受疫情影響,全球眾多產業受重創,但是挪威去年鮭魚產量仍高達110萬噸,出口額創史上第二高紀錄。鮭魚風靡全球,但鮭魚養殖卻有著不為人知的殘忍黑暗面。Netflix今年上架的紀錄片《海洋陰謀》,揭露圈養鮭魚對環境的影響,甚至捕捉到鮭魚被寄生蟲活活吞食的畫面...⬇️⬇️⬇️
#ESG
養殖鮭魚寄生蟲 在 薯條安的營養生活/營養師 Facebook 的精選貼文
【基改鮭魚終於要上市了】
今天剛好看到林教授在網站(科學的養身保健)上發布的文章
https://reurl.cc/eE8pKM
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(以下部分節錄自此篇文章)
在介紹AquaBounty這家美國研發/生產基改魚,經過30年的奮鬥終於要將基改鮭魚上市,這種基改鮭魚的生長速度是非基改鮭魚的兩倍(一歲半即可上市),而且可以節省四分之一的飼料。更重要的是,它的養殖並不是在海洋裡,而是在廠房裡的循環性淡水魚池,所以完全沒有重金屬、塑膠微粒、塑化劑等污染的問題,也沒有被寄生蟲或病菌感染的問題。
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雖然身邊有不少朋友反對基因改造的食物,不過我認為在海洋漁業負荷這麼大且不能阻止大家不吃魚的情況下,這也許是一種應變的方式。
如果是你會願意嘗試看看嗎?😆
→完整文章:https://reurl.cc/eE8pKM
養殖鮭魚寄生蟲 在 商業周刊(商周.com) Facebook 的精選貼文
【被寄生蟲活活吞食!你不知道的「海洋圈養」鮭魚悲歌】
還記得不久前台灣掀起的「鮭魚之亂」嗎?民眾為了免錢鮭魚吃到飽,全台逾三百人不惜跟風改名。即便去年(2020年)全球受到疫情影響,眾多產業受重創,但是挪威身為全球最大鮭魚輸出國,2020年產量仍高達110萬噸,出口額創史上第二高紀錄。
鮭魚風靡全球,但鮭魚養殖卻有著不為人知的殘忍黑暗面。Netflix今年上架的海洋危機紀錄片《海洋陰謀》(Seaspiracy)揭露「圈養」鮭魚的影響。海蝨可說是鮭魚的最大噩夢,他們寄生在鮭魚身上,以其皮膚、魚鱗、組織與表面黏液為食,殘害鮭魚身體。《海洋陰謀》甚至捕捉到鮭魚被寄生蟲活活吞食的畫面…⬇️⬇️⬇️
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養殖鮭魚寄生蟲 在 20170116中天新聞「日本不吃生鮭魚」? 專家:回游產卵易藏 ... 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
這幾天接連傳出,國外的 鮭魚 驗出 寄生蟲 的案例,讓不少喜歡吃生魚片的民眾 ... 因此容易有 寄生蟲 的疑慮,不過隨著 養殖 和冷凍技術發達, 寄生蟲 問題已經 ... ... <看更多>
養殖鮭魚寄生蟲 在 招名威教授毒理威廉- 看著全台瘋鮭魚 - Facebook 的推薦與評價
林琮智, profile picture. 林琮智. 現在養殖鮭魚一樣有許多寄生蟲 · 林琮智所以動物用藥使用的蠻多的 ; Mary Tsai, profile picture. Mary Tsai. 不敢吃鮭魚 ... ... <看更多>