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飛迅烘焙在呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making Facebook 的最佳解答

By 呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making

2021-09-12 22:03:20 有 547 人按讚

呂昇達老師團購 ★ 9/13 - 9/30 ★ 山崎家電 (1) 三款新色高效專業抬頭式攪拌機 - 型號: SK-9990SP (2) 微電腦電子控溫不鏽鋼全能電烤箱 - 新款大容量55L 型號 : SK-5680M / 45L 型號 : SK-4680M (3) 攪拌機專用防塵套
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學習烘焙真的很需要一台好用的烤箱~
這也可能是今年最後一團了.....
老師努力和廠商協調出最後的數量!!!
45L 數量：70台
55L 數量：80台
價格真的是甜到比...茶之魔手的全糖還要甜
這些數量真的是得來不易~

家用烘焙烤箱頂級首選，進入微電腦雙溫控5.0時代！
領先使用NTC電子控溫，縮小溫差、溫場溫度更穩定
● 【轉叉+發酵+預熱蜂鳴+旋風+3D旋轉輪】全功能一次到位！
● LCD顯示螢幕+飛梭旋鈕控制，人性化設計、直覺操作更便利
● 專利結構並採用304#不鏽鋼內膽、易清潔更耐用
● 配備雙M型8根發熱管，升溫迅速,熱能覆蓋面積更均勻
● 微電腦智慧型散熱系統，延長烤箱電子板使用壽命
● 鏡面雙層玻璃門，加厚設計，阻絕熱能流失，提升溫場穩定效能
● 120分鐘烘烤定時功能
● 符合最新CNS驗證登錄標準

Tags: 飛迅烘焙

呂昇達老師的烘焙市集 Professional Bread/Pastry Making

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這是呂昇達老師親自經營的粉絲專頁~所有問題都是老師親自回答~沒有小編哦!!! 工作邀約請私訊 E-MAIL：[email protected]

飛迅烘焙在 Facebook 的精選貼文

2021-06-10 22:28:19 有 5,094 人按讚

放榜啦！到今天下午為止，大家又認購了5191件防護衣，竹竹苗已經認購達成 23675 件，欸欸欸請問一下為什麼有人表單姓名上填寫「1450與她的家人一起愛台灣」，還有「新北市在六月能連續七天確診維持 50 例內我一個月不罵國民黨」？？？我覺得這都不是很合格的留言，合格的留言應該是「Emmy是國民女神」這種啊😂。

今天我們也送出了第一批防護衣，本週總共到貨六千件，三千件是雙北專案，先前已經送出 1.6 萬件，目前雙北總共送出 1.9 萬件（尚餘1.8萬件），竹竹苗專案今天送出三千件。

非常的感人啊，因為我跟新竹的鄭宏輝說，現在全台貨運大爆滿，我們已經發最急件，給很多運費了，可是還是要三到五天才能到貨，因為貨車司機現在大家都很忙，貨倉亂得要命，沒人知道你的貨現在在哪裡。結果鄭宏輝就阿莎力說：那我自己去押車，保證當天送到！

這，這是阿拉丁神燈的氣概吧哈哈哈！他今天真的自己叫了兩台貨車，從倉庫取貨，一路送到台大醫院新竹分院（一千件），還有苗栗為恭醫院（兩千件）。太感謝了，這能讓醫院很快用上，事實上我們發給新北市消防局的防護衣已經快用完了，下週可能要補貨了！

這次選擇苗栗為恭醫院，是因為在地的曾玟學跟陳光軒議員，他們倆都說這是疫情最嚴重的地區，很多病患都在這裡，最迫切的就是這裡。非常感謝他們倆迅速回報需要防護衣的機構清單，沒有他們幫忙我可能要打兩三天的電話和辦理各種認證手續。。。（捐東西進醫院真是史上最麻煩的事情。）

雙北的捐贈會在明天到貨，我也會去現場點交。非常感謝鄭宏輝曾玟學苗栗縣議員陳光軒・dpp苗栗縣議員李坤城新北市議員許淑華Hsu Shu-Hua，謝謝大家。

放榜囉！本日大德名單：

許淑華後援會（台北義和堂） 1,000
古志雄 3
張。娗 10
邱愛玲 10
j***y 5
戴立人 10
ooo 3
雪莉絲 5
林＊茹 5
我是頭份人叫我kewor 5
Wennnnnn 5
林俐君 10
諼 2
李晨寧 10
謝宗彧 2
張琇雯 3
吳敍涵 3
蘇志偉 10
Grace Wen 1
柏誠 2
惠君 5
賴玫君 10
王笙 10
郭宜蓁 10
巧緻烘焙網 15
嘎穆 3
鍾其廷 3
謝謝仁愛眼鏡提供防疫面罩,把愛傳下去 3
詩詩 5
陳明倫 3
E米粉 10
胡嘉芸 10
安安 8
林冠佑 100
羅敏淇 10
陳曉如 10
邦心虎 10
范玉清 10
林德安 10
苗栗金城武 50
麋先生 2
吳沛青 2
林建緯 1
BOFT一樓三科科花 5
詹蜻蜓 3
Godspeed 10
陳映采 50
傅智誠 50
賴鈴姍 5
詹欣華 5
小C 10
李郁穎 10
chuhung 2
楊以蔚 2
Yo 5
娟 3
Michelle Pieh 10
豪專賣店 5
媗哥 5
evalu 3
李宗賢 10
脆零 4
謝虹 5
黃淑珠、賴虹勻 20
辰功教育機構 10
陳炯宏 10
Châm Khói Fi 5
蘇凡鈞 10
陳冠諭 20
林麗娟 10
翁＊育 3
瑞昱白雲 3
演映/演竺 10
李秉宸 100
Anita Wu 8
Shandy&Robin 1
小宣 3
陳龍羿的老婆 10
盧婉玲 6
頭份逗點咖啡 10
接小力 20
陳玲巧、余雀汝 8
劉桂如 1
姚*亦 3
蔡維隆 4
陳世蓉 2
Nana Chang 6
莊嘎嘎 3
大炳(John) 10
易媽 5
臺灣人 10
Yan 5
又一村水餃館 5
楊惠文 30
東東 6
蕭孟鈞 30
Carol Hsu 5
WeinLee 3
Monica Wang 10
戴o潔 2
陳O廷 10
偷米許 10
楊雅翔 10
蔣惠昕 5
平井涼子 2
Chris Lin 12
拜託中碳研發大樓不要蓋在屏南廠這真的很瞎 3
洪金雀 5
新北市在六月能連續七天確診維持50例內我一個月不罵國民黨 2
余OX 5
秋雲 3
Lulu 5
Dana Tsai 5
玲&慶 10
蔣宜倢 1
蔡定吉 10
Claire Nien 3
陳怡君 5
梁維均 5
林怡欣 3
趙若飛 6
陳緗庭 7
新竹市翔點子室內設計/吳文翔 10
疫情指揮中心辛苦了!! 台灣加油!! 50
陳慧兒 10
Lydia Huang 10
So F 100
施教丑 3
Sheila Liu 5
林＊樺 5
黃海峰 99
徐欣寧 3
黃達浪 10
壽司王 5
簡竹伶 4
許睿軒，許時豪 10
鈴 10
黃青香 10
林育萱 10
吳鎔亘吳鎔竹 2
Nusha 10
黃麗真 10
郭品秀 3
Stephanie 10
羅國斌 10
Tracy Pan 5
Emmy是國民女神 3
美少女戰士-水手月亮 10
陳哲翔 7
陳巧凡 5
郭大大 6
邱鈺婷 30
郭先生 20
Emily Chen 20
程千容姊妹 20
萌系防疫 10
永遠支持CDC與前線人員 3
杜李威 5
Ivy 2
IR & Angels｜Animals 20
Bale 3
楊于蒂楊馥謙楊詠晴 10
amber 3
朱彥蓁 3
徐紫敬 10
葉曉芳 2
江國琛 5
Freddy H. 10
李通茂 6
簡宏昌 30
江宜芳 5
※※※ 5
李蘋娟 10
雖然是苗栗國但我們同島一命 10
十分幸福 - 黃士倚生日快樂 10
防疫視同作戰! 前線人員辛苦了! 10
林大寶 3
Zhi Yu 2
fanny jin 50
郭麒麟 10
小妹透 3
苗栗賽夏族挺醫護 5
Benson Lee 5
Emmy的粉絲陳貞嬌 12
🐲 30
徐珮娟 2
王晴 10
蔡惠如林丙煥 2
于錦萍 5
Emmy粉絲 10
木星人·手作 3
邱x枝、李x葶、李x鈴 20
林美鳳 10
林詠臻 2
林詠馨 2
蘇彥臻/蘇彥斌 10
許** 100
梁志成 20
陳最美 10
蔡崇田 10
陳昱伶 5
陳玉真 3
小蓁@竹中藍莓 5
林士軒、林承彬 7
葉慧玲 82
書食糧號 600
王瑞X 10
建祥藥局 10
詮容科技股份有限公司 100
台慶頭份昌隆富強店 200
陶＊菁 30
辜麗梅、彭道琰、彭道煒、彭道生 10
*** 3
maxine 5
維尼與阿鵝的媽 3
廖恩緹 5
ST成員 2
林政鋊 3
陳先生 20
血桐 100
陳適男 100
萬大君 4
李恒慧 10
陳國進 10
邱宥豐 6
李橙妤 3
許*豪 22
潘秀鳳 100
Tetsud 2
潘阿連 10
Jenny 3
招財進寶健康平安 20
黃千睿 3
瑪姬廚房 13
S. Hsu 5
Ming/Pan 10
簡凱西 5
黃買買愛大家 10
陳’YC 4
楊清添 10
阿惠 5
Anne 5
黃雅榆 16
1450與她的家人一起愛台灣 6
HonestAngel 10
連璽淵 10
吳承憲 100
阿中部長您辛苦了！ 10
徐小黛 5
萊姆小夜同仁 30
🇲🇾留學生 2
郭婷媖 2
陳太太 3
阿倫 3
陳嬿婷 5
G ⁺ Cafe' Roaster 100
江 7
＝徐小姐＝ 5
池麗芬 10
Smallsue 10
孫泡泡 2
哆啦A片 5
林麗芬 5
潘先女 10
陳涵媚 35
陳玫錡/ 林基福/林子業/ 陳慧玲/ 吳姵葳/吳軒宇/江秋姝/ 陳庭毅/ 雷民澤/陳藝文/ 雷甯鈞
22
花仙子 5
李芳 3
陳怡君 20
指揮中心的大家都是菩薩 2
陳金滿、林小玲 7
Helen from USA ❤ TW 10
5,191

Tags: 飛迅烘焙

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飛迅烘焙在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳解答

By Cinya的私房烘焙課

2021-05-03 19:39:02 有 94 人按讚

57號地瓜是我的最愛！
尤其是現烤出蜜的地瓜~~哇~~還會牽蜜絲喔！包好鋁箔紙，210度烤20分鐘就好囉！吃不完直接冷藏或冷凍，早餐拿出來可以冰涼吃也可回烤一下~~都超簡單又好吃~~

『日本BRUNO蒸氣烘焙烤箱』團購價只要4580+送2項！
👉母親節特價我要買：https://meim.ai/ea47e3
★買就送SANTECO Ocean雙層保冷瓶590ml乙各(市價$790)
★下單加贈FiJi飛漬一紙淨(20抽)乙組(市價$299)

日本Bruno出了一台與阿拉丁及百慕達烤箱相似度九成的小烤箱囉！功能更多，價格更便宜喔！不用再等了啦~~新一代的廚房神器來囉~~ #免預熱直接放入烘烤，帶有蒸汽的烤箱對我來說也不可少，但有時候只是想要烤個一兩片麵包，用30L的烤箱就是沒辦法那麼迅速...尤其是在分秒必爭的早上！Bruno蒸氣烤箱，蒸氣功能烤出來的麵包口感真的超棒！一定要推薦給大家~~

若你常做很多肉類料理，Cinya建議可以選阿拉丁或是氣炸烤箱，但若大多是用來烘烤早餐麵包、厚片吐司、可頌、丹麥卷，一些高度不高的魚類、雞唐揚、pizza等，Bruno這台就超合適！且烘 #烤時間最長可30分鐘，而且只要烤前加一點點水，#蒸氣烘烤就能讓吐司的外脆內軟！這些都是其它小烤箱做不到的！

📌 Cinya幫大家綜合重點：
1. 深度26cm,可容納四枚吐司(跟阿拉丁四枚的一樣深)
2. 內部烤網到燈管的高度Bruno6.7cm (阿拉丁7.2cm)
3. #4根石英管,導熱快速均勻,附贈5ml加水杯超可愛 (阿拉丁3根)
4. #三種模式：蒸氣、旋風、一般，可自由調節溫度及烘烤時間
5. 最高溫可達250度，#最長可設定30分鐘
6. 單次可考四個貝果、六個鹽可頌
7. 美型家電，磨砂機身超有質感，外型時尚簡約，內斂的大地色系
8. 原廠公司貨一年保固

📌 Bruno三大功能：
#蒸氣模式(超酷的功能!)
#對流模式(旋風烘烤模式)
#一般模式

Cinya食譜如下：(連結放在留言處！)
～鹽烤鮭魚頭+魚下巴～
～15分鐘黃金起司嫩鮭魚～
～薄荷蜜汁雞翅～
～蔬菜烤肉捲～
～烤蘿蔔糕～
～巧克力核桃餅乾～
～烤薯條餅乾～
～厚片披薩吐司～
～爆漿起司烤肉丸～
～爆漿漢堡排+荷包蛋+青菜～
～香脆烙餅/蔥油餅～

==========

『日本BRUNO蒸氣烘焙烤箱』團購價只要4580+送2項！
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#BRUNO烤箱 #小烤箱

Tags: 飛迅烘焙免預熱烤時間最長可30分鐘蒸氣烘烤 4根石英管三種模式最長可設定30分鐘蒸氣模式對流模式一般模式 BRUNO烤箱小烤箱

Cinya的私房烘焙課

About author

Hi~我是Cinya，是個烘焙老師，喜歡烘焙跟做菜，目前經營FB粉絲專頁以及不公開社團並提供開課教學，以及錄製線上課程網路教學。若有商品代言、團購活動，歡迎私訊討論。若對課程教學或公益合作的推廣，也歡迎您不吝指教喔?‍♀️ [email protected]

『Cinya的私房烘焙課』誠摯歡迎您同時可以加入『Cinya嚴選好物噪咖商店街』與『Cinya手作烘焙交換幸福』這兩個由Cinya建立，但卻完全不同領域的社團喔

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