{中峰國小食農教育}
今天早上中峰國小辦理食農教育成果發表會,學生們用小組分工完成劇本後畫圖卡,製作說書人看板,用講故事的方式來發表食農教育的成果,非常有創意。
#食農教育 #中峰國小 #南投縣議員陳宜君
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅PanSci 泛科學,也在其Youtube影片中提到,#promo 你知道「社會創新」是什麼嗎?在臺灣有許多社會創新組織,藉著「眾人之事,眾人助之」的力量,以順暢網路交流彼此想法,達到突破困境、改善生活、解決問題的目的。 從回報動物路殺的路殺社線上系統、創造循環包裝服務的配客嘉,再到結合文史與實境解謎遊戲的芒果遊戲,還有將歪七扭八水果製成果茶醬的格...
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食農教育成果 在 台南學甲人 Facebook 的最讚貼文
學甲區農會農事家政四健成果展場面熱烈
李榮茂/臺南報導
台南市學甲區農會於四日舉辦農事、家政、四健成果展,會場展示家政班學員手作扇子綵繪等等琳瑯滿目手工藝品,青農展售自家栽種的農特產品,家政班學員烹飪美食佳餚供與會者品嘗,大家邊品嘗佳餚邊交換心得,全場洋溢著歡笑。
學甲區農會總幹事李曉軍指出,該會每年舉辦成果發表會,讓農事、家政及四健組展現一年成果,藉由成果展相互觀摩、切磋學習以及增進情感交流,家政、農事、四健等組學員都視為一大盛事,都使出渾身解數,將成果展現。
學甲區農會農事、家政、四健成果展在學甲國小十鼓、東陽國小電音三太子精湛表演揭開序幕,家政班學員在會場展示陶土捏塑、飲料提袋、提籃編織、扇子彩繪等等琳瑯滿目作品,農事指導員李俊志、四健指導員郭正男提及,農事、四健組平日即與學校推廣食農教育,現場展示推行食農教育成果照片。學甲青農則設攤展售青農自家栽種有機蔬果與文創商品以及芝麻、胡麻油、古早味菜頭粿等等加工產品,深受消費者喜愛,紛紛選購。學甲區農會各單位主管與業務承辦人員亦作業務宣導等等。
家政班指導員李翠娟表示,家政班學員謝淑惠、趙秀玲、陳美霞、謝美雲、莊阿嬌、康秀蓮、張玉鳳、高淑真、謝月鳳、李素霞、陳秋玉、李阿仙、鄭玉華、莊麗玉等,平日在家政班烹飪老師指導,學習多元美食佳餚,為成果展更是挖空心思,以在地食材烹煮多道創意料理。四日一大清早即齊聚廚房大家分工洗菜、切菜以及忙著烹飪佳肴,經過努力後,烹煮包括芝麻麻糬、炸虱目魚、炸餛飩、糖醋肉、肉燥粿、生菜水果春捲、什錦蔬菜、白木耳甜湯等等美食佳餚,端上會場長桌,猶如歐式自助餐會,頓時香氣四溢,令人垂涎欲滴。美食佳肴品嘗在理事長曾啟旺、總幹事李曉軍一聲令下開動,與會者逐一品嘗,大家對家政班學員烹煮佳肴色香味俱佳,讚譽有加。與會者邊吃邊閒話家談,且就農事四健家政等心得分享,場面熱烈。與會者包括市府農業局輔導林秋香、學甲國小校長陳敏男、多里里長、農會理監事以及會員代表等等。
109.12.4
食農教育成果 在 微笑台灣319鄉+ Facebook 的最佳貼文
以學校為中心的食農教育成果|#活動推薦
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食農教育成果 在 PanSci 泛科學 Youtube 的最佳解答
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※本影片由計畫主辦單位經濟部中小企業處和執行單位社會創新實驗中心、社團法人台灣數位文化協會委託,泛科學企劃執行※
延伸閱讀:
從資訊教育出發,創新高中教育
https://pansci.asia/archives/101973
食品新視界:植物肉的科技風潮—— ILSI Taiwan 會議紀實
https://pansci.asia/archives/193165
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/b-3WkWO7nT8/hqdefault.jpg)
食農教育成果 在 メンタリスト DaiGo Youtube 的精選貼文
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食農教育成果 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題: #國立臺灣史前文化博物館 #卑南文化公園考古現場 #月型石柱
接下來要帶大家去認識文化公園的考古現場,邀請到遺址公園管理中心的 #楊淑玲研究助理,來帶著聽眾朋友一起逛考古現場和月型石柱。
卑南文化公園的發現與搶救:
為卑南遺址留下最早紀錄的是日治初期人類學者鳥居龍藏。鳥居四度來臺進行人類學調查期間,曾為卑南遺址的地表石柱拍攝兩幅照片,時間可能是1896年。鹿野忠雄是第一位將卑南遺址當作考古遺址加以研究的學者。他在1930年發表的文章中敘述,有數不清的板岩石柱豎立於地表上。鹿野採用鄰近卑南族的傳說,推測這裡曾存在一個古代部落,石柱是居屋的殘留。日治五十年期間,學者注意之焦點主要是地表的立石遺構。1945年金關丈夫、國分直一首次對最大立石之周圍進行試掘,始初步發現地下的陶器及住屋遺跡。
二戰以後,陸續前來卑南遺址調查的國內學者不在少數,但都未曾做過發掘。1975年,臺東縣政府將卑南遺址列為地方古蹟,1979年再提升為臺灣地區三級古蹟,只是遺址保護工作並未就此落實。1980年南迴鐵路卑南新站(今臺東站)開工,將地下沉睡數千年的遺構、遺物大量揭露,並造成嚴重破壞,引起輿論及各方的高度關切。臺東縣政府遂委託臺大考古人類學系宋文薰、連照美兩位教授,進行搶救考古。搶救考古工作共進行13梯次,前後長達9年,成果十分豐碩。無論是發掘面積、出土石棺及遺物數量皆是臺灣考古史的空前紀錄。尤其是大量精美玉器重現於世,令人驚艷。卑南遺址為臺灣最具代表的史前遺址之一,已無庸置疑。
遠古的聚落:
由碳十四定年法推算,卑南遺址存在的年代大約是距今5300至2300年前,其中又以距今3500至2300年前最為興盛。古卑南聚落的住屋毗連成列,略成南北軸向,遙指都蘭山。每棟家屋坐西朝東,遠望溪流與海洋。家屋主體為長方形平面,東西長11.5公尺,南北寬5.5公尺。以板岩石板、大漂石為牆基,木材為柱,屋牆、屋頂葺以竹架、茅草。屋前以石板舖成方形前庭,屋後有橢圓形砌石圈,用來儲存食物及大陶罐。聚落中還有零星分佈的高架榖倉,支柱上配有防鼠板。狩獵與農耕是卑南文化人的主要生業。他們在山林間獵野豬,在丘陵、平原捕梅花鹿。種植的穀物有旱稻、小米,以「山田燒墾」方式開闢田地。出土的農耕工具相當多,有墾地伐木的石鋤、石斧,收割的石刀、石鎌,舂榖的石杵等。狩獵的主要工具則有石矛、石鏃等。聚落雖然瀕臨卑南大溪,但村民並不擅長捕魚,魚類只是輔助的食物。
長期定居促使族人發展出各類工藝技術。除了農具、獵具等石器外,陶器是日常生活最普遍的用具之一,主要用來盛水、儲物及烹煮。陶器通常是手製,偶而使用轉盤整修技術,以露天方式燒成,火侯較低。外表以橙色素面為主,少有紋飾。主要器形有罐、缽、小口瓶等容器,以及陶紡輪、陶槌、陶勺、陶匙等工具,也有少許裝飾品如陶珠、陶環,隨葬品如陶偶等。精緻的玉器最能顯現族人審美觀與工藝技術能力。包括玉與似玉材質製成的頭飾、耳飾、頸飾、胸飾、腕飾、臂飾,以及一些非實用性的武器、工具,式樣繁多,風格別具。造形上,以玦形耳飾最富於變化。其中人獸形玦造形可作為代表,已成為史前博物館的館徽。製作工藝上,以小玉玲的細緻與長玉管的中空貫穿技術最令人稱奇。這些玉器多為族人平常的裝飾品,人過世後則當作隨葬品長埋地底。
族人相當重視身後之事,主要葬具是長方形的板岩石板棺。石板棺長軸與地面住屋的軸向相同,略呈南北向,指向都蘭山。死者仰身直軀下葬,腳也指向都蘭山,似乎那裡就是魂歸之所。一具石板棺通常埋葬一位死者,也有重複埋葬情況。多數成年人及少數幼兒入葬時都有隨葬品,包含玉、石質裝飾品,武器、工具、陶紡輪、陶容器等。有些階級地位較高者棺具較大,甚至壘石為槨,隨葬品也質精而量多。死去的親人通常埋葬在屋裡或附近,與生人長相左右。出土的家屋與墓葬上下緊密交疊,為卑南遺址的一大特色。
遺址的價值:
綜合多年來的研究成果,卑南遺址的特殊性可歸納如下:
臺灣考古史上發掘範圍最大之遺址,發掘面積約1萬平方公尺。
臺灣出土文物最多之遺址,總計出土石板棺近1600餘具,陶器、石器等遺物兩餘萬件。
臺灣出土玉器式樣及數量最多之遺址。
臺灣規模最大的史前遺址,重要部分面積約20-30公頃,廣義的遺址面積約80-100公頃。
臺灣考古史上具有最完整聚落型態與資料之遺址。
環太平洋及東南亞地區規模最大的石板棺墓葬群遺址。
行政院文建會自2002年起積極推動臺灣地區世界遺產潛力點之勘查評選工作,卑南遺址列入11處初選地點名單之一,而且是唯一以考古遺址性質列名者。初評結果,卑南遺址與棲蘭山檜木林、太魯閣國家公園、阿里山森林鐵路四者以具有顯著及特殊價值等因素,列入第一類別,也就是最具潛力之點。無論就學術研究、遺產保存、本土教育或知性旅遊觀點,卑南遺址都具有無可替代之價值。
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