📍新竹-竹北市
「三本柱食補炭烤薑母鴨」
✔️紅蟳薑母鴨-美味獨享鍋 $288👍推
附麵線。麵線配上店家自己炸的油蔥,充滿麻油香又有Q度。鍋裡有一整隻滿滿蟹黃的螃蟹🦀️,爆漿鴨肉丸是以貢丸包鴨肉,會爆汁咬下去裡面的很香。還有鴨肉、豆皮、鴨血、薑片、蔬菜,螃蟹與鴨肉一起煮整個湯頭非常鮮甜,螃蟹很香、肉質細嫩,採用約五斤重的紅面番鴨五當日配送,湯頭有滿滿的胡椒香氣,物超所值好好吃😋!
✔️養生九尾雞-美味獨享鍋 $198👍推
附麵線。雞肉很大塊,裡面有香菇、丁菇、豆腐、蔬菜⋯等,滿滿的食材,玉米超漂亮的新鮮好吃,雞肉嫩帶有彈性,胡椒還可以搭配雞湯拌在一起搭配雞肉吃。九尾草湯很鮮,湯頭有種特別的甜味,像是蔬菜的甜喝起來很舒服😌。
✔️白蝦 $130
每隻都蠻大隻漂亮的,好剝新鮮!🦐
🔸這家很特別!薑母鴨可以也像個人小火鍋,一個人就可以來享用。價格超佛心又有滿滿的料,湯頭很用心,甘蔗薑末湯底健康無負擔,喝完不會口渴。
🔸店內環境明亮乾淨,老闆很喜歡棒球有各式棒球球衣擺飾。
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🗺 新竹縣竹北市莊敬七街61號
🚇鄰近新竹縣竹北市安興國民小學
⏰週一至週四:16:00-01:00
週五至週日:16:00-01:30
☎️ 03-6675206
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🔍#CMT吃新竹
🔍#CMT吃竹北
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2020新竹美食推薦】帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽,雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱,滋補身體好選擇! - #2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨 - 又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚,輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨,是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味,喝上...
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養生食補紅面薑母鴨 在 希沙良的部屋 美食-旅遊-生活 Facebook 的最佳貼文
HI,道格拉斯!這種濕濕涼涼的天,還是會令人想來鍋 #薑母鴨 促進一下血液循環啊~(是有那麼冷嗎?不要噴鼻血呀!笑)@帝王食補永貞店。 #新北 #永和
更多詳情請參考➡️bit.ly/kisara_01881
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養生食補紅面薑母鴨 在 希沙良的部屋 美食-旅遊-生活 Facebook 的最讚貼文
。聽説這兩天氣温最低啊!呱呱+雙
説到薑母鴨就會想到全台各地可見的帝王食補,這次來到新北永和的帝王食補永貞店一試,果真名不虚傳。
37年來堅持毎份的帝王比例,使用複方精選藥材,搭配飼養120天的紅面番鴨公、老薑及麻油,熬煮出辛香甘甜的美味薑母鴨。真材實料、湯頭層次分明又好味,吃完全身暖烘烘迎向冬天。
冬令進補正當時,就選家喻戸曉的好味道吧!
覺得也該動身吃鍋的朋友們,文末還是要記得推推按個讚喔!
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美食、毎食、霉食、沒食
永和薑母鴨.冬令進補好味道.養生鍋物吃完全身暖烘烘──帝王食補
[薑母鴨、鍋物/新北永和、全台]
http://bit.ly/kisara_01881
養生食補紅面薑母鴨 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2020新竹美食推薦】帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽,雞肉香軟帶Q。薑母鴨湯頭鮮甜不燥熱,滋補身體好選擇!
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#2020新竹美食推薦 #帝王食補 #薑母鴨
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又到了喝湯季節~~說到冬天最喜歡一家團聚,輕鬆享受用餐時光。本次要和大家分享「帝王食補」的薑母鴨,是入秋以後讓人朝思暮想的經典台灣味,喝上一口以老薑及多種中藥材熬製的滾燙酒湯,暖胃又暖心,再搭配香Q鴨肉丸、鴨肉水晶餃、鮮甜高麗菜,就是涼爽季節裡的小幸福啊!
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「胡椒豬肚雞」濃白湯頭透著胡椒的辛香,讓人食慾大開。愛喝湯的人~~可以先喝一口濃純原湯,再品嘗豬肚的軟Q與雞肉的滑嫩甜美。享受「胡椒豬肚雞」的同時,還可以再搭配店家特製餃類、丸類或蔬菜等火鍋料繼續涮煮。
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薑母鴨喝起來溫潤又爽口,酒香濃厚,如果怕酒味重的小夥伴們,可以等湯燒滾,讓酒精揮發殆盡,讓酒味散去。鴨肉塊咬起來好軟嫩,嚴選養足120 天的紅面番鴨公,配上四兩老薑,經過㇐拍二炒三燉的工法,所以吃起來很美味呢!
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太平燕餃的內陷豬肉鮮美、佐上清脆荸薺,吃起來很有層次感。高人氣必點的鴨肉丸,吃起來紮實又鮮美。鴨肉水晶餃內餡香而不油,滋味與口感俱佳。
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黃金麵線是必點菜色,挑選大甲當地手工麵線,燙熟後加自製油蔥酥、海苔粉等調味,艾蛙建議可舀些鍋內湯汁,拌勻後吃起來更香喔!
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「帝王食補」的食材、工法都維持傳統方式,用料很實在。服務很細心!相當適合聚餐,想滋補疲憊身體的時候,來吃薑母鴨就對了!
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帝王食補-曙光店
地址: 新竹市東區北大路42號
電話: 03 515 3572
營業時間:16:00-02:00
備註:附近就有付費停車場~很方便喔!
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