覺得有落差,應該要拿來跟旋風型烤箱比才適合!若退一萬步說,氣炸鍋達到酥脆的效果確實是遠勝烤箱,但口感及風味仍離油炸有段距離!但主要是健康、方便、快速出餐!我想這一點是最吸引人的地方!
7.第一次使用,不曉得要不要開鍋?
鍋寶這款氣炸鍋本身沒有異味,收到之後洗一下炸物籃跟集油籃,擦拭乾淨就可以囉!
8.請問溫度該如何設定?
A:一般烤溫均落在180-200度之間,我給新手的萬用建議就是,不管什麼食材都設定180度,如此比較沒有烤焦的風險,等你跟氣炸鍋混熟,知道多少溫度、多少時間食材可以弄熟,此時就可以進化到200度追求一下表面快速上色了!
9.請問時間該如何設定?
以180度而言,不帶骨食材(如雞腿排、松阪豬)可以抓12-14分鐘,帶骨食材可以抓14-16分鐘。
10.以上所述有例外情況嗎?
前面提供的只是大致上參考~實際上必須看食材體積再判斷!如:雞翅、雞軟骨這類比較小型的食材,時間可以縮短;又或者像整隻烤雞就可以把溫度降低到160度時間拉長!
11.關於要不要翻面每個食譜都不一樣怎麼辦?翻面的目的是受熱均勻,也避免單面持續受熱烤焦,通常不太會烤焦的食材,我不會特別去翻面(如:松阪豬、牛排),若是像雞腿排、雞翅這類帶皮的,我才會先把肉面烤熟,再翻面換成皮面上色!若是薯條、香腸、天婦羅這類加工品,可翻可不翻,每個食譜寫得都是對的!
12.到底食材要不要噴油呢?
有上乾粉的食材我才會噴油,其他情況靠食材本身的油,不需要特別噴!
13.請問可以跟炸物一樣口感嗎?
可以做到很接近,但沒辦法完全一樣!但選擇氣炸鍋就是求方便、快速、健康,我覺得能做到逼近的口感已經是非常偉大的發明了!
飛利浦萬用鍋比較表 在 好餓廚房 HowCook Facebook 的最讚貼文
#關東煮高湯 #高麗菜捲 #豆皮福袋 #雞肉丸子
我最愛喝湯了,大概是從小就學著下廚房,現在到哪吃飯,只要看到湯就一定要搶先喝上一兩口。 對我來說,湯頭就是一間餐廳的精髓,是沒有聲音的說服者,讓品嚐的人去感受做菜人的用心。
記得小時候離家不遠的巷口,每天都會有個阿姨推著三輪車賣手作的關東煮,雖然連她樣子都不太記得,但那茶褐色的高湯總是在腦海裡面忘不掉,既單純卻又有層次,放學回家的路中,一定會被那香氣給攔截住,不知不覺的往她的攤子走過去,然後吃得不亦樂乎,最後一定還要加湯再加湯,沒有來上個三四碗,肯定不會走人。
直到長大後,才知道原來手做おでん(黑輪)需要花這麼多心思阿,高麗菜捲、福袋、竹輪、手打貢丸、蝦丸、雞肉丸、燉煮蘿蔔、油豆腐、魚板、甜不辣...etc,整個綜合起來的香氣,才是湯頭迷人的來源。
#挑戰飛利浦三機合體
好玩的是,最近飛利浦又出題問我:好餓,如果再加上一台廚神料理機,合著智慧萬用鍋和健康氣炸鍋一起來做菜的話,你會想要做什麼阿? 我想都沒想,腦海裡只浮現了小時候巷口的那個攤子,我說:我要做關東煮^^
這次挑了三樣我覺得比較指標型的菜色來拍攝,分別是高麗菜捲、豆皮福袋和雞肉丸子,然後把關東煮的湯頭做了示範,讓各位可以在家裡多放進一些煮料,就可以有好味道。
或許你可能以為關東煮只需要柴魚和昆布,但其實正統的煮湯裡面是可以加進雞骨和小魚乾的,隱藏的濃郁質感,很大一部份,就是從混合式的高湯而來。
高湯的部分,我當然是交給 #飛利智慧浦萬用鍋,像雞骨、魚乾這樣不適合久燉的食材,壓力萃取才是最有效率的。 加上這次用的 #HD2195 #金小萬 有脈衝的功能,會大小火交替加熱,更快速的讓油脂乳化,就能夠讓湯色更濃郁有層次 (這不是廠商合作才講的,完全是我自己的心得喔^^)。 搭配上柴魚高湯後,就進入到煮湯的關鍵,那就是燉煮蘿蔔啦(少了這個味道,就不像了)。再次用加壓的方式燉煮蘿蔔,讓白蘿蔔釋放本身的香氣,然後再把高湯回吸,除了蘿蔔會變得相當誘人之外,關東煮湯頭的基本元素也才可以算是完成^^。
至於高麗菜捲和福袋裡的絞肉餡,我當然是交給 #廚神料理機 來快速做到出筋的動作了。當然用手打的質感可以控制得更好,只是相信有料理機的人,應該就是為了應付這種大量又需要耗費體力的時候,當然就要拿來把玩一下摟^^。 由於廚神料理機的馬力大,所以記得多用點放的方式來絞打,才不會讓肉餡的口感太細。
最後的雞肉丸子,則是台灣比較少見的純日式風味,雞胗切丁和雞胸肉混合馬鈴薯粉一起絞打,運用 #健康氣炸鍋 來快速定型,除了不用到油炸,還可以把多餘的油脂給逼出來,吃起來既清爽有彈性,丸子表面又有酥烤後的香氣。
這樣就完成了在日式 #關東煮 裡面的三樣頗具精髓的菜色,是不是很簡單又很精彩呢^^! 最後再把所有的材料,通通放到萬用鍋裡面,就可以開著蓋子一邊熬煮一邊享受啦。 最最後記得把濃縮了所有食材的美味湯頭給喝光光!雖然台式的吃法喜歡加點芹菜末,但我更喜歡單純的品嚐啊。
PS: 千萬別忘了烤豆腐或油豆腐,吸飽湯汁以後可以是大家搶著吃的呢^^
#寒冷天氣就是要喝湯阿
#應該一堆人想配啤酒或清酒吧^^
飛利浦萬用鍋比較表 在 好餓廚房 HowCook Youtube 的精選貼文
#關東煮高湯 #高麗菜捲 #豆皮福袋 #雞肉丸子
我最愛喝湯了,大概是從小就學著下廚房,現在到哪吃飯,只要看到湯就一定要搶先喝上一兩口。 對我來說,湯頭就是一間餐廳的精髓,是沒有聲音的說服者,讓品嚐的人去感受做菜人的用心。
記得小時候離家不遠的巷口,每天都會有個阿姨推著三輪車賣手作的關東煮,雖然連她樣子都不太記得,但那茶褐色的高湯總是在腦海裡面忘不掉,既單純卻又有層次,放學回家的路中,一定會被那香氣給攔截住,不知不覺的往她的攤子走過去,然後吃得不亦樂乎,最後一定還要加湯再加湯,沒有來上個三四碗,肯定不會走人。
直到長大後,才知道原來手做おでん(黑輪)需要花這麼多心思阿,高麗菜捲、福袋、竹輪、手打貢丸、蝦丸、雞肉丸、燉煮蘿蔔、油豆腐、魚板、甜不辣...etc,整個綜合起來的香氣,才是湯頭迷人的來源。
#挑戰飛利浦三機合體
好玩的是,最近飛利浦又出題問我:好餓,如果再加上一台廚神料理機,合著智慧萬用鍋和健康氣炸鍋一起來做菜的話,你會想要做什麼阿? 我想都沒想,腦海裡只浮現了小時候巷口的那個攤子,我說:我要做關東煮^^
這次挑了三樣我覺得比較指標型的菜色來拍攝,分別是高麗菜捲、豆皮福袋和雞肉丸子,然後把關東煮的湯頭做了示範,讓各位可以在家裡多放進一些煮料,就可以有好味道。
或許你可能以為關東煮只需要柴魚和昆布,但其實正統的煮湯裡面是可以加進雞骨和小魚乾的,隱藏的濃郁質感,很大一部份,就是從混合式的高湯而來。
高湯的部分,我當然是交給 #飛利智慧浦萬用鍋,像雞骨、魚乾這樣不適合久燉的食材,壓力萃取才是最有效率的。 加上這次用的 #HD2195 #金小萬 有脈衝的功能,會大小火交替加熱,更快速的讓油脂乳化,就能夠讓湯色更濃郁有層次 (這不是廠商合作才講的,完全是我自己的心得喔^^)。 搭配上柴魚高湯後,就進入到煮湯的關鍵,那就是燉煮蘿蔔啦(少了這個味道,就不像了)。再次用加壓的方式燉煮蘿蔔,讓白蘿蔔釋放本身的香氣,然後再把高湯回吸,除了蘿蔔會變得相當誘人之外,關東煮湯頭的基本元素也才可以算是完成^^。
至於高麗菜捲和福袋裡的絞肉餡,我當然是交給 #廚神料理機 來快速做到出筋的動作了。當然用手打的質感可以控制得更好,只是相信有料理機的人,應該就是為了應付這種大量又需要耗費體力的時候,當然就要拿來把玩一下摟^^。 由於廚神料理機的馬力大,所以記得多用點放的方式來絞打,才不會讓肉餡的口感太細。
最後的雞肉丸子,則是台灣比較少見的純日式風味,雞胗切丁和雞胸肉混合馬鈴薯粉一起絞打,運用 #健康氣炸鍋 來快速定型,除了不用到油炸,還可以把多餘的油脂給逼出來,吃起來既清爽有彈性,丸子表面又有酥烤後的香氣。
這樣就完成了在日式 #關東煮 裡面的三樣頗具精髓的菜色,是不是很簡單又很精彩呢^^! 最後再把所有的材料,通通放到萬用鍋裡面,就可以開著蓋子一邊熬煮一邊享受啦。 最最後記得把濃縮了所有食材的美味湯頭給喝光光!雖然台式的吃法喜歡加點芹菜末,但我更喜歡單純的品嚐啊。
PS: 千萬別忘了烤豆腐或油豆腐,吸飽湯汁以後可以是大家搶著吃的呢^^
#寒冷天氣就是要喝湯阿
#應該一堆人想配啤酒或清酒吧^^
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是否明白商品挑選文或推薦需提出兩樣以上商品供討論:是
是否明白不可徵求廠商或商家推薦:是
是否明白不可徵求單一品牌的無型號之心得分享:是
以下正文:
廠牌及名稱、型號:
飛利浦萬用鍋
商品1:紫小萬(HD2140)
商品2:紅小萬(HD2143)
商品3:金小萬(HD2195)
使用環境 :廚房一般烹調
預算 :4000-12000
各位版友好,
自己用家裡的象印電子鍋
燉湯燉肉有一陣子了,
也還算堪用,
萬用鍋這類的產品也有聽過一段時間了,
對於有不少烹飪行程可以使用很有印象,
感覺可以省下不少烹飪的時間,
剛好最近飛利浦有活動,
所以想趁機入手一個。
看到飛利浦比較多人在討論的,
應該就是小萬系列了,
所以自己先把產品鎖定在
紫小萬、紅小萬以及金小萬,
三者的內鍋容量皆是5公升,
廠商也有作出比較表。
像是金紅小萬的處理行程比紫小萬多,
金紅小萬有收汁入味的行程,
紫小萬則是要用再加熱自己控制,
金小萬還有不同的加熱方式
跟健康蒸等功能。
可以理解價格越高,
功能也就更豐富,
因為自己能煮飯的時間有限,
所以在想直接攻頂金小萬
都讓機器來比較好,
但是自己廚藝也不太好,
是不是就先買入門的紫小萬就夠了,
還是說取平衡買紅小萬?
煩請版友能不吝提供意見,謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.183.170 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1615179330.A.E91.html
其實可以讓人去作其他事情
也是滿方便的,
而且加壓電控煮食
也真的省下不少功跟時間。
這點我會注意。
不一樣的地方送的贈品也不一樣
讓人很有選擇障礙哈哈…
希望能煮出好喝的湯也是我的願望:p
※ 編輯: domonsan (60.250.25.162 臺灣), 03/08/2021 17:21:21
在網路上比較少看到紅小萬的災情,
應該是說比較少看到小萬系列的災情,
請問是不是在FB社團內出現呢?
好市多的黑小萬好像也是不錯的選擇,
自己會再考慮一下,
感謝感謝。
1250w>900w,
如果要一鍋到底的話會是很重要的考量,
謝謝您的分享
所以想換工具來試看看,
然後用萬用鍋煮湯,
應該還是比用明火方便安全,
所以應該不至於會變成電子垃圾啦XD
※ 編輯: domonsan (61.222.207.70 臺灣), 03/09/2021 12:51:55
不過就會反應到價格上了xD,
感覺不鏽鋼鍋拿來煮湯比較適合,
可能之後也會買一個來用,
煮飯因為家裡有專門的電子鍋了,
除非客人來得比較多,
不然應該不太會用萬用鍋煮飯:p
加速的方法學起來了,
謝謝囉xD
※ 編輯: domonsan (42.76.38.47 臺灣), 03/09/2021 17:33:46
其實也有點怕功能越多,
是不是有可能零件也比較多,
電子零件一多故障機會就大
其實以前也有聽過他們家的電子鍋內鍋好用
謝謝囉
※ 編輯: domonsan (111.71.50.214 臺灣), 03/11/2021 19:27:21
也許會有新機型來承接,
然後我是多以燉湯跟豆類為主,
再加上最近檔期的相關贈品,
最後我是購買momo的紫小萬三內鍋組,
實在是不太想硬送黑晶爐或是電磁爐啊
不過最近飛利浦蝦皮官方商城
有紅小萬三鍋組,
3/18有85折券可以使用,
算下來也還不錯划算,
可以考慮一下。
後來有在FB社團看到,
有食物的味道可能跟
上內蓋本身跟矽膠墊圈更有關係,
所以煮完比較有味道的東西,
建議要拆下來洗,
我自己是會用七到八分滿的內鍋水,
開烤肉無水料理,
用蒸氣去蒸洗它,
上面的蒸氣蓋我也轉到無水料理,
時間抓15-30分,
效果也不錯,
您可以考慮一下。
※ 編輯: domonsan (60.250.69.208 臺灣), 03/17/2021 09:52:59
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