#台中美食 #炸雞排
萬惡宵夜文的時間來了,這間在台中有多間分店的響炸就是吃宵夜的好選擇拉,大推招牌香酥雞排、然後記得一定要加醬,另外湯雞翅、炸魷魚、炸豆腐也都是很棒的下酒菜喔。
同時也有181部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅吳懷中&小龜跟阿YU,也在其Youtube影片中提到,希望大家多多加入會員~謝謝~給我們一點支持 連結 https://www.youtube.com/channel/UCCbnUEWAM0lUorcBs7MS8CA/join ============================== 訂購【懷念中的牛肉麵】加入LINE官方ID:@wfg1855v ...
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#台中美食 #炸雞排
萬惡宵夜文的時間來了,這間在台中有多間分店的響炸就是吃宵夜的好選擇拉,大推招牌香酥雞排、然後記得一定要加醬,另外湯雞翅、炸魷魚、炸豆腐也都是很棒的下酒菜喔。
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#饗炸炸物專賣 #饗炸東海店 #東海商圈宵夜
精心挑選各地食材,澎湖花枝丸、新竹貢丸、基隆甜不辣等,還會搭配蒜頭、洋蔥丁,這樣吃更香更好吃!還有炸湯圓、雞蛋豆腐等少見的炸物,炸物再刷醬料也是一大特色,吃起來有微微酸甜的滋味,比較不會膩~宵夜想吃炸物,就選擇"饗炸"唄~😊😊😊
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#霸子食樂拼圖 #東海鹹酥雞 #東海夜市炸物
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我們新店家~
『饗小鍋~小火鍋~外送專門店』
地址:永和區大新街21號
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大家好~我是懷中
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人生沒有重來
所以影片很多都是我平常生活中的一部分
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#生活
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#美食
饗炸 在 台南好Food遊 Youtube 的最讚貼文
饗麻饗辣-台南永華旗艦店
地址:台南市安平區永華路二段35號
電話:06 299 7676
營業時間:中午11:30–14:30,晚上17:00–22:30(最晚收客至21:00)
價格:
平日午餐438元/人、平日晚餐538元/人、假日全天538/人
(需加收10%服務費)
饗炸 在 Veganfuufu Youtube 的最佳貼文
懶人也能變出一桌白飯殺手🔥
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為了嘗試12種口味南洋美食,
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白飯一碗接一碗,很可怕!
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麥可心中第一名🥇泰南傳統小吃,香烤草本食材熬製,是一種乾咖哩料理。跟你說,打開這包,輕鬆解決2碗飯!
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馬來名菜之一,使用現榨椰漿、紅辣椒、香茅等新鮮草本香辛料,小火慢熬濃郁醇厚!不用到馬來西亞也能吃到冷當咖哩,還不把握?
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★瑪沙曼咖哩齋雞 🌶️
罐頭系列第一名🥇你知道瑪沙曼咖哩是「咖喱之王」嗎?被CNN評選為「全球50大美食第一名」(也太強!)以多種香料混搭,再加椰漿熬煮,層次豐富。罐頭怎麼可以這麼好吃!!
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Q彈素鴨肉吸滿紅咖哩椰香醬,肉質我覺得有點像雞肉,麥可覺得有點像菇,也是「即饗」系列熱銷產品之一哦!
***
蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可,
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們,來日本都能吃得開心玩得盡興!
也期許帶給你一點生活靈感✨
***
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一分鐘蔬食食譜:
http://bit.ly/veganfuufushortrecipes
日本蔬食:
✦群馬伊香保溫泉2天1夜小旅行:https://youtu.be/3avN_cB5c7s
✦純素水果三明治探店篇:https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇:https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦一風堂純植拉麵:https://youtu.be/axJjWh0okHE
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店:https://youtu.be/gSYId3mbz5A
長版蔬食食譜+日本生活:
✦豆腐牛排:https://youtu.be/cisTlSDPnhE
✦羅宋湯:https://youtu.be/QUGNi8sW0iY
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜:https://youtu.be/dyzte745zW8
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✦日本年糕料理:https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦南瓜湯、小甘藍、炸朱排:https://youtu.be/q6FxjyK_cA8
日本新年
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#南洋美食 #即饗
饗炸 在 饗炸炸物食堂東海總店 - Facebook 的推薦與評價
食材堅持新鮮、食材嚴格把關,每一份美食因爲我們的努力,為每一位重要的客人帶來安心以及幸福感。 龍井區新興路19號(南光眼鏡隔壁,康是美對面), Taichung, ... ... <看更多>
饗炸 在 是我太衰還是饗炸真的很難吃 - 靜宜大學板 | Dcard 的推薦與評價
昨天第一次去買了饗炸,結果整個雞排的皮(有切)黏在袋子上,而且所有的東西都軟掉了完全不脆,我拿到後回家就馬上吃掉了,所以不是我放太久的問題 ... ... <看更多>
饗炸 在 [廣宣] [台中] 饗炸炸物專賣,宵夜就吃炸物解饞~ - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:「饗炸」炸物食堂(東海店)
時間:2018年/6月
地址:台中市龍井區新興路19號(南光眼鏡隔壁,康是美對面)
營業時間:17:00~02:00
每人平均價位:每人約60-120元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:香酥雞排、黃金炸豆腐、手工湯圓、高麗菜、煉乳銀絲卷
--------------------------------
食記連結: https://buuz.tw/wantfried-donghai/
現在炸物店不僅要講求炸物好吃,
店內也要光鮮明亮不要像傳統鹹酥雞攤那樣油膩膩,
還要看有甚麼特別的品項或是強項才能吸引大眾。
在東海商圈的「饗炸」炸物專賣走出傳統鹹酥雞攤的老思維,
除了堅持美味炸物更希望帶給大眾不同的觀感。
▼饗炸炸物專賣(東海店)
饗炸炸物專賣(東海店)的位置就在新興路上康士美的對面,
店面隔壁就是南光眼鏡,
經過時會看到一個白底黑字的招牌,一旁還有很大一面的炸物海報。
▼南光眼鏡旁邊
空間其實沒有很大,大概就是一個點餐櫃檯,
可以擺放出他們店內各類食材,
後頭就是油炸機跟冰箱的所在,
同時間可以看到有三個店員在裡面忙著炸食物。
▼店內空間
雖然不大,但是牆面上弄得很有設計感,
一個LOGO圖案再搭配一些照片,看起來蠻有文青感的。
▼照片牆
透明的玻璃櫃內有擺出相關的食材,
如我們熟悉的那些鹹酥雞、魷魚、三角骨等,
另一頭上方則有店內餐點的影片正在播放著。
▼澎湖花枝丸、新竹貢丸
另外還有各地嚴選的像是澎湖花枝丸、新竹貢丸、基隆甜不辣等,
還有其他炸物攤比較少有的雞蛋豆腐,就連魷魚都有分魷魚絲或是魷魚圈。
▼中華雞蛋豆腐
這些食材多半都是業者花了不少時間一一探詢品質較高的供應商提供,
不過販售的炸物價位其實並不會太貴,介於10-60之間。
▼魷魚、鹹酥雞、三角骨
消費只要滿百就能獲得一點,集滿十點就送大份三角骨一份(價值100)。
▼消費滿額送生活用品
店內還有一些比較特別的部分,
比如說單筆消費滿200就有送生活用品,
像是乾燥包、芳香晶球、香橙衣領皂,
單筆滿350則是送香氛精油。
▼滿200送乾燥包
這點還真的沒有其他炸物攤有做過類似的活動,
沒想到買炸物還能獲得生活用品,
而且這些用品價值也不差,
對於學區生活的學生們來說也算是很實用的一環~
店內使用耐炸油炸食物,固定每兩天就會換一次,
假設遇到假日炸物量多,也會根據情況當天就更換。
▼炸油兩天換一次
現在坊間已經出現不少炸物店家會使用脫油機,
「饗炸」東海店也有,不過東海店的這台脫油機還蠻大一台的,
聽說比較大台脫油效果也比較好。
▼使用脫油機
塗抹醬料在炸物上也是「饗炸」的一個重要的特色,
一些特定的食材像是魷魚、雞排、
雞皮、甜不辣等都會詢問消費者是否要塗抹醬料。
▼特製醬料
在食材上抹醬料比較少見,
聽業者說經營這半年來一開始也是比較少人會抹醬料,
久而久之現在東海在地的學生大概10個之中有9個會選擇抹醬。
▼雞排抹上醬料
多少有吃過伊些炸物攤會在鹽酥機內加入蒜頭,
但是「饗炸」不只加蒜頭還多加了洋蔥丁,
這點也很別出心裁,一次可以吃到兩種配料感覺很棒。
▼蒜頭及洋蔥
就連紙袋也飄散著一股文青味,
不同大小的紙袋印著不同的格言,
讓人看了不免也會心一笑。(有時真的突然很想吃炸物阿XD)
▼文青風紙袋
▼饗炸香酥雞排
雞排的部份有香酥雞排跟脆皮雞排兩種,
像這天點的是「饗炸香酥雞排」,
整塊不切直接這樣大口大口的咬比較過癮阿~
▼大口咬比較過癮
微酥的麵衣有灑了胡椒粉香氣更誘人,
雞肉有稍微醃入味,吃起來就有一定的鹹度,
不會太乾柴,搭配抹上薄薄一層的醬料,
有微微酸甜的滋味,比較不會膩。
▼饗炸鹹酥雞(中)
店內的「饗炸鹹酥雞」是選用無骨的鹹酥雞,
一樣炸起來後會加入蒜頭跟洋蔥,
還有一些九層塔,撕開紙袋就能看到那些配料。
▼無骨鹽酥雞
鹽酥雞本身也是有稍微醃過入味,
咬一口可以看到有微微粉色,
本身有雞肉甜味但是不過太重鹹,
這時候蒜頭跟洋蔥就發揮大作用惹~夾著一起吃就對味惹~
▼搭配蒜頭及洋蔥
喜歡吃辣的捧油點單時可以勾選加辣,
或是也可以跟他們索取辣椒粉包,
回家自己酌量灑上,加辣椒粉後,吃起來更香。
▼深海魷魚圈(中)
「深海魷魚圈」一樣也有沾粉去炸過,
起來後也會刷上一層醬料,再搭配蒜頭及洋蔥,
這樣咀嚼起來有魷魚咬勁、蒜香、
洋蔥甜,越吃越涮嘴,很適合配啤酒~
▼就是要配蒜頭洋蔥吃
「麥田玉米筍」就只有單純的抹上醬料,
不過因為玉米筍本身就有一定的甜味,
單吃其實就很棒,有抹上酸甜醬料是增添點鹹度而已
▼麥田玉米筍
▼黃金炸豆腐
「黃金炸豆腐」算是店內特色品項,
畢竟很少炸物會提供雞蛋豆腐,
炸過後外表呈現微微酥酥的口感,
中間還是軟嫩的雞蛋豆腐,
有抹醬跟胡椒粉提味,更能襯托雞蛋香味,好吃耶~
▼高麗菜及脆薯
學區學生出外讀書比較沒時間自己料理,
蔬菜攝取量就容易不足,
可以直接在這邊點一份「清爽高麗菜」很方便。
▼清爽高麗菜
只有稍微用熱油炸一下,
所以還保持著高麗菜該有的脆度與甜度,
來點蒜頭襯托就很好吃惹~
▼饗炸手工湯圓
店內還有一項人氣商品非常少見,
那就是「饗炸手工湯圓」~
選用雙色的手工湯圓炸至QQ彈牙程度再灑上花生粉,
很有南部風味阿~哈~
▼QQ口感搭配花生粉
湯圓咀嚼時很有咬勁,還能吃到沾裹在外圍的花生粉,
有花生香又有糯米甜,一顆一口真的停不下來阿~
▼雙色QQ球
喜愛這種QQ口感的捧油,我會再推薦這款「雙色QQ球」類似地瓜球,
而且有兩種顏色,裡面吃起來有點像是年糕的口感,很不錯!
▼拔絲起司條
喜歡吃起司的捧油,店內的「拔絲起司條」也可以點來嚐嚐看,
選用美式餐廳內會用的起司條,
吃起來鹹鹹奶香,熱熱的吃還可以牽絲牽很長哩~
▼牽絲拉好長
最後有沒有人跟我一樣去炸物點會想點個銀絲卷的,
饗炸的銀絲卷會有三塊,
炸起來外酥內軟,而且煉乳給的還真大方,
每一口咬下都能吃到甜甜煉乳,超讚的~
▼煉乳銀絲卷
可以感受到「饗炸」炸物專賣從本質上再專研的用心,
像是特製醬料,可以讓原本的炸物更提升風味有加分作用,
不僅適合單吃,買回家配白飯吃也很下飯,
我還蠻推薦雞排、雞蛋豆腐、炸湯圓、鹹酥雞、銀絲卷這幾樣。
店內也接受電話預訂,另外營業的時間也比較晚,
週邊店家到12點,饗炸到晚上1點半,
對於東海學生宵夜時段想買點東西吃,就更為方便惹~
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