【行政院會審議通過食農教育法，讓推動食農教育成為全民運動】
臺灣是個物產豐饒的島國，大家知道我們每天餐桌上的美食是怎麼從土地生產出來的嗎？為了讓國人更加認識臺灣的農業及國產農產品，鼓勵地產地消、減少糧食浪費並提高糧食自給率，我們依照第6次全國農業會議結論推動「食農教育法」，在今天正式獲得行政院院會通過，後續行政院將函請立法院審議。這部食農教育法推動的對象涵蓋家庭、學校、政府部門、農民團體、食品業者、社區、民間團體等，幾乎全民都包括在內；內容則包含支持在地農業、鼓勵地產地消、強化食農連結、培養均衡飲食、惜食減少浪費、傳承飲食文化、國民免於飢餓等。我們期望大家都能認知到農業不只是農民的農業，更是全民的農業。
其實在食農教育法之前，我們已經組成了食農教育推動小組，建置食農教育教學資源平臺，培訓超過千人的食農、食魚教育種子教師，深入校園、社區推動食農教育。我們規劃在食農教育法中將這些工作法制化，成立「食農教育推動會」，整合各部會、學者專家及民間團體等共同推動食農教育。另外我們也將政府、公營事業、行政法人、學校、幼兒園、政府捐助財團法人應優先使用國產食材明文入法，鼓勵各級學校及幼兒園優先參與食農教育課程活動，規定寬列預算支持食農教育，並將減少食物浪費、增進健康飲食、使國民免於飢餓訂定為政府的義務。
今年開始我們要求學校午餐全面使用國產可溯源食材，並將每人每餐的獎勵金從3.5元翻倍提高到6元，偏鄉學校的食材採購經費補助再加碼提高到10元，就是要確保全國3千多所國中小、超過160萬學童都能吃到可溯源且優質安心的國產農產品，創造家長孩子贏、農民農業贏、食農教育贏的三贏目標。如今食農教育立法只剩最後一哩路，未來在有專法的條件下我們將能投入更多資源來推動，期盼立法委員和全體國人都能一同來支持。
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