赤裸裸的歧視,在此文當中上演.
「我高你低」、「我同情你你不知好歹」,沒有什麼比假裝跟底層弱勢站在一起,只為了炫耀自己的憐憫,凸顯對方的髒污、貧窮、愚笨,更令人覺得虛偽的事情.
柯文哲長期以來,自詡和底層人民站在一起,沒想到,其支持者,既然將他人的父母、背景、薪資,作為自己「關懷弱勢」的濫觴.
何況,還是曾經支持柯文哲的底層人民.
「這就像豐臣秀吉率領著一干大臣在黃金的城堡裡面,扮演著庶民百姓的樣子,開起市集,高聲嘻鬧著,各種鬧劇.」
柯文哲灌輸他們的觀念,「買車買房才是重要的,統獨都是假議題」,是以人們為了買車買房,開始支持兩岸一家親,各種統戰標語在台北市中遊走,白狼走上小學的頒獎台,中國新歌聲進入了台大,新黨的郁慕明、上海台辦李文輝,在台下驗收成果,至於Kofan,則在攻擊台大學生,只為了幾塊草皮在鬧事.
世大運,台灣獨立的旗幟被收入垃圾桶,憲兵搶走了僅寫上「Taiwan」的旗幟,而那個人呢?他在台上講了11次台灣,翻開英文的官方文件,全都是us、we,或是northern Taiwan,台灣北部.
他篡奪了台灣的符號,讓台灣人以為自己被看見,事實上,什麼也沒有,他讓他們陷入沉睡之中,責怪那些真正彰顯台灣的人,破壞大家的美夢.
維鵲有巢,維鳩居之,國風吹不進巨蛋,市長做盡召南的樣子,實則在吹襲將燃燒的火,使其昏迷.
最後,連統促黨都堂而皇之的在台北車站慶祝國慶.
買車買房不是錯,重點是代價來自哪裏,如果你的代價,是掏空人民的防患意識,如果你的收成,來自不正的地方,如果你用國格來交換自己的財產,踐踏本土意識換來自己的成功-是了,台灣價值,Kofan最喜歡嘲弄台灣價值,而他們的偶像卻說自己才是代表台灣的價值.
如此,便像掏海砂一樣,掏空別人的海砂,填海造陸,大家都買車買房,這有什麼問題嗎?問題是,那是你的城牆阿.
只提買車賣房,譏諷他人不關注民生,卻不說那民生來自哪裏,明明是在爭取自己的利潤,卻說是在為了他人的生存,好比有人代理了台灣的長壽菸,到中國去賺取暴利,而馬政府執政末期,經濟部投審會卻核准了此事,於是他一邊買車買房,一邊在台灣宣傳武統,這也符合了「將時間關注在民生,讓自己的生活變好」
而我們知道有些藍領父母,充其一輩子,也賺不到那種「民生」,那種機會屬於特定人物,而不屬於每一個人.
早期說是拚經濟,後來變成是發大財,現在有人講成民生,這樣子的思維,見小利而忘大利,攸關公眾的利益,覆蓋以統獨都是假議題,於是,經濟越拚越差,產業不斷移轉,房價越炒越高,這些汲汲營營於私的人,從頭到尾都在打自己的臉,而今,中國的疫情驟起,夢已經到了清醒的時候,卻在責怪參與過太陽花的藍領階級,不重視民生,只會抹同路人.
同樣的一套,反覆上演.
陰地所參與的太陽花學運,正是為了經濟,他們反對的是兩岸服貿,而不是反對經濟,精確地來說,他們反對的是飲鴆止渴,斷送台灣的未來.
藍領之所以為藍領,是因為他們比誰都更懂得生存,他們知道開啟閘門以後,誰才能擁有沙洲,誰是被淹死的人,好比海峽兩岸服務貿易協議,開放了商業、通訊、建築、分銷、環境、健康和社會、旅遊、娛樂文化和體育、運輸、金融等80種行業,兩岸潛藏的是資源不對等,是以,中國可以以大量的讓利,與蘊藏政治目的的投資,迅速壟斷一個行業別,是以,台大經濟學教授林向愷表示,「兩岸經貿交流越密切,成為『輸者圈』的成員越來越多,且『輸者圈』和『贏者圈』族群的所得、財富差距越來越大,得利者並非一般薪資階層,而是大財團.」
以陰地所在的產業來說,音樂產業、婚紗攝影,同如今的娛樂圈被要求政治表態,赴中賺紅錢的影歌星,被要求簽下10年的合約,保障政治正確,諸如「中國的一點都不能少」、85度c的「兩岸一家親、堅定支持九二共識」,我們可以想像這些被選上的人,選上的企業,必定要學著說謊並且蘊藏著特定的政治正確,這些是服貿裏頭蘊藏的毒素,有些人,像是陰地這種人,必定賺不到,反而還會被狩獵為台獨,「以商逼政」,才是中國的目的,若將中國的那一套搬來台灣,我們將會有更多的舔中藝人,並且侵蝕掉那些不舔中的藝人,乃或只是參加過學運或被定位為「本土」的人士,他們不會分到工作機會,而是被掠奪的對象.
反映在婚紗攝影,就是層層包裹的一條龍了,若服貿過關,雄厚的中資將進軍台灣,從禮服、禮品、珠寶、化妝,再到喜宴飯店,婚紗攝影也將會是他們服務的一環,這也不是台灣獨立創業者、文創小清新可以加以競爭的,因為他們競爭的不是「技術」,而是「資金」、「規模」、「低價傾銷」,以台灣婚紗攝影講求的風格、取景,創意而言,他們只要copy即可,奪取你的上架資格即可,他們只要在行銷上多加把錢,哪怕你的婚紗照拍的多美輪美奐,結合波希米亞與多元元素,他們只要照抄模仿就打趴了,當你問客戶需不需要婚紗攝影?他們可能會回答,「已經外包給其他廠商了.」
台大經濟教授鄭秀玲說「我們政府從六月幾號簽到現在,從來沒有說真話,從來沒有告訴我們說,服務貿易協議,內容是什麼。大家自己去看協議,自己去判斷,這個協議會不會害你,害你沒辦法生存下去,所以這個,不是藍綠的問題,是我們庶民的生存的問題.」
只提抽海砂致富的那一段,不提台灣安全受威脅的那一段,就像提買車買房,然後統獨都是假議題一樣,又以贏家的姿態,斥責輸家不會選出對的立委,改善制度,說沒有嘲笑的意思,底下的人卻都在嘲諷他魯蛇的臉.
若因著兩岸一家親,去改變的制度,去選出的立委,只會讓輸的人越輸,贏的人更贏,因為我們知道,那群人服膺特定的政治正確,他們還想拿得更多,拿走你T恤上的印記,換他們更多的車和房.
買車買房不是問題,柯文哲高唱居住正義,卻說香港反送中運動是因為香港高房價,「所以現在在講什麼今日香港、明日台灣,意思就是說如果台灣不解決高房價的問題,可能有一天就變成香港,年輕人如果不滿就會找個理由上街頭.」這就有很大的問題.
你也可以說,統獨都是假議題,但如果先前說「九二共識是下跪投降」,現在說「九二共識和兩岸一家親被汙名化」,這就不是什麼統獨問題,假議題的問題,而是欺騙.
2013年說,「2009年起,西藏一連傳出有藏人自焚的不幸事件,至今因自焚有兩百多位藏人傷亡,如果西藏真如中共所說帶來繁華平安,那藏人的自焚行動就太令人不解,當我閱讀這本《殺佛》時,內容鉅細靡遺披露中國對西藏政治的陰謀,讓人恍然大悟甚至真實到不寒而慄.
希望大家能透過閱讀這本書,了解中共政治上對西藏的陰謀,也要對臺灣有所警惕.」
2019年變成「西藏喇嘛自焚造成中共困擾」.
2014年說用台北調「撐香港」,如今變成「這種紛擾一下去,難免擦槍走火」.
2015年稱「一場有歷史意義的運動 政府不該用『起訴公民』來回應」如今法院判決出爐,柯文哲稱「民眾這邊全部都不起訴,那警察是不是同樣也要不起訴,我覺得要公平處理.」
將理想扭轉成面目全非的樣子,用現實的利益去取代,稱之為實現理想,神父稱之為「純粹的謊言」,同理,用民生的議題,來迴避自己過於親中的問題,稱他人都在搞統獨、時間花在統獨之爭,亦犯了同樣的謬誤.
柯文哲說的謊言,進行的欺騙,責任不在曾經相信過他的人,而是在他自己,一個人變化的這樣劇烈,早已轉向到不知何處,一群人活在他前頭的幻影之中,攻擊那些清醒的人,想起初衷的人,粉飾他的謊言.
其他人反對了服貿,捍衛如今台灣的防疫安全,免於被中國滲透,金錢影響政治,政治影響民生,讓同一群人,拿刀叉吃人肉,不會說,換做我是柯文哲來吃,就沒有問題.
不會說,我拿著民生去攻擊統獨,「是為了他生存吶喊」.
當年,反服貿運動,為了人民的生存吶喊,造就了如今世界淪陷,台灣0確診的榮景,才有如今的民生.而今,背叛了信念的人,柯文哲,和他的支持者們,居然拿他們取來的成果,他們爭取來的一切,去捅他,只是因為,他看起來貧窮,像狼狽的魯蛇,所以,好像他們的生存,是我所賜與的樣子.
何其荒謬.
你為他們生存吶喊,他們捅你不為民生.
想想柯文哲當初是如何崛起的,不就是進入了反服貿的學潮之中,跟著一起拿標語,然後反對連勝文這樣的「兩岸買辦」嗎?而今種種作為,早已喪失了初衷,台北上海雙城論壇,高唱「兩岸一家親」,又說「力量不夠大小聲會被笑」、「台灣是強盜,中國是警察」、「美國要台灣拿著扁鑽往前衝」、「扁鑽還要自費」、指控蔡英文在挑釁、反滲透法「長三角地區70萬台商會疑慮」,這一切的一切,不就是當初連勝文的樣子嗎?連勝文的主張嗎?怎麼會一個人改變如此劇烈,反去質疑回到初衷的人,「時間不是花在民生議題,而是在統獨之爭」呢?難道質疑柯文哲就是在搞統獨之爭?就是在抹紅,搞意識形態?就是不關心民生?這是什麼邏輯?
不就是跟連勝文一樣的邏輯嗎?
台灣有一群人真的很奇怪,有一群學生,以及生活不算過得好的藍領,保障了他們的生命,生存,身家財產,全世界都在封城的時候,台灣在民進黨政府主導下,保存了經濟的活絡.他們卻反過來罵你只會搞統獨,又喜好剽竊人民的痛苦,滿足自己的虛榮和高尚.
你在爭的時候,他們不知道在哪裏,台灣安然度過中國散播的病毒,他們在強調人民生活很慘,底層人民吃不飽,在中國持續壓迫台灣,要求各國共同連署致函世界衛生組織(WHO)秘書長譚德塞,敦促他必須遵守一個中國原則,力阻台灣參與WHA的現在,他們大叫別花時間在統獨之爭.
這樣的行為,其實跟韓國瑜沒兩樣.
他們自稱是中間選民,而我們知道,他們永遠也學不乖,BROTHER.
【贊助神父的菸 矯正中間選民】
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不能為了參與聯合國而自我矮化
施正鋒
東華大學民族發展暨社會工作學系教授
台灣青年張伊以日前在聯合國氣候變遷綱要公約締約國大會上當選代表,成為台灣首位聯合國青年非政府組織的代表。在中國的打壓之下,我們長期不能參與聯合國的周邊組織,因此,對於年輕人能勇於突破中國的封鎖,國人自然大加讚賞。然而,現在竟然傳出他是以「中國台灣省」(Taiwan, Province of China)的身分參加,輿論當然大加撻伐。
根據外交部官員的說法,張伊以先前以台灣的名義申請,因為中國的反對而受挫,今年因此主動更改國籍。張伊以在記者會上指出,自己在2009年及今年都是以加拿大的「綠色文化俱樂部」身份參加;不過,當被問到外交部的指控是否為真,他只答道是以「台灣青年」的名義參選,並強調「氣候變遷不分國界」云云。
我們必須指出,參與國際組織只是一種手段,是為了要掙脫中國所佈下的天羅地網,不要忘了最終目的是要挺身捍衛台灣的國家主權。如果為了爭取到聯合國而犧牲國格,那是本末倒置。我們看到一些家長為了小孩的推甄而不擇手段,現在竟然有人依樣飲鴆止渴,那是在功利主義下的教育失敗。
對於中國的無事生端,國人早已忍無可忍。中國近年來已經由文攻武赫改弦更張為經濟包養,然而,在國際上的孤立卻絲毫沒有放鬆的跡象、甚至於是變本加厲。事實上,不只是國際組織,連國際性的非政府組織、甚至於學術性團體,在中國的主導下,台灣往往被迫更改國號;更可惡的是鳩佔鵲巢的作法,中國比台灣還要慢加入,卻是蠻橫地要求台灣改名。
中國的霸道是一回事,而各國欺善怕惡的態度,連民間、或是學術團體都沒有一點正義感,也讓國人點滴在心頭。不過,最令人痛心的是政府懦弱的表現,在「外交休兵」的方針下,因為怕得罪中國而不敢有任何起碼的作為。當各國的郵政單位相繼在Taiwan的後面自動加上Province of China之際,任人意淫,相關單位只能表示遺憾,不免讓人懷疑政府除了要老百姓繳稅、還能幹甚麼。
國民黨政府心中一向「只有中國、沒有台灣」,因此,對外不願意正正當當打著「台灣」的旗號。然而,由於「中華民國」與「中華人民共和國」有冷戰、以及內戰的餘緒,抱殘守缺,只能以奧運模式的「中華台北」(Chinese Taipei)、或是亞銀模式的「中國台北」(Taipei, China),自我安慰。問題是,前者有「中國的台北」的意思,後者更是自我矮化為地方政府,也就是港澳化;兩者的共同點是,在中國與台北的夾殺下,台灣頓時從地球蒸發了。
我們知道,為了讓世人聽到台灣的聲音,除了拜託友邦在聯合國發聲,另一種作法是以國際性、或是他國非政府組織成員的身份來加入,譬如亞洲、或是加拿大原住民族團體的護航。然而,中國也不是省油的燈,次年就可以站在會場入口指揮聯合國工作人員,阻擋飛越太平洋的台灣代表入場,只剩下留學生、或是海外的同鄉。或許,鼓勵國人取得中國以外的雙重國籍,是更有效的權宜之計。
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還好我只迷戀你到四歲!
(文章很長,非喜誤入。)
牛奶、優酪乳的真相~
~科學家終於找到牛奶致癌及糖尿病的確實證據~太重要了(轉寄告知)
千萬不要把牛奶、優酪乳當好東西了!
最近在網上看到一段並不新鮮的新聞:科學家終於找到牛奶致癌的確實證據。美國國家癌症研究所最近的研究發現雌性激素、雄性激素和胰島素的生長因數就是牛奶內的主要致癌物質。
加拿大的腫瘤專家建議:除了那些發展中國家的兒童和營養不良的成人,一般人並不需要喝太多牛奶。
我把該新聞轉發給一些朋友看。
我想測試一下人們對牛奶的認識,遂問:“你知道奶牛為什麼會一直產奶?”
她的回答很典型:“不常產奶能叫奶牛嗎?”
我問:“請問你是否常產奶呢?”
“怎麼可能?”
我笑了,說:“人是只有懷了小孩才會產奶的。但牛跟人一樣都是哺乳動物。哺乳的意思就是為了哺育下一代才有乳汁。所以奶牛一直產奶只有一個原因……”
“不停地懷孕生小牛?”
她吐吐舌頭,說:“怎麼可能呢?”
我說:“確實是這樣的。但並不是所有奶牛在任何時候都能懷上孕。現代農場的解決方法是給奶牛打高劑量的荷爾蒙,讓其不自然泌乳——那段新聞所說的 “各種激素” 就是這樣來的 !
現代奶牛從兩歲開始就有九個月的時間用於懷孕。小牛出生後就會被關進小木箱並餵以毫無營養的飼料,不能動彈,以保證人們餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。而牛媽媽就被千方百計擠出一頭小牛所需的十倍以上的奶量。所以超過三分之一的奶牛都患有乳腺炎。
我常想起BBC製作的一個畜牧業的專輯:奶牛在鏡頭前走過,一步三跛,好像所有關節插了一根針。我想,人們即使是心如鐵石,認為那些動物如何受苦跟自己毫無關係,但希望自己能從這些病態的牛隻體內吸收到什麼營養和健康,那已非緣木求魚,而是飲鳩止渴了。當然,在商業廣告中,你會被告知飲鳩的各種好處。
許多人認為牛奶能補鈣,但眾多實驗和資料顯示,牛奶內含有鈣,但人體是很難吸收的。喝牛奶,往往還會讓體內的鈣質流失得更快。其實許多蔬菜的鈣含量比牛奶高得多,如黃花菜、蘿蔔纓、莧菜、雪裡紅、薺菜、香菜(芫荽)。不必等春暖花開,就從現在開始,讓我們更關心蔬菜和糧食吧!
牛奶的謊言在中國還要維持多久 ???
資訊技術已非常發達的今天,中國人得悉事實的真相是並不困難的,但真相一旦傷及勢力強大的利益集團,問題則絕非簡單。
T.柯林.坎貝爾博士:美國康奈爾大學終身教授、被譽為“世界營養學界愛因斯坦。
牛奶致乳腺癌、卵巢癌、前列腺癌、大腸癌等系列癌症
近三十年來,營養學有突破性進展,關於牛奶的研究已累積大量文獻,下面我信手拈幾則關於牛奶致癌的研究報告。
2004年,瑞典卡洛林斯卡研究完成了一項牛奶與癌症的研究,研究證明,大量飲用牛奶導致婦女患卵巢癌。他們對61084名年齡在38歲至76歲的婦女跟蹤13年調查,確診愛喝牛奶的266名婦女患卵巢癌,125名尚未確診。每天飲用4次以上乳製品的婦女,卵巢癌的發病率比每天喝2次的婦女高出一倍。
哈佛大學醫學院、牛津大學和臺灣醫科大學的科學家聯合研究發現,牛奶中的激素物質IGF-I加速和加強了氯化鉀離子在細胞壁之間的交換,導致人類卵巢癌細胞的繁殖和宮頸癌細胞的加速生長。
2004年10月《新英格蘭醫學雜誌》發表一篇牛奶致女性乳腺癌的研究報告。丹麥的研究人員對117000名婦女調查發現,牛奶對乳腺癌的促發有很大影響。研究人員認為,近50年來全世界乳腺癌發病率的大幅提高與人們飲食結構中牛奶及乳製品消費增加密切相關。研究人員認為,大量飲用牛奶會增加人體中類胰島素一號增長因數(IGF-I)的水準,已經有多項研究表明,幾乎每一種癌症都與IGF-I有關聯,IGF-I是一種促使癌細胞生長和繁殖的關鍵性因素。
美國費城的研究人員通過近10年的流行病學調查證實,乳製品會增加男性患前列腺癌的危險。
美國波士頓一研究小組對20885例美 國男性 醫師進行了長達11年的隨訪調查,食用乳製品的男性,有1012例男性患前列腺癌。統計分析發現,每天從乳製品攝入600毫克鈣的男性血漿中維生素D3濃度顯著降低,發生前列腺癌的危險大幅上升。
日本厚生勞動省近日發佈的流行病學調查結果顯示,與幾乎不食用乳製品的男性相比,經常食用牛奶、優酪乳等乳製品的男性患前列腺癌風險會高出60%左右。研究結果表明,飲用牛奶最多的調查物件患前列腺癌的風險是幾乎不飲用牛奶的調查對象的1.53倍,而且飲用量越多,患癌風險越高;食用優酪乳最多的調查對象患前列腺癌風險是幾乎不食用優酪乳的調查對象的人1.52倍。
在此,我很樂意講一個牛奶致癌的有趣故事與讀者分享。
英國地質化學家簡·普蘭特五十歲的時候患乳腺癌,雖然經過無數次治療,十年間癌症總是不斷回來與她作伴。當第五次復發的時候,一個半個雞蛋大小的硬塊長在她的脖子上,醫生說她只有幾個月的生命了。絕望而又堅強的普蘭特教授不再相信醫生,相信醫生也沒有用,人家已判了她的死刑。
她靠自己拯救自己,她閱讀最新的醫學論文,得知素食可以抗癌。她回想起三十年前到過中國,那時中國農村婦女不喝牛奶而幾乎沒有人患乳腺癌,從而得到啟發,戒掉每天必吃的兩盒優酪乳,出乎她的意料之外,脖子上的腫瘤在六個星期之後奇跡般的消失了。
普蘭特教授是英國地質局的首席科學家,同事們目睹了她反復患病到痊癒的曲折過程。當同事們的親朋好友患了癌症的時候,都紛紛來向她求援。普蘭特教授通過改變患者的飲食和生活方式,使六十多位癌症患者得到了痊癒。
為什麼素食和戒掉牛奶就能夠治癒癌症?普蘭特教授下功夫進行研究,她得出結論牛奶中的IGF-1(類胰島素一號增長因數)導致女性易患乳腺癌,男性易患前列腺癌。IGF-1是牛奶中本身含有的致癌激素,但是在以前自然產出的牛奶中含量較低。自從人們用激素催發母牛大量產奶,牛奶中的IGF1含量就增加了數倍至數十倍,牛奶致癌的危險當然就很厲害了。她認為牛奶的危害比香煙還嚴重。
善良而樂於助人的普蘭特教授為了幫助更多的人遠離牛奶的危害,放下自己的研究課題,特意寫了兩本書《健康掌握在你自己手中》、《牛奶與乳腺癌教程》,還創辦了宣傳網站,網址是:www.janeplant.com,懂英文而興趣的朋友可以上網流覽。
美國著名醫學教授新谷宏實(美籍日本人)經過四十多年的行醫實踐,以醫療實證為依據,充分證明牛奶會導致婦女乳腺癌。他發現每一例乳腺癌患者都是愛喝牛奶的女人。新 谷宏實 教授在當代醫學史上有突出貢獻,他創造了醫治無數癌症,而沒有一例復發的醫療奇跡。他有什麼法寶能夠使每一個接受治療的患者不再復發呢?他在《不生病的生活》中告訴人們,他的法寶就是在患者作了腫瘤切除術之後,至少五年禁食牛奶和肉魚蛋。
牛奶為何會導致多種腫瘤病變?美國康奈爾大學 終身 教授坎貝爾是癌病學的研究權威,特別在致癌學研究領域有非常突出的貢獻,曾被美國癌症研究所授予“終生研究成就獎”。他的研究給人們找到了答案。坎貝爾證實牛奶中的蛋白質是一種非常強的促癌劑,其致癌能力甚至超過化學物質。他說:“在控制癌症發病方面,營養比化學致癌物甚至比極強的致癌物的影響更大。……哪些蛋白質有比較強的促癌效果呢?
一個是酪蛋白,這種蛋白質占牛奶蛋白組成的87%。這種蛋白質促進各階段的癌症。”
“高酪蛋白(牛奶中的主要蛋白質)膳食使更多的致癌物進入細胞,使更多危險的致癌物衍生物結合在DNA上,引起更多的突變反應,使得細胞突變為原癌細胞的可能性增大,這些細胞一旦啟動,就會形成更多的腫瘤。”
牛奶致少年兒童I型糖尿病
牛奶不但能使成年人患II型糖尿病,還可能使孩子患I型糖尿病。限於篇幅本來不想談這個問題,但喝牛奶的孩子太多,I型糖尿病終身難治,一個孩子一旦變成 I型糖尿病人,在他以後的生命中,不得不依賴外源的胰島素注射,太可怕了。因此不能不談。牛奶是如何使兒童患I型糖尿病的?坎貝爾在《中國健康調查報告》中作過論述,我把論述摘錄如下:
“在I型糖尿病中,免疫系統攻擊產生胰島素的胰腺細胞。這種破壞性的、無法治癒的疾病主要發生在兒童之中。它給年輕的父母帶來了巨大的痛苦和艱難的經歷。但大多數人並不知道,這種疾病和我們的膳食有關係,特別是我們每天攝入的乳製品。牛奶中的蛋白質誘導I型糖尿病的發生,很早就見著於文獻。其過程很可能是這樣的:
嬰兒接受母乳餵養的時間不長就開始喂以牛奶蛋白質,很有可能是嬰兒配方奶中的牛奶蛋白質。牛奶進入小腸後,被分解成氨基酸碎片。對於某些嬰兒來講,牛奶不能完全被消化,於是這種原初蛋白質的氨基酸小鏈或片斷就存留在小腸當中。這種沒有完全被消化的蛋白質片段被吸收進了血液。免疫系統識別了這些片段,將它們作為外來的入侵者,並開始破壞它們。不幸的是,這些蛋白質片段和產生胰島素的胰腺細胞完全相同。免疫系統喪失了識別牛奶蛋白質片段和胰腺細胞的能力,並開始攻擊兩者,導致兒童的胰島素生成功能的破壞。在12個國家的14歲以下兒童中,牛奶攝入量與I型糖尿病發病關係的調查發現,兩者之間存在非常好的線性關係。
從中我們可以看到,牛奶攝入量越多,I型糖尿病患病率越高,在芬蘭,I型糖尿病的發病率是日本的36倍。同時,牛奶的平均攝入量芬蘭也是最高的,但在日本這一數值是非常低的。”針對牛奶危害兒童健康問題,1994年美國兒科協會強烈建議:如果家族成員糖尿病比較常見的話,那麼這個家庭中出生的嬰兒最好兩年內不要服用任何牛奶。在此我要特別強調指出,牛奶除了導致癌症和糖尿病外,還會導致其他一系列慢性疾病。坎貝爾說:“科學證據確鑿無疑,研究結論令人震驚:動物蛋白,尤其是占牛奶蛋白87%的酪蛋白,能顯著增加癌症、心臟病、糖尿病、多發性硬化病、腎結石、骨質疏鬆症、高血壓,自內障和老年癡呆症等的患病幾率。”
牛奶危害健康是許多人難以接受的事實。奶農,奶場主,乳製品企業的員工,牛奶是他們的飯碗;奶品製造商,奶品銷售商,奶品包裝商,牛奶是他們的搖錢樹。他們又怎麼能面對這樣的現實呢。我也不希望這是事實。可是令人沮喪得很,迄今為止,世界上沒有一例科研成果能夠證明牛奶沒有危害。
談到牛奶的無情現實,坎貝爾說:“我本人是在奶牛場長大的,是喝牛奶、吃牛肉長大的,我很不願意看到這樣一個事實:否定牛奶牛肉。但是我必須要告訴大家,這是事實。”
牛奶越喝越缺鈣
這個問題可以講兩點。
(一)牛奶含鈣並不高。 100克 牛奶之中含鈣110毫克,而 100克 海帶鈣含高達1177毫克,鈣含量比牛奶高出11倍。許多蔬菜的鈣含量遠遠高於牛奶。例如,芝麻的含鈣量比牛奶高過9倍,蕨菜的鈣含量比牛奶高8倍,豆腐、大頭菜、小白菜、油萊、莧菜的含鈣量比牛奶高1.5至3倍。在蔬菜中,紅蘿蔔的含鈣量算是比較低的了,但100紅蘿蔔也有33毫克鈣,比牛奶的鈣少不了多少。隨便挑一種綠葉蔬菜,鈣含量都不會低於牛奶。只要吃蔬菜就不會缺鈣。
如果小孩面前有西瓜和芝麻,小孩肯定挑西瓜,因為西瓜比芝麻大。人們選食物補鈣,假如面前有海帶、豆腐、牛奶,人們很可能徑直選牛奶,而不知道選擇價廉物美、含鈣豐富的豆腐海帶。是人們智商不如孩子嗎?不是,是人們誤信一句每天都在重複的謊言“牛奶補鈣”。
(二)喝牛奶反而會缺鈣。例如,人均喝牛奶最多的四個國家——美國、芬蘭、丹麥、瑞典,缺鈣最嚴重。在這些國家發生骨折的人比比皆是。喝牛奶最厲害的美國婦女平均三人之中就有一人患骨質疏鬆症。
不喝牛奶的民族反而不缺鈣。西方科學家在非洲調查,發現非洲斑圖婦女從來不喝牛奶,鈣質的獲取完全來自蔬菜。斑圖婦女一生當中平均生育10個子女,每個孩子都哺乳一年以上,母親們以乳汁哺育小孩,每天消耗大量的鈣,但斑圖婦女並沒有缺鈣。
三十年前中國人很少喝牛奶,特別是農村人口從來不喝牛奶,而缺鈣的情況聞所未聞。八十歲的老農民能挑很重的擔子,腰膀硬朗,骨硬牙堅。
從上述事實可知,正常飲食五穀蔬菜的人根本不會缺鈣,但是,一旦喝牛奶或吃肉食,就可能出現缺鈣。因為喝牛奶或吃肉食,人的體液、血液變酸性,呈鹼性的鈣元素便從骨頭中被釋放出來,以中和酸性,鈣完成使命後,變成廢物從尿道排出來,鈣這樣流失了。牛奶喝得越多,酸性體質越嚴重,鈣流失就越厲害。可見,越喝牛奶越缺鈣。
牛奶連牛都不能喝
牛奶連牛都不能喝,這句話似乎說得太過分。但是在中國而言,這句話絕對不會錯。在西方國家的市場上有大量鮮奶,乳汁濃郁,沒有摻水,走近牛奶就能聞到飄逸的天然奶香。如果說這樣鮮奶牛不能喝,肯定是不對的。然而,中國的奶品市場哪里有這樣的鮮奶呢?中國市場的奶全部都是加工奶,而加工奶品確實牛都不能喝,甚至會把牛毒死。愛丁堡的約翰·湯姆森曾用孿生小牛作試驗,一隻喂鮮奶,另一隻喂加過工的奶,吃鮮奶的小牛生長健康,吃加工奶的小牛在60天內死亡。試驗重複了很多次,都是同一樣的結果。
國際知名營養學家雷蒙德·弗郎西斯在《選擇健康》中說:“用生牛奶喂的小牛犢會保持健康,但是,用加熱殺菌過的牛奶餵養的小牛犢通常在八個星期之內就會死掉”。
著名醫學家新穀弘實在《不生病的活法》中指出:“如果用市面上銷售的牛奶代替母牛的乳汁來哺育小牛,那麼小牛四五十天就有可能死掉”。科學家研究認為,加工奶經過均質化工藝和高溫滅菌處理,乳脂和生物?被破壞,並變成了有害物質。這樣的奶實際是一種“變質物”。牛吃了吸收不到營養,並會慢性中毒,不久就會死亡。
科學研究一再證明,任何食品加工越深,危害就越嚴重。例如大米、小麥、甘蔗原本是很好的營養食品,但經過多道工藝加工成精大米、精麵粉、精白糖之後,就對人體健康非常不利了,甚至會致人糖尿病。又如,植物種子(如花生、大豆)的脂肪是人體非常需要的營養,但如果將植物種子中的脂肪用壓榨法榨出來,脂肪就變成嚴重有害健康的食物了。因此各國政府建議人們每天吃加工油不得超過 25克 ,無論是從動物、植物加工出來的油都是一樣。
食物保持天然狀態越完整,營養就越豐富,而對食物作任何加工都是對營養的破壞,甚至會把好的食物變為毒物。最好的牛奶無疑是那種加工少、沒有摻入飲用水和化學物質、保持天然原狀態、溢出天然奶香的製品。
中國奶業的乳製品的加工已嚴重背離食品應盡力保持天然營養的原則。乳製品的加工程度實在令人不安。走進超市就會明白一切。“蒙牛純牛奶”含蛋白質 2.9 克 ,是市場上含蛋白質最高的唯一品種。蒙牛牌其他品種的乳製品含蛋白質一般只有1克,其他品牌的乳製品含量恐怕更低。我不得不為之稱奇,歷來被人們視為含蛋白質高因而營養高的牛奶,其營養價值竟然低於白菜。白菜含蛋白質 1.5克 ,比含蛋白質只有 1克 的牛奶高50%的營養,並且白菜的鈣含量也比牛奶高。喝牛奶不如吃菜。
再看看奶品中的化學物質。據廠商在包裝上赫然明示的就有二十多種:阿斯巴甜、氨賽蜜、庫拉索凝膠、FOS|、IMO、卡拉膠、檸檬酸、檸檬酸鈉、羧甲基纖維素鈉、單硬脂酸甘油酯、三聚磷酸鈉、紐紅、紅麴紅、苯丙氨酸、活性益生元、低聚糖、乳化劑、水分保持劑、增稠劑、酸度調節劑、日落黃、香精等等。如此之多的人造化學物質,真的能吃嗎?
現在據奶品廠商宣稱他們的牛奶經過1100道工序。難怪市場上乳製品五花八門:高維高鋅奶,高纖高鐵奶,高鐵高鈣奶,高鈣高鋅奶,高鋅高纖奶,“特侖蘇奶”,“雙蛋白奶”、“舒化奶”,“雙核奶”,“兒童奶”,“老人奶”,“女人高鈣奶”。即使是能吃的好東西,經過如此折騰,還能吃嗎?!
2006年6月蒙牛乳業與中國奶業協會、中國教育發展基金會、國家學生飲用奶計畫部際協調小組辦公室、國家公眾營養與發展中心、中央電視臺、人民日報共同發起公益一個行動:“每天一斤奶,強壯中國人”。
即便牛奶沒有危害,喝一斤市場出售的牛奶,僅能獲取 5克 蛋白質,豈不把人餓死,真是一個莫大的諷刺。
違抗自然遭天譴
大自然創造萬物與生命。每一種有生命的物種都有天然的生存法則,如果違反,必然衰亡。
各種天然動物都按照自然律進行飲食和生活,所以能夠精力充沛地活著,活到自然死亡。人的自然生命可以活到120至180歲,但是,人總是自作聰明違反自然規則,因而人總是過早死亡,沒有活到自然天年。
所有的哺乳動物都產奶。每種動物的乳汁都是專門用於哺育自己的新生後代,沒有一種動物過了哺乳期之後繼續飲食乳汁,更沒有一種成年動物要喝另外一種動物的奶。
人類嬰兒長到兩三歲時就應當徹底斷奶。母親停止分泌乳汁和嬰兒體內的乳?徹底消失的生理變化,精確地發生在同一時期,足見這是大自然的安排,是不可抗拒的自然法則。然而,不少人偏偏要違抗自然,並荒唐地要喝另外一種動物(牛或羊)的奶。因而這些人遭到天譴。
由於人的腸胃缺乏某種酵素,喝下牛奶之後的結果是:不能消化,牛奶的蛋白質殘留在人的器官內,成為病菌絕佳的繁殖場所,由這個原因所引起的消化不良症狀,嚴重的話甚至會剝奪嬰幼兒的生命。牛奶蛋白質在人體內的代謝紊亂,常常引起濕疹、哮喘等過敏性的疾病。更為嚴重的是,引發可怕的癌症、糖尿病、心血管病。
牛奶中存在的一種天然激素IGF-1,是大自然賜給小牛崽的特殊禮物,很利於小牛崽快速成長而又不影響小牛崽的健康,但是人吃到這種激素就會貽害無窮:早熟,笨腦,短壽,促發各種癌症。請看下面的分述:
(一)性早熟。喝奶越嚴重,孩子越早熟。小女孩五六歲就來月經,小男孩的雞雞卻很小很小。據重慶晚報報導:市兒童醫院性早熟門診1990年代初,每年收治性早熟患兒二三十例,到1998年約300例,2004年達到1000多例,2007年將接近2000例。
(二)笨腦。國際著名腦開發專家七 田真 先生在《從胎內開始的育兒》中說:牛奶不僅會對身體,並且還會對大腦起到壞的影響。生下來的孩子,或是弱智,或是自閉,或是不會說話,大部分來自於這樣的原因:懷孕中的母親自以為是為了孩子好,而拼命地喝牛奶。
美國鮑爾曼 博士1980年發表論文《牛奶與思維障礙》,介紹了牛奶對5位精神病人的損害案例。患者多年來意識錯亂,情感冷漠,記憶減退,心理效率低,思維偏執,體力下降,易疲勞,其中兩人被迫住院治療。但一旦停食牛奶後,四人痊癒,一人病情好轉。
(三)縮短生命。天然激素IGF-1刺激細胞分裂繁殖,無疑將使細胞提前衰老死亡。雖然天然激素IGF-1可以使孩子長得高一點,高2至3釐米,但是,這是用生命作出的交換。
(四)激發癌細胞。牛奶的天然激素IGF-1 可以刺激所有癌細胞活躍生長與繁殖,幾乎與每一種癌症都有關聯。科學家研究認為,人類直接由牛奶中吸入激素IGF-1後,從此體內各種細胞自行生產IGF-1激素,這對人類來說是一個可怕的後果。
牛奶中的乳糖也有力證明牛奶不適宜人類。人類的體內有五千多種不同的活性,幾乎可以消化所有食物中的糖分,但是,人體卻唯獨缺少乳糖?,不能消化牛奶中的乳糖。許多人一喝牛奶就嘔吐,腹瀉,消化道發病。我的一位朋友的女兒長期患腸道疾病,糞便連綿,到幾個大醫院求診無效,但停食牛奶之後,很快痊癒。
附言:
關於牛奶危害健康的觀點,早就有權威的文獻。我看過的兩本書中講得很詳細、很有說服力。我早就不喝牛奶了,只喝豆漿,身體更好了。
這兩本書是:一、《中國健康調查報告——膳食與疾病關係的驚人發現》(美國坎 貝爾 博士著,吉林文史出版社出版,中國疾病預防控制中心即中國預防醫學科學院和美國康奈爾大學、英國牛津大學研究的巔峰之作)。二、《洪昭光“健康聖經! ”大覆》(上海中醫學大學教授潘朝曦著,復旦大學出版社出版)。
問題在於經濟利益的驅動和對主流“權威”的衛護,使這些書及其科學研究成果的傳播受到壓制。科學問題可以爭論。我相信,謊言終究掩蓋不了事實真相的。
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