🍳ゆる痩せ50円副菜！🍳
（レシピあり）
🔻本日のmenu🔻
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🍳 #きゅうりとわかめの和風豆腐サラダ
🥬 #きゅうりの長持ち保存法
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077777511.html
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豆腐の水切り不要！
和えるだけのひ〜んやり
ヘルシーサラダ。
以前ご紹介した
「きゅうりとわかめの無限♡ツナサラダ」
これをもっとヘルシーに
低コストに抑えた一品。
ツナ缶を豆腐に変えると
満足感が減るのでは？
と思われるかもしれないんですが
そんなこと全然ないっ！
むしろ豆腐のほうが美味しいし
#冷奴みたい
ボリュームもあって
お腹も大満足♪
胃腸の疲れが出やすい
今の時期にぴったりです！
こちら、地域差や
季節によって変動がありますが
だいたい2人分で100〜150円でできます。
#1人50円でこのボリューム
そしてそして
お待たせしましたー！
きゅうりの長持ち保存法
書かせていただきました♪
きゅうりは水っぽいので
塩もみしてから冷凍するのがオススメ！
塩もみして出てきた水分も一緒に
保存袋に入れてくださいね。
#絞ったり生のままはダメ
#食感ふにゃふにゃ
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1️⃣【きゅうりとわかめの和風豆腐サラダ】
⏰調理時間：5min（置く時間を除く）
🥘使用した器：#宇田令奈 さん（#うつわ屋フランジパニ さんで購入）
【材料：2人分】
木綿豆腐...1/2丁（150g）
きゅうり...1本（100g）
乾燥わかめ...3g
塩...少々
A
めんつゆ（3倍濃縮）...大さじ2
酢、ごま油...各小さじ2
しょうが...チューブ1〜2cm
❶きゅうりは斜め薄切りにし、塩をもみ込んで5分ほどおく。乾燥わかめは、たっぷりの水に5分ほど浸して戻す。
❷ボウルに、水気を絞ったきゅうり・水気をよく切ったわかめ（ペーパータオルなどで軽く絞ると◎。やりすぎ厳禁）・手でちぎった木綿豆腐・【A】を入れてよく混ぜ合わせる。
♻️代用食材/調味料/Point♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
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