這幾天很多人問我對於「太空人維他命」的看法,本來很不想跟風談論這話題的,但昨天一位營養師跟我說了這段話,我覺得自己有責任以「保健食品產業」的角度來發個聲。
我不認識這位太太,也沒有要幫這產品說話,更沒有要評論這產品或參戰,我只想說說「亂象」。
亂象1:
出來砲轟的醫師、藥師、營養師、閒雜人…等,沒有一位是真正待過保健食品產業的人,看他們的評論很明顯可以知道他們並不懂原料!所以一直比劑量和DRI,然後拿合成維他命跟酵母維他命做比較,這實在是沒啥意義,劑量不是一切,活性和吸收利用率才是重點。
我沒有很厲害,業界比我厲害的大有人在,但這14年在業界也沒有白混,也參與了研發、認識很多原料商、知道很多廠商的內幕八卦。
在保健食品和預防醫學領域待越久,看事情的角度就更廣泛而不是只有單一面向,讓我覺得自己越來越謙卑,還有好多值得學習的地方,說話也越來越客觀、保守。
術業有專攻,每個領域都有自己專精的地方,不是哪個身分的人說了一定對,學會欣賞隔壁棚的專業是一種智慧。
多看看別人的長處,一定有她值得學習的地方。看完募資網站我只有一個感覺:#自嘆不如,難怪我賣那麼差公司都要收掉了!我是真心佩服這位太太的行銷能力。至於行銷內容和配方是否恰當?我就不公開評論了,留到課程當作教材來講就好。
如果你不是真的懂保健食品原料,也沒設計過保健食品配方,請停止參戰,因為這只會暴露出你不懂。
亂象2:
其他產業的人都覺得保健食品很好賺,都想跨進來分一杯羹,所以我遇過很多完全外行的人在做保健食品,也許行銷超強賣得很好,但坦白說配方爛到爆炸(把甲殼素和紅花籽油裝在一起是什麼鬼啦),甚至是亂賣給不適合的人(把高EPA魚油賣給6歲以下幼兒和孕婦真的很沒道德),這不是我們樂見的。
我想跟保健食品業者喊話,#配方設計請讓專業的來!外行人只會被原料商牽著鼻子走,完全沒有設計配方或分辨原料好壞的能力,要怎麼期待能做出好產品?人家給你什麼就只能照單全收,被蒙在谷裡也不知道。
我都跟廠商建議,花多一點錢請有經驗的研發人員或顧問(能是營養師當然更好,只可惜太難找),比起花三、四萬請沒經驗的更有價值,可以省去往後許多客訴和罰款。
好啦!謝謝大家看到這裡,我今年真的會認真來規劃保健食品的線上課程,也會有實體課程,請告訴我你們想學哪方面好嗎?研發、如何挑選、應用、處方、客服、銷售…...
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2021.3.10補充
酵母B群原料是天然來源,不是拿食添證,就算超過150%建議量,也不用查驗登記!!!
除非是用假的外添酵母B......
同時也有433部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:哩賀涼麵 電話:0985-177-944 地址:新北市永和區秀朗路一段169號 營業時間:am11:30 - pm14:00/pm17:00 - pm21:00 公休日:星期六 星期日 FB粉絲團:https://www.facebook.com/Leehoo.tw/ 關於: Leehoo有溫...
食添證 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:哩賀涼麵
電話:0985-177-944
地址:新北市永和區秀朗路一段169號
營業時間:am11:30 - pm14:00/pm17:00 - pm21:00
公休日:星期六 星期日
FB粉絲團:https://www.facebook.com/Leehoo.tw/
關於:
Leehoo有溫度ㄉ涼麵
分享生活中美食的小確幸
1、麵條有三大認證(lSO,SGS,HACCP)
2、使用優質水源(逆滲透及紫外線殺菌)
3、醬汁不添加味精,蔬果熬煮入味
4、全產品採用非基因改造醬油
哩賀涼麵 ~ 最有溫度的娘味美食 從高雄到永和,四十多年媽媽味的”味哩好"美食堅持! 希望提供大家忙碌生活中偶爾想念的家常美味,帶給大家溫暖的味道!
#Meck大叔#哩賀涼麵#豬腳飯
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食添證 在 戴瑋姍‧板橋 Youtube 的精選貼文
持續為市民追蹤,黑心寶寶米餅後續狀況‼️
今年三月,知名幼兒食品廠商「樂扉」,遭鏡周刊踢爆,工廠內髒亂不堪,還違法使用工業氮氣填充食品包裝,罔顧孩子的健康。
當時被我質疑,新北衛生局有刻意放水之嫌。因稽查員不僅未查扣回收現場的工業用氮氣瓶,甚至讓業者事後補交氣體檢驗報告,恐怕讓關鍵證物滅失,開後門給黑心廠商生路。
目前樂扉遭開罰180萬,勒令停工,尚未復業。全案移送地檢署偵辦,尚未公佈偵辦結果。
截至今年八月底,已完共成900件退貨申請,259件申訴已結案。
本案也促使食藥署積極立法,於日前預告修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」草案。
將「氮氣」增列為食品添加物,明訂食品包裝用氮氣純度須達99%以上,並建立追溯追蹤系統,未來皆須嚴格規範,預計於2023年元旦上路,屆時若違規最高可罰300萬元。
法規即將上路,新北衛生局應該積極追蹤本案,並打擊類似的不肖業者,守護市民的食品安全和健康!
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/810AsfHQo3U/hqdefault.jpg)
食添證 在 豬豬隊友 Scott & Wendy Youtube 的最佳貼文
甲醛可以說是我們在裝潢過程最最最重視的問題之一,在裝潢前就特別選了零甲醛油漆、最低甲醛含量的 E1 綠建材,裝潢後甚至做了全家的甲醛檢測。但甲醛會持續釋放十幾年,我們也陸陸續續添購了很多新傢俱和生活用品,還是會擔心家中的甲醛含量是否符合安全標準。
我們家原本就是 Dyson 的忠實擁護者,想到新家的空氣清淨機當然第一優先選擇 Dyson!最新款的 TP09 不只有除甲醛功能,甚至獨立出甲醛偵測的功能,讓我們能夠直接看到甲醛數值,固態甲醛感應器能夠持續偵測甲醛,確保我們家維持在低甲醛、低污染的環境之下!
Dyson 獨家使用的 POLAR 實驗法,是在空間中放置九個不同位置與高低的感應器,來檢測空氣清淨機是否能有效地自動偵測和過濾全室空氣。
現在只要我們在家絕對是空氣清淨機開好開滿,看到螢幕顯示甲醛含量 0.000 就心滿意足!(強迫症發作😂)
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🎞 影片後製:Vic @小願望 little WISH
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