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【109年餐飲衛生管理分級評核結果出爐】
今年獲認證之餐飲衛生管理業者，計有「優級」有59家、「良級」有20家，共計79 家優良店，分別頒給「標章及獎座，供優良業者張貼、置放於店面明顯處，作為消費者用餐選擇參考，並感謝業者們對本縣餐飲衛生安全的努力付出。
本次評核內容包括：烹調作業場所衛生管理、員工個人衛生管理、廁所衛生管理、用餐場所品質管理、食材來源及公開資訊(牛肉原產地、火鍋湯底成分、重組肉、飲料含糖量、基因改造原料標示)等五大項，另因應嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)疫情，本次評核增加工作人員營業時間應配戴口罩、定時環境消毒、自助取餐區餐點加蓋、提供消費者清潔手部設備及供餐場所入口處張貼「外食用餐衛生守則」等防疫措施之考核。
期許透過「餐飲衛生管理分級評核」活動，共同為餐飲衛生安全努力，提供消費者衛生、美味又健康的餐點。
【優良業者名單】
https://www.chcg.gov.tw/ch/newsdetail.asp?bull_id=328247
2020進擊雲林．守護食安
#民以食為天 #食以安為先
一定要讓民眾
買得放心、吃得安心！
雲林縣政府持續監督食品安全
為縣民的健康把關
辦理 #餐飲衛生管理分級評核
和 #安心標章認證
期許縣內食品業者有良性的競爭環境
提高雲林在地產品在市場的能見度
本年度(109年)通過優良評核
餐飲、烘焙及冰品等業者計98家
通過油品安心標章業者20家
共計118家業者
今天現場更運用雲林在地食材
製成道道美食佳餚
提供優良安心店家美食交流
雲林縣政府希望透過
#衛生管理分級評核
點亮雲林優良店家
透過 #油品安心標章認證
讓消費者聰明選擇買好油
守護食安 維護品質
「食」在雲林真幸福～
＃餐飲業衛生管理分級評核頒獎
＃恭喜所有獲獎的業者為食安打拚努力
＃幸福宜蘭有感把關
縣府認證最安心，「優」、「良」標章做保證，嚴格把關宜蘭食安健康！
非常感謝縣內業者為食安努力，提供民眾健康、衛生的飲食，這次共有145家通過評核，包括餐飲業、自助餐、餐盒食品工廠、烘焙業等，未來民眾看到縣府頒發的標章，就可以放心購買、品嚐。
今年獲獎優良業者們，是由衛生局帶著食品專家、學者，直接到營業場所，依照中央規定進行評核，評核內容，包含烹調作業場所衛生管理、員工個人衛生管理、廁所環境、用餐場所品質管理、及自主管理等項目，把關十分嚴格，為的就是要讓民眾吃的安心健康！
我們頒發「優」與「良」標章，業者可以將標章掛在店面明顯的地方，我們也會把名單公布在網站上，讓民眾方便選擇，透過縣府的認證讓民眾了解業者的用心，也透過表揚活動，希望達到拋磚引玉的效益，呼籲更多的業者，秉持高標準食品衛生安全的理念，共同守護全民的健康，打造「幸福宜蘭」的食安品牌。
食安意識抬頭，經常外食的你，有沒有發現越來越多餐廳張貼「優、良」 標章 呢？ ⭐越來越多食品業者接收到相關單位要求執行「 餐飲衛生管理分級 」之訊息 ... ... <看更多>
餐飲衛生管理分級評核認證標章 在 餐飲衛生管理分級及安心標章認證頒獎縣府把關讓消費者更安心 的推薦與評價
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