最近看到朋友造訪台北米其林一星的壽司店花大錢品嘗到「心情十分鬱卒」讓愛吃鬼心有所感，為何不用「三萬日幣的價格（折合台幣約8700左右）」在福岡品嘗到「米其林三星」&「Tabelog 金賞」同時「Tabelog 4.66高分」的「鮨 さかい」，偏偏要窩在台北品嘗「價格隨便輕鬆就破萬」&「米其林一星」的壽司店受悶氣呢！？
#環境服務大勝✌️
#食材水準大勝✌️
#調味手法大勝✌️
#份量道數也較多✌️
有機會經過是不是要試試看！？
鮨 さかい
Tabelog 分數 4.66 ：https://s.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40034544/
河豚&河豚皮&河豚肝醬的滋味令人驚豔的難忘！
有欣賞過為了保持車蝦的水份以及鮮甜，同時廚房一次煮一隻蝦送出廚房，副廚剝蝦，然後大將捏壽司的流暢表演嗎！？
有品嘗過在口中化開，整個脂肪跟醬汁在口中爆發，鮮甜到迷死人的星鰻握壽司嗎！？
#偷偷告訴大家
#用餐搭配當地的清酒真的便宜好喝又滿足🍶
最後，不要再說訂不到位置了，在這裡直接放訂位的連結給各位朋友！
https://pocket-concierge.jp/en/restaurants/244247
