❤️韓國原裝進口OZEN真空破壁調理機開團囉!
昨天有些粉絲詢問伊萊克斯攪拌棒跟調理機有什麼不同?伊萊克斯手持攪拌棒不是可以打果汁嗎?
是的,伊萊克斯手持攪拌棒也可以打果汁,像是木瓜牛奶、香蕉牛奶、芒果牛奶,奇異果牛奶之類的,打簡單的果汁用伊萊克斯手持攪拌棒就可以囉!
那還有必要買貴森森的OZEN真空破壁調理機嗎?
憑良心說,如果你只是想要打果汁,真的不要浪費錢買這台,打果汁3000元的果汁機都可以打(當然好不好喝那是另外一件事)
OZEN真空破壁機的強項就是拿來打蔬果綠拿鐵跟香濃好喝的豆漿、米漿。拿他來打芒果牛奶簡直是大才小用。除非你不想買一台很醜的調理機擺在家裡破壞家裡的美感,那美型的調理機就非OZEN莫屬了。
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❤️新款的真空杯,目前真空儲物杯新款還沒有上市,(預計六月底會上市)請大家再等等喔。
這次團購主機附贈的還是原本韓國原裝的真空儲物杯。
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韓國OZEN真空破壁調理機因為有真空的技術,可以在攪打之前就先把多餘的空氣抽出,這樣打出來的蔬果汁除了可以延緩氧化之外,也可以達到細緻綿密的口感。很多人都知道喝綠拿鐵對身體好,但是嘗試用廉價的果汁機打出來的綠拿鐵纖維又很粗糙,上面也有很多泡泡,真的覺得難以下嚥,甚至懷疑,為什麼有這麼多人會想喝這麼難喝的蔬菜汁?他們的舌頭是不是有問題?還是他們為了健康可以鼻子捏著忍著喝下去?
其實綠拿鐵真的很好喝!!但是一般的果汁機很難打出好喝的綠拿鐵是實話。OZEN破壁機當初在設計的時候就把時下最流行的真空抗氧技術加進調理機的功能裡,讓蔬果汁在攪拌之前就先把空氣抽出,減少食物在攪拌過程中把空氣打進去,加速食材氧化。這項技術沒想到還可以讓打出來的綠拿鐵跟豆漿變得更好喝,質地更細緻,讓原本無法接受綠拿鐵的人愛上喝綠色果汁。
我自己身邊也有很多朋友是長期喝綠拿鐵的人。他們之前不是抗拒喝就是每天到有機店買一杯150-200元的的綠拿鐵來喝。但是長期下來,這也是不小的開銷。而且口味上可能變化不多,可以選的大概就那幾樣,還不如在家裡自己打,想喝什麼就打什麼,自由自在。我自己蠻喜歡買無塵室摘種的蔬菜,因為無農藥也無蟲害,不太需要大量水來清洗,冷開水沖一下就可以使用了,非常方便。
我用過其他果汁機打青椒蔬果飲還有小松菜綠拿鐵,難喝到爆,泡泡一堆,但是同樣的比例換成OZEN真空破壁機就好喝到想續杯。
青椒跟檸檬真的是減脂的好朋友,青椒是屬於不會太涼的蔬菜,比較不用擔心因為蔬果汁喝太多會身體很涼。青椒含有很高的維生素C、E、抗氧化物質等等,可以提升免疫力,緩解疲勞,而且青椒的熱量非常低,青椒裡面的青椒素也可以防止體內脂肪囤積,有利於降脂。
我自己還蠻常打青椒+檸檬,或者是 青椒+小黃瓜+檸檬,加了小黃瓜的飲料對於排水非常有效。
還有其他葉菜類+青椒的蔬果飲,我自己都蠻喜歡的。總之,塔塔我就是青椒跟檸檬的大粉絲,哈哈
(不過還是要提醒大家,青椒對於眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應少吃或忌食)
再來就是香濃的豆漿。塔塔自己也買過不少豆漿機,每次新款出來我就想買來試試看,看看是不是會比較好,結果每次實驗都讓我失望,不是喝起來像豆水就是渣感很重,要喝這種豆漿不如就有機店買不就好了?有些表榜豆子不用泡直接就可以打豆漿,但是我實驗很多次,豆子不泡的話,喝起來真的渣感很明顯,隔天還會脹氣不舒服(可能是個人因素),豆子有泡過那渣感就會好一點,但是豆香味不足,還是感覺像是喝豆水。就算我用馬力超強的B牌打的豆漿也完全不行XD
最後我得到一個結論,要喝好喝的豆漿,還是得老老實實的用傳統的方式來煮豆漿,不要偷懶。
直到我遇見OZEN真空破壁機之後,才又重新遇見好喝又營養的香濃豆漿。
雖然有些調理機可以很方便的把豆子變成豆漿,但是中間過程需要花上25-30分鐘,全家還要一起忍受非常高的噪音30分鐘才能獲得一杯豆漿。每次打完之後,全家的反應就是”“終於解脫了“ 。
我的話,寧用先把豆子用壓力鍋蒸熟,然後放在保鮮盒裡面冰起來,要吃多少取用多少,天氣熱不想喝熱豆漿的話,就加點冰塊,2分鐘就能享受香濃的豆漿。
如果沒有壓力鍋的話,黃豆要前一天先泡軟,然後外鍋一樣用400ml的水來蒸熟,只要把黃豆蒸到手捏下去就扁掉的狀態即可。
那冬天想喝熱豆漿怎麼辦呢?OZEN可打熱飲嗎?
其實OZEN真空破壁調理機的攪拌杯材質是耐高溫的Tritan,不含雙酚A。但是因為OZEN有真空功能,是沒辦法將熱飲或者有氣泡的飲料做真空,當機器真空的時候,熱氣會不斷往上衝,比較容易造成危險。
怕大家一時忘記把熱飲按下真空攪拌,造成危險,所以為了使用者的安全,一率跟大家說真空機不可以打熱飲。
目前大部分高價的調理機大多會使用Tritan材質做攪拌杯,但是我還是建議大家還是不要打超過90度高溫的飲品或者濃湯,畢竟他不是玻璃或者不鏽鋼材質。如果真的要打有溫度的,建議大家不要超過60度左右,會比較好,畢竟喝95度以上的飲料對我們的舌頭來說也是很燙口,沒有意義的。
(Tritan是美國Eastman公司所研發之最新塑料材質, 全名為Tritan™ Copolyester,不含環境賀爾蒙-雙酚A(BPA FREE)。 Tritan通過美國FDA 認證(Food Contact Notification (FCN) No. 729)。)
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【看似不起眼的烏茲別克 折射中亞恐怖主義危機】
美國紐約周二(10月31日)發生恐怖襲擊,兇徒賽波夫(Sayfullo Saipov)被揭來自烏茲別克,2010年憑綠卡抽籤制度移民美國。
烏茲別克的名字看似陌生,但這中亞國家以至多個前蘇聯成員國,在全球恐怖主義的角色不小。外界一貫以為「恐怖主義」專屬阿富汗、巴基斯坦、伊拉克、敘利亞、葉門、摩洛哥等地的觀點,是時候改變了。
烏茲別克全名為烏茲別克斯坦共和國,位於亞洲中部,與哈薩克、吉爾吉斯、土庫曼、塔吉克及阿富汗接壤,由於以上接壤國家均沒有海岸線,故烏茲別克又屬於「雙重內陸國」。
烏茲別克人口約3,000萬,以穆斯林為主,但國家自1991年從蘇聯獨立以來,總統卡里莫夫(Islam Karimov)便一直執政,直至他2016年逝世為止。
高壓統治 箝制宗教自由
在卡里莫夫統治下,烏茲別克人民言論長期受限制,宗教自由同樣受阻。烏茲別克政府禁止國民慶祝齋戒月多項活動,到麥加朝聖亦要先經批准,18歲以下國民甚至不能進入清真寺參拜。
烏茲別克長久以來的反伊斯蘭政策,使少數激進份子的地下活動變成當地伊斯蘭教主流,當中以「烏茲別克伊斯蘭運動」(Islamic Movement of Uzbekistan,IMU)最著名。該組織倡議烏茲別克執行伊斯蘭教法,雖然受烏茲別克政府禁制,但在國內,以至塔吉克、阿富汗和巴基斯坦均頗為活躍。IMU於2014年宣布效忠極端組織ISIS,透過恐怖活動實踐理念。
在烏茲別克,伊斯蘭極端主義往往與反政府活動連成一線,使極端分子得以「騎劫」反政府人士爭取的言論自由,展開各類恐怖活動。
恐襲禍延土耳其瑞典
面對國內恐怖活動興起,卡里莫夫政府一直未有把IMU連根拔起,清剿行動只把激進分子迫至地下活動,甚至前往海外。2017年元旦土耳其伊斯坦布爾夜店槍擊案,兇徒便是來自烏茲別克,造成39人死亡;2017年4月瑞典斯德哥爾摩亦有烏茲別克裔恐怖分子,駕車撞向人群施襲。
外界估計,現時全球約有1,500名烏茲別克國民,於敘利亞和伊拉克為ISIS作戰,部分在伊拉克執行自殺式襲擊。烏茲別克的鄰國吉爾吉斯同樣是恐怖活動溫床,例如2017年4月俄羅斯聖彼得堡地鐵恐襲案,兇徒便是吉爾吉斯籍、烏茲別克裔。
恐怖活動擴至海外 俄恐愛莫能助
在前蘇聯加盟共和國,不少人均略懂俄語,不同地區的極端分子能互相連繫。隨着ISIS在敘利亞及伊拉克喪師失地,這些同操俄語的極端分子有可能聚集起來,策劃在其他地方施襲,亦可能在互聯網上載「恐襲指南」,吸引懂俄語的人士觀看。今次施襲的賽波夫,估計便是從網上參考恐襲指引,再自行策劃以車撞人的襲擊。
烏茲別克與俄羅斯屬長期盟友,面對區內恐怖活動猖獗,卡里莫夫2014年一度要求俄羅斯總統普京出手,協助打擊極端主義。然而普京近年忙於處理敘利亞及伊朗事務,加上俄羅斯境內的北高加索地區同樣存在伊斯蘭極端勢力,普京可說是無暇東顧。
廢綠卡制度難阻施襲
美國總統川普上任後,宣布對7個伊斯蘭國家實施入境禁令,但烏茲別克並不包括在內。今次紐約恐襲正好提醒華府,極端主義威脅除了來自部分「惡名昭彰」的國家,不少看似不起眼的國家亦隨時產生極端分子。當局的入境禁令,恐怕難以禁絕一切存在恐怖主義風險的國家。
川普在今次紐約恐襲後,提出廢止綠卡抽籤制度,然而此舉能否真正協助以往入境美國的移民,真正融入美國,免受極端思想薰陶?若他無法解決新移民,以至移民第二、第三代融入社會的挑戰,再多阻截方案恐怕只會淪為「頭痛醫頭、腳痛醫腳」,難以長遠保障美國免受恐怖主義威脅。
新聞來源:香港01
畫面來源:United News International
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