#小球妹妹的第一口副食品
#4M15D
不想面對的還是來了,😅😅
小球妹妹要開始吃副食品了!
第一胎時借了很厲害的副食品專用料理機,
小心翼翼地照著書上說的,怕過敏新的食物要先少量嘗試好幾天,
每次為了磨一點點的泥,卻要洗好多的配件,
怕孩子吃的不夠營養,怕買到農藥殘留,總是特意去有機食品店購買。
媽媽累沒有關係,可是小孩不買單時真的是覺得到底!!為誰辛苦為誰忙 (淚崩)
想到五年後又要再次面對副食品人生,真的是心懷膽怯。
而且自從黃瑽寧醫師說了可以多樣化少量嘗試後,這一次我不想讓自己那麼累了。(握拳)
這時煮婦界的明燈 林姓主婦的家務事出套書開始預購了,
#林姓主婦的家務事4 : 一條龍餐桌, 從家庭料理到副食品 (2冊)
這次要教無所適從的媽媽們如何一條龍的完成一家人的餐食,這不正適合我這個日煮兩餐的二寶媽!
林姓主婦的家務事,我已經收藏了前面三本,
以料理為主的前兩本,作法都很清楚簡單易懂,還包含很多媽媽親切的碎碎唸(稱讚的意思)。
收納為主的三書,我也很常翻閱,
因為我就是一個很不擅長收納的人(老實),
書中講的好幾個收納觀念,我覺得非常實用,
而且同樣家有熱愛樂高的小男孩,更是覺得這種媽媽寫的收納書才有真實感,
坊間太多書,完美到感覺只有新成屋才能達成...
一開始追蹤林姓主婦時就知道她很會料理,
網路人設擅長料理的媽媽,掏心掏肺承認自己在第一胎時面臨副食品的苦難,
我真心覺得她超級勇敢,
這也是為什麼我連書都沒看到就願意推薦。
真的啦,林姓主婦的書大推,必收集!
尤其是廚房苦手的新手媽媽趕快預購起來~
只是抱歉內,我本來要提早發文的,
因為預購日當晚,
我真的是累到預購完搶到兩種贈品後就睡著了,
因為預購那天我生日,
我默默的把它當成林姓主婦送我遲來的禮物啦(人家根本不認識你好嗎)😆😆
各大通路熱烈預購中,真心幫忙推薦啦~~
#小球妹妹的嬰兒日記
#副食品
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅李根興 Edwin商舖創業及投資分享,也在其Youtube影片中提到,哈佛知識分享: 做生意,七大困難選擇! 七條策略問題 Seven Strategy Questions《第六: How Committed Are Your Employees To Helping Each Other? 同事們之間有幾願意互相幫助?》 從前有三個工人砌磚頭: 第一個,做...
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秋季檔期星巴克我終於喝到啦
膽固醇從小偏高(試過滿多方式,最後出社會後有吃藥調整)後來改變飲食
吃菜+肉低碳(少澱粉)無奶低低低糖的生活 其中無奶是我覺得最難的部分
很多食物幾乎都會放牛奶,就像我喝完麥片發現裡面也有放少量花生我不知道(然後我皮膚就開始起癢🤣🤣)
過敏又是另一個故事🥲
我曾經放飛自己過一陣子,因為選擇食物太難了
而且很容易讓身邊的人不方便
但數據上升之後 我還是怕屎乖乖的就範
跟不熟的朋友同事在一起我會選擇自己去吃飯,一起訂餐都會被誤會很難搞🤣
就像我曾經很不好意思的說我要奶油球的奶茶不要鮮奶茶,讓很多朋友困惑的皺起眉頭
(現在奶油球採用非氫化油脂,奶精球≠反式脂肪,還是要看店家)
團訂飲料我還是點無糖青茶吧…體質搞怪就是欠捶🤣
星巴克九月推出植物基餐食,產品中未使用動物性蛋白質、奶、蛋及蜂蜜等成份,鹹甜都有
尬許…難搞的體質也有東西可以吃了🤣
真心感動喝下好久沒有喝到的鮮奶油
米製鮮奶油完全跟鮮奶油味道一樣好啊
燕麥奶杏仁奶(個人愛燕麥奶味道多一點)代替了我曾經最愛的牛奶🥛
我整路喝一直「嗯~~~棒」的稱讚
(這是什麼沒有建設性的讚美)
而且也因為限時動態,發現難搞體質很不孤單🤣大家以後吃飯喝飲料都有朋友啦
#星巴克 #米製奶油 #無麩質 #燕麥奶 #杏仁奶
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基地中午簡單的午餐。
每天早上都像去露營一樣背著大包小包換洗衣物吹風機毛巾和中晚餐食材去好好實驗基地。大約會做2小時左右的既定工作,譬如今天就幫預計9月底上市的Hair2精油拍上架照片,其他時間就「想做什麼就做什麼」。
說到幫生活好好的精油商品拍照,之前都會去花市買大量的花材。
每次拍完都覺得心裡不好意思,因為關在車子裡來回幾個小時,拍完的花很大部分都會死,每次都要丟掉好大一堆花材。
後來就喜歡活著的盆栽植物勝過被剪下來的花兒,於是決定改買盆栽,要拍那朵再剪下來拍,剩下的可以繼續維繫著關係。
不過~昨早去花市的時候,我(太興奮)完全忘光光要買今天拍照的花哈,還好貓頭鷹老師送我一大束超美的桔梗花,再配上一點點昨天買的植物盆栽剛剛好:)
因為就旁邊的小溪水,拍完的小花不像以前回到家都軟爛了還可以插在茶杯裡當餐桌上美好心情❤️
#謝謝一切都那麼剛好
#我家戲子也在我拍照時有剛好的動態
#說要遮點但只遮一點這是?
#生活好好實驗基地的日常
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哈佛知識分享: 做生意,七大困難選擇!
七條策略問題 Seven Strategy Questions《第六: How Committed Are Your Employees To Helping Each Other? 同事們之間有幾願意互相幫助?》
從前有三個工人砌磚頭:
第一個,做又36唔做又36, 梗係砌得又慢又冇心機,等收工工。
第二個同佢講,係每嚿磚頭畀多佢兩毫子, 動力梗係加倍!
第三個同佢講砌磚頭原來係喺起間教堂,等村民可以同神溝通,令人民心靈/世界更加美好。 我估第三個砌曬自己嗰啲之後 ,都可能幫埋側邊個人砌。
以上故事帶出咩理念?
Business is about making tough choices. 上五集就講咗 Who is your primary customer? 公司股東、顧客、員工,邊個行先? 追數,應追邊三條數? 公司應有邊「十誡」? 同埋如何令員工在適當壓力下發揮創意。
今集我會同你探討第六個策略問題: How Committed Are Your Employees To Helping Each Other? 同事們之間有幾願意互相幫助?
根據哈佛教授 Bob Simons 呢本書 Seven Strategy Questions,上面提及嘅砌磚頭, 就好似公司管理咁, 做又36,唔做又36,肯定唔啱。 無曬推動力!
想畀員工多啲獎賞鼓勵?
有啲公司, 行 trading strategy: you eat what you kill ... 每個人係 more self-interested, 可能行 commission 佣金制度。
有啲嘅公司,行 solution-based strategy: more teamwork approach, 流程較複雜,可能行 bonus pool 花紅制, 甚至乎有埋 stock options 或 ownership plans.
無話對與錯,最緊要搞清楚。
好似做地產經紀咁,如果你顧客唔幫襯你,好輕易可以幫襯其他人,即係客戶有 low switching costs, 餐搵餐食餐餐清,公司內部又同一時間可以有好多人以一樣產品跑數,內外競爭較激烈, 做到做到,做唔到就做唔到,好輕易用錢去量度嘅話, 你係行緊個 trading strategy,行佣金制度去鼓勵員工較適合。有得「經紀」兩隻字,基本上都係咁。 以前我係「生意經紀」, 買賣過千單生意仔, 同事們都係行佣金制。 做到 deal 就出佣。
但佣金制亦有利有弊,利嘅就係簡單直接,you eat what you kill. 弊嘅,就係同事們可能會變得較短視、自私、 同埋未必從公司/顧客利益層面著想, 總之就先袋佣金先。 因此你間地產經紀個盤好唔好,佢一定話好。 話唔好,都只係因為有另一個想介紹你買。因此 ....No offense ... 俗語有云: 「經紀靠得住、豬乸會上樹!」
有啲公司,好似投資銀行咁, 攞咗單 deal 返嚟要成 team 人一齊做 (i.e. 一齊搞上市或收購合併), 客戶嘅關係係較長久、 成條價值鏈 value chain 比較 複雜,唔係賣咗就算, 好難簡單地用錢去量度邊單一個人做得好或差, 反而同事們嘅 willingness to help each other 係更重要,咁就可能行一個定期嘅花紅 bonus 制度更佳。
因此有啲公司,除了有人工老底 、bonus 以外,又有其他 deferred compensation, stock grants and stock options. 集團、公司、團隊、個人表現各佔15%至35%。
呢本書話,根據MIT 教授Douglas McGregor 1960年 Paper "The Human Side of Enterprise", 鼓勵人嘅行為有兩種理論 Theory X and Theory Y.
Theory X 就係話人嘅本性係唔鍾意做嘢㗎,天生惰性。管理就係話要依賴上司叫下屬做乜,需要 extrinsic reward and threat of punishment 畀條蘿蔔或者用條鞭打,外來嘅獎勵或懲罰,人才會有推動力做嘢。即係出佣金或者派花紅。
Theory Y 就係話人可以從工作得到滿足感,intrinsic reward 發自內心嘅回報, 例如個人嘅出色表現,同埋自己對工作嘅認同,咁就是大推動力。
Theory X and Theory Y 並不是 mutually exclusive (互相排斥)的。如果你能夠好好運用 X 同 Y, 同事們從工作得到滿足感 (Y) ,又能夠得到外來回報 (錢 - X),相信佢哋推動力會更大。
我自己做商舖基金,除咗純粹炒炒賣賣, 都希望為社會做啲正面嘅事。我哋公司嘅 Mission : Creating Shared Value for Shops 為商舖創造共享價值。即係即使我們買入間舖1000萬,希望沽出2000萬以外, 我都更希望投資者、租客、同事們、公司同個社會都賺到錢, 個雪球才會越滾越大。自己袋晒無意思。
Theory Y - 同事們都先要 buy in 以上信念, Take Pride in the Purpose, 工作才有更大滿足感及推動力。
但只係 Theory Y 嘅 Intrinsic Reward 唔夠,要配合 Theory X 啲 Extrinsic Reward, 例如升職、加薪、出佣、出花紅,才會推動力更大。
因此我自己公司,獎罰都要好分明。我每季每半年都會出exactly 三成嘅商舖基金管理費收入,放落個 bonus pool,以花紅形式派發畀同事們。有派息就派,咁同事們先同投資者利益一致。但唔係分餅仔,係參考每個同事表現嘅 scorecard, 即係對公司嘅 value chain 貢獻程度: 集資、入貨、執靚間舖、招租、出貨、售後服務,按個人表現同團隊合作性分花紅。 My favorite song ... 大家坐埋同一條船,大家水漲船高。
你呢? 你嘅 Theory X and Theory Y 又點啦? 好似一開頭個故事咁,點令同事們更有動力砌磚仔同互相幫忙呢?
有興趣聽多啲,就來我六月份最後兩場星期六嘅早餐會啦! 下一集,最後一集,同你分享下,What Strategic Uncertainties Keep You Awake At Night? 公司有冇變數令你夜晚瞓唔著呢?
。。。。。
五/六月份早餐分享會 Topic: The Seven Strategy Questions by Harvard Professor Robert Simons
哈佛分享: 七條做生意策略問題
2012至2014間,我連續三年在哈佛上了 Robert Simons 的堂,畢生受用。我自己成間商舖基金公司都是建基於這本書。
有興趣 sign up la ? 每次限四位 (包括我)。 人多傾唔到計。
5月1日或8日或15日或22日或29日或6月5日或12日,星期六早上9時開始,約三小時。地點中環。
對象: 管理層/生意經營者/創業者,連我限4位。
有興趣參加的話,請 whatsapp 你的名片給 Suki (我助手) (+852) 5566 1335。
大家交流做生意最重要的幾條問題。
我唔係靠呢行搵食,免費,我請食早餐 ? Be friends ..... 有機會到時見你。李根興 Edwin
www.edwinlee.com.hk
聯絡李根興 whatsapp (+852) 90361143
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購買李根興的【李根興的生意哲學】(最新2020年6月出版 - 定價$198),或【買舖 要買得 PRO】(定價$198),連親筆簽名,可 whatsapp Suki (+852) 5566 1335。各大書局也有售。
餐食意思 在 別墅裡的一百種味道100tastesintaiwan Youtube 的最佳解答
基隆「友」意思!U TEA 友茶是一家結合餐食與茶飲的複合店。這裡餐點類型豐富,除了牛肉麵、丼飯、水餃、滷味之外,逾 40 種茶飲選擇更是「族繁不及備載」。運用豆干包、吉古拉、天婦羅等基隆風味小吃入饌,期盼成為在地茶館新地標!
▎影食故事 👉🏼 https://100tastes.tw/blog/post/utea2021
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我的簡單生活練習 | 慢慢來,比較快。 除了斷捨離,減法生活還可以怎麼做?
之前看了理科太太的一支影片
為了更快,慢下來吧
很喜歡這部影片的拍攝手法跟節奏
還有裡面提出的人生失速概念
跟我一直以來表達得很像
尤其是關於效率, 多工跟人生配速的部分
如果大家有興趣也可以去看看這部影片
而今天我想用更貼近生活的一些小事
跟大家聊聊我自己這些日子以來觀察到
慢下來的好處
如果你的生活也像我之前一樣常處於緊繃的狀態
或是常常感到沒來由的焦慮
希望能從每天都會遇到的小事開始改變
就跟我一起來看看吧
Music
Ghostrifter Official - Back Home
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#烏鴉太太 #簡單生活練習 #夫妻生活 #2021vlog #lifestyle #brunch #coupleslife
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