Search
農業相關雜誌簡介：《畜產報導》8月號出刊
《畜產報導》是發行剛滿21年的畜牧產業專業雜誌，說是專業上的權威（扛霸子）絕不為過。在東京奧運的此刻看到2021臺日畜產交流的《畜產報導》報導，真的是特別想去日本（……好啦是其實菜編的私心啦）。
https://www.facebook.com/naif.tw/photos/a.276276025728463/4352442698111755/
財團法人中央畜產會是《畜產報導》的發行單位，中央畜產會網站上每天更新毛豬、牛羊、雞隻等家禽和飼料原料的行情，非常方便，可以說從事畜牧業必看。有心了解或從事畜牧相關產業的讀者，不妨先看幾本《畜產報導》！
https://www.naif.org.tw/main.aspx
疫情因素飼料原料漲，穩定豬價應超前部署
-
近期豬飼料原料黃豆、玉米產地價格高漲，加上國際缺櫃因素，造成國內豬肉漲價壓力，我和 陳秀寶 蔡易餘 家己人，一起召開「疫情因素飼料原料漲，穩定豬價應超前部署」記者會，要求農委會應在春節前穩定豬價，並邀請畜牧處長張經緯出席說明目前因應方式。
-
我在記者會上說，南美洲兩大黃豆、玉米出口國巴西、阿根廷，因為反聖嬰現象造成乾旱，及阿根廷農業團體罷工影響，加上國際航運價格因缺櫃因素，造成黃豆價格飆漲。還有一份台灣畜牧協會提醒其客戶的通知，表示黃豆到貨嚴重延遲，恐慌需求出現，確實是貨櫃大缺造成原物料進入時間無法掌控，恐直接影響到未來豬價。
-
根據農委會進口飼料行情數據，黃豆粉價格由去年10月26日每公斤13.6元，至1月25日已經漲到18.5元，漲幅超過三成五；進口玉米粒價格也從去年10月26日每公斤7.7元漲到9.4元，漲幅也超過兩成。
-
蔡易餘也說，貨櫃缺櫃使海運不順暢，「進口商唉唉叫」，貨櫃比裡面原料還貴，國際情勢之下，原物料上漲已經是無法抵抗因素。豬農飼料來自黃豆、玉米，面對物價的上漲，豬價是否會在過年前反應？蔡易餘也列出近5年的紀錄，每年豬價的高峰都是在春節時刻，今年加上原物料上漲，他擔心消費市場會受到很大的衝擊，希望農委會未雨綢繆。
-
陳秀寳表示，彰化縣是養豬第三大縣，目前黃豆、玉米漲幅大，交通部成立「國際海運運輸平穩定工作小組」，但可能趕不及需求，目前豬農反應，一頭豬飼料成本，增加將近1100元，希望農委會、交通部加強橫向溝通，讓飼料進口可以更加順利，畢竟調不到貨櫃等於沒有飼料，將出現飼料缺口。
-
農委會畜牧處張經緯處長說，豬肉有年節性需求，過年前一週，將增供10萬頭豬隻，透過行政院平台跨部會溝通，國輪亦做好出港準備，只要原物料有需求，會給予最大協助。
-
我提醒，這個平台要落實，並注意貨櫃運量的調配，讓飼料供需穩定，實質了解養豬戶飼料缺乏的狀態。近5年豬價波動在一定區間內，目前漲跌狀況也沒有超出近5年波動。台灣養豬自配戶超過2成，飼料供給對他們來說事關重大，如果此議題處理不好，可能演變為另一波民生漲價風暴，既然現在知道狀況，就請農委會因應國際情勢，降低衝擊。
-
張經緯處長說，「畜情壓力確實高」，由於玉米、黃豆在南美國家確實供應失序，目前也向北美和其他國家採購。貨櫃造成全球大缺櫃的問題，46%的玉米、大豆用貨櫃運送，目前商請業者以散裝貨輪緊急採購，從北美國家進貨，「今天就有一艘船在裝船，2月中抵達台灣，未來裝船情形將動態調整」。另協調台糖釋出8000公噸庫存大豆，反應需求，也釋出搗碎稻米、尋找替代性原料甘藷等作因應。
追查久豐油脂 販售豬油油品來源
嘉義縣衛生局接獲高雄市政府衛生局通報，指該轄「禾鈜企業社」及「泳宸企業行」販售來自嘉義縣「久豐油脂企業股份有限公司」的豬油原料，轉售給「正義股份有限公司」製油事件，立即啟動由衛生局、環保局、農業處、經發處等局處組成的「食品安全聯合稽查及取締小組」，上午前往久豐油脂公司查核豬油原料來源。
該公司表示進口的油品，是賣給飼料廠當飼料添加用油，未流入食品加工鏈中，且僅提供棕櫚油、魚油、牛油上游來源及下游廠商名單，未主動供出另有豬油品項流入食品販賣業，更未提及有購買豬油轉售給高雄市「禾鈜企業社」及「泳宸企業行」情事，涉嫌隱匿，將依衛生管理法第47條第11款之規定裁罰，處以3萬元以上3百萬元以下罰鍰外，並限令業者9日中午以前提供上游供應商及產品屬性證明文件；全案已移請屏東縣衛生局同步交叉比對，查證該油品購入來源是否屬實。
聯合稽查小組前往調查時，邱姓業者坦承有向屏東縣「新加坡商台灣傑樂股份有限公司」購買豬油，因一時忙亂忘記說明，稽查小組懷疑內情不單純，明天(10/9)將再度前往調查，另久豐公司廠區環境髒亂，縣環保局當場要求改善。
#嘉義縣 #衛生局 #環保局 #久豐油脂 #豬油
飼料原料行情 在 飼料"一周一個價"...黃豆粉飆46%.玉米粉漲近3成豬農憂"斷糧"盼 ... 的推薦與評價
台灣 飼料 百分之95仰賴進口，隨著國際穀物價格大漲，進口 飼料 玉米、黃豆價格飆升，讓豬農跟雞農叫苦連天，甚至擔心有斷糧的危機，本土 飼料 是否有替代 ... ... <看更多>