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因為它的頭是可直接拆洗而且不像其他一體成型的氣泡水機因為無法拆頭怕飲料糖水等逆衝到噴頭內無法水洗(這類設計會叫你打完氣泡水後再調各種口味的糖漿)
所以可以直接打果汁/酒跟有糖飲品喔!不需要打完氣泡水再去添加其他有的沒的~那就失去原味了!
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅Pin Cheng Ji,也在其Youtube影片中提到,#品城記 #探店 #粵菜#廣州 簡直是為嘉升量身定做的! 廣東人吃東西,追求的是食材的本味。只不過,現在餐飲業魚龍混雜,食材是不是天然健康,很難保證。另外,時下年輕人都比較喜歡“重口味”的東西,所以,很多菜在烹製時都加入了比較多的調味料,“複合”的味道是有了,但吃得多也很容易膩。今天,嘉升就說要“返...
「飲料糖水」的推薦目錄:
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- 關於飲料糖水 在 Re: [問題] 請教飲料桶與糖- 看板Drink - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於飲料糖水 在 飲料糖水比例的評價費用和推薦,PTT.CC、DCARD 的評價
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- 關於飲料糖水 在 #討論飲料店使用的糖 - 美食板 | Dcard 的評價
飲料糖水 在 Joy Lee Facebook 的最佳解答
來說明一下👋
很多人問說為什麼我團的這台法國THOMSON多功能健康氣泡水機除了打白開水還可以直接打果汁/茶/酒/含糖飲料❓❓❓
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因為它的頭是可直接拆洗而且不像其他一體成型的氣泡水機因為無法拆頭怕飲料糖水等逆衝到噴頭內無法水洗(這類設計會叫你打完氣泡水後再調各種口味的糖漿)
所以可以直接打果汁/酒跟有糖飲品喔!
不需要打完氣泡水再去添加其他有的沒的~那就失去原味了!
我覺得實際用起來THOMSON更多功能也不用插電還可以帶著走!多方便呀!2-way 戶外/室內皆可使用,輕巧設計也不佔空間 可拆放就不會很大台卡著位置囉!
📍另外氣瓶都台灣製而且可舊換新喔(瓶身上都有資訊)
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🉐氣泡水機文章: https://joytwins.com/thomsom/
飲料糖水 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
#品城記 #探店 #粵菜#廣州
簡直是為嘉升量身定做的!
廣東人吃東西,追求的是食材的本味。只不過,現在餐飲業魚龍混雜,食材是不是天然健康,很難保證。另外,時下年輕人都比較喜歡“重口味”的東西,所以,很多菜在烹製時都加入了比較多的調味料,“複合”的味道是有了,但吃得多也很容易膩。今天,嘉升就說要“返璞歸真”,去吃一家主打純天然食材、健康菜式的餐廳。當然來這裡還有一個很重要的原因,就是這家餐廳的性價比極高! 8元包茶位、飲料、糖水、小吃、水果、粥、米飯……如果我們狠一點,什麼菜都不點,5個人的話,真是50塊錢不到就可以滿意而歸了!
1.V.A. - Future City
2.V.A. - 별을 세는 아이
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5.石濱翔,神前暁 - SOS団クリスマスパーティ
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飲料糖水 在 啾啾鞋 Youtube 的精選貼文
你應該也很常看到轉播時,運動員喝了一口飲料後又馬上吐掉的畫面吧? 其實這種方法可以有效提升意志力,讓運動員堅持下去!
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飲料糖水 在 CatGirl貓女孩 Youtube 的精選貼文
Central Phuket 真的很大很大,而且FoodCourt在布吉來說也十分抵吃,餐廳與食物的款式也是十分多。
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想知片尾講咩文?即睇:
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Presenter:
CatGirl
Editor:
Ken
Backgroud Music:
Shranay Shahane - Summer Nights
Acoustic Folk Instrumental - Hyde Free Instrumentals
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#商場 #CentralPhuket #泰國 #Phuket #芭東
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飲料糖水 在 #討論飲料店使用的糖 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
身為每天一杯手搖飲的肥宅,最常點微糖(or2分糖)去冰,最近心血來潮想知道飲料店用的糖,想募集一下資訊,員工大大們歡迎回答(ω),參考資料是這篇 ... ... <看更多>
飲料糖水 在 Re: [問題] 請教飲料桶與糖- 看板Drink - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ 引述《ptttwice (Hooooo Hey)》之銘言:
: 想請問版上的先進
: 市面上的茶桶有塑膠與不鏽鋼外觀
: 網路有看到塑膠的保溫比不鏽鋼好?
: 有前輩可以分享其中是否有差異嗎?
: 還有我有使用白糖與二砂來調飲料
: 白糖與二砂甜度相當
: 香味則是二砂較有香氣
: 但二砂調出的飲料較為混雜
: 因為看到有人說茶類比較適合用白糖
: 因為不會搶茶的香氣還有顏色
: 但我以綠茶做測試結果是使用二砂的
: 飲料更有香味但顏色有比較重
: 有前輩願意分享用糖的心得嗎?
: 謝謝
市面上的保溫桶無論是塑膠或是不銹鋼,都有一定的保溫程度
以熱濃茶裝於保溫桶的販賣形式,基本上是不太需要在乎塑膠或是不銹鋼的保溫能力
因為要確保茶的品質,每三~四小時,都要在重新泡製
而在這樣的時間下,不同茶筒對於茶溫的差異,其實是不大的。
對於砂糖(蔗糖),看您的內文,想必你有一定的概念了
的確如您所說的
精緻砂糖(白色砂糖):具有果糖無色、無味的特性,適用所有茶飲。
二號砂糖(黃色砂糖):具有特有蔗糖香、色黃,對部分基茶來說易搶味,隨者甜度增
加,愈讓人感到像在喝砂糖水,茶香味夠濃的香精茶倒是沒有這種現象。此種
糖,較適合用於紅茶、奶茶、新鮮果茶類,具有相輔相乘的效果。
要避免產生反效果(搶味),最安全的作法是採用白色的精緻砂糖。
專業點,就是同時要準備兩種糖,對不同茶飲採用最合適的選擇,但這也是最麻
煩的工作,因為無論在茶飲調配上、蔗糖熬煮,都要比只提供單一蔗糖的,多一分心
思及勞力。
無論您選擇的是二號砂糖(黃色)、或是特級砂糖(白色)
你都要面對的一個問題,蔗糖要如何添加於飲品中??手工現場攪拌??手工舀糖??
果糖機給糖???
如果您選擇的是手工攪拌顆粒砂糖
優點:省去熬糖時間、消費者看的是真正使用砂糖。
缺點:調茶耗時,茶溫低,砂糖不易溶解,茶溫高,冰塊溶解比例更多,對於鮮奶茶
類易導致茶味不足。
如果您選擇的是手工舀糖或是果糖機給糖,那麼你要考慮熬煮糖的濃度,是低濃度的
糖水??還是高濃度的糖漿???
低濃度糖水:優點是流動性佳,較不易殘留,對於調製飲品的甜度會較準確
缺點:需要使用較多量的糖水,相對的茶的比例較低,飲品茶味較淡。
高濃度糖漿:優點是使用量較低,茶的比例較高,飲品茶味較重。
缺點:較黏稠、易殘留,飲品甜度較難控制。
由上面簡述的特性,糖水較適用於手舀,糖漿較適用於果糖機,果糖機可以克服殘
留的問題。
但需要注意一件事,高濃度的糖漿,在高溫下會有反砂現象,也就是說蔗糖結晶的
產生,容易造成果糖機內部齒輪卡死。
且高濃度的糖漿,在不同溫度下(白天、晚上、陰雨天),黏稠度會改變,既而影響果糖
機的出糖量,因此要不時測定果糖機給糖量,依氣候、溫度不同來調整果糖機參數。
小弟我在蔗糖上,花了近十個月的時間,嘗試無數次的熬煮,才了解蔗糖這些特性,提
供以上經驗給您參考。
自創品牌,是一個很艱辛的路
創業不急於一時,機會是留給準備好的人
加油
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