【台灣技職奪首面麵包製作金牌!】
今年8月,俄羅斯喀山第45屆國際技能競賽,中華隊獲得5金5銀5銅23優勝,總排名第三,是有史以來最優異成績,顯見台灣技職教育的成果。其中,麵包製作項目更刷新紀錄,由高雄餐旅大學烘焙管理系三年級的謝協益掄元,他是如何爭取到台灣史上的首面金牌?
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