Good morning!
Sunday brunch time♥️
食左飯未呀?
#崔碧珈
同時也有1152部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cookat Hong Kong,也在其Youtube影片中提到,一鍋包晒所有中意既野!!? [年糕蓋飯] ▪材料: 120g炖粉,3個年糕,1/2辣椒,1/3大蔥,350ml雞湯,1T蒜末,2T辣椒醬,1.5T辣椒炒,1.5T玉米糖漿,1T醬油,1.5T番茄醬, 1T糖,黑胡椒 白飯1.5份,蒜末1噸,鹽1噸,黑胡椒粉,2個雞蛋 ▪做法: 1.將120克炖粉...
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食左飯未呀 在 龍馬媽媽 Facebook 的精選貼文
大家食左飯未呀?
我今日煲左椰汁桃膠糖水,滋潤下💓
桃膠有植物性蛋白質,高纖,有助排便;冰糖潤肺止咳,清痰去火。
材料:
桃膠
紅棗
椰汁
水
冰糖
做法:所有材料洗淨,加水煮滾後煲大約1.5-2小時,加入冰糖調味即成,一家大小都啱飲
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食左飯未呀 在 Facebook 的最佳貼文
大家食左飯未呀?🐱
食左飯未呀 在 Cookat Hong Kong Youtube 的精選貼文
一鍋包晒所有中意既野!!?
[年糕蓋飯]
▪材料:
120g炖粉,3個年糕,1/2辣椒,1/3大蔥,350ml雞湯,1T蒜末,2T辣椒醬,1.5T辣椒炒,1.5T玉米糖漿,1T醬油,1.5T番茄醬, 1T糖,黑胡椒
白飯1.5份,蒜末1噸,鹽1噸,黑胡椒粉,2個雞蛋
▪做法:
1.將120克炖粉在熱水中浸泡5 – 10分鐘。
2.將1T蒜末,1.5T辣椒粉,2T辣椒醬,1T糖,1T醬油,1.5T玉米糖漿,1.5T番茄醬,黑胡椒粉放入碗中混合。
3.將350ml雞湯放入鍋中,並加入調味料。
4.湯汁沸騰後,加3條年糕煮沸。
5.醬變稠後,加入1/3大蔥,1/2辛辣胡椒粉和浸泡的炖粉,並保持沸騰。
6.將油倒入鍋中,並炒1T蒜末。
7.大蒜煮熟後,加入2個雞蛋製成炒雞蛋,然後加入1.5份大米。用1噸鹽和一些黑胡椒調味,完成!
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食左飯未呀 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最佳貼文
窩夫機裡的牛角包=正?
[綠茶朱古力牛角包窩夫]
▪材料: 2個牛角包麵團,100克巧克力,100克白巧克力,100克濃奶油,20克綠茶粉,200克甜奶油,巧克力脆片
▪做法:
1.將100克白巧克力,100克濃奶油和20克綠茶粉放入一個碗中,放入微波爐加熱2分鐘。
2.巧克力融化後,用刮鏟攪拌使其緩慢冷卻。
3.攪打200克濃奶油,直至質地稍有流淌,然後將綠茶ganache加入其中。
4.在窩夫機中烤牛角包。
5.將100克巧克力放入微波爐中加熱1分鐘。
6.麵包冷卻後,將一側浸入巧克力中。
7.將綠茶奶油放在麵包上
8.在上面撒些巧克力脆餅,完成!
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食左飯未呀 在 Cookat Hong Kong Youtube 的精選貼文
這是最可愛的油條Everrrr! ?
[芝士西班牙油條]?
▪材料:
油條:200ml水,30g牛油,30g糖,100g AP麵粉,30g車打芝士,1隻雞蛋
粟米忌廉:50g粟米,100g忌廉芝士,1包粟米粉,120ml水,糖
▪做法:
1.將200毫升水,30克糖和30克牛油放入鍋中,開始煮沸。牛油融化後,關掉火。
2.加入200克AP麵粉和30克車打芝士,攪拌均勻直至形成麵團。重新加熱。
3.將麵團放入碗中,加入1隻雞蛋,攪拌均勻直至變軟。然後將其放入管道袋中。
4.將油條在170°C的油中油炸5分鐘。
5.用糖蓋上油條
6.將120ml水和1包粟米粉放入鍋中混合。
7.加入50克粟米,煮沸。
8.將粟米湯和100克忌廉芝士放在攪拌機中攪拌,完成!
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