- 阿布泰小常識 -
如何避免比狗追?
當人類遇到有犬類向自己狂吠時,大多數人的第一反應就是撒腿就跑,這樣是不對的,老人家們有一句至理名言,"被狗追千萬不要跑,你是跑不過四條腿的",這是為什麼呢?遇到窮凶極惡的野狗,我們應該如何保命呢?今天小編為大家講解一下。
首先追逐是狗的天性,不管是皮球還是飛碟,它們就是喜歡會動的東西,如果你在狗前面跑,先不說狗會不會把你當成小偷看待,這只會激發狗的狩獵本能,跟寵物狗玩玩可以,碰到真正咬人的惡狗,會讓你見識到四條腿的速度。
惡狗會攻擊比自己弱的對象,如果你背對它們逃跑,意味着舉白旗認輸了,在狗的世界裏,輸的一方才會逃跑任由強者宰割,所以遇到狗追,轉身就逃是最危險的選擇。
正確的做法是不要驚慌,首先站在原地用餘光觀察它,千萬不要用眼光直視它或對它大叫,顯示出強烈的攻擊性只會讓狗狗更加興奮。當狗停在了原地不動,我們要迅速下蹲,並做出拿石頭砸它的架勢,膽小的狗就會跑掉了。
從生物本能來講,你下蹲的姿勢是發起攻擊前的預備動作,動物世界裏,強大的肉食動物在發起攻擊時都會伏下前身。同理下蹲會讓狗認為你要主動攻擊了,它的天性中判定狗是干不過人的,你伏下身時狗以為你要打它,所以夾着尾巴逃跑了。
當然不乏特別兇狠的狗狗,耍任何花招都沒有用,我們只能等着它的情緒逐漸收斂,再從它身邊慢慢側身離開。最後小編提醒大家,不要隨便撫摸人家的狗,如果看到有人被狗攻擊或者已經被咬住了,衝上前硬拉傷者,只會讓狗咬的更狠,用武器或體重控制狗之後再對人施行救助便可。
#阿布泰小常識
#資料來至網絡
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爸爸走後,娘家冰箱裡他親手包的冷凍水餃被我大姊全拿走了,我悻悻然走進廚房,拉開抽屜,找出我老爸自製的餡挑,央求我媽給我當紀念。
爸爸的手很巧,是個生活用品發明家,破銅爛鐵重生者,家裡有他做的不銹鋼鍋碗盤墊,愛吃麵食的他,在我十幾歲時就發明了踏板啟動的滾輪製麵機,開關一扳,麵團一塞,單腳一踩,幾次來回就軋出均勻麵片,然後再用鎖在桌邊的義大利手搖切麵機,切出粗細一致的麵條。
不管是在家自製,或是購買現成機器拉麵,爸爸在下鍋煮麵時,一定用力把麵條再捏成麵團,然後輕輕抖開,多了這個動作,原本平整的麵條被揉得歪七扭八,拆散後有粗有細,瞬間充滿手擀家常特色,下鍋煮熟有軟有硬,而且非常吸味,很多美味,就是多了這些細節。
父親自己做的餡挑,是包水餃又快又好的秘密武器,他設計的餡挑像一把彎掉的尺,扁扁長長,一頭略尖,包水餃從盆邊取餡非常順手,而且利用餡挑的巧妙弧度,把卡進手指凹處水餃皮內滿滿的內餡,一次抹平壓實變扁,兩手虎口一捏,餃子肥肥白白,一點也不露餡。
自製餡挑有兩種材質,一是不銹鋼,另一是牛骨頭,媽媽說:「記得你爸跑去和平東路清真牛肉店要牛骨,拿回家慢慢打磨。」牛骨餡挑在我家也有五十年了吧!本來有兩支,其中一支日前斷裂了,全世界只剩這支最寶貝。
爸爸包的餃子胖嘟嘟的,飽滿到會站起來,而且接合處很淺,只捏一次就密合,下水絕不會開口,「餡不要沾到皮的邊緣,肉餡有油,沾到了皮,皮就不能黏在一起,而且下鍋一滾也會散開。」
我跟我父親學包水餃,學了一輩子都沒能學會,每次都是做苦力,不是揉麵就是擀皮。
爸爸生前一個月還上市場買材料,回家自己包水餃,即使我買了一粒十元的手工冷凍水餃,他也未曾滿意過,水餃還是要自己包最好吃,包什麼餡自己最清楚,也最安全。
以前在龜山,食指浩繁,餃子一包就是一兩百個,媽媽剁餡,爸爸調味,然後媽媽擀皮,爸爸包,幾個孩子,包括我在內,充其量在旁邊瞎忙,根本趕不上他們兩人一擀一包的飛快速度。
爸爸的水餃口味很固定,豬肉大白菜或韭菜,過年時包三鮮,豬肉,海參,蝦仁,韭黃,餡子打得很濕,像鼻涕一般,也只有爸爸一個人兜得住。
山東人的水餃很簡單也很講究,豬絞肉,蔥花,薑末,以及剁碎的蝦米是基礎,調味是醬油,鹽巴,味精,白胡椒粉和麻油,麻油是最後才下,而且在調味的同時打水,讓肉餡煮熟會鬆軟爆汁,而不是硬梆梆的肉球。
爸爸包水餃很少用高麗菜,大多是大白菜,大白菜有一股清甜,而且白菜幫子有厚度,整理切成細顆粒,而非飛刀亂剁,醃鹽出水,適當擠水,再拌入調好味的肉餡裡,蔬菜才有存在感。
幾年前朋友推薦南機場某家店的水餃很好吃,我專程前往一試,但水餃入口像內餡裡包了奇異果的絨毛皮,當下豁然明白,這是蔬菜脫水過度的結果。
水餃煮熟,盛盤上桌,老爸習慣趁熱時用筷子把餃子輕輕推一推,原本黏在一起的水餃就會分開不沾黏,若等到餃子涼了,就黏實了,也推不開了。
不過在外吃水餃,餃子皮多半不是純麵粉,皮很薄煮不破又很Q,而且也不太會沾黏,用筷子推餃子顯得多此一舉。
水餃是元寶狀,但包到最後,老爸總叫我們抹一抹,用手指把盆底的油花刮一刮,又能再包兩三個,即使如此,我爸爸還會拿水餃皮抹盆底,再蓋上一片麵皮,折成飛碟形狀。
整鍋餃子,只有它不同,孩提時大家都搶著吃飛碟,事實上,飛碟的皮最厚,餡最少,因為只有一兩個,顯得特別珍貴。
飛碟球慢動作 在 龍應台 - Lung Yingtai Facebook 的最佳貼文
我愛怪物。每發現一個怪物,我對這個世界的想像就往外太空擴大一層。
這個怪物,是我的「私存怪物大全」的第一名。這傢伙被放進滾燙的硫磺溫泉湯裡──用攝氏100度的水煮他,他泡完湯高高興興出來。他可以在最高的喜馬拉雅的冰河裡睡覺,也可以在千里深的海溝水壓最大的底部賴活。
把他曬乾,使他100%脫水──活不了了吧?沒事,他可以自動關閉所有的新陳代謝功能,縮成一團。十年,二十年,一百年,只要一滴水開始碰到他,他就會醒過來,新生命又開始。換句話說,他永遠不會死。
不信邪。2007年,NASA把他用火箭帶進太空,看他活不活得了。他被放在零度以下的氣溫,無氧,X光輻射一千倍於人類所能承受的強度。結果呢?他活著回到地球。
科學家對他瞠目結舌,有人說,他的體質完全符合外太空的生存條件,難道──難道這個有五億年歷史的動物,其實真的來自外太空?
美國自然科學博物館今年二月推出這個「無敵鐵金剛」的展覽。哎,實在太想去看了。這傢伙,頭長得像豬,肥肥身體像熊,八隻腳,每隻腳上的腳爪像老虎,他的臉正中間,有個像外星人飛碟會用的探測圓柱。他就像個想像中的外星人。那樣子很恐怖,幸好他很小,躲在潮濕的青苔裡,必須用顯微鏡才看得到,否則真嚇人。他動作極慢,1773年被發現後,科學家給他命名「慢行蟲」。這名字多無聊,所以人們喜歡叫他「水熊」,因為他像熊,也叫他「青苔小豬」。因為他像豬。
我叫他青苔小豬。但絕對不想抱他。
飛碟球慢動作 在 五哥頻道 Youtube 的精選貼文
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飛碟球慢動作 在 [轉錄]淺談飛碟球的技巧前言- 精華區Coming_EE 的推薦與評價
作者: [email protected]
標題: 淺談飛碟球的技巧 前言
時間: Wed Oct 27 19:44:56 1999
《淺談飛碟球的技巧 前言》
● 84/10/14
我的球友,大部份開始改變球路邁向飛碟球的領域了。我想會改變他們
想變換球路的主因,大都欽羨於飛碟球自我旋轉的魔力,另外就是在其它的
球路中不是因為環境因素無法配合,不然就是遇到瓶頸無法突破。
話說飛碟球是台灣人最拿手的球路,就連PBA 選手就有人開始鑽研這種
會飛的直昇機(helicopter)神奇的所在。世界盃女子組冠軍得主來自墨西
哥的選手,也以飛碟球成名。有一次記者李四端在訪問楊振明時,楊說不知
是誰教這位墨西哥籍的選手,大概是自己練習的吧!
可見飛碟球(UFO)在國外保齡球壇中,不再次於曲球(HOOK)且已佔了
舉足輕重的地位了。飛碟球的演變,應該要追憶到陳建二先生到馬英傑先生
的年代,是這樣的流傳下來,玩球中變換花樣卻也變成球在滾進中略帶旋轉
而形成容易帶到旁邊的餘瓶,而增高了strike 的機率,慢慢的演變成現在
的模樣。
因為較直球(rolling)多了自我旋轉(spin),增加破壞力,所以容易
使瓶子竄流而形成全倒的機率,strike 相連的機率提高,相對的使得分數更
為可觀,這是初學者追求的目標,也是進階者最想更換的球路。
一般的球路,大都受制於環境,在所有的球路中以飛碟球所受的影響最細
微,而且也勿需太使力,只要對準1號瓶左右一般全倒點有90%,因此目前在
本土打保齡球比賽的人口中,以飛碟球的佔總人數的三分之二。
走訪大小比賽的場合中,幾乎都是飛碟球的天下,國家代表選手,清一色
都是飛碟好手,但說起剛開始他們打的球路,大都不是飛碟球,而是到達一定
層次時而改變球路。目前台灣的使用標準瓶是3.6磅的練習瓶和比賽用3.8磅的
標準瓶。對飛碟球的選用磅數,大都不會超過12 磅,其中以選用11磅者居多,
其原因在於順手和手腕旋轉力量便於控球。這樣,使手臂和手腕的力量不會吃
力而增加控球性和延展穩定度進而輕鬆得分。
上述,簡單的介紹了飛碟球,相信你已對它有些概念了吧!,近因該球路實
為初學者最易展現也最易上手的球路之一,況且是各球路中延展性最高,學習
中易懂的球路。沒有人說他練的飛碟球是正宗的而各家脈系的飛碟球不近相同
無論切入的角度和球徑,以及球體本身旋轉(spin)角度,皆不相同,若再加上
力道上和步伐上的配合,再談論到手腕的抓力以及指孔深度的配合。
每一種球路都有它的奧妙,直球雖笨,卻是收spare球路中最穩定的一種
球路。曲球(Hook)是最具美感的球路,控球好的話其穩定度與切入角度最具
破壞力,只不過你需有很好的臂力,因為它的球磅數都在14磅之上,需配合很
標準的擺盪和延伸動作,做最輕鬆的能量釋放。
筆者認為無論哪一種球路,只要你提的起興趣,都會去研習的,哪一個倒點
是最好的? 並無定論,紙上談兵也只能給予一個觀念和參考。
以下,三篇分別為:
(一)淺談飛碟球技巧 初級篇
(二)淺談飛碟球技巧 進階篇
(三)淺談飛碟球技巧 入門篇
初級篇將導入初學者對飛碟球應有的基本概念和基本動作。
進階篇將研討飛碟球運用各種方式之配合以增加全倒之機率。
入門篇將介紹穩定性與準確性的配合以增加平均值的提昇。
本篇屬乃筆者在練習與觀察過程中之感觸,用文字敘述,希望能帶給初學者
些微的幫助其實,最好的方式還是要找一位熟練飛碟的好手,給予實際上示範講
解才能真正的領悟UFO 的技巧並發揮極致。
談論飛碟球之中,若有錯誤和誤導之處請給予指正,也希望藉由此篇能讓大家
知道飛碟球固然吸引人,但若沒有正確的學習方法將很容易造成手指上的運動傷害
因此,在這篇簡短的文章中也希望對你的球路有所助益和進步。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org)
◆ From: 140.112.7.168
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