“成功的商業模式是經過精密的計算” – 江振誠
要打造一家好的餐廳,成功的要素有哪些?
地點、餐點、裝潢、燈光、氣味、音樂、訂價……
每個節點都需具備才能創造完美體驗
但品牌力才是讓顧客「非你不可」的致勝關鍵
別人口中不能說的那些商業秘密
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