前些日子約老公跟女兒到位於新竹橫山的大山北月晃晃,它是間由廢棄國小改建的景觀餐廳,店家將走訪農村尋覓到的食材變成特色料理,讓顧客能夠一嚐遍及峨眉、橫山、竹東與北埔的餐點。
出發前沒做把功課做齊,反倒感受到大自然給予的驚喜,這裡的人們似乎都卸下了保護色,將自己交給這片綠意。
#重點資訊
▲ 設有小型免費停車場
▲ 店內售有農產品伴手禮
▲ 主打特色麵食套餐與雙人鍋物
▲ 選用在地食材,拒絕化學人工添加。
▲ 戶外有跳格子等遊戲區供孩子放電
▲ 天色變暗後,會有蚊蟲出沒,建議攜帶防蚊液。
同時也有231部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅凱蒂瑜珈Flow With Katie,也在其Youtube影片中提到,請訂閱我 YouTube ►http://bit.ly/2DUlsio 不知道大家早上起床有什麼固定的早晨儀式呢?花費必要的時間,有覺知的來開啟一天的生活是相當有意義的。早晨瑜珈能幫助你一整天都充滿活力、積極正向!有在追蹤我 IG 限時動態的朋友們應該都知道,我熱愛吃酪梨吐司配燕麥奶當早餐,像是酪梨...
食物旅程 在 媽媽監督核電廠聯盟 Facebook 的最佳貼文
2021 媽盟直播室 Episode 6 – 守護環境 從減少食物浪費開始
年節將近,許多人開始採購食物/食材,您擬了採購清單了嗎?您預估採購的食材都會被用完?食物都能吃完嗎?根據統計,全臺一天的廚餘量,可以堆出70棟台北101大樓。主婦聯盟消費合作社呼籲大家在採購前,先計畫再消費,而且吃在地、吃當季,以減少浪費、減少碳排。
影片來源: https://www.youtube.com/watch?v=xRxcdEycF7M
(影片重點)
※我們常常東西吃不完,或是煮菜食材剩一堆,產生了很多廚餘。所以,推廣惜食教育、全食物利用是非常重要的。
※主婦聯盟消費合作社在過去銷售月餅曾經有慘痛的經驗,讓他們後來會有意識的思考去計劃性採購及生產。
※鼓勵生產者用台灣在地及當季的作物,提升本土的利用率,不但可杜絕浪費,也可以縮短我們的食物旅程,減少碳排。
※前集影片
2021 媽盟直播室 Episode 5–2020年美國天災損失高達950億美金!
https://www.youtube.com/watch?v=4stvBK05WgU
※2020媽盟直播室 (全52集)
http://momlovestaiwan.tw/content/info/Detail.aspx?enc=2F9989B50405F02BFBDC1B7C6F3B764F
#惜食 #過年 #環境 #主婦 #廚餘 #主婦 #媽媽 #直播
食物旅程 在 原森旅行 Facebook 的最讚貼文
😋15日食物日 他里霧農食節超好食
讓孩子吃得健康 讓土地更有活力
農糧署中區分署專員陳志鈴指出,斗南鎮農會這幾年積極致力食農教育,除了學校扎根外,稻田餐桌更擴展至社會各行各業人士參與,讓大家了解食物旅程,以及土地到餐桌其實可以很友善、健康且天然。雲林縣副縣長謝淑亞說,住雲林很幸福,因為吃的都是產地鮮採,稻田餐桌能體驗採收、烹煮到品嘗「泥巴到嘴巴」只要30分鐘。
食物旅程 在 凱蒂瑜珈Flow With Katie Youtube 的最讚貼文
請訂閱我 YouTube ►http://bit.ly/2DUlsio
不知道大家早上起床有什麼固定的早晨儀式呢?花費必要的時間,有覺知的來開啟一天的生活是相當有意義的。早晨瑜珈能幫助你一整天都充滿活力、積極正向!有在追蹤我 IG 限時動態的朋友們應該都知道,我熱愛吃酪梨吐司配燕麥奶當早餐,像是酪梨、藍莓、青花菜、藜麥...等這些超級食物,對健康非常有益,但皮膚要好,除了吃很重要外,擦的成分也很重要!
Katie 自己的保養特別重視健康、穩定與明亮感,每天早上洗完臉我都會使用 #品木宣言的「#靈芝水」它是一款給肌膚喝的超級食物,由超級食物北極靈芝、白樺茸、珍稀雞腿蘑菇,調和而成。非常喜歡它草本療癒的精油香氣,清爽又兼具保濕力,尤其對兩頰泛紅、乾燥特別有效果,膚況不穩定的時候我會再搭配簡單濕敷,肌膚很快就能恢復水潤細緻!同系列專為亞洲女性設計的「#靈芝精華」和「#靈芝乳液」質地清爽不黏膩,能有效舒緩敏感,使肌膚變強韌、健康、年輕有光澤!
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歡迎大家跟我分享自己專屬的早晨儀式感和保養小秘訣:)
對了,影片中「森林療癒水氧機」,獲得辦法為參加品木宣言預購會(實體櫃位),並消費滿12,000元滿額禮,即可獲得喔!
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食物旅程 在 Even玩食尚 Youtube 的最佳解答
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人家說「食在廣東,廚出鳳城(順德)」
身為吃貨怎麼能不來一趟美味的粵菜起源地狂吃🤤
影片記錄下吃過的美食~下面文字紀錄
1. 文華老友記 豬雜粥 ¥95
宵夜可以來試試豬雜粥,人超多的~這間是有上過央視節目的店😆
可以自己到旁邊挑選新鮮豬雜搭配,不會配的話直接點推薦就好,他們幫忙搭配
選好的豬雜給店員,他們就會調味,沒想到直接下鍋煮粥就很有味道,其實滿香滿好吃的,只是發現越煮越鹹,後面真的太鹹了
還會送一鍋豬血湯,豬血湯很普通
豬雜粥還是值得一吃的👌🏻
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2.沙煲兄弟 牛肉窩蛋飯¥60
是煲仔飯人氣很高的店,這鍋飯上桌真的很香🔥
其實我很少吃煲仔飯,問了港仔Gai感想,他說很好吃!
用料十足而且還有脆脆的靈魂鍋巴
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3.金榜牛奶店 雙皮奶 ¥8/鮮奶 ¥6
很老很老的店,店員超級有個性又很兇(老闆很老了,現場管理看起來像他兒子?)
而且還只收現金(大陸真的很少見了!)
不過這裡的奶製品還真的是好吃!
雙皮奶味道很濃郁,滑嫩,入口即化,不過隔壁桌說太甜,我倒是覺得可接受
鮮奶是水牛奶,用可樂瓶裝也是挺有趣
這個真的比較甜,但也很香,平常不敢喝牛奶、怕腥味的也可以放心喝
這間是在甲子路基督教堂對面哦
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4.韋記牛雜湯 ¥18
牛雜我覺得有點太軟,不過湯頭很好喝!只是湯底下有酸蘿蔔,我有點不習慣,男友是不喜歡湯裡的酸蘿蔔
可惜胃不過點一份五香牛雜試試
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5.奀妹魚餅 ¥20
這趟旅程吃到最普通的,也不差,口感其實很好,只是沒有太大驚艷點
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6.霞姐雙皮奶 ¥10/ 鮮水牛奶 ¥15
在牛奶一條街裡,被網紅炒有名的歡記雙皮奶隔壁,因為看大家都說吃歡記不如吃霞姐,所以就來試試😅
這裡的雙皮奶不甜,怕甜的可以吃這家👌🏻
但是我覺得沒那麼濃郁,口感比金榜較凝固一點
鮮水牛奶也不會太甜,很清爽,整體還可以,但我比較喜歡金榜多一點,怕甜的可以吃霞姐
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7.大良毋米粥 ¥340
來順德一定要吃粥底火鍋!因為剛好住歡樂海岸,旁邊就有一間很氣派的大良毋米粥,環境很好
清粥底可以帶出食物鮮味,牛肉很滑嫩好吃👍🏻 蝦是新鮮活蝦~
吃不到粥底的米,因為都熬爛了,但有米香
最後熬的粥底集結了食材精華,鮮甜好喝
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8.文巧食店 卜卜蜆+燒烤 ¥121
也是本地宵夜人氣很高的一間店
我們主要來吃卜卜蜆,另外還有自選幾串燒烤
卜卜蜆味道很好,蒜香濃郁,我覺得沒有什麼沙,也算新鮮👍🏻
燒烤也不錯,配啤酒很爽
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9.味可道(福基路)飲茶 ¥123
我最喜歡吃點心了,在順德吃就是還有雙皮奶蛋塔、炸牛奶這些奶製點心🤤
週日中午排很久,很多本地人來這飲茶或吃粵菜
整體都很好吃,尤其流沙包很厲害👏🏻
吃的超級飽,可能幾乎都是澱粉的關係😅
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10.周大娘牛乳 雙皮奶/鳳凰奶
來這一直吃雙皮奶!周大娘味道也很棒,而且是吃過三家中
很明顯有"雙皮"的雙皮奶XD
鳳凰奶糊第一次吃,味道也很好~只是稍甜
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食物旅程 在 搞神馬 Youtube 的精選貼文
搭飛機讓神馬相聚 !!講白了又是亂花錢的一集 XD
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食物旅程 在 【環保說文解字】食物里程 - Facebook 的推薦與評價
原來,選擇# 食物 里程低的食材,也是愛地球的表現 你的每一個消費選擇,都密切影響著生態點開影片,學習如何選擇對環境最友善的食材吧! 想看更多有趣的#環保名詞 ... ... <看更多>