#比利時鬆餅
自從艾寶變身成大食怪後，每天我都得事先準備一些課後點心，應付他回家後狂討食的壓力...
今天準備的是睽違很久沒做的比利時鬆餅...
在艾寶還是寶寶時，就蠻常自己拌一鍋免揉麵團，丟入冰箱低溫發酵，隔天早上再拿出來包個果醬、芝麻糖粉什麼的給他當點心吃...
這次換試試辣媽的配方，昨晚事先用麵包機打了麵團後就放冰箱低溫發酵一晚...
今天趕在艾寶下課前直接開烤...
做了三種口味，有：珍珠糖、起司、香蔥肉鬆...
成品真的非常好吃！外酥內軟！
尤其最愛珍珠糖口味，烤好後表面流出的糖漿冷卻後脆脆的口感好迷人！！！
香蔥肉鬆鹹口味也非常好吃！！
烤到一半艾寶進門了，洗了手後迫不及待的馬上吃了2個，還配了一杯牛奶...
突然覺得自己好像做太少了點...😂😂😂應該多打一些麵團，多做一些冷凍起來，想吃就有！
#食譜請搜尋辣媽比利時鬆餅
