關於 餐飲業 特質 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

據調查，大部分人第一次的打工經驗就是從餐飲業開始。你一定沒想到，連亞馬遜創辦人 #貝佐斯 也曾在 #麥當勞 工作過，「如何在壓力下做好工作，並儘早承擔責任」就是他在麥當勞學到。為什麼麥當勞可說是社會新鮮人體驗不同文化的絕佳第一站？...⬇️⬇️⬇️

【#麥當勞 的隱藏功能 】
麥當勞不只賣你漢堡、薯條、蛋捲冰淇淋，還是隱藏版的社會人新兵訓練中心？在日本，麥當勞為何是工讀首選？

商社男的外食迷宮

我們過去曾經分享過不少從文化、性別、族群以及歷史觀點來談論「歧視」的文章，不過，這些「歧視」都並非由單一原因所構成。如何從某個大家都或多或少知道的現象來討論多重原因構成的「歧視」，以及這樣的多重「歧視」又是如何把一群人變成社會生活中邊緣人裡面的邊緣人呢？今天要介紹的文章就是從美國亞裔男同志的現象，來看這群人如何成為歷史、文化、性別、職業及學習能力多重歧視下的人群。希望讓我們重新思考，當我們面對一個現象、一個不平等或有爭議的現象時，能夠停下直觀式找到單一原因的思維，而是多花點時間去了解與思考。

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今年3月，在美國喬治亞州亞特蘭大的一家按摩院，發生了八人死亡的槍擊案，其中六名皆是亞裔女性（四名韓裔、兩名華裔），而兇手宣稱患有「性成癮」，作案是為了要「消滅誘惑」才痛下殺手。
然而，此舉也引爆自COVID-19以來亞裔受暴的不滿，紛紛發起 #停止亞裔仇恨（#stopAsianHate）的社會運動，至今仍在美國發酵。民眾在社群媒體開始爭辯，到底這是一起種族主義還是性別歧視案件？有人認為是膚色引起的犯罪事件，有人則認為是因為對性工作的產生的恐娼情結（whorephobic），那為何不是同時鑲嵌在性別與膚色的社會制度底下而造成的悲劇？

首先，審視亞裔女性的處境前，先必須討論亞裔在美國的刻板印象。
學者發現，亞裔受到的種族歧視包括：被視為外國人、排除在公共領域外、聰明且成功、以少數代表多數、錯誤地標籤化、犯罪、馬路三寶等。
這些基於膚色的刻板印象，將所有亞裔劃為單一的群體，認為亞洲人不是來自中國就是日本，要不然就是數學很好。加上早期大量的亞裔移民赴美從事底層勞動，使美國人認為這些亞裔就是「骯髒」且容易「犯罪」的，縱使是移民二代也容易被錯認為「外國人」，然後被種族主義者罵說「滾回你的國家」。
然而，隨著美國逐漸開放移民，加上大眾媒體的渲染，亞裔女性在北美社會形成了一個特殊的群體。「亞洲戀物癖」、「黃熱病」（yellow fever）、「中國娃娃」等，都是用來形容白人至上者迷戀亞裔女性的物化形容詞。

那亞裔男性的處境又是什麼呢？據報導指出，北美異性戀的約會市場不利於黑人女性外，另一個族群就是亞裔男性。原因是相比於白人，亞裔男性「不夠男子氣概」。為什麼大家會有這樣的偏見呢？自18世紀中期與19世紀初時，大量的中國裔與日本裔男性移民到美國，他們的工作除了修鐵路與種植外，大多的工作都被限制在女性化的低薪工作，如洗衣、煮飯、洗碗、家管等服務業與餐飲業。除了外表相對於白人較為嬌小且不夠魁武、有肌肉外，亞洲人的禮貌謙遜、群體主義等特徵，都與西方強調的自信、個人主義、競爭等特質違背，亞裔男性被認為是很「娘」、「媽寶」而且「無性慾」的，整體而言都不算是一個「男人」。有趣的是，亞裔除了被西方男子氣概的框架給「閹割」成過度陰柔的極端外，部分亞裔男性也被大眾媒體過度陽剛化（hypermasculinized）。例如李小龍的功夫，以及歷史上的「黃禍」（Yellow Peril），都威脅了美國白人，他們認為這些「黃皮膚」的跋扈總有一天會侵蝕白人的優越性。

那跳脫異性戀的框架，亞裔男同志就比較吃香嗎？
事實上，亞裔男同志受到社會對於亞裔男性和女性的兩種刻板印象影響，他們不僅在同志社群容易被認為「娘娘腔」也在約會市場被視為「黃熱病」（yellow fever），甚至被年長白人男性伴侶認為是「女人」與他們約會來強化白人男性的陽剛氣概。於是，在男同志的擇偶市場，亞裔男性的刻板印象就是：小屌、光滑的皮膚、瞇瞇眼，行為舉止要端莊卻又誘人，令人有異國遐想；個性要聰明、害羞、性被動，且喜歡比他們年長的男人；氣質要陰柔、從屬，而且是像女人一樣被插入的0號，滿足「異男樣」白人的性幻想 。因此，許多報導都指出，在男同志交友App上，除了會出現「拒C、拒胖」外，還會附註「拒黑人、拒亞洲人」等種族歧視，甚至遭到使用者的言語攻擊，包括「你們亞洲人的眼睛怎麼這麼醜」等騷擾話語。

亞裔（特別是華裔）常在美國被稱為「模範少數」（model minority），不但有優等的教育，更有成功的事業，在社會形象良好，是個不偷不搶的「模範生」。然而這種典範反而會被用來強化白人對亞裔陰柔的想像，例如亞洲人一定比較「順從」與「從屬」。更大的問題是，在檯面上的永遠是中產階級的華裔，從事藍領階級的東南亞裔反而在「模範少數」下被噤聲。這並不是要亞裔必須反省自我的文化價值，而是必須檢討美國社會裡的種族與性別歧視，我們以前常看到黑人爭平權的運動，那身為亞洲臉孔的我們又在這個社會與全球占了什麼位置？我們渴望的「美國夢」又真的對亞裔良善嗎？

（以上引用自網頁原文）
https://www.thenewslens.com/article/154066?fbclid=IwAR2ALj59cylyFvdtvtAXo30C_tQT0_GzGZEI3uve467QqzLVt2BSGywztXU

是不是很多人說你三分鐘熱度，對什麼都感興趣，卻都做得不長久呢？
其實這是個天賦和才能，但你卻被社會制約把優點當成缺點了！

無論你是社會新鮮人，還是在職場上打滾很久，只要有這份特質的人，通常會因為社會觀感而感到困擾，你可能曾經嘗試過閱讀相關書籍，想讓自己成為一個意志力很堅強的人，偏偏還是很容易受到新鮮事物的吸引，讓你擺脫不了這樣的個性。

你不用再刻意練習了，也不用硬性要求自己要自律去做同一件事，因為探索世界是很美的事；如果你依然希望自己能堅持某件事，為某件事情產生熱情，那麼你可以試著盤點所有想做的事情，篩選出幾樣願意立刻執行的事，並在過程中留意自己的體驗，是不是完成後依然能保有成就感。

如果是的話，那恰恰證明那是你的熱情所在了！
熱情就像鍛鍊肌肉，過程並不舒服，但你有個藍圖讓你嚮往前進！

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各節重點：
00:00 三分鐘熱度的心聲
00:37 三分鐘熱度的優勢和生活模式
01:29 如何從一堆興趣中找到真正的熱情？
02:44 盤點後去執行的好處是什麼？

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步步高升旺事業（龍羊豬）
龍：八座、解神、血刃（貴人生肖：雞）
財運★★★★　愛情★★★　健康★★　事業★★★★
1. 企圖心旺盛的龍朋友，得利於火生土的生旺能量，能激勵人心，同事或部屬多半覺得很有向心力，想一起成就一件大事，合作順利。
2. 從事光學行業如眼鏡行、或照明行業如賣燈飾的，及餐飲業者，這些五行屬火性質的工作，都會生意更興旺。
3. 掌握先機，能預先設想可能的困難與瓶頸，有助提早改善方案，讓好運不中斷。
4. 假使因工作所需要操作器具，要格外謹慎小心，尤其銲槍、熱熔膠槍等，要避免可能有血光之災。

羊：歲合、玉堂、陌越（貴人生肖：豬）
財運★★★★　愛情★★★★★　健康★★★　事業★★★★
1. 羊朋友宅心仁厚，常扮演照顧人的角色，主動幫人解決問題，是不可多得的好幫手。
2. 在這個月，你的好人緣將會帶動你的事業發展，有機會談成新的合作案。
3. 從事金融界、珠寶界或開設五金行，五行屬金的行業的羊朋友，依照土生金的原則，事業運特別好。
4. 主管將交派新的任務，這項任務可能有些困難，但是你不用擔心，只要當好領頭羊角色，善用團隊的力量，事情就很容易搞定。
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豬：紫微、龍德、暴敗（貴人生肖：羊）
財運★★★★★　愛情★★★★　健康★★★★　事業★★★★★
1. 性格沉穩的豬朋友運勢翻紅，工作漸漸步上正軌，而且越做越上手；正在求職的朋友，也會陸續收到被錄取的好消息。
2. 自信心大增，重新找回工作動力，效率大幅提升，讓主管對你的表現讚不絕口。
3. 從事3C行業，及法律業、汽車業的豬朋友等行業屬金的豬朋友，因金生水的特質，而受到提拔。
4. 先前想做的企劃案，可趁此時一鼓作氣將它完成，別讓好創意白白浪費掉。





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