【孕媽咪看這邊!攝取足夠鈣質,牛奶為首選! 】
記得從姊姊知道我懷孕那刻起,她就一直反覆~反覆地提醒我「一定要喝牛奶!」,因為補充足夠鈣質,對孕媽咪真的很重要!
所以過完易噁心嘔吐不適的孕前期之後,我盡量養成天天喝牛奶的習慣,如果半夜想要喝飲料或肚子餓,也是以牛奶當第一首選,畢竟比起沒有營養價值的空熱量含糖飲料, #乳品類富含三大營養素又能補充鈣質,一定要喝!
#孕期鈣質補充很重要
不確定是不是喝牛奶發揮了效果,有些因缺鈣造成孕期不適,在我身上便很少出現,雖然孕期不適的情形和原因有很多,也未必全是缺鈣所引起,但更重要的是了解,補充鈣質對我們的好處還有哪些?
#鈣質對身體的好處
鈣質除了維持最基本的 #骨骼與牙齒正常發育 外,與人體血液凝固、肌肉和心臟收縮、神經感應等都具有相關性,尤其孕期身上有寶寶時,鈣質攝取同時也會影響寶寶的健康與發育,絕對不能忽視鈣質的補充!
#鈣質補充建議量(成年女性:1000毫克/天)
孕期期間並 #沒有建議再額外增加攝取量(這可是以前考營養師執照時最愛出的陷阱題🤭🤭),值得注意的是,雖然不須額外增加鈣質攝取,但成年女性 #普遍鈣質攝取不足,所以補鈣首選、我最推薦的就是牛奶,容易取得且鈣質含量又多!
#鈣質補充選擇鈣多多
福樂鈣多多每杯(240ml)熱量163.2大卡、蛋白質7.4克, #鈣質含量達320毫克 ,若每天 #喝到2杯 的鈣多多, #已達建議攝取量的六成以上,比起一般牛奶我覺得也更濃更香(拍的時候一直喝😆
#補鈣金字塔幫助鈣質吸收
鈣多多除了豐富鈣含量外,還有添加維生素D、礦物質鋅與鎂!#維生素D可以幫助鈣質吸收、有助於維持神經、肌肉的正常生理,#鋅 有助於維持生長發育與生殖機能,#鎂 有助於骨骼與牙齒的正常發育及心臟、肌肉及神經的正常功能!讓我們除了補充外更能留住鈣質,幫助維持生理機能,守護媽咪寶寶健康!
#需加強鈣質補充族群
除了孕婦以外,家裡若有兒童、青少年、停經後婦女等需要補鈣的族群,都建議遵循衛生福利部頒布的每日飲食指南建議,每天補充1.5-2杯(一杯240ml)乳製品!
#做個總結
乳製品確實是很好的營養來源,養成天天適量喝的好習慣,除了選擇鈣質含量豐富的乳品,也別忘了挑選擁有幫助鈣質攝取的營養素也是很重要的,才能讓鈣質攝取輕鬆達標!
**此篇為品牌合作文
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飲食金字塔兒童 在 葉峻榳醫師。慢性病&體重管理 Facebook 的最佳解答
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全世界兒童與青少年,普遍面臨肥胖的威脅 ; 要處理肥胖問題,除了注重飲食,還需要運動介入。該如何替兒童及青少年規劃運動呢?我們可以參考運動員長期發展模型 (Long Term Athlete Development Model, LTAD)。
肥胖流行病學
根據世界衛生組織 (WHO) 和倫敦帝國學院 (Imperial College London) 的研究,過去 40 年來,肥胖兒童與青少年 (5~19 歲) 的人口數,成長了至少 10 倍以上 ; 根據這項統計,未來將會有更多兒童與青少年,迫切需要專業團隊介入,來減緩肥胖人口增長趨勢。
在台灣,根據國民健康署統計,台灣成年人過重及肥胖盛行率 43% (男性 48.9%、女性38.3%) ; 國中生過重及肥胖比率為 29.8% (男生 34.3%、女生 25.0%) ; 國小學童過重及肥胖比率為 30.4% (男童為 34.2%、女童為26.2%)。
『肥胖』,又是第 2 型糖尿病的危險因子。根據統計,台灣學童新診斷糖尿病,54% 是第 2 型糖尿病 (發生率約為10萬分之6.5, 1992-1999),高峰期落在青春期 13-15 歲,肥胖是主要危險因素。
指引建議
美國疾病管制與預防中心 (Centers for Disease Control and Prevention, CDC) 針對兒童與青少年肥胖問題,提出以下建議:
1⃣️健康的飲食習慣 (Develop healthy eating habits)
2⃣️限制高卡路里食物 (Limit calorie-rich temptations)
3⃣️保持活動 (Help children stay active)
4⃣️減少久坐 (Reduce sedentary time)
5⃣️充足睡眠 (Ensure adequate sleep)
其中,保持活動 (Help children stay active),除了可以培養孩子對於運動的興趣,還能帶來以下好處:
1⃣️體重管理 (Helping with weight management)
2⃣️強化骨骼 (Strengthening bones)
3⃣️降低血壓 (Decreasing blood pressure)
4⃣️減輕壓力和焦慮 (Reducing stress and anxiety)
5⃣️增加自信 (Increasing self-esteem)
世界衛生組織 (WHO) 與美國疾病管制與預防中心 (CDC) 皆建議:3 至 5 歲兒童,一整天都要保持活躍。 6 至 17 歲的兒童和青少年,每天至少 60 分鐘身體活動。
兒童與青少年正處於發育階段,運動訓練主要著重在三個面向:有氧運動 (Aerobic Activity)、肌力訓練 (Muscle-Strengthening)、骨骼強化訓練 (Bone-Strengthening),以有氧運動為最大占比。
運動員長期發展模型 (Long Term Athlete Development Model, LTAD)
理想的運動養成應該像正金字塔,先培養紮實的基礎運動
(有趣, FUNdamentals),接著往上訓練爆發力、速度
、敏捷,最後專注專項運動技能。
在運動領域,台灣的家庭、學校、社會觀念與歐美迥異,台灣小孩的運動養成,似乎是顛倒狀態... 台灣小孩普遍沒有紮實的基礎運動
訓練,長大後對運動沒興趣者,比比皆是。
該如何栽培出熱愛運動的小孩,讓他(她)變成大谷翔平呢?我們可以參考『運動員長期發展模型 (Long Term Athlete Development Model, LTAD)』。
在青春期以前,我們要先培養運動素養 (Physical Literacy
),青春期後則以終身運動 (Active
For Life) 為目標。根據年齡,分成六個階段:
1⃣️Active Start:開始運動 (No specific ratios)
2⃣️FUNdamentals:快樂運動 (All activities FUN)
3⃣️Learning to Train:70% 訓練 <-> 30% 競賽
4⃣️Train to Train:60% 訓練 <-> 40% 競賽
5⃣️Train to Compete:40% 訓練 <-> 60% 競賽
6⃣️Train to Win:25% 訓練 <-> 75% 競賽
成長每個階段,運動的『訓練/競賽比例』都不一樣,隨著成長發育,應循序漸進地拉高競賽佔比。
各種訓練最佳時間點
進入青春期的時間點,男、女生不同,生長速度也不一樣,青春期是身高成長最大速度 (peak height velocity, PHV) 的重要階段,此階段是安排『Train to Train』的最佳時刻。
根據男、女生的發育速度,我們可以在正確的時間點,安排適當的菜單。譬如說,在進入青春期之前,我們先安排『柔軟度』、『速度』、『技能』等項目 ; 青春期,則以『耐力』、『速度』為主 ; 青春期後,則安排『力量』相關肌力訓練。
總結
只要有心,人人都可以變成大谷翔平!
在台灣,『萬般皆下品,唯有讀書高』,在歐美,運動卻是不可或缺的生活元素 ; 台灣小孩長大後,為什麼會對運動沒有興趣,其中一個可能原因,就是從小沒有培養對運動的興趣。
參考運動員長期發展模型 (Long Term Athlete Development Model, LTAD),培養終身運動的習慣,只要有心,人人都可以成就投打二刀流🏆
飲食金字塔兒童 在 Nicolle尼可 矽谷Bonjour Facebook 的最讚貼文
【細數8家灣區絕美露天餐廳】
北加州目前包括Santa Clara、San Mateo、Santa Cruz和Sonoma等郡縣已開放戶外用餐!為大家搜羅8間灣區目前已開放,擁有絕美戶外用餐環境的餐廳,初夏時節,在陽光灑落的綠色庭院裡用餐,真是久違的奢侈享受。餐廳必須嚴格執行社交隔離和衛生規範,大多接受預先網路訂位,以利控制人數,我應該會觀察一兩週再訂位,不過內心已雀躍不已~
1. Dinah's Poolside Restaurant:名列我矽谷口袋私藏名單中,最愛的戶外花園餐廳。隱身Palo Alto精品酒店內的池畔,穿越雅緻、略帶東南亞風情的酒店大廳,迎來大片的落地玻璃,清涼的藍色泳池和陣陣花香,彷彿置身旅遊雜誌度假聖地。6/12起提早從早上9點開始供餐,週末應有早午餐,推薦班尼克蛋,平常menu的烤鮭魚和雞排也不錯,這家價錢在Palo Alto屬良心價,食物口味中規中矩,勝在美景無價,服務也很不錯!🥓🥞
2. Laili Restaurant:Santa Cruz市區的hidden gem,去年秋天曾在唯美,爬滿藤蔓、綠樹滿園的庭院用餐,就算是中午也有涼意,有暫別世俗塵囂之感。這家食物水平在yelp上其實一直蠻高的,個人覺得味道清淡了些,不過地中海菜色本來就不重濃鹹,人氣菜色為燉羊肉義大利麵、各式kabob和牛肉餛飩Mantoo,有附贈烤餅Naan。
3. Layla:座落於酒鄉Sonoma MacArthur溫泉旅短內的新餐廳,戶外庭院洋溢著納帕特有的田園寫意風情,仔細揀選過的白色和原木色系傢俱散落園內,根據當地自然條件打造的庭院,鬱鬱蔥蔥,不失自然況味。食物走新美式地中海派系,由Napa Acacia House餐廳前主廚Cole Dickinson坐鎮,農場直送每日新鮮食材,色彩繽紛的擺盤,配上特別訂製的陶瓷餐具。
4. Lazy Dog (Cupertino):疫情前我就蠻鍾意的一家餐廳(通常美式料理不會是我的首選),喜歡露臺區Patio有營火的空間很chill,每次都指定坐外面,為的就是和狗狗一起用餐的氛圍,雖然是美式餐廳,也提供Thai noodle帶點亞洲味的菜色,各式前菜、漢堡都算在水準之內,鬆餅還做成狗骨頭的形狀呢。也有兒童菜單和週末brunch唷。🐶
5. Telefèric Barcelona:由巴塞隆納總店特別派廚師和幕後團隊,從歐陸開來灣區的西班牙餐館,口味正宗,必點西班牙海鮮燉飯和烤章魚。露天座位區有屋頂蠻陰涼的,配著明亮落地窗和熱帶風情的植栽,暑氣全消。吃完還可以到旁邊附設的西班牙雜貨店El Merkat逛逛,Palo Alto和Walnut Creek都有分店。
6. RH Yountville:這兩年紅透半邊天的納帕網美餐廳,悠閒寬闊的戶外庭院區,本就是品酒和消磨飯後時光的好去處,現在就算在逼格餐廳不勝枚舉的Yountville,用餐環境也算得上數一數二的。食物CP值略低,但食材新鮮、味道不過不失,服務、擺盤、用餐情壞極致,畢竟能坐在動輒數千元的全套RH傢俱上用餐,也不是常有的事吧?
7. True Food Kitchen:前幾年從洛杉磯開來的「健康裸食」名店,第一家分店就在Stanford Shopping Center內,由醫學博士 Andrew Weil創立,以抗發炎飲食金字塔為主旨,開發當季可口、現點現做的料理,打破健康料理不好吃的印象。推薦融合東方食材的bowl類餐點,Ancient Grains這道用地瓜、蘑菇、酪梨、甜豆和大麻籽搭配味增醬,一拍即合很好吃。如果你吃素或是vegan又懷念在餐廳用餐,這家應該是不錯的選擇。🥒
8. Left Bank:這家在Santana Row的露天用餐氣氛,頗有巴黎的浪漫情懷,食物是美式法國菜的融和,倚著歐風設計的街景... 全文點這👉 bit.ly/2MOpy1S
*用餐規定:每桌距離相隔6呎、除非是一家人每桌人數6人以下、入座及離開餐桌前得戴口罩、不得隨意進出餐廳內部(洗手間ok)
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Time Stamps:
1. 3:36 局部減脂可能嗎?
2. 7:28 誰應該使用中訓腰帶?
3. 11:39 初學者一開始就帶腰帶會錯過什麼?
4. 13:03 如何居家訓練達到增加或維持肌肉量和肌力?
5. 18:53 酒精是如何影響肌肉成長?
6. 21:56 肌肉是如何及何時被打造的?
7. 25:01 什麼事BFR以及她有效嗎?
8. 31:21 對於節奏訓練的看法?
9. 35:23 建議德國壯漢訓練法嗎?
10. 37:42 如何知道你的教練是好教練?
11. 39:48 肌肉大又具有資格給他人健身建議嗎?
12. 42:39 如果訓練無法持續性完成是否會影響增肌?
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飲食金字塔兒童 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
每年11月1至2日是墨西哥重要節日亡靈節(Día de muertos)。以死亡為題,卻與悲傷沉重扯不上關係,這是一場快樂的派對。
西班牙人16世紀侵佔墨西哥,將天主教傳入。在此之前,墨西哥由強悍的印第安民族阿茲特克人統治。他們對死亡有獨特觀念,神話傳說有死亡女神掌控來世,認為死亡只是生命周期的一環,人們並不懼怕。他們相信只有善待亡靈,才會保佑來年農作豐收,因此在七、八月連續舉辦死亡慶典。被西班牙統治後,原住民的祭祀儀式與天主教的諸聖節融合,成為今天的亡靈節,在11月1日(幼靈節)及2日(成靈節)慶祝,分別紀念逝去的兒童及成人。
墨西哥人相信,踏入11月1日午夜,死人會暫時回到人間。「他們準備先人生前喜愛的東西,在家、廣場、商店或墓園搭建起像金字塔一樣的靈壇。每層有不同物件,例如先人喜歡的食物、影像、動物及玩具。」導遊Joseph Toone說,墨西哥人會花盡心思佈置靈壇,希望先人「回魂」。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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