#開揚食記 #台南美食之旅
《餵公子吃餅》 @way20150707 @mars.taiwan
來到台南,當然要來健身屆鼎鼎大名的餵公子吃餅朝聖一下啊!
Mars高蛋白芝麻奶酥是新出的品項,而且我又剛好是芝麻控,當然一定要來一下啊!其實在賽前已經偷偷請老闆幫我留三份(一份現場吃兩份帶回台北),怕被搶光XD。
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🔸Mars高蛋白芝麻奶酥 $100
其實我不愛吃奶酥的,但為了這壓餅我願意嘗試,從餅皮到內線芝麻的分布豐富且香氣十足,扎實的奶酥內餡是我喜歡的(不過有些人可能會喜歡較濕潤的口感),相較於Mars乳清過甜的味道在壓片中較不明顯,是我認為很加分的一點!
🔸明太子芝士 $90
除了是芝麻控,同時也是起士控,當然也要來一份明太子芝士啦!明太子略帶鹹香,參雜在濃郁的爆漿起士中,咬下壓片時爆漿而出,起士控最愛的就是這種會爆出來的感覺!!
整體來說,鴉片的外皮算是不軟不硬,我猜拿回家煎或氣炸成脆皮壓片應該會更好吃,是個相當有特色、營養素很不錯、味道又好吃的特色點心,相當推薦大家去嘗試唷~!
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店家資訊:
📍餵公子吃餅
🏠 台南市中西區國華街二段156號
🕑 平日沒開,假日14:00~售完為止
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