#金沙四季豆
#嘖嘖家常菜 #五分鐘料理
今天只有四樣食材啦~食譜好像越出越簡單了(抖,金沙四季豆,在我的書裡有寫過另外一道菜是金沙豆腐,作法很像,都是先把食材處理好,再拌進炒蛋黃泡就可以了,不過豆腐要先炸過會比較麻煩,這次換成四季豆,更好操作!
這道菜很家常也很快速,重點在於四季豆的切法,一定要切成斜段,除了更快炒熟外,切面大鹹蛋黃可以更好的包覆在四季豆上,切法不同味道就差很多,嘗試看看,這週(如果沒偷懶)還會有一隻影片,是一道超香的飯料理,我個人非常愛吃,可以期待一下!😁
#食材用量放在說明欄
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