#孩子無法選 #校園不能有美豬
#校園食材溯源管制
#跨部會資訊橫向整合
今天社福衛環委員會邀請衛福部、教育部和農委會報告美豬開放進口後,政府如何確保校園食品安全。
孩子們從托嬰中心、幼兒園到國中小,每天都在學校一起用餐,餐食都是學校準備的,孩子們無法選擇。因此,如何為孩子們把關,是最重要的事。
美豬進口後,一路到加工製造,都必須能夠確實掌握流向,才能防堵萊克多巴胺美豬進入校園。
💢目前雖然教育部公開說明:
⓵已建置「校園食材登錄平台」,由各校每日自行登錄供餐的食材資訊。
⓶依據行政院「食安五環政策」,登錄平台已經和衛福部、農委會等部會的食材資訊系統串接,食材溯源技術上已經沒有問題了。
⁉️但,問題是,「現在」點進去該平台搜尋,是完全查不到食材的原產地!!這個平台根本 #無法回應 家長們對於美豬進校園的擔心。
💢然後,教育部9月中回應表示,已經決定要在校園食材登錄平台上,新增原產地的欄位。
⁉️但,問題是,照現在的食品安全衛生法施行細則第25條規定,美豬進口之後,只要在國內加工、調製,#原產地就可以標示成台灣。
家長們最擔心的,就是像貢丸、獅子頭這種加工產品,會不會混進含有萊克多巴胺的美豬?教育部提出的對策完全沒辦法消除家長疑慮。
✅因此我在今天的質詢,要求衛福部和教育部,必須要通盤研擬跨部會整合食材流向資訊,#從源頭管制。
感謝衛福部薛次長 #明確承諾 同意應該從源頭管制,也應該整合各個平台。也感謝教育部 #當場同意 會負責整合的工作。
兩部會的資訊真正串接,才能讓 #加工產品原產地資訊 能真正透明,孩子吃的安心,家長才能放心。
美豬進口政策預計明年上路,我要求教育部必須快速處理,#一個月內 給我辦公室詳細執行情形和說明,到時再來跟大家報告。
#實質監督
#提出解方
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
食品 標示 細則 在 惇安法律事務所 Lexcel Partners Facebook 的最佳解答
惇安法令雙周刊 (第277期)
發行日期: 2017.8.7
法規期間: 2017.07.16~2017.07.31
主編:劉孟哲律師
食品安全管理
1. 修正「食品安全衛生管理法施行細則」
衛生福利部於2017年7月13日公告修正「食品安全衛生管理法施行細則」,並於同日施行(下述第(4)點除外)。其主要之修正要點包括:
(1) 新增食品安全衛生管理法中「衛生安全管理系統」之定義。
(2) 新增如輸入食品或食品添加物若需再經改裝、分裝或其他加工程序者,輸入時應至少有品名、廠商名稱及日期等標示,或其他能達貨證相符目的之標示或資訊供為辨識。
(3) 有關要求塑膠產品本體標示材質及耐熱溫度之規定,改為經中央主管機關規定者,始需標示。
(4) 新增食品用洗潔劑之標示要求規定,其施行之緩衝期為公告後一年。
(5) 新增食品之器具、容器或包裝之品名、淨重、容量及原產地之標示規定。
報告人:劉康身律師/王誠之律師
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食品 標示 細則 在 阮昭雄 Facebook 的最讚貼文
食品安全是所有民生問題的重心,也是我們問政的主要議題之一。最近幾年食安問題一再發生,各級政府無不加緊把關,有關肉品過期的狀況,媒體報導不絕,地方政府也努力取締,更希望能夠提出有效的辦法,確實保障民生與國民健康。
食品安全屢屢發生過期狀況,所以大家就謔稱過期肉品為「殭屍肉」,為什麼會有殭屍肉?怎麼會發現?政府要如何處理?
最近中部地區迭經查獲過期肉品,消保官員說每次去大型餐廳稽查時,冷凍庫內存放大批肉品、海鮮,但是都沒有標示保存期限,更令人詫異的是甚至業者也說不清到貨順序,消保官稽查時得逐筆比對進貨單,所以執行稽查工作非常困難。如果是由國外進口的冷凍肉品,進口之後若在進口商的廠區分裝或加工,不必標示保存期限,也不必保留原本的英文標示,稽查時根本無法確認肉品批號與新鮮度。
業者的做法有沒有違法,依照食品安全衛生管理法施行細則第18條第3款來看,並無違背。所以相關的法制官員與律師團體研商討論,將向中央主管機關提出修法建議,刪除食安法施行細則第18條第3款規定,嚴格要求進口後分裝、加工的食品也要貼標,或者保存原本的英文標示,所以中央一旦決定修改法規後,散裝的冷凍肉品、水產也要強制標示保存期限與保存方法,將可避免「殭屍肉」魚目混珠。
昭雄認為保障全民的健康與法制的健全,政府責無旁貸要積極地進行修法,當然我們也要感謝地方政府官員的用心,與律師團體的專業表現,至於少數不肖食品廠商罔顧社會大眾的健康,只為滿足一己之私,應該受到全民的唾棄。