親愛的蔬粉們,大家早上好🙏
上周到現在瑋廚一直四處奔波處理事情
真的連想好好休息真的都不行...
目前交由司法協助後續的動作了
但是,對於蔬食樂的延續經營還是不能放棄
這是大家的鼓勵讓瑋廚可以更努力經營
不能讓這個想要努力傳播素食的理念沉船
所以,瑋廚想要借助大家的力量...
讓大家可以用訂購XO醬來給予支持
相信不少訂購過瑋廚製作的猴茸XO干貝醬
都知道瑋廚的用心,想做一罐純粹的醬料
無法由工廠代工、機器加工、化學調香
只能依靠瑋廚的手一步一步完成...
在選用食材,使用猴頭菇、杏鮑菇、金針菇,慢慢的撥、慢慢的切成誘人的口感,再經過慢火製成成酥香口感
搭配瑋廚配置將近十四種以上中藥香料(大紅袍、花椒、山奈、香茅草、月桂葉、肉桂、孜然、紫草、小茴香、大茴香、丁香、草果、白豆蔻、肉荳蔻)
油脂使用則是穩定度最好的芥花油,煉製顏色亮紅的大辣椒及老薑還有豆鼓而成,花續時間至少要4-5天以上才能完成
這樣一罐純粹的醬料為的就是讓大家吃的安心,妥善運用整罐醬料,不絲毫浪費任何一滴心血結晶,不論拌飯拌麵或者是炒菜當作佐料,都是十分好用又方便!
親愛的蔬粉們,大家晚上好🙏
上周到現在瑋廚一直四處奔波處理事情
真的連想好好休息真的都不行...
目前交由司法協助後續的動作了
但是,對於蔬食樂的延續經營還是不能放棄
這是大家的鼓勵讓瑋廚可以更努力經營
不能讓這個想要努力傳播素食的理念沉船
所以,瑋廚想要借助大家的力量...
讓大家可以用訂購XO醬來給予支持
相信不少訂購過瑋廚製作的猴茸XO干貝醬
都知道瑋廚的用心,想做一罐純粹的醬料
無法由工廠代工、機器加工、化學調香
只能依靠瑋廚的手一步一步完成...
在選用食材,使用猴頭菇、杏鮑菇、金針菇,慢慢的撥、慢慢的切成誘人的口感,再經過慢火製成成酥香口感
搭配瑋廚配置將近十四種以上中藥香料(大紅袍、花椒、山奈、香茅草、月桂葉、肉桂、孜然、紫草、小茴香、大茴香、丁香、草果、白豆蔻、肉荳蔻)
油脂使用則是穩定度最好的芥花油,煉製顏色亮紅的大辣椒及老薑還有豆鼓而成,花續時間至少要4-5天以上才能完成
這樣一罐純粹的醬料為的就是讓大家吃的安心,妥善運用整罐醬料,不絲毫浪費任何一滴心血結晶,不論拌飯拌麵或者是炒菜當作佐料,都是十分好用又方便!
蔬食樂小教室
[[猴茸干貝XO醬]]
每一罐內容物含量為260克以上,裝的份量相當驚人,不會讓您購入回去只是一堆油脂,更不是一般市售全是醬料的罐頭,採用蒸氣殺菌熱填充已保證真空效果,保存上常溫可以放置三個月(嚐鮮期)或者放入冷藏或冷凍可以延長至半年以上!
為了延續蔬食樂的永續經營,這次要藉由大家的力量來讓瑋廚可以安心製作出這批醬料,讓瑋廚有餘利可以支持日常開銷!
每一罐 猴茸干貝XO醬 預購價250元,滿六罐就免運(一起團購更優惠)未滿六罐運費一律60元,可以使用郵政包裹寄出或店到店7-11門市寄出!!!
一律都是預購後付款協助登記,目前沒有開放取貨付款...
預購時間:9/28-10/1晚上11點截止
製備時間:10/3-10/7
寄出時間:10/8統一寄出
如若有需要訂購可以趕快回訊告知小幫手幫您登記!!!
目前調理包報廢八萬餘元,後續還要完成兩萬多的退款,目前感謝大家的協助贊助款已收到約莫一萬餘元的支持,目前還尚缺四萬多的食材費!
如果您想贊助蔬食樂渡過此次難關,目前又暫無訂購需求可以以小額贊助,贊助金額可運用於11月訂購使用或年菜預購使用,非常感謝各位蔬粉的關心厚愛!
#素食醬料
#手工製作
#純素
#天然無防腐劑
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,產品名:鬼吼鬼椒極樂麻辣火鍋拌麵 試吃員:Meck 電話:不告訴你 購買地點:網路團購/頂好超市 地址:永和區某處的秘密地點 價錢: 網路平台為主https://feversocial.com/pages/facelife-18666 麵對人生:https://www.facebook.com/fa...
香丁 在 Facebook 的精選貼文
台味覺醒,在一波又一波的全球美食衝擊與融合之下,台灣在地美食也被賦予了嶄新的詮釋。
延續傳統滋味,但不堅持原味。
傳承在地美味,探索味蕾初心。
就像是老新台菜,將台灣中式菜餚的元素打散再重組,給予熟悉的老菜新時代的面貌,不論是味道或是擺盤,賦予傳統文化新生命。
秉持著『創新而不忘初心』,也正如格蘭利威的哲學:所謂的『創新』,是以不變的『初心』,將傳統味蕾記憶,賦予革新工藝,與台菜文化的轉型精神不謀而合。
🥃 🥃 🥃
一向「把最好的留給台灣」的格蘭利威,首席釀酒師艾倫‧溫徹斯特 (Alan Winchester) 這次特別精心挑選創廠近200年來,從未問世過的13年獨特雪莉桶酒液,嚴選西班牙OLOROSO歐洲雪莉橡木桶,完整封存13年,淬鍊百分百醇厚雪莉桶風味,充滿馥郁的蜜餞與堅果香氣,在口感之中也可以感受到五香、丁香與薑那樣誘惑的香氣,不禁令我們聯想到南部古早味台菜的神韻,些微的甜感、些微的鮮美、些微的甘醇,卻又如此的平衡協調。
就像老新台菜的料理金沙蝦,有海洋的鮮甜、有鹹蛋的甘鹹,酥炸之後,將所有味道完整的鎖在裡面,直到咬下的瞬間,才一古腦地逬發出來,就在此時,喝一杯放了冰球的格蘭利威13年雪莉桶威士忌,讓酒裡的雪莉香醇為金沙蝦增添更多味道,也讓餘韻更繚繞在喉間。
炸蝦頭裏的蝦膏風味較為濃郁,可以搭配純飲格蘭利威13年雪莉桶,感受彼此在味蕾上衝擊的快感。
嘗試不同的餐酒搭配,感受不同的組合火花,體驗新時代的台味覺醒,倒一杯『格蘭利威13年雪莉桶威士忌』,乾了吧!
#台味覺醒 #源自傳統的創新風味 #格蘭利威純正雪莉桶 #老新台菜 #創新出眾不變初衷
香丁 在 饒慶鈴 Facebook 的最佳解答
【視察東台灣唯一柑橘種苗場】
台東的臍橙、香丁🍊「頂港有名聲,下港上出名」,原來從種苗開始就健康管理、成長階段更是減少農藥用量、用心培育,難怪這麼多汁好吃!
慶鈴特別到成功柑橘健康種苗場了解地方產業,台東柑橘類作物🍊早年曾受黃龍病危害,幸好有在地種苗場每年提供2萬至2萬5千株毒脫過的健康穗,在成功鎮農會、東河鄉農會持續輔導下,東海岸的柑橘類品質越來越好、也越來越多消費者指定購買👍台東好水果。
東北季風漸漸南下,東海岸的臍橙再過1、2個月就可以上市,幸好這次璨樹颱風擦邊掠過,沒有造成嚴重農損,期待臍橙成熟🍊時,我們一起大飽口福!
#三仙台臍橙
#成功橘子山
東好農
香丁 在 Meck大叔 Youtube 的最讚貼文
產品名:鬼吼鬼椒極樂麻辣火鍋拌麵
試吃員:Meck
電話:不告訴你
購買地點:網路團購/頂好超市
地址:永和區某處的秘密地點
價錢: 網路平台為主https://feversocial.com/pages/facelife-18666
麵對人生:https://www.facebook.com/facelife2gether/
關於:
當面對生活找不到宣洩出口時,何不來碗「鬼吼鬼椒-極樂麻辣拌麵」百萬等級辣度,徹底突破枷鎖釋放你的爛情緒! 品 名:鬼吼鬼椒-極樂麻樂火鍋拌麵 成 分:麵體、辣椒醬包、辣油包、醬油包 淨 重:105公克X4包 內 容 物:420公克(麵體80公克X4包、辣醬包10公克X4包、辣油包5公克X4包、醬油包8公克X4包) 原 產 地:台灣 保存期限:常溫保存12個月 有效日期:見包裝上所示(西元年/月/日) 保存方式:常溫保存置於陰涼處 420公克(麵體80公克X4包、辣醬包10公克X4包、辣油包5公克X4包、醬油包8公克X4包) 麵體成份:麵粉、鹽水、碳酸鈉、朝天椒、鬼椒、豆瓣醬、辣椒醬、韓國辣椒粉、豬油、米酒、紅糖、沙拉油、白胡 椒、蔥、蒜、薑、洋蔥、豆鼓、甘草、當歸、豆蔻、川芎、醬油、味增、熟地、小茴香、丁香、陳皮、孜 然、草果、月桂葉三奈調味劑(5‘-黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5‘-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、二鈉氨基乙酸)、鹽、豬 骨 (台灣豬)、雞骨、蔬菜。 辣 醬 包:沙拉油、鬼椒、朝天椒、花椒、豆瓣醬、辣椒醬、味噌、黑白胡椒、豬油、米酒、紅糖、沙拉油、黑胡椒、白 胡椒、蔥、蒜、薑、洋蔥、豆鼓、甘草、當歸、豆蔻、川芎、醬油、味增、山奈、丁香、八角、陳皮、當 歸、甘 草、調味劑(L麩酸鈉、琥珀酸、5‘-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、二鈉氨基乙酸)。 辣 油 包:芥花油、鬼椒粉、紅椒色素(芥花油、紅椒色素)、辣椒抽出物(辣椒、脂肪酸 甘油酯、大豆油)、混合濃縮生育醇 (抗氧化劑)。 醬 油 包:黑豆(非基改)、含國家規定標準保鮮劑、特二砂糖、澳洲海鹽、甘草片。 過敏原資訊:本產品含有大豆、小麥成分、如有發生沈澱物或雜質請聯繫原廠進行更換。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/tu-gVbFZQIU/hqdefault.jpg)
香丁 在 狂人JoJo Youtube 的最佳解答
Joyce的IG(just_be_joyce): https://www.instagram.com/just_be_joyce/?hl=zh-tw
FB:邱怡澍Joyce914
0:00 精彩畫面
0:29 Joyce可怕素顏
0:58 活力Joyce出發
2:19 媽祖停駕元長鄉公所
3:32 媽祖臨停看布袋戲
5:53 溝皂里超長神明紅地毯
6:20 停駕溝皂里 總統接駕
7:29 超高吊炮
8:32 熱情的大家
9:26 入廟情況 (頭旗衝入+神轎入廟)
進北港出北港都是硬仗
我印象中我超過24小時沒有入睡 要睡覺的時候已經看到了太陽 太可怕了
雖然勞累 不過這也是最有趣的一段路之一
除了少見的看到媽祖臨停看布袋戲之外
一路上大家的熱情讓我好像也沒那麼勞累的
最感動的是 能夠送媽祖進北港朝天宮 總覺得任務完成了一大半很是感動
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攝影/剪輯Gabriel (IG: gabriel93.tw)
在這麼擁擠熱情的環境中
攝影師要扛著超大的機器跑來跑去就是為了幫大家捕捉最棒的畫面
大家真的要給攝影師一個大大的掌聲
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封面照拍攝感謝小瑋哥 FB搜尋小瑋風城
真的是珍貴的畫面ㄚㄚㄚㄚ!!!
#白沙屯媽祖 #北港 #朝天宮 #徒步進香 #香燈腳 #勇 #白沙屯 #拱天宮
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/qu68O6Gbzqw/hqdefault.jpg)
香丁 在 狂人JoJo Youtube 的最佳解答
Joyce的IG:https://www.instagram.com/just_be_joyce/?hl=zh-tw
FB:邱怡澍Joyce914
0:00 精彩畫面
0:30 秋茂園換轎
2:31 內島里看戲
3:58 白沙屯人神派對
5:05 Joyce被關聖帝君加持啦
5:23 媽祖白沙屯車站看戲
6:28 超級豐富的飯擔
6:51 各神轎活動起來 媽祖準備啟程回宮
7:18 頭旗 香擔 神轎過牌樓
8:48 白沙屯媽祖和山邊媽說再見
9:10 回拱天宮最後一哩路
9:42 進喔!進喔!
10:45 Joyce真情流露大爆哭
10:50~11:35片段擷取自三立寶島神很大直播畫面 想看全紀錄的 這邊連結提供 :D
https://www.youtube.com/watch?v=z4CJyolx7dE
一支有淚有感動的影片
Joyce是第一次參加白沙屯媽祖的進香
所以如果說明有誤還請大家在留言處指點 我會再幫大家整理起來
不過藉由主持 查資料 親身體驗還有不斷的詢問知情的友人才統整出這個影片
除了以更全面的角度來捕捉媽祖回鑾的每個精彩畫面之外
也希望每個像我這樣有緣第一次想要跟著媽祖進香的人也能更加瞭解
其實跟著媽祖進香真的不用緊緊跟著媽祖的大轎
其實整個白沙屯每個角落都是有趣還有感動的故事等著我們去探索
這次非常感謝東龍宮的關聖帝君特別停下來為我加持
因為這些日子真的很累
如果有在關注寶島神很大的大家會發現
這段期間大大小小的直播我是唯一一位全面上線的主持人
除了對體力 也是對一個菜鳥主持很大的考驗
一切的努力都是希望這次的白沙屯媽祖進香可以圓滿順利
在聊心得的時候想起這整趟旅程的經歷感動得哭了
正式下班回到中控之後看著寶神剪好的VCR
每個畫面歷歷在目 又覺得好感動
下班了 終於釋放所有壓力開始大哭
現場真的是很歡騰 但很怕我的主持功力不足沒辦法把所有的感動傳達給觀眾
所以我很擔心 壓力也很大
不過經過這次的試煉也成長了
接下來Joyce還會跟大家分享更多跟著白沙屯媽祖進香的所見所聞
請大家一定不要錯過Joyce的影片
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攝影/剪輯Gabriel (IG: gabriel93.tw)
在這麼擁擠熱情的環境中
攝影師要扛著超大的機器跑來跑去就是為了幫大家捕捉最棒的畫面
大家真的要給攝影師一個大大的掌聲
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九分十秒開始到入廟畫面感謝熱心的網友們提供我好多好棒的畫面
大家發現我有在拍片紛紛提供給我珍貴的畫面真是感謝
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當我失去理智的時候講話真的會使用很多"然後"
如果有人數完我講了幾個然後 歡迎跟我分享 :P
#白沙屯媽祖 #回鑾 #拱天宮 #分轎 #山邊媽祖 #白沙屯 #進喔
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/xsAHIv9KbiY/hqdefault.jpg)
香丁 在 香丁寶寵物美容 - Facebook 的推薦與評價
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