首爾也能吃到釜山料理"豬肉湯飯"
對於不吃牛的人來說,豬肉湯飯是很好的選擇
首爾豬肉湯飯就這家
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首爾豬肉湯飯 在 食尚玩家os桑阿松 Facebook 的最佳貼文
皆金架系是超~~私房的首爾豬肉湯飯喔!!
只是到底在哪裡偶也不知道,但是偶好像有拍到門牌柳~嘻嘻嘻....木公
#國際現場 韓國
阿松私房推薦超好吃豬肉湯飯!看這滿滿的料、超級澎派的小菜 <3 <3 準備去韓國玩的捧油們請分享~
➡【阿松推薦的私房菜 韓國豬肉湯飯】
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首爾豬肉湯飯 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳貼文
來整理我們家的冷凍櫃!之前加開的富及第冷凍櫃真的好~好~用!空間大、格子多又冷超快!真的是「超前部署」好這段時間的防疫居家美食!
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00:00 正片開始
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#冰蹦拉 #冷凍美食 #冰箱開箱
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首爾豬肉湯飯 在 Sandy Sloth Youtube 的最讚貼文
??佛系點滴https://www.instagram.com/sandyslothhh/
(IG@ Sandyslothhh)
music credit
Music by Reggie San Miguel - Daydream - https://thmatc.co/?l=33B6B8D4
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=986EF891
首爾豬肉湯飯 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答
#簡易食譜 #韓國菜 #梅花肉
今年首爾的冬天特別冷,不知已下了幾多場雪了。日間的溫度只有負十五度,晚上更接近負二十度,在這個寒冷的天氣,吃米飯好像會更耐寒,所以做一個辣炒豬肉來下飯。
做辣炒豬肉這個菜大部份時候也用豬腩薄片,但我較喜歡吃肥肉和瘦肉適中的梅頭肉。
豬肉的兩邊有微微的焦香,醬汁甜甜辣辣真的很下飯。還有就是十五分鐘便做好了。
大家有興趣來一起做嗎?
#韓國電飯煲 #Cuchen
材料/
豬肉梅頭肉或五花腩肉薄片200克
洋蔥1/4個
芝麻葉五塊(作伴菜用,可略)
京蔥1/4條(綠色部份)
芝麻半湯匙
豬肉調味料/
蒜蓉半湯匙
薑半茶匙
糖半湯匙
蠔油半茶匙
食用酒一茶匙
芝麻油半湯匙
黑椒碎少許
辣椒粉一茶匙 (不吃辣的可略)
醬汁/
醬油一湯匙
辣椒醬一湯匙
蜜糖一湯匙
梅子酒/韓國食用酒一湯匙
黑椒碎少量
糖兩茶匙
_____________________________________________________
SOCIAL MEDIA
Instagram:https://www.instagram.com/eatathomehk/
Facebook:https://www.facebook.com/eatathomehk/
Blog:http://www.eatathome.hk/
MY GEAR
影片拍攝 Filming:
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 Photography:
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
MUSIC
https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/
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圖文分享
https://hsinyu1130.pixnet.net/blog/post/233500863
雖然遲了一點~哈哈哈
但最近天氣變冷了!突然很想要吃豬肉湯飯
突然想到還沒分享上一次去首爾意外吃到蠻喜歡的屋同食
位於合井站,巷弄中的小店,距離弘大也不遠,我們是從弘大散步到餐廳,剛剛好來吃早
午餐!
電話:+82 2-6012-9915
地址:44-10 Yanghwa-ro 7-gil, Seogyo-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea
營業時間:一 ~日 11:00-15:00、17:00-22:00 (21:30最後點餐)
店內位置不多,大概10個座位,但翻桌率也很快!
菜單非常的簡單!很適合選擇障礙的人XD
只需要選擇普通碗或者是大碗即可!還有泡菜餃子可以選擇
大片黑豬肉,切的很薄但不透光,保有豬肉的口感,搭配店家的沾醬,味道恰到好處
一般的豬肉湯飯大多都是使用豚骨去熬湯,湯頭屬於濃郁的,然後再搭配泡菜韭菜蔥等等
的
我本身口味也屬於比較清淡的,屋同食的湯就非常適合我!清澈清湯,淡淡的味道卻很足
,會讓人一口接一口,連我很少把湯喝完的人都喝到見底!
豬肉片可以搭配特製醬料以及泡菜一起食用 (泡菜可加)
如果喜歡的話!很推薦來吃吃看唷!
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