上禮拜某天突然很想吃春水堂的玫瑰麵包,但春水堂現在不做玫瑰麵包了(還是只剩少數店家?我去的都沒有),好傷心啊。半夜十二點多躺在床上,竟然思念玫瑰麵包思念到睡不著,只好拿起手機在網路上狂找玫瑰醬,幸好有買到。
昨天去便利商店取貨玫瑰醬之後,事情就開始不單純了⋯⋯只有玫瑰醬不夠啊,真的好想吃玫瑰麵包。想著想著,突然想起家裡有玫瑰茶,茶裡有玫瑰花瓣,剛好朋友前幾天跟我推薦一份牛奶吐司的食譜,不然我自己來做玫瑰麵包吧。
哇哈哈哈哈哈哈⋯⋯我真的做了。我用牛奶泡開玫瑰茶,也調入一些玫瑰醬取代白糖,冷卻之後就用這份玫瑰牛奶拿去做麵包。
成功了嗎?一半一半啦。因為玫瑰茶裡還有其他花果,加上量不夠多,所以玫瑰味幾乎吃不出來,但麵包本體很成功,皮脆芯軟、香氣逼人,沾著玫瑰醬吃,仍舊解了我的玫瑰渴。下次將玫瑰花瓣加量,一定可以讓麵包本體就有玫瑰香。
咪哈捏了兩顆愛心,但烤好之後膨得跟球一樣,根本看不出是愛心,好好笑。多嘿則是捏了一個甜甜圈,一樣,烤好之後也膨到認不出本人。
我另外做了幾個包花生醬跟芝麻醬的,好好吃喔,自己做麵包其實很簡單,而且過程很療癒。看麵團發酵真是一件快樂的事,膨得跟什麼一樣,又囂張又乖。
防疫期間,我已經做了餅乾、養樂多軟糖、黑糖饅頭、玫瑰麵包、鮮奶酪、冰棒,還有精油手工皂、橄欖油卸妝油、潔手凝露、擴香液、清潔噴霧、洗臉慕絲、洗手液、護唇膏、萬用修復膏⋯⋯今早我還很認真筆記了洗髮精的做法。
前幾天看到三級警戒延長到七月十二號,我想,到解禁那一天,家裡所有保養品跟清潔液我可能都做過一輪,然後甜點、麵包、餅乾什麼的將來到全新境界。如果我在美國,封一年我可能連房子都會蓋了(不要吧)。
下一步我想刺繡跟木作,哈哈哈哈哈,手作真的好快樂啊。
#玫瑰麵包 #居家防疫 #防疫廚藝
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下午天氣有點熱,突然想到好久没做這給QQ吃啦
改天在來做這~好Q的養樂多QQ糖
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養樂多QQ軟糖
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3分鐘快速養樂多QQ糖
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米亞妮覺得好吃,像小熊軟糖Q度耶
如不喜歡養樂多也可以換成果汁喔
http://miyaniqq101.pixnet.net/blog/post/303458031
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