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【包裝學問：層層包覆的食安】
粽葉是傳統的食物包裝材料，有些粽葉還有特殊味道，可以帶給粽子不同的風味🤤 #只是想提粽子
1969年利樂公司推出的無菌利樂磚（Tetra Brik Aseptic），不只方便堆疊運送，還能阻隔細菌，確保商品不致腐敗，佔據了無菌飲料紙盒的主要市場。2020年英國《星期日泰晤士報》富豪榜最有錢的女士 Kirsten Rausing，就是利樂包裝公司（Tetra Pak）的家族第三代💰💰💰
鋁箔包總共用了6層材料，最外層的聚乙烯防水及濕氣，中間的聚乙烯為黏附層，最內層聚乙烯用來密封食品；紙為結構主體，占盒子的75%；鋁箔厚度約為頭髮的1/5，用來阻隔光線、氧氣和異味。
手搖飲的封口機是臺灣之光?! 讀更多食品包裝的事↓↓
https://scitechvista.nat.gov.tw/c/sWin.htm
【將廢棄鞋盒製成質感滿分的配件小物：島津冬樹的「Carton Project」】 Every little d
#鞋盒 的功用諸多，除了常見的收藏之外，也能用來收納東西，不過你可曾想過，這些平常被置放在一旁的空紙盒，其實也可以變身為錢包、鑰匙包等配件？
由日本藝術家 #島津冬樹 發想的「#CartonProject」就將那些平時不起眼的廢紙箱變成了別具特色的配件小物。無論是Nike、CONVERSE、The North Face或是一般的食品紙箱，都能做成錢包、書架、桌子等有趣物件：
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看更多生活細節
-Instagram上的每日展覽 ☞ http://bit.ly/2MwcccP
-每週五的主編手札 ☞ https://bit.ly/2FA6vG2
［#菜鳥老爸12］有了寶，過年是場浪漫遠征
今年過年，
對我們而言很特別，
因為多帶了piu回爸媽家。
以往回家過年，
老婆負責打理衣物，
我付責挑要玩的桌遊。
挑了十幾盒，最後玩不到三盒。
但有了piu之後，
原本包裡的桌遊讓位，
全換成piu的行頭：
奶瓶、奶粉、尿布、衣物、玩具、
副食品、紙巾、奶嘴、被子、亞比⋯⋯
桌遊忘記哪一款沒關係，
但piu的東西哪項忘記帶，
年絕對就不好過了。
我是連自己東西，
都會忘記帶的人。
幸好老婆根本google表單，
直接搞定！
小時候過年，
我們只要拿紅包和玩就好。
成家後的過年，
感受到過年真正的意義：
全家理直氣壯的團聚
平常，大家都忙，
就算假日，也忙著休息。
都知道家人都在，
但也因為知道都在，
所以不斷把序位往後排。
因為與爸媽住得近，
每個禮拜我們會回家，
跟爸媽聊天吃飯。
大妹就比較辛苦。
她生了一對雙胞胎大寶小寶，
因爲在軍中工作，
小朋友在彰化，
回來真的是機會難得。
上一次看到大寶小寶，
還在我妹的懷裡，
沒想到這次看到，
兩隻就已經在家奔來跑去，
忙得我妹和妹夫不可開交。
過年，最開心永遠是孩子，
忙破頭的永遠是大人。
記得過年前幾天，
我媽就開始傳line過來，
說她研發新菜色佛跳牆成功，
過年要給我們好好加菜。
其實她可以不用這麼忙的，
但我想，孩子們大了，
各自有家庭忙去了，
爸媽好不容易閒下來了，
但總覺得不習慣。
好不容易過年孩子們回來，
她跑去市場、拾起鍋鏟，
終於又可以為孩子們忙些什麼。
一桌菜，全家團聚，
年夜菜理當慢慢吃、慢慢聊。
但你知道的，
有了孩子後，
吃飯改採輪流制，
一個先站崗守住寶寶，
另一個吃飯像在洗戰鬥澡，
再趕緊交接換崗。
紅包是過年的重頭戲。
工作後，
從領紅包變成發紅包，
網路上大家都在哭窮，
但卻都是笑著的。
因為有能力發紅包，
證明我們這一年，
過得其實還不錯。
老婆在紅包袋花了心思，
上面有piu的照片，
那是她去印出來，
再用剪刀雙面膠做出來的，
從裡到外都是一份心意。
我也暗自許了個承諾，
每年給爸媽的紅包，
都要越給越多。
讓他們放心，
知道我過得不錯。
我努力的意義，
就是家人過上體面的生活。
所以紅包絕不能省。
那是對自己每年的反思。
因為，
當我們越豐盛待人，
世界也會為我們許一個豐年。
最後，祝大家新年快樂！
這一年，我們都很努力。
好好慰勞自己，吃吃喝喝，
反正對我而言，
減肥，是過年後的事。
對吧？
#歡迎分享
#整個行李箱都寶寶東西
#有人也是這樣嗎
#新年快樂
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#トッカグン #乾パン #再現めし
#Foodsaver #FM2110 #斷捨離
https://www.hengstyle.com/product/3115
整理師的冰箱都很整整齊齊嗎？
我自首之前沒有花很多心力在冰箱收納上，
尤其是冷凍區，
有些食材也是用塑膠袋包著就直接冷凍了，
雖然也有使用夾鏈保鮮袋、
學日本主婦用錫箔紙包裹再放夾鏈袋等等，
但這些方式其實保鮮程度很不好，
食材肉品常被凍到結霜，
無法直接看出食材內容，
就漸漸遺忘了‧‧‧‧‧
這狀況平時倒也還好，
但就在三級警戒後，
為了減少外出機率，
每次買菜都多買些冷凍保存，
也有參加團購、
媽媽、婆婆都會多準備食物給我們一家，
從那時候冷凍區就開始爆滿越來越失控‧‧‧‧‧
疫情解封後，
心裡想著好想整理冷凍區，
但拖延著還沒開始面對與行動，
就接到來自
Hengstyle 恆隆行 FoodSaver FM2110
#家用真空包裝機 的合作邀約，
讓我終於動起來整理冰箱冷凍區了！
實際使用後，感受到真空包裝機的優點 ✨
■ 真空保鮮卷
疫情間有次在美式大賣場，
買到狀況不好的雞肉，
解凍獨立包裝後，
都還沒剪開包裝袋，
流理台就充斥著一股不好的氣味，
從那次後，
就偏好到傳統市場購買生鮮；
但又因工作忙碌，
不是常有時間上市場採買，
所以每次就會多買一些冷凍保存，
真空包裝機在分裝保存保鮮上幫助非常大！
未來去露營時的食物保鮮與冰桶內食材收納，
會省去許多處理時間與空間，
光想到就好期待10月的露營 XD
■ 真空密鮮盒
不擅廚藝的我，
都是利用在家工作的空檔到市場買菜，
但買菜的當天常常不是要煮飯的那天，
可能過一兩天有空時才要料理，
可能有人無法理解，
為什麼當天買菜不當天煮，
我真的動作沒那麼快又俐落，
如果當天買菜、備料、下廚，
那開飯都不知道要幾點了 ‧‧‧
所以買菜回來我會先清洗並處理好食材，
若是隔天或當週要煮，
就先用真空密鮮盒保存延長保鮮期，
這樣料理時很快就能開飯上菜。
真空密鮮盒也可裝熟食，
還可開蓋後將盒體與食物放進微波加熱，
一物多用很實惠 👏
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以前曾認為真空保鮮卷不環保，
但其實還是用了其他種塑料袋，
在分裝保存冷凍食品，
而且保鮮效果又很不好，
於是決定轉念使用看看FoodSaver FM2110。
只針對較有需要的肉品、海鮮，
或者需要事先調味醃漬的食材做分裝保鮮，
使用保鮮卷時，
由於可以自行裁切袋子大小，
盡量測量剛剛好的尺寸，
減少保鮮袋的浪費。
實際使用下來，
對真空密鮮機改觀很多，
使用方法簡單好上手，
也放大了冰箱的收納量！
對職業媽媽的我來說，
用對方法與工具，
更適合自己的生活模式，
料理時無時間壓力輕鬆上菜，
讓我更有下廚意願！
看著食材都能以直立式收納擺放，
且明確分類後的冷凍區，
每次打開要拿取都非常明確且快速，
不用再翻箱倒櫃，
心情也輕鬆了不少，
想買一台給媽媽使用 XD
FM2110 家用真空包裝機
本體體積約 長43*寬22*高10公分，
我放在廚房的無印良品層架上很剛好，
旁邊還可收納保鮮卷，
想要入手一台的話，
別忘了為它規劃個擺放的位置，
才不會一直放在紙箱裡，
久了就懶得取出使用，
這麼方便又實用的好物，
放著不用真的太可惜了！
這次J.T.沒有開團喔，
詳細商品介紹請見下方網址
https://www.hengstyle.com/product/3115
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|| BGM ||
In the field（作曲：未知 / https://soundcloud.com/llexieboy/in-the-field）
Pleasant Episode ( 來源：Cloria Sound Labs. )
Colorul cooking ( 作曲：未知 )
Happy Present ( 來源：Drumsuko )
緑色の木漏れ日（作曲：まつもとたくや / ioni）
#高雄整理師
#整理收納師
#開始整理整頓生活可以不一樣
紙盒開始跟武人重車合作囉，有要買、賣車、保養的都可以IG私訊我唷
喜歡影片的話！可以幫忙點個喜歡以及分享、訂閱唷！😘😘😘
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