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【お餅レシピ特集vol.1】
電子レンジでサクサク「おかき」！？
今週は、お正月に余ったお餅をおいしくアレンジするレシピをご紹介します！
今日のイチオシは5分でできる簡単「おかき」。電子レンジでカリカリ＆サクサクにしたお餅と「黄金の味」が相性抜群。食べ出したら手が止まらなくなりますよ＾＾
http://bit.ly/2ihaycl
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In this season when the demand for chocolate is increasing, I made a slightly different kind of chocolate pudding. This interesting chocolate pudding is stretchy and rich. It stretches even better when mixed.
*Recipe* (for 4 containers filled with 170 ml water, 400 ml chocolate pudding liquid)
Make chocolate pudding
1.In a heatproof bowl, add 50g of rice cakes, 20g of unsalted butter, and a small amount of milk from 170g (a).
2.Mix well to make the rice cake smooth.If necessary, add a small amount of milk and heat additionally.
3.Add 10g of cocoa powder and mix.
4.Add the remaining milk from (a) of (1) little by little and mix.
5.Add 70g marshmallows and mix.
6.Add 80g of fresh cream and mix.
7.Heat in a 600w microwave for about 2 minutes.
8.Mix and melt the marshmallows.
9.Pour into a bowl and chill in the refrigerator for about 2 hours.
Make chocolate sauce
10.Put 50 g of small pieces of chocolate in a heatproof container and heat in a microwave oven at 600 W for 30 seconds at a time, watching carefully so as not to burn the chocolate. This time, I heated it for a total of 1 minute and 30 seconds, switching back and forth to melt it.
11.Mix so that there is no undissolved residue.
12.Add 30g of fresh cream and mix.
13.Add 20g of milk and mix.
14.Pour (13 taken the rough heat) over (9) and let cool.
15.Done.
チョコレートの需要が伸びるこの時期、ちょっと変わったチョコプリン作りました。伸びて濃厚な面白チョコプリン。混ぜるとさらによく伸びます。
*レシピ*（満水 170mlの容器4個分・チョコプリン液 全量 400ml）
チョコプリンを作ります
１．耐熱ボウルに、4等分した餅（50g）、無塩バター 20g、牛乳 170g（a）から少量を加え、ラップをし、600wの電子レンジで様子を見ながら2分ほど加熱する。
２．よく混ぜ合わせ、餅を滑らかにする。必要なら牛乳を少量足し、追加加熱する。
３．ココアパウダー 10gを加え混ぜる。
４．（1）の（a）の残りの牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。
５．マシュマロ 70gを加え混ぜる。
６．生クリーム 80gを加え混ぜる。
７．600wの電子レンジで2分ほど加熱する。
８．混ぜ、マシュマロを溶かす。
９．器に流し入れ、冷蔵庫で2時間ほど冷やす。
チョコソースを作ります
１０．耐熱容器に小さくしたチョコレート 50gを入れ、600wの電子レンジで30秒ずつ様子を見ながら焦がさないように加熱する。（今回、前後を入れ替えながら合計1分30秒加熱し、溶かしました。）
１１．溶け残りがないように混ぜる。
１２．生クリーム 30gを入れ混ぜる。
１３．牛乳 20gも入れ混ぜる。
１４．粗熱をとった（13）を（9）に注ぎ、冷やす。
１５．でけた。
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▽〝はちみつクリームチーズ餅〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2021/01/14/214131
▽twitterもやっているので、もし『てぬキッチン』のレシピをお試し頂いたら、＃てぬキッチン をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
『てぬキッチンのtwitter』⇒ https://twitter.com/tenu_kitchen
【はちみつクリームチーズ餅】
今日は、切り餅を使っためちゃくちゃ簡単なおやつ『はちみつクリームチーズ餅』を作りました！
これは美味しすぎてマジで危険な組み合わせ！！しかも超簡単で速攻できるので、いつでも作れちゃうのも危険！！
でもめちゃくちゃ合うので、ぜひぜひ一度お試しいただきたいです♪
〈材料〉一人分
切り餅 1個
焼き海苔3切 1枚
キリのクリームチーズ 1個
はちみつ お好みの量
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⇒http://www.youtube.com/channel/UC1HZhN0HjriRUhqH7wGyRQg?sub_confirmation=1
【Honey Cream Cheese Mochi】
Today, I made a very simple snack "Honey Cream Cheese Mochi" using cut rice cakes!
This is a really dangerous combination that is too delicious! !! Moreover, it's super easy and quick, so it's dangerous to make it anytime! !!
But it's a mess, so please give it a try!
〈INGREDIENT〉For 1
1 cut rice cake
1 slice of grilled seaweed
1 piece of Kiri cream cheese
Honey your favorite amount
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◎お仕事の依頼等はこちらまで→tenukitchen_tenukin@yahoo.co.jp
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楽曲提供：フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材：ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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旬の白菜を使ったアツアツのレシピ！
とろとろ三兄弟！
白菜とろとろ。
お餅がとろとろ。
チーズがとろとろ。
これは、あえてお餅で作るから旨いんです！正月に余ったお餅と白菜がメインのグラタン。
本来はコンソメを使うところをあえて和風だしを使うことでいつもと違う和風のグラタンにしてみました。
これがお餅と白菜によく合います
【アツとろ！白菜と餅の和風グラタン】
白菜 5枚
ベーコン3枚
バター 20ｇ
小麦粉 大さじ2
牛乳 400ml
ほんだし 小さじ1
塩コショウ 少々
切り餅 2パック
とけるチーズ 適量
パセリ 好みで
パルメザンチーズ 好みで(動画内では省いてます)
子供から大人まで老若男女問わず喜んで頂けると思います😉🤟
⚠7:11より先の
※試食シーンは気分悪くなる方もいそうなので自己責任でなるべく見ないでください😱🙇
【食】をテーマに楽しい釣りや
なかなかの参考になる料理動画やレシピが盛りだくさんのエンタメ番組
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イイネとコメントもよろしくお願いします＼(^o^)／
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餅レシピ レンジ 在 片栗粉で作るわらび餅 レシピ・作り方 by 幸ばぁちゃん 的推薦與評價
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