#丸輪食堂關東煮專賣店 #宅配美食
位於 #南雅夜市 的知名關東煮老店🎏
防疫期間,宅在家就能輕鬆享用啦‼️
只要上 #蝦皮 或 #樂天市場 都能買到,
和家人在家圍爐、聚餐都很適合呢🉐
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🔸十二品嚴選關東煮 $490/2-3人
▫️ 一份:竹輪、豆皮、黑輪、豬血糕、高麗菜捲、手工甜不辣、龍蝦魚卵捲
▫️ 兩份:凍豆腐、日本蟳味棒
▫️ 四份:鱈魚燒、手工貢丸、黃金魚丸
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▪️特製味噌醬2包
▪️特製辣椒醬1包
▪️1000c.c關東煮湯底2包
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「日式高湯」嚴選甘醇日本島鹽🧂
搭配北海道昆布和日本柴魚🐟
再加入大量的蔬果,洋蔥🧅蘿蔔🥕等
使湯頭喝起來鮮美而甘甜爽口。
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「特製味噌醬」選用日本味增🇯🇵
加上冰糖、醬油、甜辣醬和海山醬,
再放上小辣椒➕雞心辣椒製的「辣椒醬」
沾起來🈶️味增醬的甘醇鮮甜,
和辣椒醬的濃郁香辣,越吃越唰嘴呢😋
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關東煮的食材🍢
皆使用新鮮的魚漿🐟
國產的優質黑豬肉🐷
現撈的海鮮(鮮蝦、花枝、飛魚卵等)
口感更加Q彈,滋味越發鮮甜哦‼️
肥編最喜歡豬血糕和手工甜不辣,
高麗菜捲和手工貢丸也很不錯喔🉑️
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#阿柚就愛網購🛍 #阿柚甲抵新北👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 丸輪食堂
⏰營業時間:18:00-01:30 (周二公休)
🚷公休日:每週二公休
🏘 地址:新北市板橋區南雅東路8號-1(騎樓)
☎電話:0916 998 850
💻臉書:丸輪關東煮「丸輪食堂」
🔎IG:@pill.wheel
🦐蝦皮賣場:《丸輪 食堂》
https://shopee.tw/pill.wheel?fbclid=IwAR2FbrdZCGCskAw-u5d-Z5yg2fQmvVyFNd9YLXWCYKbcqehgEdXviqQP8ic
🛒樂天賣場:《丸輪關東煮》
https://www.rakuten.com.tw/shop/pillwheel/
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#丸輪食堂 #丸輪關東煮 #關東煮 #火鍋 #圍爐 #鍋物 #新北美食 #台北美食 #宅配 #聚餐 #旅行 #旅行必備 #防疫 #防疫人人有責 #防疫日常 #防疫必備 #防疫期間 #台灣美食 #古早味 #竹輪 #豆皮 #黑輪
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cookat Hong Kong,也在其Youtube影片中提到,材料: 調味醬料:辣椒醬 1湯匙,白砂糖 1/2湯匙,豉油 1/2湯匙,梅汁 1/2湯匙,麻油 1/2湯匙 三角飯團 2個,牛油,紅蘿蔔 1撮,豆芽 1撮,泡菜 1撮,飛魚籽 1湯匙,莫薩里拉芝士 1撮,蛋黃,芝麻,麻油 做法: 1. 將辣椒醬,白砂糖,豉油,梅汁,麻油拌勻備用 2. 將三角飯團弄...
飛魚辣椒醬 在 安娜夏威夷 Hawaii Life Facebook 的最佳解答
🇺🇸洛杉磯直寄全美5️⃣0️⃣州「🇹🇼台灣小吃團購」
大家都知道我沒吃過的東西、沒親自體驗過的產品
我是不會隨便推薦的
今天我要來分享這🏠在洛杉磯的台灣美食團購
(可能很多美西朋友都已經知道了😄)
我是在上上個星期親自訂過、吃過、接觸過廠商
覺得很👌👍才敢在這邊分享
就是純分享,想造福跟我一樣住在荒郊野外華人少的娜友們💕
這一批台灣小吃團購包括
☑️ 臭豆腐:
就是我過年吃的麻辣臭臭鍋(如圖)
真的很好吃
箱子一打開,超臭!但是煮起來超香😋
跟台灣的幾乎一模一樣
只要你的湯頭好喝,整個豆腐會很入味
煮下去保證全家都是🈵️🈵️的台味撲鼻而來
拿來做炸臭豆腐的話
一塊切成6塊
炸出來配上台式泡菜
真的是人間美味啊!
☑️ 甜不辣:
跟🇹🇼 鹹酥雞攤位的甜不辣一模一樣!
但是絕對不要用氣炸鍋,要不然會變成『蝦味先』😂😂(太乾了)
還是乖乖用油炸鍋炸➕九層塔吧!
你可以再撐兩年不用回台灣了🤣
☑️ 麻辣鴨血:
買了這箱就不用去買貨網站買了
☑️ 東泉辣椒醬
一直看到洛杉磯的朋友們瘋狂搶購
現在終於輪到我了✌️✌️
台中人~~~趕快團起來喔!
☑️ 黑輪、花枝條
我是台南人~~~黑輪伯💯完全就是我國高中的回憶啊!
超好吃的!
黑輪、米血、白菜卷、花枝條、白蘿蔔、貢丸、再➕ 個冬粉
淋上東泉辣椒醬
I'm in heaven ☁️
其他我🈶️買的東西:
👉奶酥醬:還可以,但是沒有太驚豔(聽說要買椰子口味的才會好吃喔!)
👉新和春胡椒粉:也是網購必買之一
👉粉粿粉:做起來不是我想像中的口感,是不是我做錯啦?!我需要達人來教教我
👉桂竹筍:買了還沒吃,我要拿來炒肉絲
其他的我還沒買過
--------我。是。分。隔。線--------
想團購的人直接填表自己揪團分贓喔!😆
🌐 https://docs.google.com/forms/d/1o-1KJx3rjsmQebYuuHdl-rcOjjmfJM-z-oBY_3li_X0/edit
🛍畢竟臭豆腐超大一箱,有40塊
老闆包裝的超完美,未開箱時完全聞不出味道
我建議一人拿5 or 10塊豆腐就好
冷藏2-3個星期,分1-2次吃完就好
要不然冷凍的話會變成凍豆腐
不會做泡菜的人我建議你訂飛魚卵泡菜那一組
🛍甜不辣也是一箱9磅
一人分3磅,可以冷凍起來慢慢吃
拿來做燒烤、炸甜不辣一級棒👍
🛍麻辣鴨血也是要幾個人分裝
⚠️唯一的注意事項⚠️
這個賣家Yoga在洛杉磯頗負盛名,收單已經收到爆
我也是以分享的心態跟大家報好康
我自己買也沒打折
‼️賣家不能保證運送過程中完全無虧損OR延遲
❄️收到時可能會是冷藏或常溫狀態
(已經有用保冷袋包裝了)
✈️USPS如果有任何延遲(七天以上)
收到臭酸商品,恕不退費💸
✈️USPS如果有任何延遲(七天以上)
收到臭酸商品,恕不退費💸
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收到臭酸商品,恕不退費💸
‼️如需補寄,需要再補50%金額‼️
‼️如需補寄,需要再補50%金額‼️
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請斟酌後在下訂單🙏🙏
📆星期三晚上8點PST送出訂購單
⭕️賣家會”盡量”安排在星期一出貨⭕️
逾時or爆團的話就要等下個星期一出貨(如果以後天氣太熱可能也不出貨了)
📲 可以加入團購LINE群組(最後一張圖)
取得團體最新資訊
🈶️任何訂購問題請直接聯絡 Yoga 😊🙏
飛魚辣椒醬 在 基隆好漢-張顥瀚 Facebook 的最讚貼文
【地方日誌 x 下麵】
漁夫鍋用一盅深底如甕,白底藍花的老件瓷碗盛裝,掀開蓋子,還冒著熱騰騰、充滿海味的蒸氣,底部橘紅的湯底裡盛滿各式飽滿的海鮮,捲曲的基隆本港大頭蝦、花枝、先煎再熬的白帶魚卷和小管等,咀嚼的時候滿嘴多汁鮮甜,還有濃郁的泰式酸辣蝦醬味,海鮮只要新鮮肥美,不用過多調味就會很好吃。
這一盅湯被老闆熬的柔情似水,熬進他的青春和熱血,熬出基隆本地海味,漁夫鍋的裡料是跟著時令在走,多了點神秘莫測的氛圍,我那時剛踏進店裡,便看見老闆興奮地跑出廚房喊道:『今天的湯又讓我熬出了新的鮮味了!』有種發明家的狂熱執著。
搭配漁夫鍋的是『下麵好卵』,波浪型的台南關廟麵,醮著基隆三寶—幸福牌烏醋、馬記麻油和丸進辣椒醬特調的『椒麻醬汁』,上頭再撒上基隆東北角海域新鮮的飛魚卵和石蓴綠藻細末,這是一碗簡單又獨具風味的乾麵,再加上一瓶老闆親釀的台灣風味的精釀啤酒,就是一套完整的下麵招牌套餐。
老闆黃彰琦本身除了是下麵的主廚,還兼具分析師、釀酒師跟侍酒師等身份,做事很有個性,堅持穿著制服就絕不坐下的原則,希望客人來用餐能體驗到完整的演出,而不只是單純的上菜吃吃飯而已,一樓有四個位子,二樓則提供包場服務,常常舉辦餐會、品酒會、講座等,一棟4層樓的60年老宅,老闆在自己精心設計的場域裡推廣專屬他的獨到餐酒文化,『下麵』聽似簡單的店名卻飽含豐沛的理念。
地址:基隆市中正區正濱路96號
電話:0936 455 939
營業時間:18:00–21:00
請記得要提早預約喔!!
#下麵
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#正濱漁港
#彩虹屋
#基隆好漢
飛魚辣椒醬 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最佳貼文
材料:
調味醬料:辣椒醬 1湯匙,白砂糖 1/2湯匙,豉油 1/2湯匙,梅汁 1/2湯匙,麻油 1/2湯匙
三角飯團 2個,牛油,紅蘿蔔 1撮,豆芽 1撮,泡菜 1撮,飛魚籽 1湯匙,莫薩里拉芝士 1撮,蛋黃,芝麻,麻油
做法:
1. 將辣椒醬,白砂糖,豉油,梅汁,麻油拌勻備用
2. 將三角飯團弄碎
3. 在鍋內掃牛油,加入三角飯團,紅蘿蔔,豆芽,泡菜,飛魚籽,莫薩里拉芝士,蛋黃,芝麻,麻油,完成!