最近在招生卜卦課程,收到了幾個問題:
‘ 我有興趣學占星,但沒有基礎能會回嗎?‘
瑞公子的課程一向是將艱澀、冷僻的古老智慧,用當代的白話語言,佐以我巴洛克式的表演風格、生動的比喻讓大家瞭解。一定都從 0 開始,但是這個 0,絕不是你滿口星座的那種垃圾。我的課程不是你看 youtube 的星座運勢的那種雜碎,光有興趣不夠,要有熱忱,要有像準備大學會考的決心,除了研讀理論之外,還要願意認真實作,磨合理論與實證上會有的差異,你才會精通此道。要當興趣學,去找星座專家。
再來又被問到 " 請問有學生結業之後的一些心得或是真的有人開始當占星師的嗎?很好奇成效." 。師傅領進門,修行在個人。你一點努力都不付出,聽完課程就要出師,不如去找法師灌頂,看腦袋能不能清楚一點。
" 會有學不會或天份的問題嗎?很怕無法學以致用.浪費錢" 覺得我的資料不值這個價的,去找各大學的推講教育中心,你一定負擔起。再來,其他人收得比我更貴。
世界上沒有那種自己一點都不努力,躺著就會天上掉下來的成就。有這些心態的,就算報名時沒察覺,上課中我也會退費請你離開。
我很願意幫忙一直努力但不成功的人,卻絕不幫等別人保證他成功的人。我不像其他老師一樣會阻止學生也開課搶飯碗,只要你跟我說想走這一行,我會所有經驗跟訣竅分享給你,大家一起把餅做大,會吃得更飽。而且就算你學會我所有教材,經驗是你無法複製的,完全不擔心同行競爭。
但是要我保證你一定能執業,先讓我看到你願意付出多少努力。沒有包生子的事,尤其需要人家打包票說你會生的。懶鬼卻又覺得別人該保證他一定有所成的,建議你爬上20樓之後跳下去,兩秒鐘解決,跳下去之前記得許願投胎之後是天才。
我有太多一開始連 12星座的排序、符號都不知道的學生,真的很有熱忱的努力,作業每次都交。最後精準而流暢的解讀卜卦星盤。我的教材跟腦袋裡的東西隨你挖,也不會藏私。就算你的所有問題我都回答了,我的腦袋裡還有千千萬萬的經驗是你不知道的。我不怕培養出強大的競爭者,因為我很強。但要人保證你一定可以出師,去找 ET媒介我們心電感應吧。也得看我要不要跟這種想著躺著幹就成功的人心電感應。
下定決心走占星行業的人,成功比例約 20分之一。會成功的不是他會通靈,而是他很努力。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,在香港吃新疆菜的餐廳沒多少間,這間開業年多的卻是驚喜。格局像茶餐廳,想不到店面竟播着輕快的音樂,環境比想像中舒服。餐牌很多選擇,除了新疆菜,還有川菜和粵菜,但亮點一定是羊肉菜式。老闆娘Jackie由新疆嫁來香港廿多年,落地生根。早年為口奔馳,直至丈夫退休,才有時間開餐廳,炮製家鄉菜式。她每日都坐鎮店...
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前一篇文有提到過我我們把賣屋的成本預算都投入到了花園,我們有個非常大的花園。因為是邊間又是邊坡的房子,所以前屋主種了許多植物來遮擋隱私,讓住在裡面的我們彷彿被森林包圍的感覺,隨著四季轉換從窗外看去綠叢點綴著紫白桃紅橘等各種顏色的花卉在其中,心情每天都很好。但整理的時候,心情就不是太好了,因為植物真的很多。所以我們找了專業的園藝師來幫我們重新整理和規劃,我們希望在保留原始景觀的情況下,讓植物看起來不要這麼密集,當然還有之前提到的把菜園變草坪的費用。這是一筆不小的開銷,我們找了很多園藝師來估價,最後找到了一個價格合理,和我們的想法也符合的園藝師來合作。
施工的過程中,當然邊做我們會有一些新的想法,每個想法都是加錢的想法,雖然追加後的預算,仍在我們的控制範圍內,但發生了一個插曲,讓我們差點付不出工程款。
科學家有一筆發明獎金,早在半年多前就通知有這筆錢,但他就是那種順其自然的人,完全沒去追這筆錢何時撥款,一直到我我們決定賣房子之前負責人寫信問科學家:「這筆錢你打算放到退休金帳戶還是到薪水帳戶?」科學家當然要求放到薪水帳戶,此時正是需要花錢的時刻,我們感恩這筆錢像是及時雨,剛好可以拿來整理花園,所以我們就放心的追加預算,想把花園工程做好。
誰知等了又等,這筆錢一直遲遲不下來,科學家打電話去問,又老是找不到人,終於找到人,對方說因為科學家沒有完成填寫請款表格,所以沒有撥款。這事說到就來氣,我們從來沒有領過什麼獎金,怎麼會知道要填表格,而你寫信來通知,也不會一併告知申請流程,只問我們要放款在那個帳戶?就讓我們一直苦等。
科學家在當天就馬上處理請款表格,然後跟對方確認完成請款手續,負責人說下周就會入帳。
於是我們就放心讓人開工了,結果到了下周,錢沒有進來,因為某些原因,說還要再等一週。
我們付了一半工程款,工人已經開始工作,如果下周在沒進款,真的要開天窗。科學家開始盯這筆錢,常常在半夜12 點起床確認手機,是否有款項入帳,壓力之大可想而知。誰知到了最後時間還是沒看到這筆錢,眼看兩天後就要驗收付尾款,他心急如焚的打電話去找負責人,誰知道這個小姐他去度假了~~度假~~度假去了。 「職務代理人」其實是「植物代理人」,因為他無法處理放款事項,科學家把事情告知這株「植物」,如果因此毀約,他會要求負責人賠償我們所有的損失,因為他都有書信證明。我老公十年來第一次態度強硬的處理事情,這次真的被逼急了,於是「植物代理人」只好把原負責人的上司的私人手機號碼給了科學家,科學家找到了上司,上司也知道事情的嚴重性,馬上積極處理,隔天一早錢就入帳,我們終於如期付清了工程款。
本以為這樣就可以準備賣屋了,花園弄好的那個星期六上午,我帶著輕鬆的心情說要去買點菜和肉,好好的煮一頓大餐,慰勞辛苦的我和他。以往他都會說全家一起去採購,這次卻說他要在家裡處理一點事情,我太放鬆,沒有察覺到異樣(老公跟小孩一樣,說要自己忙點事想支開你的時候,你全身汗毛都要豎起來警戒,是我疏忽了),就獨自出門了。他還交代我慢慢來,可以喝個咖啡放鬆一下,最近監工太辛苦了,我整個人充滿幸福感的出門了,還真的找家咖啡店慢慢啜飲咖啡,只差沒去按摩。
不過九十分鐘的時間,我一進門回到家,手上的菜摔到地上,看到眼前的景象真的差點暈倒,「我老公補漆補成了101忠狗牆」,從我嘴裡罵出我唯一會講的髒話,用獅吼功奮力地吼出「靠!!你到底做了什麼?」整面牆像是長滿了雀斑,我知道他想補漆,可我一直告訴他先補角落不顯眼的地方,如果效果不錯,再整面補,如果色差很明顯,就什麼都不要做,結果,什麼不該做的他都做了,我當下真的好想哭。真的是一波剛平,一波又起。我氣到都不想跟他說話,原來支開我,就是擔心我會阻止他,而我沒有留下來阻止他,果然就發生了不可挽回的錯誤。因為這面牆,讓我家看起來好像廢墟,那種想哭卻掉不出淚的感受~~原來不是盡頭...
我望著那面牆發呆,他問「午餐吃甚麼?」
我沒好氣的說:「自己煮泡麵吃。」
想了很久很久(大概15分鐘)我說:「也許這是天意,我們重新粉刷這面牆吧。」
闖禍的那個人,也點頭同意了。
週日,我們去向朋友請教了如何粉刷,要買什麼漆,也借了一些工具,然後想到了美女業務員的建議,去Bunnings買了亮色的漆,把原牆面的顏色換了。當天晚上,我們就直接開工,連孩子們也加入粉刷的行列,把整面牆先漆上兩層白漆,掩蓋原色,等著隔天再上色漆。
清晨三點半,我發現枕邊人不在,起身看到這個始作庸者竟然已經起床開始工作,我太睏了,沒管他就繼續睡了。隔天早上起床,他已經完成了大部份的牆面,只剩修邊。看他如此辛苦,我也就不再責備。
重新粉刷後,房子整個煥然一新,科學家刷出興趣,竟然說要把女兒房間的牆面也換成亮色,我當時不知道油漆的價格,反正牆面不大,也就沒有反對。這個期間,科學家就是來回的Bunnings跑了好幾趟,都說是缺什麼,就跑去買,然後告訴我,他要把房子換外觀換上新的鐵灰黑色,聽說那是現在最流行的顏色,會讓房子看起來很氣派。然後他把圍牆的漆和房子外圍的白漆也全部買回來後才告訴我,他買了好多好多的漆回來,並且請了一周的假,準備在家粉刷整個房子,最讓我傻眼的是,他還告訴我今後要省一點,因為他買完這些漆和工具,我們的戶頭只剩$200澳幣。原來這才是欲哭無淚的盡頭,一家四口,200澳幣~~
說真的,當下想離婚的心都有了。
他知道若跟我商量,我一定會反對,但他說他愛上粉刷後的成就感,還說退休後要來發展粉刷事業。不管他說什麼,我都聽不進去,就覺得他是個神經病。我只想著兩百元怎麼度過兩週到下次薪水進來,更何況信用卡也刷了不少,我慶幸我週六有去採購,冰箱的存糧夠撐一陣,還想著用麵粉做麵包,做餅,包子饅頭和麵條來度過這個經濟寒冬。我跟他商量停掉孩子的打鼓課,他說孩子們的才藝課一個都不能停,那是他們喜歡的事,他開始把車庫的露營器材和一些工具拍照,在網上拍賣,為了能夠換現金,他都賣得非常便宜,這又讓我不開心了,就已經缺錢,還把價格壓到不可思議的低,我說你乾脆捐掉算了,他說他只要能籌出小孩的打鼓和小提琴費用就夠了。所以他上班時,有約人來看東西,如果沒談好價格的,對方問我多少錢,我看到科學家給我的list上面寫$5,我就會賣$10 ,他說$15的,我賣$30,對方還會跟我說謝謝,真便宜,由此可知我老公真的好好做研究就好,不適合做生意。
晚上,我們一家四口開會,我們告訴孩子們家裡的經濟情況,最近會取消每週一次的Pizza day,外食也會減少,我沒有在孩子們面前責備老杯,而是告訴孩子們要理解爸爸很辛苦,為了把房子弄得更漂亮,賣得好價錢(其實我心裡罵到無力),兩個孩子謝謝老爸,還紛紛慷慨解囊,把幾百元的零用錢全部掏出來,要爸爸盡量買油漆,把家裡弄好。(挖勒,也是不用這樣鼓勵老杯),我拿出我的台灣信用卡,告訴老公我自己有一點存款,不用擔心菜錢,刷我這張卡,台灣有家人可以幫忙轉帳我的存款繳費。雖然老公這次這樣冒險,但總是為了這個家,我罵個幾句,最後還是要一起面對和解決。找孩子們一起商量,是因為不想讓他們覺得生活一切就是這麼安逸,這個賣房子的過程,他們都需要參與,讓他們知道經濟的困境,讓他們學習一起想辦法,一起付出心力,一起面對和犧牲,甚至一起煩惱,一起解決,這才是人生。
我告訴他們:「人生裏的美好,沒有一件是理所當然的事。」
接下來就是每天從早粉刷到晚的日子,很感恩連續一週都是豔陽高照的好天氣,但日夜不休息的科學家,不停的工作,我看他腰都挺不直,勸他,他也不停歇,罵他,他也不進來休息,我雖然有幫忙,但需要料理三餐和接送孩子,所以也幫不了很多,爬高的,危險的,曝曬的,都是他一手包辦,我的氣都消了,轉換成不捨和心疼。
終於全部完工,我們找了美女業務員來簽約,她的眼睛為之一亮,當時我們說不要配合的,後來都照著他的意思做了,牆面粉刷成亮色,房子外觀換成鐵灰黑和亮白色,屋簷下的竹簾也取下來,讓採光更好,她為我們改造後的房子重新估價,預期底價提高了不少,是我們投入金額的好幾倍。
最後成交價格又比預期價格高出許多,回頭看來,當初所有的錯誤,都成了美麗的錯誤,所有的安排都是最好的安排。
賣房之前,退稅和薪水讓戶頭也終於進帳成正常數字,我們度過了經濟最低潮,在之後的某一天我們買了孩子們愛吃的Pizza和可樂,舉杯感謝他們願意為家裡付出,並宣布把零用錢全部歸還,孩子們還大方表示不用還,看看家裡還需要什麼就拿去買,真的很讓我們感動。而我當時拿私房錢付出的菜錢,老公也加倍奉還。
賣房的過程真的很煎熬,我完全不想再經歷一次,但這樣一家人甘苦與共,還有吵架又和好,再一起面對、解決問題的過程,讓一家人更緊密的靠在一起,也是和這個房子的美好記憶。彷彿是替這個房子換上新衣裳,再親手轉交給下一個主人,最後在自己的心上畫下具點。
PS 我真心覺得如果賣房子沒預算改造房子,重新粉刷會是投資報酬率很高的選項。就算不用整個房子重新粉刷,只要粉刷一進門,一眼望去最明顯的幾個牆面,那樣就很加分了。
賣房子的實記寫到這裡算是完結,應該很多朋友好奇,我們搬離了舊家,之後住到哪裡去呢?
我會在下一篇跟大家分享的,我覺得這也可以當作很多朋友在新舊房子交接時,很好的參考。
祝大家有美好的一天,週末假期愉快。
對了,今天是孩子們第三學期的最後一天,大家假期愉快。
餅錢多少合理 在 Stella's Baking Facebook 的精選貼文
前些天在社團看到社友的分享自己遇到的事件,開設個人工作室,販售的月餅價格被朋友說賺很大,又不是知名品牌,憑甚麼可以開出這樣的定價($60),朋友還說買這些原料應該不貴啊,賺這麼多差價不合理吧!
價格這件事,是賣家必定會面臨到的問題,買家喜歡CP值高的產品是人之常情,可是賣家想開價多少來販售也應該是個人想法。
一顆芋頭酥定價多少才合理?
市面上的芋頭酥幾乎都是現成內餡,我的芋頭酥是手炒內餡,花費的時間與經驗,似乎不是金錢可以量化,那定價就是依我喜歡來決定,一顆芋頭蛋黃酥$60,曾有客人取貨時告訴我「我朋友也在做蛋黃酥,不過她一顆才$50喔!」,嗯...我聽完也是笑笑說「這樣啊!」
現在獨立手作烘焙的賣家真的很多,在莫大網路中生存其實不容易,沒有自己的特點,很容易被淹沒。
上次有位粉友說:你的芋頭酥真的好好吃,吃的出來滿滿的誠意,我也是會烘焙,可是要我手炒內餡實在是不願意,還是買來吃比較划算。
同樣烘焙手,有的知道這需要付出多少努力,有的卻是看到這些成本不高
被比較、被檢視的時候多了,慢慢就調整自己的心態。
以前培訓老師時,我總會跟新手老師說:一般幼兒園都是老師獨立帶班,門一關上,教的好的或不好,其實只有自己心裡最明白,能過得了自己這關,對得起信任你的家長和小孩就夠了。
手作烘焙也是啊!你的產品多了什麼,少了什麼,都是自己最清楚,每一筆訂單,能對得起自己的心,那些努力總是會被看見的,我一直這麼認為。
售價這件事,在這些年下來,已經不再困擾我,因為我知道,認為我值得的你,會懂的。
✴️工作日誌
#客訂生日蛋糕~
粉友的首購,訂購時希望是清爽的口味,法式檸檬凝乳加上煉乳鮮奶油,不甜膩的微酸,粉友說朋友們都非常喜歡呢!
#法式檸檬塔
對我來說,完美的檸檬塔是什麼樣子呢?
酥脆帶點檸香和堅果香的塔皮,酸溜的檸檬凝乳,純粹的雞蛋、糖、檸檬、發酵奶油,不添加澱粉及凝固劑,遵循正統做法的煮製。
#芋頭酥
純手工手炒內餡,入口就能嚐到濃郁芋香,包入麻吉,有著Q彈口感;包入一整顆的現敲紅土鹹鴨蛋,鹹甜香氣不小心就會完食一顆。
餅錢多少合理 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
在香港吃新疆菜的餐廳沒多少間,這間開業年多的卻是驚喜。格局像茶餐廳,想不到店面竟播着輕快的音樂,環境比想像中舒服。餐牌很多選擇,除了新疆菜,還有川菜和粵菜,但亮點一定是羊肉菜式。老闆娘Jackie由新疆嫁來香港廿多年,落地生根。早年為口奔馳,直至丈夫退休,才有時間開餐廳,炮製家鄉菜式。她每日都坐鎮店中,除了下廚,更會親自招呼客人。
整體菜式有水準,新疆手工涼皮子,口感煙韌,麻中帶辣,麵筋索了麻辣汁,很開胃。招牌烤羊肉串很受歡迎,更可以選辣度。用來醃羊肉的孜然粉,指定要從新疆運過來,味道正宗。
羊肉餡餅賣相普通,但香而不膩,又多肉汁。羊肉餃子都是自家製,蘸少少醋來吃更好味。喜歡吃原味,不可錯過手抓羊肉,只用鹽來醃,吃到羊肉的原汁原味。新疆手工湯麵即叫即拉,條條粗幼不一,很有咬口。樣樣都好吃,價錢又合理。羊癡來到,一定開心死。
採訪、攝影:黎詠詩
天山小館
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