#政府不做審核,#卻要里長發貼紙讓業者自行標示產地,民眾如何得知店家是否如實標示?不從源頭把關的標示毫無意義。
萊豬開放進口在即,政府宣稱保障民眾擁有清楚辨識及自由選擇購買萊豬或臺灣豬的選擇權,是靠國產豬標示(也就是臺灣豬貼紙)。
但是您知道嗎?這個貼紙是可以自由上網列印(經濟部網站),甚至在市面上花100元就買到,日前內政部還以公文要求村里長協助發送食品攤位。而政府宣稱「事後」才要稽查店家,如果使用進口豬肉卻張貼臺灣豬標示,視為標示不實最高可罰400萬元。#事後才稽查商家,#民眾就能安心嗎?地方縣市政府有足夠人力一一稽查店家嗎?
政府不做好源頭管理、標示是否含有萊劑,#把責任推給業者跟消費者,#根本是不負責任,全臺灣登記在案的餐廳高達數十萬家,更別提沒有辦理稅籍登記的食品攤商,政府哪來的人力稽查,去認證是否確實使用臺灣豬?就算取得標示,後續要如何確認店家沒有參雜萊豬?稽查人力足夠嗎?更別提加工食品的問題更大,政府一直不願意面對。
萊豬即將開放進口,我希望從「#事前認證」、「#事後稽查」、「#配套措施」、「#清楚標示」,政府一定要負起責任,食安議題攸關民眾健康,絕不能草率了事,把責任推給業者跟民眾承擔。
#食安的把關絕不是靠業者的貼紙
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