年假即將要結束了,
小腹應該也養成大人了。
趕快把冰箱裏的年菜清空,
下週別忘記輕食一下、
晚飯後散散步幫助消化噢~~
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#深盤 有田燒
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台北今天很濕冷,
一樣煮了暖薑料理。
【麻油松阪豬】
一樣使用松阪豬肉逆紋切片,
老薑用麻油煸過再加入肉片煎
再嗆些清酒就完成啦~
(也可使用米酒)
【沙茶好菇道】
其實我不太喜歡吃葉菜類的蔬菜,
所以有時會選擇用一些菇類讓營養均衡一下。
菇類的好處可預防感冒 ,降低膽固醇物質
可促進所攝取膽固醇之排出及代謝、
有抗腫瘤、
加強免疫及促進腸內有益菌繁殖的作用並預防便秘 。
【大塊蘿蔔貢丸湯】
大塊蘿蔔是學萬華排骨湯的煮法,
大塊切比較不易變形又吸附很多湯汁、
貢丸是選擇新竹海瑞香菇貢丸,
肉味比較不明顯又有香菇的香氣。
他們可以宅配喔!
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