【想映電影院】EP. 04 用送錯的便當盒 串起人與人的溫暖連結!
《美味情書》The Lunchbox
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這次【想映電影院】要來推薦的電影是《美味情書》;故事描述在政府部門服務35年的佛南德斯,自老婆去世後便獨來獨往,屆退生活更是平淡無味;漂亮賢慧的人妻伊拉,每天費盡心思料理美味,嘗試激活丈夫的愛,挽救走味婚姻。一次陰錯陽差,精準無比的百年便當快遞,竟將伊拉準備的餐盒,送到佛南德斯手中。這個美麗的錯誤,讓素未謀面的兩人,開始以繽紛美食和貼心書信交流互動,分享生命的喜悅與哀愁,成為彼此的心靈支柱。是否要不顧後果交往?或如緣份初始,任由命運安排?渴愛的心,五味雜陳。
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《美味情書》獲得英國影藝學院電影獎最佳外語片提名、坎城影展國際影評人週觀眾票選獎等國際影展獎項肯定;其故事動人溫馨,更帶出了印度孟買這個大城市裡,相當特別的「達巴瓦拉」職業,一種在印度孟買專門幫市中心的上班族送午餐便當盒的「飯盒人」;「達巴瓦拉」意為「碗層格運送員」,它看似簡單,但根據統計,一天達巴瓦拉總計要運送超過17.5萬到20萬個便當盒,總共4500~5000個飯盒人執行運送。在缺乏科技系統輔助之下,其出錯率盡然只有80萬分之一,可以說是印度孟買當地的一項特殊人文景觀。
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而《美味情書》的劇情就是在這微乎其為的錯誤中展開:就如電影中說過三次的對白:「the wrong train can take you to the right destination(即使搭錯了車,卻可以到達正確的車站)」,沒到終點,心且懸著,人且鵠著,生命的機緣往往就在下個彎轉處。
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飯盒人 在 馬老師的旅遊跑馬地 Facebook 的精選貼文
#時事求世 5
從時事看世界遺產:賈特拉帕蒂·希瓦吉車站(2004年)
孟買原是由七個小島所組成的沼澤地,原本是葡萄牙所有,在1661年,被當作嫁妝送給英王查理二世,後來東印度公司以每年十英鎊從英王手中租得孟買,成為在東方實施殖民擴張和統治的重要根據地。
英國在經歷工業革命之後,棉紡織業迅速發展,1861年美國爆發南北戰爭,使得當時是全球最大棉花供應地的美國南方,無法供給市場需求,這時印度棉花透過孟買輸出全球,替補了美國南方的地位,再加上十九世紀時蘇伊士運河的開通,大大縮短從亞洲至歐洲的距離,從此孟買的身價翻了兩翻,如今依然是印度海運貿易的重要吞吐門戶。
當時是英國維多利亞女王在位時期,也由於城市的大幅發展肇始英殖民後,因此在孟買市區所有建築幾乎都是英式建築再揉合些許的印度傳統形式,最具代表性的是座被列為世界遺產的火車站,1888年為紀念維多利亞女皇即位 50周年興建的維多利亞車站,這棟混血建築結合哥德式、文藝復興及印度傳統宮廷式,外觀華麗的讓人以為是座宮殿或教堂,15個港灣式月台一字排開,是列車的終點與起點,鐵路是英國人留給印度的資產,但跟日本人留下的鐵路一樣,另一面也是掠奪。就跟世界上其他仰賴捷運系統紓解紊亂交通的大都會一樣,它是孟買的血管,而維多利亞車站就像是心臟,如潮來潮往將每個人推送到城市各角落。為擺脫殖民色彩,現今改為賈特拉帕蒂·希瓦吉車站,以17世紀著名國王希瓦吉命名。
疫情當前,外送行業需求大增,不管是“吳柏毅”還是“傅奔達”成為疫情時代街上的風景之一。這座車站除了是電影貧民百萬富翁的場景外,更令我感興趣的是當地歷史已久的便當快遞行業,這是吳柏毅的前輩,追本溯源也是英國人遺留下來的。當年英國人無法適應此地飲食的差異,因此便請人把家裡準備好的午餐送到上班地點,英國人離開後,這樣的服務依舊被保留下來,搭配得天獨厚、班次密集的通勤火車,每天大約有二十萬個便當在城市中漫遊傳遞,這也是全印度獨有。
我在最繁忙的中午來到車站,跟著他們的腳步近身觀察。便當快遞人員被稱為達巴瓦拉,意為「飯盒人」,他們身穿白衣,頭戴尼赫魯帽,每天早上在上班交通尖峰過後,便開始到各個訂戶家收取便當,極有效率的利用火車,運送從郊區收來的便當,到站後再用人力步行或是騎腳踏車的各種方式,準時在預定時間內送到客人的手中,每一個便當在送到客戶手中前,可能都已經轉了十手以上。對大多數是文盲的他們來說,便當上不同顏色的符號,便是便當要送的地方,不需要QR code和條碼管理,幾乎不會出錯。完成任務的吳柏毅們,悠閒聚集在路邊抽煙聊天,大約下午一點半過後,運送過程重新上演,只不過作業程序相反,要將空便當盒送回取件的地方。
也許你會問,為什麼早上出門不順便帶便當出門就好,還要多此一舉?若你見識過尖峰時間火車的擁擠情況,就會知道能不帶東西是最好的,因為往往會成為你下車時的障礙,而且按照印度飲食習慣,咖哩湯汁想要保存完整簡直是不可能的任務,因此強調準點、方便的便當快遞自然而然成為許多孟買人的選擇。
車站不只是火車停泊的地方,也是人與人產生生活連結的樞紐。有部電影「美味情書」就是以便當快遞為故事主軸拍攝,有興趣可以找來看看。喜歡裡頭的一句話:「有的時候搭錯車,也能抵達目的地。」
飯盒人 在 侯漢廷 Facebook 的最佳解答
北市議會質詢核四,基於議會彼此尊重,不好評論。但對柯市長及核四,倒能談談;
在沒有科學認知、事實基礎、對能源結構有充足認識之前,貿然反核;或者無知於核四通過國際認證及核電廠運行過程,就貿然反核四,本來就是個 #智障行為,最典型即 #用愛發電大隊。
數年前,為了政治因素、理盲濫情信任核四會爆炸、核廢料無解,拒絕接受科學與真實,當年盲從的被民進黨煽動利用。
利用者始終情形,跟風者也有覺醒者,偏偏只剩一些 #飯盒腦殘,拒絕承認自己被煽動,硬是要求他人跟著一起睡。
柯文哲市長願從當年的風派清醒,雖然仍對核四有疑慮,但願思考更深層的原因,當然是進步,我樂意分享核能相關書籍給他,讓他了解核四的始末。請市長基於客觀事實及科學理性,再做判斷。
一旦以「核四出事」,台北逃不了來作為詢問切點的話,這跟問金剛與哥吉拉從地心入侵台北是一樣的杞人憂天。核四廠防海嘯牆有14公尺高,耐震強度到規模9.0以上,講難聽點,假設超級大災難發生,現在擔心核四出事的人都死傷無數了,核四廠仍巍巍不動,提供災後重建的用電。
有些事情,不是沒有答案,而是 #飯盒人士不願相信。在台灣,反核不是基於科學,而是基於信仰,才是最大的災難。
八月公投, #我四張都投同意票!
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飯盒人 在 XXY_Animal of Vision Youtube 的精選貼文
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