... 最終結果，就是蛋白質 食慾 將大大壓過碳水化合物 食慾 ──而人類罹患肥胖 ... 史蒂芬‧辛普森《 食慾科學的祕密 ，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類 ... ... <看更多>
食慾科學的祕密pdf 在 【楊照談書】1110516 大衛‧盧本海默, 史蒂芬‧辛普森《食慾 ... 的推薦與評價
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... 最終結果，就是蛋白質 食慾 將大大壓過碳水化合物 食慾 ──而人類罹患肥胖 ... 史蒂芬‧辛普森《 食慾科學的祕密 ，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類 ... ... <看更多>
#1. 食慾科學的祕密，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食的 ...
食慾科學的祕密 ，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼，一場橫跨三十年的營養實驗. 作者. 大衛．盧本海默（David Raubenheimer）、史蒂芬．
#2. 食慾科學的祕密，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食的 ...
書名：食慾科學的祕密，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼，一場橫跨三十年的營養實驗，原文名稱：Eat Like the Animals: What Nature Teaches Us About ...
食慾科學的祕密 ，蛋白質知道. 從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼，一場橫跨三十年的營養實驗. Eat Like the Animals: What Nature Teaches Us About ...
#4. 食慾科學的祕密，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食的 ...
營養，是影響動物行為的關鍵，. 而營養中最重要的，是蛋白質！ 《新科學人》（New Scientist）年度好書. 從蝗蟲、蟑螂、果蠅、小鼠到紅毛猩猩的攝食選擇，.
條碼號 館藏地 索書號 館藏狀態 資料類型 使用類... 31385000040024 上楓開架閱覽區 411.3 2536 借出 2023/05/23 中文書 一般(N... 31709000565536 中區開架閱覽區 411.3 2536 在架 中文書 一般(N... 31708001007905 北區青少年圖書專區 YA 411.3 2536 在架 青少年資料 一般(N...
#6. 從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼,一場橫跨三十年的營養實驗
食慾科學的祕密,蛋白質知道: 從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼,一場橫跨三十年的營養實驗 ... 簡介： 人類發明的食物帶來了疾病、死亡、不平等，以及環境衰退，這些都與違反 ...
#7. 食慾科學的祕密, 蛋白質知道: 從動物攝食偏好破解人類 ... - 誠品
食慾科學的祕密, 蛋白質知道: 從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼, 一場橫跨三十年的營養實驗：營養，是影響動物行為的關鍵，而營養中最重要的，是蛋白質！
這場史詩般的科學冒險最終形成了一個統一的營養理論，解釋了全球當今的代謝與肥胖相關疾病比例為何節節升高。本書是關於「食慾」機制的真相，作者以科學家 ...
#9. 《食慾科學的祕密，蛋白質知道》：為什麼吃了很多加工食品 ...
這本書基本上算是他們的學術生涯介紹，他們生動地講述了他們如何一步步搞懂動物食慾的秘密，但也不忘提供讀者重要的飲食建議。
#10. 食慾科學的祕密，蛋白質知道線上看,實用書線上看 - BookWalker
BOOK☆WALKER 台灣漫讀/ 電子書平台 ; 作者：: 大衛‧盧本海默 、 史蒂芬‧辛普森 ; 譯者：: 鄧子衿 ; 類型標籤： 自然科學 ; 出版社： 麥田 ; 發售日： 2022年04月20日 ...
#11. 食慾科學的祕密，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食的 ...
《新科學人》（New Scientist）年度好書從蝗蟲、蟑螂、果蠅、小鼠到紅毛猩猩的攝食選擇，揭露蛋白質對人類飲食歷史的巨大影響。 生物學家三十年研究結果， ...
#12. 【書摘】肚子為什麼會餓？關鍵在蛋白質《食慾科學的祕密 ...
人類是唯一能主動為自身創造「食物環境」的物種，快來認識「營養」與「食慾」的關聯，找回自己的健康。 （以下內容摘自《食慾科學的祕密，蛋白質 ...
#13. 【生科新知。冬陽時間】Ep.53:《食慾科學的秘密，蛋白質知道》
蘭陽有約生科新知。冬陽時間Ep.53 《食慾科學的祕密，蛋白質知道》 作者：大衛・盧本海默, 史蒂芬・辛普森出版：麥田2022-03-10 名偵探科普男主持人冬 ...
#14. 主題瀏覽:健康食療 - HyRead ebook 電子書店
EPUB PDF. 吃一口薑黃, 打開身體自癒力:天然的最佳抗生素, 1天吃3次, ... 食慾科學的祕密, 蛋白質知道:從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼, 一場橫跨三十年的營養實驗.
#15. 我們為何吃太多？全新的食慾科學與現代節食迷思(電子書)
PDF. 安德魯．詹金森醫師(DR. ANDREW JENKINSON). 吳國慶. 八旗文化. 9789865524371. ... 不瞭解食慾和新陳代謝的科學，將無法擺脫反覆節食的輪迴！
#16. 食慾科學的祕密，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食的 ...
書名: 食慾科學的祕密，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼， ... 各種營養成分介紹謝辭延伸書目 食欲科学的秘密，蛋白质知道：从动物摄食偏好破解人类饮食 ...
#17. 20221120版
3, 資料來源, 食慾科學的秘密蛋白質知道(大衛-盧本海默、史蒂芬-辛普森)(30-40歲蛋白質17%、40-65歲15%) ... 馬修斯), 增肌減脂科學化飲食全書(麥克．
#18. 室友阿雪on Twitter: "最近在看的書是《食慾科學的秘密 ...
最近在看的書是《食慾科學的秘密：蛋白質知道》。 ... 解答了我這兩個月吃健身餐盒所體驗到的一大改變—食慾降低，對零食和高熱量的食物幾乎不會有慾望。
#19. 營養師Vicky (@nutrition.dtv) • Instagram photos and videos
讀書心得- 食慾科學的秘密，蛋白質知道 本書特別之處在於. 疫情雖然已經不像去年那麼緊繃， 但家裡有長輩，多少. 照片是三位數體重穿的褲子 今天剛好是海蓮娜.
#20. 揭開「腸道」的秘密開啟健康密碼一生幸福
輔仁大學營養科學系. 103-1 職員教育訓練. 吃出免疫力 ... 「腸」在肚子裡的秘密. 小腸絨毛細胞之剖面圖. 人體最操勞的器官， ... 壓力隨時影響食慾與消化速度等。
#21. 112年4月新書報 - 國立勤益科技大學圖書館
身心健康. 食慾科學的秘密蛋白質知道 · 開啟高效人生的心理課 ; 飲食生活. 一口鑄鐵鍋端出一桌菜. 法國植物系烘培 ; 國際政治. 2049百年馬拉松 · 謊言美國 ; 語言學習. 日本語 ...
#22. 食慾科學的祕密，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食的 ...
食慾科學的祕密 ，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼，一場橫跨三十年的營養實驗。本商品只在樂天市場享有限定優惠，多元支付再享高額回饋。
#23. 科学饮食有秘密：蛋食大课堂 - 新浪
【 感冒不宜多吃鸡蛋】感冒时常有食欲不振消化不良的现象，鸡蛋属高蛋白质食物，较难消化，进食后会导致腹胀，食欲进一步下降，或出现腹泻。宜选清淡易消化的食品。
#24. 國立花蓮特殊教育學校111年圖書採購清單
怪奇人體研究所：42個充滿問號的人體科學故 ... 大腦百科：神經科學最高水平之作，以前所未. 見的精密圖解漫遊大腦 ... 食慾科學的祕密，蛋白質知道：從動物攝食偏.
#25. 不一定是因缺乏意志力】神經科學研究員用一個實驗，解釋「飽 ...
肥胖暨神經科學研究員史蒂芬・J・基文納特認為，過量飲食不一定是因為缺乏 ... 我們的食慾深受「大腦」主導，他用一個實驗解釋「飽足感」的秘密，讓 ...
#26. 大衛.史蒂芬(David F. Stephan ) (關鍵字)書刊搜尋 - Hami書城
食慾科學的祕密,蛋白質知道:從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼,一場橫跨三十年的營養實驗. 電子書價 ... 心靈地圖II(新版):探索成熟與自由之旅(pdf). 電子書價.
#27. 逆轉老化的飲食秘密
逆轉老化的飲食秘密. ◎林口長庚復健科主治醫師王思恒 ... 這點我們早已有無數的科學研究可. 供驗證，並不需要等更新的研究出 ... 不需計算熱量，斷食反而有抑制食慾效.
#28. 格拉斯哥如何找小妹｛进入56e9.com人到了付 ... - 蝦皮購物
【貳店】食慾科學的祕密，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食／舌尖上的 ... 現貨【正版】 如何讓你愛的人也愛上你（親密關係的秘密）：撥開愛情迷霧、破解愛情 ...
#29. 肚子餓究竟是怎麼回事？ - BrandonGrowth
根據 《食慾科學的秘密，蛋白質知道》 這本書的理論，人體其實有五種食慾，分別對應身體需要的五種營養；蛋白質、碳水、脂肪、鈉和鈣，而其中對蛋白質 ...
#30. 2021暑假_各級學校推薦書單_國中
Jay的跑步筆記：矽谷工程師激勵上萬人的科學化訓練與生活哲學許立杰. 一心文化 ... 全新的食慾科學與現代節食迷思. 安德魯‧詹金森 ... 構圖的祕密：一招萬用！
#31. 台灣黑熊——森林中的V領毛怪 - 科學少年
揭開蝴蝶翅膀的散熱祕密文／科學少年編輯部 P.8. 垃圾食物讓大腦失控！ ... 烏賊也會克制食慾？！ 先冷卻反而更快加熱？ ..............More · PDF · 科學新鮮事 ...
#32. 我們為何吃太多？：全新的食慾科學與現代節食迷思 - 小而美应用
下载内容包括：中文版本：《我們為何吃太多？：全新的食慾科學與現代節食迷思》 PDF MOBI EPUB 电子书+英文版本：《Why We Eat (Too Much): The New Science of ...
#33. 幸福滋味的祕密 - 台灣胺基酸工業同業公會
幸福滋味的祕密 ... 科學界已經研究並瞭解味精付予食品特殊的風味，並把這種味道稱為“鮮味”。 ... 因為麩胺酸鈉能促進食慾並讓食物變得更有滋味，因而可改.
#34. 展出書單：「2021 Openbook好書獎」得獎暨決選入圍圖書
人類與自然的祕密連結: 發掘與自然共生的證據,找回人、動物與植物被遺忘的聯繫與需求/. 3. 0000707507 174 4244 2021 ... 全新的食慾科學與現代節食迷思/.
#35. 主題瀏覽:醫藥養生 - HyRead ebook 電子書店
EPUB PDF. 兒科好醫師. 1, 孩子生病不一定靠藥醫. 電子書NT$ 245 ... 食慾科學的祕密, 蛋白質知道:從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼, 一場橫跨三十年的營養實驗.
#36. 獲獎書單
全新的食慾科學與. 現代節食迷思. 安德魯‧詹金森. 八旗. 9789865524371 ... 人類與自然的祕密連結：發掘與自然. 共生的證據，找回人、動物與植物被.
#37. 高雄市立圖書館發行人
薩拉烏素河是條從遠古就流經蒙古大地的俄國KGB,投靠瑞典秘密警察)引起了一連 ... 西醫則是對症診療的實證科學,針 ... 學也是科學,既屬常識也屬專業。全書.
#38. 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道
《食力foodNEXT》一家獨立運營的媒體，以食為本，站在飲食產業第一線，從國內外最新產業動態、飲食美學與文化、科學客觀的知識剖析、深入的報導與專題製作， ...
#39. Top 100件美食pdf - 2023年7月更新 - 淘寶
美食系列家居美食家的滋味美味食譜食譜廚房祕密文件PDF電子版 ... 山與食慾與我1-12卷/日文日語版PDF JPG美食漫畫設計素材MOBI. 火熱促銷.
#40. 『添加高濃度必需胺基酸的乳清蛋白』搭配訓練可提升肌肉量 ...
本章節將揭開『添加高濃度必需胺基酸的乳清蛋白』有哪些秘密。 ... 能降低每次蛋白質攝取的份量，產生較少的飽足感而不影響後續用餐食慾，讓您能夠充分享用餐食。
#41. 食品營養｜健康飲食｜醫療保健｜中文書 - 金石堂
食慾科學的祕密 ，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼，一場橫跨三十年的營養實驗. 大衛．盧本海默 、史蒂芬‧辛普森 著. 麥田 出版. 2022/03/10 出版.
#42. 這樣教我就懂】 高中（職）組成果報告表單 - 科學探究競賽
2023 年【全國科學探究競賽-這樣教我就懂】 ... 到底牠擁有什麼秘密武器？ ... 物種，如仍未食用，則代表扁蟲食慾可能受其他因素影響，此次投餵不記錄。最終彙整.
#43. 振興醫院圖書館110年中文新書採購清單
4 SPSS 26統計分析嚴選教材（適用SPSS 26～22）. 2020. 楊世瑩. 5 我們為何吃太多？：全新的食慾科學與現代節食迷思2020. 安德魯•詹. 金森. 6 棄業醫生的秘密日記.
#44. 糖尿 - 國立臺灣大學
中央研究院生物醫學科學研究所. 7 揭開古老維管束植物卷柏巨大葉綠體的多樣性與演化秘密 ... 針灸止痛機制新詮釋:食慾素啟動內生大麻酯止痛的貢獻.
#45. 六種基本食物
2、米糠（米麩）的益處–作者G. T. Wang–摘錄自「科學發 ... 補虛乏，益力氣。因為缺乏維他命A會缺乏食慾，時常疲倦。 ... 1、廚房裡的秘密–作者徐明達.
#46. 的真相
己發現了飲食的祕密，可以幫助其他人擺脫羞恥且肥胖的身體，提供 ... 看起來，在瘦素當中科學已發現一種抑制食慾的方法，至少對老. 鼠來說。
#47. 銀髮族水產食品之研發Development of Aquatic Food Products ...
國立臺灣海洋大學食品科學系. Received 30 January 2019; ... 人的食慾，「介護飲食」以「易食」為出 ... 郭俊德(1990) 揭開魷魚肌肉纖維的秘密。鄉間小. 路22：6-7。
#48. 中華民國第62 屆中小學科學展覽會作品說明書第三名
我們嘗試在在來米粉中添加不同種類及比例的澱粉、不同水量，找出接近市售粄條軟硬. 度、抗拉力的製作配方，並使用澱粉酶分解澱粉轉化成葡萄糖的方法，自製α澱粉酶檢驗 ...
#49. 若能藉由化合物增強食物的甜味和鹹味的攝取,或許有助於對抗 ...
項新的科學背後的理念(編註:風味是指. 食物香氣與味道的整體感覺)。自從解開. 味覺生物學上長久以來懸而未決的秘密 ... 代謝和食慾,以及身體如何控制飲食行.
#50. 公務機密 - 移民署
外應秘密罪」，起訴11人。 ... 自願同意，尤不得對任何人作醫學或科學試驗。 ... 素後數小時、數日或數週發病，症狀包括腹瀉、腹痛、便秘、食慾不.
#51. 109 年新竹市東區托育資源中心暨親子館6 月行事曆
活動主題：植物點點名每周二、四開放藝術創作區每周六開放科學教玩具 ... (藝術創作區) 4組. 王柏菁、張雅婷老師. 親子活動. 動手玩科學~廚房裡的. 秘密. (多功能教室).
#52. 【楊照談書】1110516 大衛‧盧本海默, 史蒂芬‧辛普森《食慾 ...
... 最終結果，就是蛋白質 食慾 將大大壓過碳水化合物 食慾 ──而人類罹患肥胖 ... 史蒂芬‧辛普森《 食慾科學的祕密 ，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類 ...
#53. 以科學遊戲—泡泡為主題之教學活動之行動研究
當時，Schiller 對遊戲的定義是充沛精力之無目的的消耗。他假. 設是人和動物都是受基本食慾的需求，而認真的從事工作。因此，遊戲是在人和 ...
#54. 少年百科全書
不論是天然的出產也不論是用科學方法集成的能替代小麥所以小麥這一個問題在十年前 ... 萬物理想的境界人類是還沒有探到的购物的秘密就是牠有自然而且健康的食慾這種食.
#55. 圖書認養系列之69
英國皇家科學學會在2012年夏季科學展上，公布發現「六分飽延壽20年」。 ... 收縮胃部，擠出殘餘食物，接下來胃袋分泌"飢餓素"，產生食慾並使腦下垂體分泌"生長激素"。
#56. 編者的話 - 桃園市光明國小
味刺激食慾；同一餐中各菜式之調味與烹調法應避免重複；選擇 ... 除應對檢舉人身分資料嚴守秘密外，並得酌予獎勵。 ... 臺灣食品科學技術學會.
#57. 保健食品聰明吃
檸檬止咳化痰，還能促進食慾與唾液的分泌，當食慾不振時，吃點檸檬可達到提振作用。 ... 據現代科學分析，金橘營養價值很高，內含人體 ... 奧運選手的有氧祕密武器.
#58. 人类发展报告
质上讲，随着科学的进步，这些模型比以前 ... 与者都感到紧张、压力、焦虑、担忧和愤怒，其中大多数人比平时哭得更多（86%），缺乏食欲.
#59. 營養_中文圖書
好食慾才有好健康! ... 食療聖經: 最新科學實證-用全食物蔬食逆轉15大. 致死疾病 ... 85 超級水果超級健康揭開20種水果促進健康的秘密Paul Gross原著;鄧振英譯.
#60. 投稿類別：生物類篇名： 美食危機 食物成癮的秘密作者
美食危機── 食物成癮的秘密. 作者：. 王思雅。葳格高中。 ... 2013 年，神經科學專家賀諾罕（Jamie Honohan）跟兩名學生讓飢餓的 ... 著我們食慾。食物成癮的到來， ...
#61. 臺大註冊組主任的斜槓人生
教學，傳播有科學根據的營養教育，有. 別於傳抄、轉載的網路知識。 ... 康，斷了食慾，且很快就復胖，白忙一場。 ... 星體的祕密、日常裡的不凡、時間的魔術，以及.
#62. 韓國觀光吸引力的剖析葉泉宏 - AUIR
證研究,淡水:真理大學管理科學研究所碩士論文(2006年6月),頁6。 ... 韓國美妝高人氣的秘密在於其使用了優質的原料與科技,但降低了包裝與流.
#63. 以繪本改善幼兒偏食行為之行動研究 - 國立屏東大學
現在亦發現，孩子常會因情緒困擾而影響其食慾，因此，身為引導孩子的教學 ... 二）教育性：繪本的內容包涵了認知、生活、人格、自然科學、人際關. 係、生態環境…
#64. 類風濕性關節炎之關節外的秘密 - SlideShare
類風濕性關節炎之關節外的秘密台北榮總風濕免疫科陳瑋昇主治醫師 • 一種慢性且持續發炎的關節疾病• ... 科學運動抗癌guyuhealth1.1K views•43 slides.
#65. 文化變遷之基本動力— 以認知科學為探索導向
本文也將從認知科學的探索導向中，觀察社會學及心理學於文化變遷上之論述與. 認知科學互涉之處，從而探索文化變遷的 ... 的秘密檔案》，遠流出版（台北），2002，頁332 ...
#66. 新北市109 學年度中小學科學展覽複審結果公告
新北市109 學年度中小學科學展覽複審結果公告. 複審編號. 探究精神獎. 國小組數學科. 獎項項目 ... 小物008 「門多西諾電機』的秘密 ... 七、食慾的影響. 中生010.
#67. 肥胖科學、醫療化與性別身體政治_ STM_Journal.pdf
以1997年的聯合報新聞〈人體的秘密：女人易肥臀男人易胖肚〉為例： 眾所周知，肥胖容易併發糖尿病、中風、高血壓、高血脂等多種慢性疾病。此外，肥胖還是膽囊疾病的 ...
#68. 台江飲食文化源流 - 內政部
說明身體感的形成與「物」的物質社會史研究密切相關。8除了社會科學之外，歷史學界 ... 內地行情各守秘密。 ... 直沒好起來，但可能是混著甘藷食用，食慾相當旺盛。
#69. 食慾科學的祕密，蛋白質知道：從動物攝食偏好破解人類飲食的密碼，一場橫跨三十年的營養實驗
食慾科學的秘密,蛋白質知道從動物攝食個好破解人類熟食的密碼,一場尚跨三十年的營養實聽 EAT LIKE THE ANIMALS Copyright 2020 by Dawid Raubenbeister and Stephen ...
#70. Null | PDF - Scribd
骨骼疏鬆症感冒、癌症、皮膚問題、便秘精神不振、頭痛、食欲不振、消化不良、高血壓、防牛皮癬癌症抗癌、牙痛、貧血、骨質疏鬆症癌症、感冒、皮膚問題、糖尿病感冒、高 ...
#71. 電子煙危害宣導參考資料 - 臺南市政府衛生局
有關「解開電子煙之秘密」新聞稿內容，國民健康署補充說明如. 下：. ㄧ、由於尼古丁（Nicotine）兼具「成癮性物質」及「戒菸輔助劑. 藥品之成分」兩種 ...
#72. 國立金門大學> 行政公布欄> 解開電子煙之秘密(資料來源
尼古丁是一種興奮劑，可以刺激中樞神經，使人上癮或產生依賴性，重複使用引起血壓上升、心跳加速並降低食慾，食藥署呼籲民眾切勿購買來路不明之電子煙產品，以免破財傷身。
#73. 北極星藥業集團股份有限公司公開說明書 - 富邦綜合證券
除此之外，本集團亦計畫在台灣宜蘭科學園區投資興建生物製藥廠房， ... 利權及營業秘密保護已訂有具體控管及保護措施，防止重要機密外洩之風險。
#74. 禁文秋季飲食吃點酸，增食慾，護肝膽pdf下載- 禁聞網
禁文秋季飲食吃點酸，增食慾，護肝膽pdf下載 · 新帖 · 專欄 · 精華 · 頂貼 · 熱貼 · 火貼 · 禁書 · 禁片.
#75. 111年12月熱門館藏清單
劉博仁不藏私的健腦祕密. 劉博仁著. 9786269555901. 天下生活 ... 力、夢出創意的新科學. 沃克(Matthew Walker)著; ... 全新的食慾科學. 與現代節食迷思. 安德魯.
#76. 教育部生命教育身心科學手冊
圖片來源：「大腦的祕密檔案」，遠流出版. 這些詳盡的大腦繪圖並非僅是滿足腦神經科學家探索的好奇心，更重要的，我們可. 以從腦部掃描所描繪的神經活動，一窺其所產生 ...
#77. https://www.tnpl.tn.edu.tw/GetFile.ashx?ID=5036085...
他們說我是間諜:人類學家和她的祕密警察監控檔案. 凱薩琳.韋德瑞(Katherine Verdery)作;梁永安譯. 衛城. 2022. 9786267052358. 9786267052327(EPUB);9786267052310(PDF).
#78. 動物保護教育 同伴動物.pdf
物種馴化等級（郭金泉著：〈跨越物種的同伴：動物的陪伴效益〉，《科學人》，. 第597 期） ... 犬隻可能出現急性或慢性症狀，例如：食慾不振、發燒、喘氣、呼吸.
#79. 101個- 有科學根據的 - 景升診所
採用低GI 飲食控制，應盡量避開GI 值60 以上與熱量200 卡以上. 的食物。 香蕉雖然升糖指數不低，但它含有血清素能產生抑制食欲的效果，. 減肥價值算高。
#80. 111年9月份廉政電子報 - 法務部矯正署
19 日舉辦「2022 科技產業誠信治理與營業秘密保護高峰論壇」， ... 本論壇在新竹科學園區內舉辦，彰顯公部門積極建立公私協 ... 體重下降(或增加) ; 食慾下降/增加.
#81. 【低GI迷思】低GI飲食(低碳水化合物) 的關鍵字，與迷思攻防戰
「低GI飲食」甚至被一些研究者評為「偽科學」，做為商人拿來賺錢的賣點之一， ... (取自記錄片「健康不可告人的秘密」醫學博士，減肥手術外科醫生Dr. Garth Davis ).
#82. 知識與愛情的價格推薦- 飛比2023年07月即時比價
免運12星座人大全集 正版簡體中文 科學解讀人的血型與星座的秘密愛情性格運程情感知識時尚運勢書籍/ ... 小說「食慾共和國.10個愛情與靈魂的故事」回頭書.韓秀.
#83. 淺談繪本於癌末病人靈性照顧實務個案工作中之運用 - 空中大學
國立空中大學社會科學系. ˙1. 社會科學學報，民國111，30 期，085~102. 淺談繪本於癌末病人靈性照顧實務個案工 ... 由舊變新的秘密，因此他將這個過程寫成一個故事。
#84. 肉毒桿菌素的發展
科學 發展2013 年5 月│ 485 期 ... 昏睡、倦怠、食欲不振、眼瞼下垂、吞嚥困難、肌肉張力下降、瞳孔放大等，動物最 ... 院進行一項祕密研究，仍想藉由肉毒桿菌素.
#85. 科學知識：你不知道的地心引力 - Kono 電子雜誌
你不知道的電影冷知識. PDF. 趣味知識：你不知道的護照趣聞. PDF | EZ Read. 科學：你不知道的醫藥秘密──毒素製藥. PDF | EZ Read. 你不知道的電影冷知識！
#86. 中國醫訊211期
光線與體溫的小祕密. 劉光興. 中醫天地 ... 隨著倦怠、食慾不振，甚至稍微活動就覺得. 喘等。 7 紫斑或出血傾向 ... 依據美國兒科醫學會及美國心臟科學.
#87. 搜尋全書全文- 科學- 台灣雲端書庫@宜蘭
全面揭示糖尿病人的患病秘密以及調養的方法。 從森林小徑到椰林大道-人本教育的思考與實踐. 史英 / 財團法人人本教育文教基金會. 一九九四年「四一○教育改造運勤」 ...
#88. 編者的話 - 特有生物研究保育中心
主植物）的專一性程度，科學上將這樣的連結現象稱 ... 生物與非生物因子)交互作用的科學。」宿主就是 ... 藏身在兩端珊瑚礁岩塊間，內凹的秘密沙灘Dolly Beach。
#89. 《睡眠的科学：生命入睡、苏醒的机制与奥秘》扫描版[PDF]
内容简介：. 人为什么会睡觉，又为什么会醒来?睡眠对于生命有什么意义?日本睡眠科学研究专家、食欲肽发现者樱井武博士带你解开睡眠的秘密。
#90. 初中生营养知识问答 - 厦门市疾病预防控制中心
师和供餐人员普及营养科学知识帮助他们形成科学的营养观. 念和良好的饮食习惯的指示以及教育部部长袁贵仁将营 ... 脂肪还能让我们的食物有香味，有促进食欲的作用。
#91. 一日一餐的健康奇蹟：日本名醫57歲比30歲更年輕的秘密
☆2012博客來身心靈類Top30．博客來50世代女性愛讀Top20 日本Amazon Top30．東販Top15 ☆博客來心靈養生Top3. ˙2012日本NO.1健康書！最受歡迎醫師南雲吉則親身見證分享 ...
#92. [減重書單]《我們為何吃太多》｜方格子vocus
現在通用的科學減重方法，是計算卡路里，7000大卡一公斤的公式。 ... 時間之後，會發現稍微多吃一點點，體重就會回復，並且食慾很容易一發不可收拾。
#93. 社會與區域發展學系1-3教育學院
山與食欲與我. 947.41 2326 v.10 ... 數±學=(女x孩)秘密筆記.複數篇. 310 2443 ... 創造點子的科學:結合腦科學與心理學,將靈光一閃的腦中迷霧,化為具說服力. 的好企畫!
#94. 系主任的話營養專欄專題演講教學活動重要系聞
代食品創新競賽]全國第一名，也連續兩年參加中國食科學會主辦之兩岸 ... 食慾，或是家長強迫餵食造成幼兒心理的負擔。 ... 其中到底有什麼祕密才能生存這麼久？
#95. 黎明技術學院圖書館110學年度圖書購置清冊
茶風味學: 焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地、製茶工序與焙火變化創作= Tea flavor ... Python 資料科學‧機器學習最強套件: NumPy Pandas Matplotlib OpenCV.
#96. 環保常識試題題庫 - 高雄市政府環境保護局
（2）環境開發、經濟利益及生技科學（3）環境技術、經濟指數及人均收 ... 依現行刑法規定，公務員因過失洩漏自己職務上知悉之國防以外秘密者，.
#97. Re: [問題] 吃素健身減脂/間歇性斷食- 看板MuscleBeach
增加進食頻率似乎可以幫助減少飢餓感及控制食慾 現在不是在指「少量多餐」 ... 第一，當你去拜訪那些介紹間歇性禁食的網站時，你會發現一個秘密百分之 ...
食慾科學的祕密pdf 在 Re: [問題] 吃素健身減脂/間歇性斷食- 看板MuscleBeach 的推薦與評價
※ 引述《jac19110914 (傳說凱－小黑)》之銘言：
吃光
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剛好最近看到 NSCA 上傳了2013年研討會時一個有關間歇性斷食的演講
覺得很有興趣就研究並翻成逐字稿了，主講人是 John Berardi, PhD, CSCS
但影片似乎沒有開放內嵌CC字幕，礙於版權問題我就只有翻完後大致整理了重點
內容如下，文長慎入，因為是第一次翻可能諸多錯誤，希望各位巨巨前輩不吝指教
如果懶得看完，拉到最底下也有懶人包 XD
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Intermittent Fasting: Science or Fiction, with John Beradi|NSCA.com
間歇性斷食：科學抑或科幻？ 主講人：John Beradi | NSCA.com
連結：https://www.youtube.com/watch?v=RGzPeG9XIp4
首先 John 先提到他在研究間歇性斷食法前查詢到的數種飲食法
1. Dr. Charles Ehret的「抗時差飲食法」
基本上，它有點像是禁食及大量進食的組合
當你要跨越數個時區時，在旅行前三天及前一天是你的進食日
進食日會攝入高蛋白的早餐及午餐，還有高碳水的晚餐
而在這兩天之間，則幾乎不吃任何東西
接著在旅行的當天，下飛機之後，當地時間可能是早餐，得吃大量的蛋白質
再之後就回到正常飲食
在 2002年有一篇論文發表在 Military Medicine期刊上
他們實驗了這個飲食方式，並在美國韓國之間來回飛行
結果顯示時差的影響顯著地下降了，從美國到韓國有 7.5倍的下降；反之則有 16倍
這是相當大的差距，所以在軍中有很多人在旅行的時候會採用這個飲食方式來避免時差
2. Dr. Clifford Saper的「抗時差禁食法」
這是一個調整過的方式
它只需要在旅行的當天進行禁食，而且是正常的吃早餐、午餐
假設如以下情境：當天晚上要飛，只要在起飛前開始禁食，特別是飛行當中
但要喝大量的水，咖啡或茶什麼都可以
只要不吃任何有熱量的食物就好
當一到達目的地時就馬上進食，越接近當地的正常吃飯時間越好
而禁食得持續至少14小時，最多可持續到24小時
接下來 John 分享他實際上的飲食方式
一般來說，一個禮拜大概有三次肌力訓練
而每天的第一餐通常都在下午三到四點，在那一餐之前通常什麼也不吃
而訓練日當天會在第一餐之前進行訓練，接著馬上進食高蛋白、高碳水的一餐
就跟大部分人訓練完後會有的高營養餐一樣，要有大量的胺基酸及碳水來進行復原
差別就在於在這之前什麼也不吃
而再接著是晚餐，也是另一餐高蛋白、高碳水，而通常就是這樣一天只吃兩餐
而在兩個「肌力日」之間，稱之為「體能日」
在體能日通常進行田徑上的訓練，或是就一些體能上的訓練
進食的內容也是大同小異
差別在於第一餐是高蛋白、高碳水餐；第二餐則是高蛋白、高脂餐
接著在最後一天，也就是第七天，則是休息日，這一天進食內容則跟體能日差不多
而你會有的疑問大概是，如果在兩餐之間餓了怎麼辦？
John 表示在兩餐之間可能會吃個小點心之類的
一般來說會從晚餐後開始禁食，大概是晚上八九點的時候直到隔天下午兩三點之後
但人們常常推薦的「少量多餐」呢？
對很多人來說，大部分或多或少都認同這個觀點
這樣做會有什麼益處呢
加快代謝速率？事實上並不對
降低緊迫賀爾蒙？這也不對
我們都認為這是建構在一些以前的研究上
但根據 ISSN 期刊 2011年一篇Review paper
*International Society of Sports Nutrition position stand: meal frequency
1. 增加進食頻率對那些久坐不動族群的身體組成並沒有改善
2. 如果蛋白質攝取量充足，則增加進食頻率對那些正在進行低熱量飲食的運動員族群有
保持肌肉量的效果
3. 增加進食頻率對血中許多健康相關的標的物有正面效果，尤其是低密度膽固醇、總膽
固醇及胰島素
4. 增加進食頻率並無法顯著地增加飲食引起的產熱作用、能量消耗及休息時代謝速率
5. 增加進食頻率似乎可以幫助減少飢餓感及控制食慾
現在不是在指「少量多餐」是有害的，而是指我們所聲稱的那些「益處」是錯的
像是可以避免：肌肉流失、低血糖、高可體松濃度、表現差、易怒、營養失調、肌肉疲勞
這些當餓了卻不吃東西時會發生的現象
這些都是當一般人聽到間歇性禁食時會提出的反對意見，或是人們對於間歇性禁食的認知
但這些並不完全正確就是了
John 的飲食法實際上稱之為「Trial fast 實驗性禁食」
他查詢了一些相關的網頁，這些網頁推崇這個間歇性禁食概念可以幫助減脂、促進健康
甚至在某些狀況下還能幫助增肌
一開始他也以為這些人都瘋了，只是網路上的怪咖
在他二十年的職業生涯中都在跟客戶說要「少量多餐」
他也沒觀察到這個禁食理論有如其所說的幫助到成千上萬的人
所以直覺上認為它一定是錯的
但也發現，當他拜訪這些網頁時，這些人相當大力的推崇這個概念
於是 John 實際上做的是：推薦這個飲食法給客戶們
他開了一間公司叫：Pricision nutrition，有一個計劃叫做：lean eating coaching
在網路上透過這項計劃訓練了超過25000人，有世界上最多的體適能減重訓練的紀錄資料
而在這個計劃當中的某個時機建議客戶改變習慣，試著在一周中某日禁食一整天
這可以帶來大量的好處，使你能了解生理及心理性飢餓的差別
回到所謂的實驗性禁食，通常在比較放鬆的禮拜日執行
在禁食的前一天會如平常一樣吃早、午、晚餐，還有晚上十點的點心
點心大概就是些蛋白質、蔬菜跟水，接著直到隔日的晚上十點都不會進食
可怕的事一件也沒發生
只要身體代謝方式可以稍微做出適應改變，禁食會使身體以自身為食
而從這個禁食法可以學到什麼？有以下數點：
*Key lessons :
1. Hunger is not an emergency 飢餓並不是要緊事
2. Physical isn't psychological hunger 生理性飢餓與心理性飢餓不同
3. Eating is a privilege 能吃就是一種特權
4. Eating is a responsibility 能吃也是一種責任
5. Food marketing is powerful 食物商業影響力相當巨大
(這裡只放上前兩點的解釋)
「單單飢餓，何急之有？」
一般人認為飢餓是很緊急的一件事，感到飢餓對很多人來說是個嚴重的問題
但這只是一個根深蒂固的偏見，但實際上解決飢餓並不是那麼急的一件事
「生理性上的飢餓並不同於心理性上的飢餓」
你得實際去了解，真正的飢餓是什麼樣的感覺
而這跟僅僅只是四小時未用餐是不一樣的，了解這兩者間的差別是相當重要的
John 也建議
如果你沒有從以上的內容得到任何新的想法，你可能會覺得這怎麼可能會有益
就挑一天，如果你怕會流失肌肉，那就挑休息期的其中一天，別吃任何東西
看看禁食到底能帶來什麼效果就好，不用往後都這樣
實際上根據研究，它帶來的一些好處包含，血脂的下降
像是三酸甘油脂或低密度膽固醇等，也可看到血壓的下降
發炎壓力的下降，一堆熟悉的發炎因子：C-reactive protein、IL-6
等等用來量測發炎狀態的Marker都被檢測
當禁食時，這些因子都隨之下降了，甚至有資料顯示可能可以降低罹癌風險
另一方面，也有些東西「上升」了
*Benefits
細胞更新及修復
燃脂
Growth hormone
代謝率
細胞的更新及修復
所謂的細胞自噬作用
像是當肌肉傷害發生時，打破肌肉組織可以幫助肌肉更加功能性地適應
有研究認為當禁食時這個作用會發生的更加頻繁
燃脂，這發生在禁食後，脂肪酸氧化的能力會功能性地增加
講簡單一點就是身體會促進消耗脂肪來產能
Growth hormone 在進入禁食一段時間後顯著地上升，大概有數倍之多
代謝率增加，咦？這不是應該是少量多餐帶來的好處嗎
但實際上發現，當禁食時間拉長，因為腎上腺素及正腎上腺素的增加
連帶也會使代謝率上升
間歇性斷食同時也能帶來一些改善
*Improved
Appetite control
Blood sugar control (Increasing insulin sensitivity)
CardioVascular function (Ischemic injury to the heart)
Chemotherapy (Higher doses more frequently)
Neurogenesis/plasticity (Neurotoxin protection)
食慾的控制
因為特定賀爾蒙的關係能達到食慾的控制，但並不是每個人都這樣
有些人禁食之後食慾控制反而變得更差
而有些人進行少量多餐時容易吃入過量食物，無法控制食慾
但在進行禁食後反而得以控制
血糖控制
我們都認為禁食會造成血糖低下
但事實是，只要不是太頻繁，每周一次整天的禁食，會使代謝變得更有適應能力
這代表當在任何需要的狀態下，身體會開始使用身上儲存的營養來供能
因此間歇性禁食可能很適合正在健身的人
即使是高訓練量的人，尤其對軍人來說這更重要
因為他們很可能會陷入食物不足，食物取得不易的困境中，這時身體代謝的調節更顯重要
心血管系統
研究針對缺血對心臟所造成的傷害有所改善
另外也發現禁食使得你可以容忍更高劑量及頻率的化療
然而，非常客觀的來說，針對這些研究
我們並無法確定這些益處是來自於當你禁食時熱量攝取的降低或是禁食本身
如果是前者那我們乾脆就少吃一點就好，也能獲得相同的益處囉？
或者增加運動量，造成能量赤字，也能獲得相同的益處嗎？
所以很大的問題就是，目前完全不知道是何者造成
另外一個問題是，有完整的研究嗎？大部分的研究都是在實驗動物上進行
實驗比較了當正常給予實驗鼠飼料，或是對他們進行禁食
研究結果顯示禁食組的生理表現較佳，但仍然不清楚是熱量攝取降低或禁食本身所造成
再回到人進行禁食的研究方面
如果是禁食的擁護者都會說：看看這些美妙的數據，很有說服力不是嗎？
但，我們仍應該抱持著部分的質疑
雖然關於人體禁食的研究量雖然很高，但這些研究的控制變因並沒有完整的限制
因為齋戒月的存在，所以針對這部分禁食的研究也相當地多
那些研究也都存在有禁食有益的相關證據，但對這些結果仍應心存謹慎
問題只有一個：到底是熱量攝取降低的關係還是禁食本身的影響？
這個問題的答案是非常重要的，這關係到我們將如何推薦飲食方式
當開始研究這些禁食相關研究的文獻時，你會發現大概有五六種不同的禁食方式
其中最多人研究的就是「Alternate day fasting」
36h fast, 12h feed - every day
簡言之就是持續地每隔一天才進食
舉例來說，禮拜一起床後正常的用餐直到晚餐，接著就一路禁食到禮拜三早上起床後
禮拜二就是完全不吃東西，這就是所謂的ADF，每隔一天進食
在這些研究中，進食期不管你想吃什麼都可以，人們還是可以減重且在健康上有改善
另外，也有另外一種禁食的方法稱為「Eat Stop Eat」
Full day fast, 1-2days per week
進行少數整天的禁食，有點跟剛剛提過的實驗性禁食相似
一周就禁食一兩天就好，例如星期日，或星期日及星期三，其他天就正常吃想吃的
接著，還有另一個禁食法，但技術上來說它並不是禁食，但也非常接近了
這個方法在壺鈴健身的族群裡也相當有名
稱為「Warrior diet」
20hr fast, 4hr feed - every day
每天禁食20個小時，在4小時的進食期中才吃東西，對大部分人來說就是只吃晚餐
例如起床後什麼也不吃就去上班，晚上回到家，進行訓練後才跟家人吃飯
另外一個在網路上發跡的禁食法稱之為「Leangains」
16hr fast, 8hr feed - every day
一天只禁食16個小時，在8個小時的進食期內吃飯
所以基本上對很多人來說就是在中午後到睡覺前進食
而另外一個崇尚遠古進食法的族群，則會進行「隨機禁食」，他們認為在遠古時期
食物的取得是很隨機的，像是有時候打獵成功吃到肉，但失敗了就是吃吃莓果什麼的
總之這個族群認為進食應該是隨機的，有時不吃午餐，或者有時不吃晚餐
John 提到在研究完這些禁食法後他開始以自身來做實驗：
他提到他會進行這個間歇性斷食法是有幾個特定目標的
首先是他想至少再減重約9公斤，為了參加特定的跑步賽事
而在進行禁食時希望是感到開心而不是痛苦的
因為一般常見較激進的減重飲食法通常都讓人感到痛苦也無法長久堅持
而現在， John持續這個間歇性斷食法已經有三年了
聽起來非常的持續長久，而且體重也很厲害地維持在目標的正負兩磅之內
減重同時，也想保持身體是健康的狀態，所以有持續進行血檢監控
在 John的禁食過程，第一個月只有每個禮拜進行一整天的禁食
*Month #1 & #2 : 1 full day fast per week
Month #3 : 2 full day fasts per week
Month #4 : Daily 16/8 fast
Month #5 : Daily 16/8 fast with 1 full day fast
Month #6 : Daily 16/8 fast with 2 20/4 fasts
而第二個月則保持不變，因為有效果，從86公斤瘦到80公斤
但有點開始進入撞牆期了，適合的比賽體重應該是77公斤
於是開始進行每周兩個整天的禁食，在剛開始的幾天迅速的減到77.5公斤
當下他覺得這個禁食方式比較適合，但其實它糟透了，因為每周熱量攝取太低
讓他持續地極度想要進食，太想吃大量的垃圾食物了
所以下個月就換了一個方式，禁食時間縮短了，但每天禁食
這一開始實際上讓體重上升回到79公斤，不過其實都是肌肉
雖然都是長肌肉，但體重增加並不是追求的目標
於是接下來嘗試了 16/8 + 1 個整天的禁食法，這個方法就好多了
後來又試了 16/8 + 2 個整天，但又是另一場噩夢
於是他開始試著去找出最適合的每周禁食時間長度
可以達成目標卻又不會太過火導致變了一個人
因為很明顯，當你過度地缺乏飲食，你的大腦會一直釋出要求進食的訊號
就如同剛剛提到過的實驗鼠
當你禁食老鼠後，牠們會開始進入一個稱為「尋食行為」的狀態
牠們並不會因此冷靜下來，反而是持續地在滾輪上跑步，只是為了找到食物
儘管在滾輪上跑步並不會讓牠們因此找到食物
所以很有趣地牠們像瘋了一樣持續在運動，這跟我們人類也有點像
我們也會開始瘋狂地找尋食物來吃
對他來說最適合的兩種禁食方法，儘管可能不是對每個人都適用
就是每周一次整天的禁食，相當的簡單
一開始可能會感到相當痛苦，但第二周第三周之後就還好了
而另一個 16/8的禁食法也很有效，而且相比其他禁食法這是對生理影響最小的方式
當你開始在考慮進行禁食
你還要考慮目標是什麼，16/8 禁食法雖然可能是影響最小的
但可能一點也不適合你的生活方式
部分有健康問題的人，像是肥胖族群，可能會需要更極端一點的禁食方式
因為一旦代謝適應力上升，他們可能就會開始瘋狂消耗自身的脂肪
儘管身材變好了，但運動表現會是如何呢？
在 John 的經驗中，他表示肌力及爆發力的部分還不錯
但如果是肌耐力的部分，可能會需要稍微改變一下禁食的方法
而另一個常出現的問題是，增肌的部分呢？難道這不是只適合想要減肥的人嗎？
所以實際上他做了另一個實驗
「Bigger-Smaller-Bigger project」
出發點在於，MMA格鬥家是如何在訓練後增肌
而又為了比賽，在五天之內將這些體重消掉，但又在比完後一天回復
在四周內將模擬增肌期，目標是增重10公斤肌肉
接著在五天內將這些增加的體重都消掉，並在二十四小時內復原
對那些沒有接觸過摔角或MMA的人，這個目標聽起來超級荒謬
但對那些有接觸過的人來說會知道，有時候他們可能更加極端到15至17公斤的變化
在操作這個實驗時，將會在中間執行禁食
接下來只會討論禁食的部分，如果你想了解更詳細，在他們的網頁上有完整的內容
實驗對象實際上每周有四天的肌力訓練日伴隨高碳水高熱量餐
兩天的體能訓練日，伴隨中等熱量餐，兩種循環
而在禮拜日休息日則整天禁食只喝水及一些營養補充品
那結果如何呢？
從85公斤到95公斤，大部分都是肌肉，於是第一步驟完成了
但接下來有些事想要警告大家
「禁食在女性上可能不會得到以上所提到的效果」
第一，當你去拜訪那些介紹間歇性禁食的網站時，你會發現一個秘密
百分之九十五大力推崇此法的都是「年輕男性」
大部分都是年輕的男性，不管是大學生，或剛從大學畢業，大多未婚
大多也都沒有小孩，絕大部分也都沒有卵巢
在某些人的不同年齡階段，生理表現是有所差別的
而看起來間歇性斷食法對年輕男性相當有效
John 在很多人身上嘗試了這個方法，大約有百分之八十的男生獲得顯著的益處
但只有約四分之一的女性有獲得如此效益
為什麼呢？其實很合理
女性其實從代謝或賀爾蒙的觀點來看，對能量平衡的改變更加敏感
這在女性運動員身上是常常觀察到的現象，像是停經
為什麼呢，因為當進入到負向的能量平衡或限制攝取熱量過於嚴格，你會營養不良
間歇性斷食對代謝的傷害很有可能八成是不可逆的，且毫無助益
或是得花很久才能復原
【案例分享】
Aaron嘗試了數種不同的禁食法好幾個月，在一開始的幾個禮拜她達到體重下降
她非常的興奮，她也有很我差不多的目標，所以她很開心她得到了效果太棒了
但其實我暗地裡非常小心地在關注她的變化
而接著，突然地就開始體重上升，儘管她的飲食及訓練方法都沒有任何改變
她就突然胖了三公斤、胖了四公斤，於是她試著禁食更長的時間
她想，或許該嘗試二十小時的禁食時間
你們都知道後果如何了對吧，結果並不好，而這些結果也發生在許多女性身上
實際上她們並不會去網路上分享自身的經驗，反而像是覺得做錯了選擇躲起來
而且那些「年輕男性」肯定會在論壇上將她們戰個屍骨不存
所以我們從來沒有聽過女性在間歇性斷食上失敗的例子
而另外那少數兩成成功的例子則會說：蛤妳們怎麼可能會失敗，對我來說很成功啊
無論如何，這是值得注意的一件事
『總結』
首先，間歇性斷食是個選項，並不是說你應該或不應該這樣做
但這的確對某些人來說是個合理的選擇
那有哪些人適合呢？首先是
有長期控制飲食及熱量攝取經驗的人
他們可能是最適合嘗試這種飲食法的人
沒有這種經驗的人輕易嘗試斷食可能就是場等著爆發的災難
因為當他們極度飢餓時，在禁食的後段，因為沒有足夠的判斷力來決定是否進食
他們可能會做出最糟的選擇
所以人們應該在一開始常常練習如何挑選良好的食物
而不是就在每天結束時吃大餐
有經驗的運動員
運動在這個間歇性斷食法也佔了很大的一部分
再來是單身或沒有小孩的人
因為如果你有小孩，小孩會是你生活中另一個壓力的來源，如同禁食一樣
所以你得確保你生活中沒有其他壓力源伴隨著你的禁食過程
此外，還得把你的家庭也考慮進來，當吃飯時間到了該怎麼辦
總不能就說爸爸不再跟你們一起吃飯了哦這樣吧
有一個能互相支持的夥伴
有彈性的工作以及生活型態
生活中的其他壓力源應該盡量減少
目標是看起來像個運動員，而不是像個巨巨
因為如果你是想要在接下來兩年內增肌25公斤，那這可能不是個好方法
反過來說，哪些人是不適合的？
像是飲食法或運動的新手、已婚或有小孩的人
以性能為導向工作的人，或許得先適應這個斷食法才去工作
服務業等要面對客戶的職業或許也不適合，你得先了解到這會帶來什麼影響
因為在禁食期與進食期之間會有認知功能上的改變
當你在禁食時，你會變得有更多專注力在單一的工作上，超級專注
這就是為什麼有一堆企業家喜歡進行這類飲食法
因為只要不用跟其他人對話或被打擾，就可以很專注在最重要的企劃上
但相反地這對你的社交有不好的影響，你的創造力、發明力都會變得很糟
所以你得好好思考該如何建構這樣的生活模式並了解會有何種變化
如果你是即將參與精英級競賽的運動員，你得非常小心
如果沒有教練的監控，你得非常非常小心
而生活中有相當多壓力源的人，則千萬不要這樣做，因為這也是一個壓力源
最後，則是部分的女性，如前所說，這對部分女性來說是沒有效果的
最後，John 針對這些過程寫了一本書叫做 "My experiment with intermittent fasting"
有很詳盡的相關內容
(https://www.precisionnutrition.com/intermittent-fasting)
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因為實在是太長了，一定會有人End
所以以下是重點整理的重點整理
間歇性斷食法有哪些？
根據形式來分類：
「Alternate day fasting, ADF」
「Whole-day fasting, WDF」
「Time-restricted feeding,TRF」
根據實際的Protocol來分類：
「Alternate day fasting」
36h fast, 12h feed - every day
「Eat Stop Eat」
Full day fast, 1-2days per week
「Warrior diet」
20hr fast, 4hr feed - every day
「Leangains」
16hr fast, 8hr feed - every day
「隨機禁食」
Whatever
少量多餐的效益是什麼？
1. 增加進食頻率對那些久坐不動族群的身體組成並沒有改善
2. 如果蛋白質攝取量充足，則增加進食頻率對那些正在進行低熱量飲食的運動員族群有
保持肌肉量的效果
3. 增加進食頻率對血中許多健康相關的標的物有正面效果，尤其是低密度膽固醇、總膽
固醇及胰島素
4. 增加進食頻率並無法顯著地增加飲食引起的產熱作用、能量消耗及休息時代謝速率
5. 增加進食頻率似乎可以幫助減少飢餓感及控制食慾
間歇性斷食的效益是什麼？
[上升] [下降]
細胞更新及修復 血脂(包含三酸甘油脂、低密度膽固醇等)
燃脂 血壓
Growth hormone 發炎現象
代謝率 罹癌風險
*(未有明確證據，僅是部份研究提及)
[改善]
食慾控制
血糖控制 (胰島素敏感性提升)
心血管功能
化療劑量及頻率耐受性提升
哪些人適合？
有長期控制飲食及熱量攝取經驗的人
有經驗的運動員
單身或沒小孩的人
有能互相支持的夥伴
彈性的工作以及生活型態
生活中的其他壓力源較少
目標是看起來像個運動員，而不是像個巨巨
哪些人不適合？
新手
已婚或有小孩
工作型態不適合
沒有專業教練指導的運動員
生活中有其他的壓力來源
「部分」的女性
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以上就是懶人包囉
【同場加映 巨巨們關心的增肌問題】
其實根據 ISSN期刊今年最新的一篇Review paper，統整了大致目前所有相關的文獻
裡面提到：
某研究將TRF斷食法與正常飲食的兩組人進行為期八周，每周三天的阻力訓練
結果顯示兩組人增加的肱二頭肌/股四頭肌橫斷面積無顯著差異
兩組人的身體組成也皆無明顯差異 (以DXA檢測)
兩組人的肌力(以臥推、腿推機測量)皆有增加，且以TRF組較多，但兩組間無顯著差異
另外一個實施 16/8 斷食法並進行阻力訓練的研究發現
斷食組減去的脂肪重顯著比正常飲食組還要多 (1.62kg vs. 0.31kg)
但兩組的除脂體重皆無顯著變化
作者認為之所以斷食組可以較快的減脂是因為斷食刺激了Adiponectin的濃度上升
促進了粒線體生合成的作用，增加整體能量的消耗
但值得注意的是，斷食組觀察到睪固酮濃度以及
三碘甲狀腺原氨酸(一種效用較強的甲狀腺素)濃度的下降
還有另外一篇Review整理了間歇性斷食法及傳統節食法的差別
發現在不管是：體重、體組成等，兩者造成的影響都相去不遠，並沒有誰比誰好的分別
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以上，又臭又長的一篇，希望有幫助到更多人了解關於間歇性斷食法或引起更多討論
雖然我本人目前完全沒有意願要做這樣的嘗試 XD
最後，雖然都是網路上的資料，但翻譯及整理也都費了我很多精力
所以請不要未告知而任意轉載，謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.32.180
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1509810436.A.308.html
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