嚟到 #首爾必食錦囊 最後一集,就唔專門介紹某一間餐廳嘞~而係去到離首爾有三百幾公里嘅光州,參觀一間傳統醬園嘅做醬過程,等大家喺食韓食嘅時候,知道泡菜、年糕、湯、冷麵等必備嘅醬,係點樣做出嚟嘅。
【首爾必食錦囊(八.番外篇)大醬湯】足本介紹: http://goo.gl/GPXzQR
延伸閱讀:
【首爾必食錦囊(一)解酒湯】 http://goo.gl/GO23X5
【首爾必食錦囊(二)人參雞湯】 http://goo.gl/H17K1z
【首爾必食錦囊(三)豆漿冷麵】 http://goo.gl/cyRjV7
【首爾必食錦囊(四)醬油蟹】 http://goo.gl/E97IUK
【首爾必食錦囊(五)雪濃湯】 http://goo.gl/nf4vvi
【首爾必食錦囊(六)河豚清湯】 http://goo.gl/7QfFSx
【首爾必食錦囊(七)廣藏市場】 http://goo.gl/2Mjhdl
#飲食男女 #旅遊 #韓國 #光州 #大醬湯
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東大門嘅廣藏市場本身係個傳統市集,生活用品、蔬菜瓜果、豬雞牛羊,包羅萬有,但作為 #餓底,梗係目指小食攤檔啦!
特別係到咗夜晚,氣氛有啲似日本嘅屋台,血腸、生腸、辣年糕、滷豬手等咩都有,熱氣騰騰,氣氛夠豪邁!
【首爾必食錦囊(七)廣藏市場】足本介紹: http://goo.gl/2Mjhdl
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除咗日本人,其實韓國人都好識食河豚,不過食法上就唔同嘞~
韓國人鍾意飲河豚清湯,嫩滑鮮美,而且最平嘅百o靚蚊就有交易,所以一到冬天,河豚店就會逼擠滿客人,都係為咗呢鍋河豚清湯而嚟㗎~
【首爾必食錦囊(六)河豚清湯】足本介紹: http://goo.gl/7QfFSx
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