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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,關於侯布雄(Joël Robuchon)的故事,熱愛法國美食的朋友已知道太多,這位聖堂教父級的跨世紀名廚的名字,不僅已和「高檔法國美食」畫上等號,以他為名開設的餐廳通常也必會得到米其林評鑑員的青睞,差別只是幾星而已。L’ ATELIER de JOël Robuchon來台後,台灣終於有了第一家「米...
「餐盤評鑑」的推薦目錄:
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- 關於餐盤評鑑 在 上報 Facebook 的最讚貼文
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- 關於餐盤評鑑 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
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餐盤評鑑 在 上報 Facebook 的最讚貼文
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餐盤評鑑 在 瑪格 Facebook 的最佳貼文
#2021米其林 餐盤評鑑(The Plate MICHELIN),推薦了90家台北餐廳、小館乃至小吃攤,其中新進榜者有14家。
🆕⭐星星餐廳潛力股→https://margaret.tw/the-plate-michelin-taipei/
這個項目被視為「摘星」潛力股,例如:米香、澀sur、牡丹等餐廳,今年就從2020餐盤直接升米其林1星。
餐盤評鑑 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
關於侯布雄(Joël Robuchon)的故事,熱愛法國美食的朋友已知道太多,這位聖堂教父級的跨世紀名廚的名字,不僅已和「高檔法國美食」畫上等號,以他為名開設的餐廳通常也必會得到米其林評鑑員的青睞,差別只是幾星而已。L’ ATELIER de JOël Robuchon來台後,台灣終於有了第一家「米其林級」的餐廳。作工精緻繁浩、呈盤如詩如畫,是侯布雄餐廳全球一致的「格律」,而除了鵝肝、松露、魚子醬,侯布雄總能運用在地食材結合精妙廚藝演繹變化出「餐盤裡的華麗繽紛」,放眼當代食壇,也只有侯布雄。
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餐盤評鑑 在 米其林餐盤2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的推薦與評價
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餐盤評鑑 在 #米其林餐盤 - Explore | Facebook 的推薦與評價
explore #米其林餐盤at Facebook. ... 台灣美食評鑑 #500盤 #3盤餐廳 ... 畢業校友陳鋕龍,在異國美食一級戰區的台中餐廳脫穎而出,帶領團隊榮獲2022米其林餐盤推薦。 ... <看更多>