【進擊的台灣】新月沙灣祕境 想吃什麼魚自己釣
請鎖定本周日(9/13)晚間九點，東森財經台57頻道，進擊的台灣。
國內外近年來吹起深度體驗的旅遊風潮，像新竹竹北這間魚寮，主要是引進海水養殖龍虎石斑魚及黑鯛、烏魚等，而享用美食之前，你還可以親身體驗一下與大魚搏鬥的感覺，想吃什麼魚就自己釣，相當好玩又刺激。魚寮主人陳彥呈從小在父親開的養殖場長大，早期以育苗、養殖為主，但若是遇到價格競爭或是天災，常常血本無歸。陳彥呈回鄉接手之後，結合自家現撈海鮮以及當地小農的產品，讓客人可以品嚐從產地到餐桌尚青的鮮美。
採訪記者 張心怡 范可欣
水月休閒藍鯨魚寮
地址： 新竹縣竹北市西濱路一段69巷51-1號
電話： 03 556 5577
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養殖黑鯛價格 在 魚種的價錢(第15頁) - Mobile01 的推薦與評價
跟地區有關，雲嘉南蚵棚的黑格、沙格、赤翅味道都不錯，軟嫩香甜有彈性，煎完用筷子夾還會黏筷子。 而養殖的就差了一截，吃起來就柴柴的。 0. ... <看更多>