Search
#跟著瓦斯住一晚
再度尋獲楠梓附近的粉漿蛋餅❤️
從楠梓統聯附近去大概10分鐘左右，
他們家的蛋餅皮外皮煎的恰恰，
裡面較Q彈，帶有麵粉香氣！
雖然不是超脆那種，
但是這種的我覺得也很讚😆
打拋豬蛋餅真的還不錯👌
肉量算蠻多的，味道也很夠！
沾上自助區的泰式醬跟辣椒油，
真的超搭這個蛋餅！
打拋豬蛋餅$55
小肉豆$20
奶酥厚片（去邊）$25
📮高雄市政府仁武區中正路194號
⏰營業時間：05:30～13:30
#高雄美食 #高雄景點 #高雄小吃 #高雄必吃 #高雄必吃美食 #高雄蛋餅 #蛋餅 #高雄粉漿蛋餅 #高雄古早味蛋餅 #高雄傳統蛋餅 #傳統蛋餅 #古早味蛋餅 #楠梓早餐 #楠梓早午餐 #楠梓必吃 #楠梓美食推薦 #楠梓區美食 #高雄早餐 #高雄早午餐 #餅妹 #餅妹古早味蛋餅 #仁武區美食 #仁武美食 #仁武早餐
@ 餅妹古早味蛋餅
餅~~~妹~~~~
心得:
1. 這一家在後勁啊! 離後勁夜市很近，不過這是早餐店XDD
2. 是麵糊蛋餅! 是說我好一陣子頗愛麵糊蛋餅的說，已經可以出合輯了...
3. 這一家蛋餅外皮很酥脆，裏頭則是Q彈Q彈的，頗好吃，吃起來也不太像麵糊蛋餅喔....
4. 內餡也給的多啊!
IG搜尋：沙拉麵 (@salaman991)
FB搜尋：沙拉麵@田園生活
twitter搜尋：沙拉麵
#高雄美食 #麵糊蛋餅 #楠梓美食 #早餐店 #沙拉麵
古早味蛋餅～
從麵糊開始煎給你看～！
#楠梓
#美食小本本在楠梓
#古早味蛋餅
#九層塔蛋餅
#美食小本本吃早餐
一個禮拜連吃五天也不會膩的蛋餅～
【餅妹古早味蛋餅】
高雄市楠梓區後昌路9號(好樂迪對面)
早上6點～11點
歡迎大家留言交流#花蓮美食 ～
或是下次希望雙生去哪吃也可以跟我們說喔
如果喜歡雙生的影片
記得訂閱我們的頻道
是我們持續製作影片的動力
雙生感激～
更多雙胞胎私下歡迎追蹤IG
#Yei | @leaf_ayei
https://reurl.cc/gmoN47
#Yin | @yinllusion
https://reurl.cc/GrYg4A
合作請洽 yinyeitv@gmail.com
莎莎口袋名單！新北早午餐吃得到濃濃古早味，手工粉漿蛋餅、爽口花生牛奶都必點
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/329091
本集完整版內容👉https://youtu.be/EmfOT2wJeCY
網路獨家版內容👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327343
本集完整店家資訊看👉https://supertaste.tvbs.com.tw/review/327345
《#食尚玩家》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週一至週四晚間10點
📣食尚玩家最新集數YouTube隔日立即看
★食尚玩家網路版限定內容★節目資訊看過來
熱血48小時👉週一晚間9點
食尚玩家👉週二晚間9點
2天1夜go👉週三晚間9點
瘋狂總部👉週四晚間9點
●訂閱《食尚玩家》YouTube👉https://bit.ly/2Hf8UYO
●《食尚玩家》官網最新吃喝玩樂指南一手掌握👉https://bit.ly/2GOPJ4O
●按讚《食尚玩家》官方粉絲團👉http://bit.ly/2fX2IUg
●追蹤《食尚玩家》官方Instagram👉https://bit.ly/2Kd89SA
●加入《食尚玩家》LINE🔍店家資訊不漏接👉https://goo.gl/aUBhqD
●下載《食尚玩家》APP👉https://bit.ly/37kOfww
天秤座的我不能辜負軟派跟酥派，軟派粉漿蛋餅本來就難不倒我，
這集也首度挑戰做酥的蛋餅結果也是簡單到哭出來，
我都做得出來了，相信你們一定可以～～～（看影片你就知）
懶妹妹還是適合吃軟派粉漿蛋餅因為真ㄉ好簡單。
✿軟派古早味粉漿蛋餅一人份：
❢ 低筋麵粉20g/地瓜粉5g/太白粉5g/常溫水60ml/蔥隨心所欲/鹽巴胡椒適量 （你懶也可以用低筋麵粉20g/地瓜粉10g）
❢ 將粉類跟水攪拌均勻後，加入適量的蔥跟胡椒鹽巴。
❢ 接著開火倒油開始煎。
酥派（不知哪一位）蛋餅-可做出3片：
❢ 蛋餅皮：中筋麵粉100g/鹽巴3g/熱水50ml/冷水10ml
1.將麵粉和鹽巴攪拌一起後分批加入熱水。
2.麵粉將熱水吸收後再分批加入冷水。
3.將大部分的麵粉揉進麵團中（不用光滑），室溫靜置40分鐘（盤子蓋著碗）
❢ 油酥：
低筋麵粉50g/油30g
開小火將麵粉跟油吵成一團。
用桿麵棍將麵團桿開，將油酥均勻塗抹在麵皮上，捲起來分切桿平即可。
（若多做想冷凍可以用保鮮膜將桿平的蛋餅皮分隔開）
#沈煮牌 #古早味粉漿蛋餅 #台式早餐 #酥脆蛋餅
❢謝謝2017的軒軒：https://www.facebook.com/100001638911454/videos/1446359692095314/
❢臉書跟IG就一起追起來吧
臉書：https://reurl.cc/N6jV9n
哎居：https://www.instagram.com/yuus2.0
