【教學】
香港有很多Leather Workshop (皮革工作坊),
都對「學校教學」很抗拒,
說穿了, 主因就是學校可以開出的條件不高,
有些學生, 甚至須要學校來津貼才可以參與。
我明白絕多數的Workshop都以商業掛帥,
他們收生教2-3人的收入,
就已經比起在學校教15-20學生更多,
更重要是所花的原材料/器具開支費用更少,
而且要照顧的學員更少, 所花精神時間就更少。
香港寸金尺土, 經營成本太高 (特別是店鋪),
也理解做生意的, 絕會想以最少成本,
而去換取利益最高, 無可厚非,
之不過, 你想自己行頭可以「持續發展」,
卻不從學校開始著手, 灌以正確皮革知識
(前題並不是那些只局限在細少手作皮革世界的人)
甚至是鄙視學校教學 (我見太多這類所謂「師傅」),
那我也確實是無話得說。
我的工作, 我的生意,
其實完全不用去接觸或安排這些「教學」,
因為我客戶主要是品牌, 對工廠接訂單,
並不主打手作皮革市場 (但當然歡迎),
難聽點說我接一張10,000尺的訂單所花的時間,
跟Workshop來買1張2張是基本一樣的,
但是, 我對坊間流通的錯誤皮革資訊實在看不過眼,
這正是我6-7年前開始「中學巡迴教學」的主因,
同時跟許多小皮革工作坊合作, 想新的出路,
不要令錯誤的愈發愈大, 才是令行業健康成長的方向。
學生世界是不是只得「課本」及「成績」咧?
不是, 一定不是,
但奈何香港這個社會只注重這些,
我們幾乎再沒有工業學校及相關學科,
因此產業極之單一,
不是金融, 就是保險, 或是銀行,
這其實是令香港走起來愈來愈困難的原因之一。
一些傳統行業式微, 但總有方法可以生存,
前題是如何令之成為一種文化? 一種特色?
這些, 就是應該從學生時代就教育起來的,
即使學生接觸過後不感興趣,
但至少他們會知道這行業的存在,
知道當中的歷史, 一些簡單的專業知識,
這累積下來的, 日子有功, 不正正就是「文化」?
絕對不是當他們長大後,
有收入了, 亦因為一時流行,
而走去Workshop花了一筆錢,
卻不知道在做什麼,
人家說什麼就是什麼,
然後,
就沒有然後了,
因為, 這只是「潮流」, 過了就沒有。
行業的可持續發展,
並不是你一時間接到幾多訂單, 賺到幾多錢,
而是整個行業的生態如何。
相片: 上2年因為疫情而暫停了的學校巡迴,
今年應該可以正式回歸,
也努力試一些有趣可愛的皮革小件給學生玩玩。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|天水圍新北江—劏舖之城5呎闊舖位月租曾上天價2萬2 咖喱皇創招牌清邁紫沙骨 大隻仔師承荃灣刀削麵名師入行20年摩打手削麵 天水圍的私營商場有11個,而新北江1992年落成,已有27年歷史,這衍生了不少環境問題。在新北江做皮革維修的黃生本身是廣州人,之前在內地做塑膠業務,亦做過中港車司機。「天水圍有...
香港皮革材料店 在 M&K Kamera Cameras & Equipment 齊齊影攝影器材 Facebook 的最讚貼文
M&K Kamera相機皮帶工作坊:
M&K Kamera與The Lederer携手合作,舉辦一個相機皮帶工作坊,相機皮帶自己做,創造自我個性。
學員更有機會參觀香港唯一還在生產的皮革工廠(瑞興皮廠),
了解皮具生產過程。
日期:2021-5-22 (星期六)
時間:2pm ~ 6pm
費用:HK$980(包材料及工具)
報名:親臨M&K Kamera尖沙咀或旺角店報名。
查詢:2712 6000
更多關於我們(Bio Links): https://allmy.bio/mkkamera
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香港皮革材料店 在 Sweet vs Bitter - Syreeta Facebook 的最讚貼文
【令人心動。4千起跳的香水】
最近法國頂級香水品牌 HENRY JACQUES 進駐香港,我獲邀參觀,一進店內就已有朝聖feel!
精品店的裝潢陳列以至品牌所有產品都由品牌藝術總監Christophe Tollemer操刀,設計儼如法式公寓,主要材料為實心橡樹木材,感覺親切又溫暖,橡樹木材更是真空原裝直送,所以空氣中已散發著一股清香木味。
最搶眼是中心位置的展示櫃,上面陳列各類不同尺寸的燒瓶和容器,50款Les Classiques系列香水尤如彩色珠寶,於手工吹製的水晶香水瓶中發亮。
為什麼說是朝聖呢,因為品牌創立於1975年,最初只提供私人香水訂製服務,包括香味、香水瓶、包裝盒都可以客訂,直至近年才來出現成品香水Les Classiques經典系列和Les Toupies (陀螺)對香系列。一大一小的Les Toupies (陀螺)對香水,令我聯想到潛行空間的陀螺~
今次香港是第三間獨立精品店,是從香水庫中超過3000款原創香水帶給同好。品牌的香水最特別是精純,除了產自南法的玫瑰、茉莉、晚香玉,也有番紅花和龍涎香等奢華的原料,高濃度香水質地像精油一樣濃稠,施用香水時是以小棒子點蘸於肌膚上,而非傳統的噴灑型,香氣於肌膚上持續至少5小時,至晚上仍有淡淡的香味縈繞。
個人推Celima和和Tiedeur D'un Soir D'Ete (亞洲專屬版本),香氣層次十足,屬非一般慣常的香氣。另有一枝吸睛的No. 9 Digor,深色儼如普洱,我要求試試,撲鼻而來是鐵打酒(搞笑!),原來香水的初調成分是琥珀和皮革,難怪!再過15分鐘再聞,香氣變成淡淡花味,愈來愈接受到,但相信要在衣著上配合才carry到這獨特又霸氣的香氛。售價由HK$4230/15ml,HK$5960/30ml起!絕對是最奢侈的感官體驗!
除了香氣令人著迷外,一系列的古董香水盒子也是極具觀賞和收藏價值(售價亦以數十萬港元起跳),突顯鑲以寶石的水晶香水瓶的矜貴身價。
#HENRYJACQUES #香水
香港皮革材料店 在 果籽 Youtube 的精選貼文
|天水圍新北江—劏舖之城5呎闊舖位月租曾上天價2萬2 咖喱皇創招牌清邁紫沙骨 大隻仔師承荃灣刀削麵名師入行20年摩打手削麵
天水圍的私營商場有11個,而新北江1992年落成,已有27年歷史,這衍生了不少環境問題。在新北江做皮革維修的黃生本身是廣州人,之前在內地做塑膠業務,亦做過中港車司機。「天水圍有廿幾萬人,所以也一定有生意。但因為這裏離大陸近,也有人會拿上大陸補鞋,順便去大陸買餸。這裏過去深圳灣也不用一小時。」現時主要做熟客生意,「長情客人,我叫他掉也不肯掉;也許是人家老公送的,現在老公都走佬了。有些是小朋友初初出生,一歲左右時媽媽買給他,到現在三十多歲用作留念。」他指「這裏夏天熱,冬天凍;空氣不流通,夜裏很多老鼠蟑螂現身。夏天時只有一個冷氣系統,令商場處處像一個小型蒸籠。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200513/JE3MA27GFCQGDRD33YVANAV2AM/
亂中帶序是新北江商場食肆的特色,美食更是許多人慕名而來的原因。商場除了有多個劏舖,中間位置是食肆集中之地,亦是最繁華的地帶。這裏有出名吃Q餅和煎釀三寶的「真意小食」、出名辣度和麻度可調,主打麻辣米線的「麗江雲南米線」。剛開業約一個月的「皇者咖喱」,老闆梁志超曾在酒店業打滾多年,去年在新田購物城開店賣保健產品,卻因人流太少而蝕本離場。不足一年便在這再覓機會,主打非高溫熱油炮製的串燒,醬汁是泰國海鮮醬加清邁配方,招牌有清邁紫沙骨,配上用新鮮菠蘿肉和泰國椰糖、青檸等材料做成的菠蘿醬,感覺清新,紫沙骨肉味濃郁惹味,令人想喝杯泰國象啤或來個冰凍椰青。「有位太太說,她的小朋友從小都不吃豬肉,但有次太太買了紫沙骨回家,那小朋友卻吃個不停。之後太太每次看到我的盤有多少條,都一次過買掉。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200513/6O6IQPQRNXMVNYQLXSZOOI4IJY/
位於新北江商場一樓的「樂湖刀削麵」主打正宗刀削麵,食客可透過開放式廚房欣賞師傅即席搓麵糰,將麵糰翻在半空,再將麵糰一分五、五分十、十分二十的做麵技藝。另一招牌是用左手托着美人瓜狀的麵糰,右手以摩打速度用刀片削下片片薄麵,更曾有食客偷偷拍下「大隻仔」師傅削麵的相片,再放上網討論。師承「山西刀削麵皇」,老闆何展威(阿威)指:「開放式廚房是想讓客人看到做麵的過程,剛剛阿姐幫她下了單,很快便看見師傅拿起麵粉開始手起刀落,知道這碗麵是她的。有點表演的感覺。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190430/ZJ2X6JU5JHGBJN727SEWMDXZ6U/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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香港皮革材料店 在 影像補完計畫 Hong Kong Walker Youtube 的最佳貼文
砵蘭街(英語:Portland Street)是位於香港旺角的一條街道,有人稱砵蘭街為「聲色犬馬、龍蛇混雜」之地,並且視此街是沒有得到香港政府認可的紅燈區;其實夾雜在長長的砵蘭街中的各式商舖有戲院、唱片店、洋服店、長生店、皮革店、燒豬店、道堂、雜貨舖、藥材舖、舊書舖、印刷舖、疋頭店、建築裝修材料店、室內設計室、華洋酒辦店、各中西式食肆及學校等,所以不應把砵蘭街簡單地視作紅燈區。 砵蘭街的街名,是取自兩度成為英國首相的威廉·卡文迪許-本廷克兼波特蘭公爵,於1927年命名。香港政府在1927年至1930年於憲報公布的街道名字中,已經記載著把此街道命名為砵蘭街的日期是1927年11月25日,坊間有一說是因砵蘭土(矽酸鹽水泥,又名波特蘭水泥)而命名,實為訛傳。
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香港皮革材料店 在 果籽 Youtube 的精選貼文
【香港職人】手袋神醫甩皮甩骨都救翻生 改短皮帶收$700:世上無嘢整唔到!
作為皮革維修師傅,維修手袋時,Denny先清潔,後補色,由於手袋的表面是密密麻麻如芝麻般大的凹凸細點,所以他還要用深色顏料,在補色位置逐點補畫,才不會被人發現這手袋曾被維修,要求相當高。跟醫生診症一樣,Denny遇過不少奇難雜症,當中不乏名牌手袋。幾萬十萬的名牌手袋,何以都要不斷維修?Denny指多數是原材料的問題,「即使是名牌也沒有辦法避免材料老化,尤其是人造皮或PU物料(聚氨酯),有時需要經過數年後,問題才浮現。」
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