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【鴨頭嘉人の講演会がめちゃくちゃレベルアップした理由を解説🔥】

9/21は久しぶりのリアル講演会でした❤️最近僕は講演以外にも仕事の幅を広げていますが……講演のレベルが劣えるどころか、むしろめちゃくちゃレベルアップしたヒミツを大公開しちゃいます（≧∇≦）💕💕

＜目次＞
1. 事業の幅を広げて気づいたこと
2.抽象化と具象化の大切さ
3.具象化力を生かして行きます🔥

本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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9月28日（火）鴨頭嘉人講演会in名古屋‼️
（※こちら→）https://nagokamo928.peatix.com

9/21は、宮崎で講演をやり……やっぱり僕は「講演家」だと実感しました。

9/28も、講演家として、自分の命の時間を使ってみなさまに最高の講演をお届けしますので、楽しみにしていてください❤️❤️

感染対策もバッチリ行って、行政の指導に従った形で開催しますので、よろしくお願いいたします❤️（≧∇≦）

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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓

リアル参加が難しい方はZoom参加もできますので、ぜひご参加くださいっ♪

9月25日（土）11:00〜13:00（東京）

10月2日（土）11:00〜13:00（東京）

（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/

9/25は会場参加・zoom参加合わせて70名以上の方が参加予定です❤️

一生学び合える仲間との出会いもあります！！

学んで、成長して、もっとよくなりたいと思っている人と出会うことは、自分の人生にとってむちゃくちゃ価値のあることだと思います♪

迷っている方も、ぜひ飛び込んでみてください💓

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＃YAKINIKUMAFIAIKEBUKURO
＃プレオープンまであと８日！

未だかつてない和牛の美味しさを体験できる『YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO』がいよいよ
2021年10月1日に池袋でオープンします🔥🔥🔥

世界初のYAKINIKUMAFIA（ヤキニクマフィア） ×WAGYUJISUKAN（ワギュジスカン） のお店が誕生です‼‼

「ワギュジスカン」とは、焼肉とジンギスカンをハイブリッドさせた、和牛版ジンギスカン❤️

食材の潜在能力を引き出すことを徹底的に追求した鍋で、最高のお肉をお楽しみください❤️❤️

ご来店お待ちしています*\(^o^)/*💓

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▼事業の幅を広げて気づいたこと
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今年もあと3ヶ月と少し……僕が今年立ち上げた事業は３３個ありますが、

ある点で気がついたことがあります‼

それは、
『様々な事業を広げていくと、実は一番メインの本業も強くなる』という事です❗️

ただしこのお話は注意点があります！！

今日お伝えする内容は、ある【前提】があり、同時に「ちょっとここは危険な所だよ」というポイントもあるので、丁寧に解説をしていきたいと思います❣️

まず【前提】は、

『メインの本業のお仕事でしっかりと売り切った状態になった後、他の事業を広げて行った時に結果として本業も強くなる』

ということです！

どういうことかというと、

もしこの投稿を読んでくださってる方の中に、まだ起業したばかり、会社を設立したばかりの方がいるとしたら、今日の話はまだ合わないかもしれません。

具体的に例をあげると、僕の会社は①〜③のステップがありました！

①講演家としての本業

　僕の会社「株式会社東京カモガシラランド」だと、創業したばかりの頃は徹底的に講演会だけをやってました。

企業講演や商工会議所さんの講演を中心に、もう徹底的にそこで自分を売る状態を作りました。

②自主開催で集客を出来るようになる

　①の次に自社開催の、つまり自分の会社が主催する講演会で、BtoCと呼ばれる一般のお客様を集客する仕事に取り組みました！

③連続講座と言って価格帯を価格帯も売れるようなる
　②で集客できる状態になって、次に『話し方の学校』のような連続講座を出して、それもしっかりとお客様に来ていただけるようになりました！

そして今日は①〜③の後のお話をしようと思っています‼️

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▼抽象化と具象化の大切さ
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最近はコロナの状態が少し落ち着いてきたということもあって、本業の講演の依頼が増えてきました！

やはりコロナ中は企業さんのリアル講演はオールストップで、講演会はゼロの月もありました。

でも企業さんの中でオンライン講演会ができる体制ができてきて、オンラインで学ぶのが当たり前になってきていて依頼もだんだんと増えてきました。

うちの会社がオンライン講演会が可能なのも依頼される理由の一つだと思いますが、とてもありがたいことだと思っております‼️

そして、しっかり感染症対策をできるようになった上で、リアルの講演会も今月は宮崎と名古屋で決まっています！

感染症対策を行い、しっかり社会の中で経済を回さなきゃいけないよね！ということがホールや会議室の運営者さんが分かってきています。

なので、リアル講演会の開催が増えています！！

そして、鴨頭嘉人は最近実業家でもありますが、元々は講演家！！

その講演家がコロナが来て久しぶりに講演を再開したら……

講演のレベルが数ランクも上がったと気づいてしまいました！！！

「講演のレベルが上がった」とは、「話し方が数ランク上手になった」のではありません。

話し方のスキルが上がったのではなく、話す内容が変わってきたのです！

どう変わったかというと、講演会で参加者が持って帰りやすい講演会は、

『具象と抽象の行ったり来たりが多い講演会』です。

講演会の「テーマ」というのは僕が話す内容を抽象化したものです。

いわゆる「ざっくりしてること」を抽象度が高いと表現します。

例えば、僕の講演会のテーマだと『前向きに積極的に生きていこう❗️』とか

新入社員研修で『社会人として大切なこと』とか

企業講演だと『現場力こそ会社の未来をつくる』とか

『社員を元気にしてほしい』

『地域の活性化をしたい』などなど。

最近はオファーを頂く企業さんや宮崎、名古屋講演のテーマも全て抽象化されています。

もちろん、講演はこの抽象度の高い内容を伝えられなければプロとは言えないです‼️

さて、これからが問題です！

これらの抽象度の高い内容を、抽象度が高いまま僕がお話してしまうと聞き手はどう思うでしょうか❓

正解は……

「知ってるよ！！」

となります（苦笑）💦

「前向きに生きていくのと、消極的に生きるのはどっちの方がいいでしょか？

前向きに生きるのがいいですよね〜？

じゃあ皆さん前向きになりましょう！！」

これは講演になっていないです。

だから、ここで具象化が大切です！！

僕は次のエピソードを具体的に話します。

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実際に僕自身が相手のことを批判していた過去があります……

マクドナルドの店長時代に、僕の伝え方がひどくて、アルバイトスタッフに無視されるようになりました。

お店に行くのも怖くなって売上も利益も落として、

マクドナルドが大好きだったアルバイトスタッフを辞めさせるような奴でした。

本当に、あの子達に謝りたい…！

その後、次のお店に転勤させられましたが、そのお店ではコミュニケーションのスタイルを自分の思いを伝えることから、

まずはスタッフ一人一人の思いを『聴く』ことに変えました。

『聴く』を最初にやることによって、その子たちがなぜ働こうとしてるのかを受け止めて、

その子たちの一人一人の働く目的に合った仕事をやってもらうようにしたら、

このお店は、

お客様満足度調査のアンケート日本一💓
売上伸び率日本一💓
スタッフの働くことの楽しさ日本一💓

このように変わったんです！！！

つまり変わったのはお店ではなかった。

僕自身のコミュニケーションだったんです！！！

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このような具体的な話をすると、

「ああ、やっぱり前向きにポジティブに相手の思いを受け取るコミュニケーションをしないと、リーダーの役は務まらないんだな」

「会社だけでなく、プライベート、家庭でも一緒なんだな」

と分かります。

つまり、具体的な話をして初めて抽象的な話が伝わるのです！！

これが講演家としての役割です❗️

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▼具象化力を生かして行きます🔥
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僕の『具象化力』つまり具体的な事例の幅が、今爆発しています🔥

なぜなら、新規事業にいっぱい取り組んでいるからです！！

例えば、その業界の変革を起こすならば、上流から変えていかなければならないっていう話を僕は出版社を立ち上げたからこそ語れるわけです。

出版業界は【出版社さん】が上流
中流の真ん中が【取次さん】
そして下流、お客様に直接伝わるのは【書店さん】です。

この構造と業界の役割を語れるのは自分が取り組んでいるからなのです。

飲食店の事例も自分が飲食を立ち上げるから、たっくさん語れるんですよ‼️

採用に関しても、育成に関しても、今かなり挑戦しているので、最新の採用と最新の育成が語れるんです‼️

数年前の話じゃないです。

「今」を語れるのです。

中小零細企業の話もできますし、僕はマクドナルド経験者なので大きな会社の事例も話せます。

地域活性化についての話もできます。

『自分が関わっていることがあるから』です❗️

それから「個人事業主として新しい新規事業を開発する時には、1時間あたり18000円以上じゃないとマンツーマンビジネスはやってはいけない」

このような具体的な数字の話もできます❗️

なぜなら、自分が値決めもして、自分がメニューを作って、リリースしてるからです。

実際にマンツーマンビジネスも手掛けているからです❗️

このように自分自身が具体的にやっていることが増えたことによって僕はたくさんの事例を持っています！

鴨Bizというオンラインサロンで地方がどれだけ強いかの情報と事例も集まります。

さらに言えば、地方でうちのメンバーがアクションしている事例がレポートで3ヶ月に1回、数百通届くんです。

それを僕は全部読み込んで、オンラインサロン内で鴨頭嘉人と経営陣から応援される『特別シード』の選定を行う……

つまり、僕のところには最新のビジネスの情報がかなり集まり、

僕自身もそれを実験実証した内容を講演会で話せるので、抽象的な概念を説明する具象の材料が……

おそらく今、日本一集まってるんじゃないかと思ってます❣️

なので鴨頭嘉人は、これからもますます講演家としてパワフルになっていきます🔥

コロナの感染状況の様子が今年の冬はどうなるか分かりませんが、

来年の春以降、また講演をバンバンやろうと企んでおります！！

なのでこの投稿を読んでいる方の中で、

「うちの会社で是非講演をして欲しい❣️」

という人がいたら是非お問い合わせ下さい❗️

特に「地方は強い」という内容を、今むちゃくちゃお伝えできます！！

自分の地元や地方の活性化をしたい❗️という個人の方も、団体の方も、

地域活性化にクラウドファンディングを活用できる、ということが分かってきたので、ぜひぜひメッセージを下さい❤️

とにかく、これから皆さんとますます元気な世界を作っていきます（≧∇≦）🔥🔥🔥

それでは今日という最高の一日に……

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

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興味がある方は、まずは🔰無料お試しでご参加ください♪

【今日の内容をチラ見せ❤️】
＃世界一のブランド創業者に会ってきました‼️
YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROで提供する「尾崎牛」の生みの親、尾崎 宗春（おざき むねはる）さんにお会いしてきました〜(≧∇≦)💕尾崎牛は日本で唯一、人の名前がつくブランド牛なんです❗️尾崎さんから直接、伺った尾崎牛のこだわりをご紹介したいと思いまーす❤️

＼ 🔰 音声で無料お試し ／
🎤 ほぼ講演会です（笑）・Voicyプレミアム配信
【初月無料 🌈 900円/月】
https://voicy.jp/channel/1545/all?premium=1

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【初月無料 🌈 980円/月】
https://www.mag2.com/m/0001694872

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鴨頭を一番近くで感じれる・Facebookオンラインサロン
【イチオシ ⭐ 980円/月】
https://salon.jp/kamo

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🎦 YouTubeだけで完結させたい人専用・YouTubeメンバーシップ
【990円/月】

https://www.youtube.com/channel/UCq3Ct-r3-XbGxDiG7BGu2dQ/join

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P.S.

本日の個人スポンサーは
『女性英語コンサルタント「ちょっとキレイめ」塩貝香織です。初書籍の「ファイブアイズEnglish」を一人でも多くの方に届けたく、9月末までクラファン初挑戦中です！ビジネスが学べる鴨ファンディングを作って下さった鴨さん大好きです！』という、かおりんです❤️

ありがとうございました*\(^o^)/*

（※塩貝香織さんのクラファンはこちら→）https://www.kamofunding.com/projects/siokai

▼鴨頭嘉人を応援してくれる個人スポンサーを毎日1名募集しています*\(^o^)/*
（※こちら→）https://kamojapan.thebase.in/items/41401204

個人スポンサーになっていただいたら「〇〇さん大好きです❤️」と毎日1万回以上再生される鴨頭嘉人のVoicyチャンネルで公開告白させていただきます（≧∇≦）
（※こちら→）https://voicy.jp/channel/1545/

【ヤキニクマフィア池袋店がバージョンアップしまくってる‼️】

ついに10月1日（金）‼️YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROがオープンします❤️❤️
僕が10年前に描いた「サービス業で働く人が輝く社会を」という夢から、紆余曲折を経て今、このYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROオープンに辿り着きました‼️
どんなお肉？どんなパフォーマーが働いているの？今日はちょっぴりお店のことをご紹介しちゃいます💓

＜目次＞
1.オープンまでの道のり
2.テストシュミレーションでの発見と成長
3.「ワギュジスカンコース」の魅力
4.店長卓哉の熱意と挑戦

本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓

リアル参加が難しい方はZoom参加もできますので、ぜひご参加くださいっ♪

9月25日（土）11:00〜13:00（東京）

10月2日（土）11:00〜13:00（東京）

（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/

9/25は会場参加・zoom参加合わせて60名以上の方が参加予定です❤️

一生学び合える仲間との出会いもあります！！

学んで、成長して、もっとよくなりたいと思ってる人と出会うことは、自分の人生にとってむちゃくちゃ価値のあることだと思います♪

迷っている方も、ぜひ飛び込んでみてください💓

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【お知らせ】

9月21日（火）鴨頭嘉人『無料』講演会in宮崎と、
（※こちら→）https://www.kamofunding.com/projects/miyazaki

9月28日（火）鴨頭嘉人講演会in名古屋‼️
（※こちら→）https://nagokamo928.peatix.com

どちらも予定通り開催できそうです❤️

感染対策もバッチリ行って、行政の指導に従った形で開催しますので、よろしくお願いいたします❤️（≧∇≦）

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ついに！帰ってきました！！

【鴨頭嘉人のビジネス実践塾2days】を開催しますっ*\(^o^)/*❤️

11月3日（水）11:00〜18:00
11月4日（木）10:00〜17:30

鴨頭嘉人が10年間で培ったビジネスマインドとノウハウをぎゅぎゅっと凝縮して2日間で学べるというセミナーです❤️

今回から、「動画視聴コース」「Zoomコース」「会場コース」の3つから受講方法を選べるようになりました💓

やっぱり会場で熱気を感じたい！！という方は「会場コース」

会場までは行けないけど、ライブで参加したい！！という方は「Zoomコース」

リアルタイムでの参加は難しいけど、自分のタイミングで学びたい！！という方は「動画視聴コース」

あなたにあったコースをぜひ選んでくださいね❤️

詳しくは下記リンクからチェックしてみてください*\(^o^)/*💕

（※こちら→）https://kamogashira.com/business2days/

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▼ オープンまでの道のり
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いよいよ待ちに待ったYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのオープンが迫ってきました！！

今日は皆さんの「ぶっちゃけコレ知りたい！」という部分を、楽しみながらレポートしていきたいと思います💓

まず、YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのオープンまでの道のりは簡単ではありませんでした。

もちろん元々は工事の関係やビルのオーナーさんとの交渉、YAKINIKUMAFIA本部との図面のやり取りなどなど、新しいコミュニケーションや挑戦が沢山ありました。

最初は6月19日オープンできる、と思っていました。

特に問題は起きていないのですが、良いお店にするために予定していたよりも交渉手続きに時間がかかってしまったのが現実です。

さらに、9月6日にオープンすると宣言したのですが、ここは緊急事態宣言の延長が2回行われたことによって10月1日オープンに変わりました。

緊急事態宣言の最中に「新しい店をオープンします！！」とニュースを大々的にお伝えしてスタートできるだろうか❓

こんなに思いの込もっているお店のオープンを小規模でお伝えしても、気持ち的に寂しいのではないか❓

なので考えた結果、来て頂くお客様がきっと一番喜んでくださるタイミング！

10月1日のオープンにさせて頂きました❣️❣️

お店を長らくオープンできなかったマイナス面はありますが、

ある意味、そのおかげでスタッフのトレーニング期間が長く持てたのはとてもプラスでした！

ほんとに手前味噌ではございますが、ステージパフォーマーはむちゃくちゃ勉強しています‼️

YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO 堺本卓哉（さかいもとたくや）店長の下、どんどん結束力も高まり、

意識もかなり高く、そしてビジネス思考力トレーニングも5ヶ月積み上げて、少しずつコミュニケーション能力も上がってきていると思います‼️

ただ……うちのステージパフォーマーは基本店長の卓哉以外、飲食店での仕事が未経験者ばかりの素人集団なんです（≧∇≦）💓

なのでお店が出来上がった今こそ、飲食店を全くやった事がないメンバーは、実際にお店の中でのドリンクの注ぎ方やお肉の提供、お出迎えからお見送りまで、今みっちりとトレーニングをしている状態です！！

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▼テストシミュレーションでの発見と成長
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実はお店はオープンをしてないのですが、僕はお客様役としてお店に食べに行っているんです！

これはマクドナルドでも必ずやるのですが、いわゆる「テストオペレーション」と呼ばれるものです♪

当たり前ですけど、お店のオープン前に「テストオペレーション」をしていなかったら気が付かない点がいっぱいあります！！

実際に僕やうちの社員（東京カモガシラランドの中でYAKINIKUMAFIAで働く予定のない社員）をお客様役に見立てて、シミュレーションをやっています。

そうすると、やはりいっぱい発見があるんですよ‼️

例えば、お店の中でお客様がお食事をする場所に『ワギュジスカン』という特別な鍋が置かれています。

もちろんお客様には使いやすい位置に鍋を置いているのですが、

実際にテストオペレーションをしていると、実はうちのステージパフォーマーから鍋までの距離がとても遠かったのです！

お店がカウンター席の多い作りなので、パフォーマーが乗り出して肘をついてオペレーションをしなきゃいけない場面もありました！！

また、照明の大切さも新たな発見でした❗️

証明の角度を微調整をしていかないと、その鍋にしっかりとスポットライトが当たらない。

肉が映えるように、そして焼き加減も見やすいように確認していったりと、気づくことが多くありました‼️

また接客では注文が入った時はどのようにその注文を取るのか❓

注文を受けてファーストドリンクを30秒以内に提供することはできるのか❓

数々のいろんなシミュレーションをしています！！

ちなみに焼肉屋さんでファーストドリンクってあまりないですよね？

そして一回目のドリンクを注文して30秒で出てきたらビックリしますよね！！

マクドナルドでさえ『注文されたら1分以内に提供する』ルールなので、それをもし30秒でできる焼肉屋があったら……お客様の中でどれくらいサプライズが起きるのか❓

考えるだけでワクワクしますよね❣️

実際にYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROで、30秒でできるのか？60秒以内で着地になるか？

まだシミュレーション中なので分かりませんが、そういうワクワクするようなテストも行っています💓（≧∇≦）

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▼「ワギュジスカンコース」の魅力
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YAKINIKUMAFIA IKEBUKUROのメインのメニューは『ワギュジスカン』というコースです💓

最初からコースと決まっていて、お客様は基本的にドリンクの注文をして頂けますが、食べ物はお選び頂けません。（追加注文は別です❣️）

お肉は【尾崎牛】という超高級で美味しいお肉です❤️

これは宮崎県の尾崎さんという方が丹精込めて育てられています！

実は人の名前がついたブランド牛は尾崎さんのものしかありません！！！

ブランド牛は松阪牛や山形牛など「地名」がついているものがほとんどなのですが、世界で唯一、人の名前がついたブランド牛が【尾崎牛】でございます❣️

それぐらい特別な思いや特別なルートで入手した牛肉が提供されています！！！

そのお肉をジンギスカンのような鍋で焼いて食べます❣️

この鍋もこだわりがあって、ロケットのパーツを作っている会社が作っている非常に精密な、熱伝導効率が抜群にいい鍋なのです！！

熱伝導効率が良いので、全てのお客様が上手に焼いて召し上がって頂けます❣️

しかもジンギスカン風な鍋なので、上質なお肉の油が染み込んだ野菜がたっぷり食べられる❣️

そして、しっかりと特別な料理を味わっていただいた後、最後に締めの麺が出てきます❤️

これも特製の牛骨スープのタレに絡めて食べるむちゃくちゃうまい麺💓

量もあまり多すぎず、程良くお腹いっぱいになるぐらいで最高です♪

もちろんたくさん食べるという人向けには、お肉の追加や野菜の追加は出来るようになっているのでご安心ください❤️❤️

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▼店長卓哉の熱意と挑戦
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でも、僕が初めて『締めの麺』を食べた時、思わず店長の卓哉に言いました。

「美味しくない。……これじゃだめだ！」

すると2日目、卓哉はある工夫をして用意してくれた麺がむちゃくちゃうまくなってました💓　

さらに続けて3日目。
卓哉はさらに新しい工夫をしてくれて、もっと美味しくなってる💓💓

……これには本当に驚きました！！

さすが堺本卓哉店長です（≧∇≦）！！

彼は料理人の中の料理人🔥生まれた時から料理人🔥🔥みたいな男です‼️

実際にYAKINIKUMAFIA IKEBUKUROがオープンする前は神楽坂で2店舗、自分のお店を持っていました。

自分のお店の料理人であり、経営者だったところをお店を閉めてまでこのお店のために来てくれました‼️

もう覚悟が決まったすごい男ですから、

僕が一言「美味しくない」って言ったことに本気で応えてくれたんです‼️

この卓哉の熱意と挑戦に、超ご期待ください💓

もちろんYAKINIKUMAFIAはフランチャイズなので、勝手な工夫は全部はできないのですが、

それでもお客様にとって少しでも美味しく、さらに快適に、日常のストレスがス〜っとなくなるような非日常空間をつくり、

バリバリに高いレベルで仕上げて、10月1日にオープンすることを宣言します🔥🔥🔥

料理も、サービスも、ステージパフォーマーも、とっても輝いていているので、是非みなさん写真映えを狙って撮りに来てくださいね〜❣️❣️

僕もみなさんのご来店を楽しみにお待ちしております（≧∇≦）‼️

それでは今日という最高の一日に……

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

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【今日の内容をチラ見せ❤️】
＃笑顔でいることは本当に難しい💦　＃だから笑顔をつくろう
メインVoicyでもお伝えした世界一の笑顔とおもてなしができる男「ショーン・サムリン」の出版した本の内容を深掘りしまーす(≧∇≦)💕ショーンがどうして世界一の笑顔とおもてなしができるのか❗️❓その理由が彼の本に書いてありました*\(^o^)/*

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【初月無料 🌈 900円/月】
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【初月無料 🌈 980円/月】
https://www.mag2.com/m/0001694872

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【990円/月】

https://www.youtube.com/channel/UCq3Ct-r3-XbGxDiG7BGu2dQ/join

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P.S.

本日の個人スポンサーは
『「感謝の思いをカタチに」９月２８日（火）鴨頭嘉人講演会IN名古屋。講演会を大成功させるのが、私の鴨さんへの感謝のカタチです。一人でも多くの人に鴨さんの思いが届きますように。鴨さん大好きです。鴨頭嘉人講演会IN名古屋主催・菩薩ちゃん』です❤️

ありがとうございました*\(^o^)/*

（※名古屋講演会のお申し込みはこちら→）https://nagokamo928.peatix.com

▼鴨頭嘉人を応援してくれる個人スポンサーを毎日1名募集しています*\(^o^)/*
（※こちら→）https://kamojapan.thebase.in/items/41401204

個人スポンサーになっていただいたら「〇〇さん大好きです❤️」と毎日1万回以上再生される鴨頭嘉人のVoicyチャンネルで公開告白させていただきます（≧∇≦）
（※こちら→）https://voicy.jp/channel/1545/

【世界一の笑顔とおもてなしが突き抜けている人を紹介します❤️️️️️】

「そうか、心からのおもてなしとは、こういうことだったんだ！！」
彼、ショーン・サムリンとの出会いは、ロサンゼルスの空港でした。彼と出会った最初の光景、言葉は……あまりに衝撃的で、今でも鮮やかに僕の記憶に刻まれています（≧∇≦）❤️今日は、僕がそんなショーンから学んだ「おもてなしの心」についてお伝えします❤️❤️

＜目次＞
1.ショーン・サムリンとの出会い
2.突き抜ける世界一の笑顔とおもてなし
3.ショーンの熱い想いとエネルギー🔥

本題に入る前に、お知らせです（≧∇≦）💓

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【話し方の学校】の入学体験講座を開催しますっ*\(^o^)/*💓

リアル参加が難しい方はZoom参加もできますので、ぜひご参加くださいっ♪

9月25日（土）11:00〜13:00（東京）

10月2日（土）11:00〜13:00（東京）

（※申し込みリンクはこちら→）https://hanashikata-school.com/try/

9/25は会場参加・zoom参加合わせて60名以上の方が参加予定です❤️

一生学び合える仲間との出会いもあります！！

学んで、成長して、もっとよくなりたいと思ってる人と出会うことは、自分の人生にとってむちゃくちゃ価値のあることだと思います♪

迷っている方も、ぜひ飛び込んでみてください💓

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【お知らせ】

9月21日（火）鴨頭嘉人『無料』講演会in宮崎と、
（※こちら→）https://www.kamofunding.com/projects/miyazaki

9月28日（火）鴨頭嘉人講演会in名古屋‼️
（※こちら→）https://nagokamo928.peatix.com

どちらも予定通り開催できそうです❤️

感染対策もバッチリ行って、行政の指導に従った形で開催しますので、よろしくお願いいたします❤️（≧∇≦）

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ついに！帰ってきました！！

【鴨頭嘉人のビジネス実践塾2days】を開催しますっ*\(^o^)/*❤️

11月3日（水）11:00〜18:00
11月4日（木）10:00〜17:30

鴨頭嘉人が10年間で培ったビジネスマインドとノウハウをぎゅぎゅっと凝縮して2日間で学べるというセミナーです❤️

今回から、「動画視聴コース」「Zoomコース」「会場コース」の3つから受講方法を選べるようになりました💓

やっぱり会場で熱気を感じたい！！という方は「会場コース」

会場までは行けないけど、ライブで参加したい！！という方は「Zoomコース」

リアルタイムでの参加は難しいけど、自分のタイミングで学びたい！！という方は「動画視聴コース」

あなたにあったコースをぜひ選んでくださいね❤️

詳しくは下記リンクからチェックしてみてください*\(^o^)/*💕

（※こちら→）https://kamogashira.com/business2days/

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▼ショーン・サムリンとの出会い
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僕の仲間は色んな方が本を出版していますが、

その中でも特別‼️僕がどうしても皆さんに伝えたい人『ショーン・サムリン（Sean Sumlin）さん』の本を紹介したいと思います！！

親しみを込めて、僕はショーンと呼ばせていただいています♪

ショーンは日本とアメリカのハーフの方で、生まれは岩手県です！

ハートの熱さと笑顔のレベルはマジで世界一❗️❗️❗️❗️

正直、今まで出会った人で、彼以上に明るい人には会ったことがない（≧∇≦）！！

僕の周りは約90%ぐらいが「明るい人」と「明るく振る舞っている人」なのですが、

ショーンがどちらなのかはわかりませんが……

もしかしたら元々はネガティブ寄りだったのかもしれません。

いろいろあったけども自分の学び、そして努力によって自分自身を変えてきた人、という深みのある印象があります！！

（ショーン・サムリンのyoutubeチャンネルはコチラ→）https://www.youtube.com/channel/UCrtY8jZK93ZSd0NNRpGVIFw

そんなショーンとどこで出会ったのかというと、

【日本にチップ文化を！】という、僕の中に新しい価値観が生まれるきっかけとなった、ロサンゼルス講演です！！

そのロサンゼルスに僕を呼んでいただいた会社、『えんやさん』のナンバー2をされていたのがショーンです。

社長の塩谷さんが経営されているお寿司屋さん『Sushi　Enya』は、とても美味しくて、

僕が行った時はもう完璧に仕上がっていて、接客レベルも半端なく、働いてる人の目がキラキラ輝いてる素晴らしい会社でした！！

▼Sushi　EnyaのHP
（※こちら→）https://www.sushienya.com/

▼社長の塩谷さんのインスタもあります❤️
（※こちら→）https://instagram.com/chefenya?utm_medium=copy_link

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▼突き抜ける世界一の笑顔とおもてなし
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ショーンとの初対面はロサンゼルス空港なのですが、一応社長の塩谷さんとSNS のメッセンジャーでやりとりをしていました。

「ショーンが迎えに行きます！彼なら大丈夫です！！」

みたいなことを塩谷さんからお聞きしたので、

きっとこのショーンっていう人は、社長さんから信頼されているスタッフさんなんだな、くらいの認識でした！

そうしたら、ロサンゼルス空港の税関を通り越して外に出るところに、

一度も会ったこともないショーンがいる！とすぐ分かったのです‼️

なぜだと思いますか……？（≧∇≦）

ショーンは空港の真正面で、

「鴨さーーーーーーーん！！！

　こっちでーーーーーーーーす！！！❤️

　待ってました〜〜〜〜❤️

　世界を変える男、鴨さーーーーーーーーん（≧∇≦）❤️❤️」

と、満面の笑顔でピョンピョン跳ねまくっていたのです！！！（笑）

もう日本だったら、迎え入れられたこっちが恥ずかしくなって、他人のふりをしたくなるぐらいの全身を使ったお出迎えは彼が最初で最後です！！！

僕は「心からのおもてなし」は見たことありますけど、全身を全部使って初めて会った人にあれだけ歓迎の表現が出来る人は見たことがないです！

そして4泊5日、ロサンゼルスに滞在している間中ピッタリと僕たちに寄り添ってくれて、ホテルのチェックインやレストランの予約、さらに車で僕たちの行きたいところへ全部連れて行ってくれました！！

僕が企業講演に行ったのに、子ども達がいるからということでディズニーワールドやユニバーサルスタジオハリウッドと、そういったアミューズメントスポットも全部用意してくれて、

まるまる4泊5日のメニューを組んで、全部おもてなしをしてくれたんです‼️

これは後から分かったことなのですが、4泊5日のほとんど、ショーンはずっとスタンバイをしてくれていて、家に帰っていなかったそうなのです。

僕たちの泊まったホテルからショーンの家までは車で1時間ぐらいの距離だったらしく、もしも何かあったときに対処するのには時間がかかってしまうから、

その間、鴨さん達のチームを不安にさせるだろうと思って、飛んでいけるように近くに車を停めて、その中でバリバリ仕事していたようなのです。

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▼ショーンの熱い想いとエネルギー🔥
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彼は『えんやさん』でナンバー2をやりながら、自分の会社の経営もされています。

そんなショーンの書いた本がいよいよ発売されました！！！

幻冬舎さんから出ている日本語の本で、タイトルは、

『世界一ハッピーな会社のつくり方』

という本です❣️

この本は飲食店を元に書かれてますが、飲食業以外の全てのサービス業の人に読んでほしい本になっています‼️

（『世界一ハッピーな会社のつくりかた』はコチラ→）

https://www.amazon.co.jp/dp/4344929624/ref=cm_sw_r_tw_dp_PEPKWHASPBMNJKDS4V5B

今日はごく一部だけ紹介させていただこうと思います！

ご紹介する部分は『本気じゃない限り飲食業は辞めろ』というテーマで綴られています。

（以下の内容は本を丸々引用したわけではなく、鴨頭流にアレンジされている箇所もありますので予めご了承ください❤️）

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心のない飲食店など全て潰れていいと思っている。

その方が世のためだ。

もしくは「私たちはサービスなんてする気はありませんが、それでもよければどうぞ入店して下さい」と入り口に注意書きをして欲しいものだ。

そんな店には従業員も面接に来なくなる。

それで大丈夫な人間と客だけ集めて商売をしてくれればいい。

だがそれ以外の方に分かっていただきたいことがある。

飲食業であるうちは、まだまだ業務だ。

サービス業になった瞬間に「業」は「技」という言葉に変わる。

飲食業の内であれば業務をこなすだけでいい。

五体満足の方なら一週間もあれば大抵のことはできる。

注文を受ける、商品を提供する、テーブルを片付ける。

単純作業だ。

しかしサービス業は全く違う。

サービス業になった瞬間から頭を使う。

そして精神的なエネルギーと心を使うことになる。

これは技術であり、習得するのに何年もかかるということを私は身をもって知っている。

なぜかと言うと、真のサービスというものは心から始まり、そこから手先と口先に現れるものなのだ。

100人のお客様がいたら100通りの接し方が存在する。

これは業務を行っている間には覚えられない。

真のサービスとはお客様が一生忘れられないものなのだ。

私はそんなサービスを受けた経験が何回かあるが、それは稀なことであり、そんな輝く星に出会う機会は本当に少ない。

しかし見てて笑えてくるほどそういうサービスは気持ちがいいものだ。

心の底からお客様に喜んでほしい、という気持ちがあると顔に現れる。

私生活も変わり姿勢も変わる。

そして指先まで流れるエネルギーも変わり、選ぶ言葉も全部変わり、最終的に付き合う人間も勝手に変わっていく。

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いかがですか⁉️

もう……ずっとこのトーンでで220ページ綴られている本です！！！❤️❤️

最高ですよね(≧∇≦)💕

ショーンの熱い本気の想い、ぜひ皆さんにも読んで欲しいです❣️

（『世界一ハッピーな会社のつくりかた』 はコチラ→）https://www.amazon.co.jp/dp/4344929624/ref=cm_sw_r_tw_dp_PEPKWHASPBMNJKDS4V5B


それでは今日という最高の一日に……

せーのっ！いいねー❤️

ばいばい💕

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【今日の内容をチラ見せ❤️】
＃今日の回は本当は聴いてほしくない回💓
僕はいろんな人に「コンテンツやトークの内容をどうやって作っているんですか❓」と良く訊かれるんです❗️❗️
なので本日は「鴨頭嘉人のトークが生み出されるメカニズム」を僕自身が解説をする回になりまーす(≧∇≦)💕

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本日の個人スポンサーは
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ありがとうございました*\(^o^)/*

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こんにちは高橋ちなりです。

今回はなんと！！！プロの板前さんに出張サービスをお願いしてお家で居酒屋気分を満喫しましたー！🏮
中々外食も厳しいこのご時世、お家で豪華な和食や海鮮料理を堪能し大満足♡
来てくださった「暁」の板前さあさん（大好きなお友達♡笑）
本当にありがとうございました💕
（お店は緊急事態宣言につき8月中は休業中です）


ちなみに暁さんの過去動画はこちら↓
1. https://youtu.be/d5Y-cheAjUE
2. https://youtu.be/IRmbjdLme7M

〜お店情報〜

本郷三丁目駅徒歩3分
【暁】
東京都文京区本郷2-30-9

姉妹2人で営まれている、海鮮が美味しい創作和食料理店です✨


#飲食店を応援したい　#コロナに負けるな




【高橋ちなり】【高橋知成】
SNS
Twitter → https://twitter.com/chinari_leah
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愛猫ルイくんのチャンネル作りました♡
↓
【ルイ Luis channel】
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よかったらチャンネル登録よろしくお願いします！

今日は夫婦で雑談しながら名古屋名物、味仙の台湾ラーメンを食べるという動画です！
私は生まれも育ちも名古屋なので、コロナで経営状況が落ちている名古屋の飲食店を応援したいという気持ちで、非力ではありますが名古屋めしを紹介しながら食べる動画をこれから少しずつ撮っていこうと思っています。

いつか気軽に旅行できるようになった時、名古屋に来られる際に少しでも参考にしていただけたら嬉しいです。


本日紹介した名古屋めし「味仙（みせん）」
http://www.misen.ne.jp/store


私がおすすめのメニューは

・台湾ラーメン（辛いのが苦手な方は「アメリカン」辛いのが得意な方は「イタリアン」）
・ニンニクチャーハン
・青菜炒め
・酢豚

名古屋に来られた際には、ぜひぜひ挑戦してみてください！





💓楽天ROOM始めました！💓
動画内に登場するコスメや服、インテリアなどなど、よくご質問いただくアイテムだったり
私がリアルに欲しいなと思っているアイテムを楽天ROOMで紹介しているので、ぜひご覧ください！
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💓人気＆おすすめ動画💓
〈笑いたいならこれ！〉
・https://www.youtube.com/watch?v=DOPPA0u1ZMc
・https://www.youtube.com/watch?v=1gGnzdKzH_8

〈簡単にアイラインが引ける！〉
・https://www.youtube.com/watch?v=l7TEqx7Vb4E

〈鼻の黒ずみにはこれ！〉
・https://www.youtube.com/watch?v=vm2H9ZLIviE



今日もあなたがハッピーでありますように♡

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男山株式会社から意味深な名前の日本酒「諸事情」が発売開始☆
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