【喊住睇《 #媽媽的神奇小子》】
#蘇樺偉 #殘奧運動會 #長文慎入
蘇媽響電影裡面講:
「以為他行得比人慢,最後他跑得比人快。」
我睇完戲,更領悟到:
「唔使贏在起跑線,識得跑快啲衝線也好。」
~望阿媽!set~go~ !
一直猶豫睇唔睇《媽媽的神奇小子》,純粹因為怕會喊到顛😭呢套戲上咗一段時間了,身邊好多媽媽朋友睇咗嘅都話 #眼淚放題 ,諗返起我地幾個小朋友做足幾年物理治療嘅心路歷程,#如何止哭 ? 是日遇上由 #日本命力 贊助嘅《媽媽的神奇小子》電影慈善場,終於,決定準備一包紙巾入場。
故事內容,彷彿香港人都有點熟悉,但背後辛酸今次的確 #立體呈現 。整套電影喊位笑位緊張位都有,合理不合理通通發生,或者就係人生,人生或者就係咁,我地可以嘅,就係向前衝。無論再壞嘅情況,媽媽都不會放棄小朋友; 但再正能量嘅媽媽都會有崩潰嘅情緒,只要小朋友一個笑容就有返力量!做媽的都懂♡ 當媽不易,做一個殘障小朋友嘅媽媽更難。電影裡蘇樺偉第一次企響身、第一次跑,都令我感受很深。記得同林小去過 #起來行走 做治療,眼見好多小朋友由被評為或者呢世都行唔到,經過辛苦訓練,到奇蹟地踏出第一步,家人、治療師、旁觀者嘅果種感動,的確就係如此神奇。
#最大驚喜 演員絕對係呢套戲最強賣點,幾位健全演員,要去演活痙攣人士嘅神韻,真的不易,連微表情都做到真假難分,的確令觀眾投入度大增!最巧妙嘅係幾乎全部起用新演員,觀眾對佢地「平常嘅樣」印象不深,藉此擺脫先入為主概念,的確應記一功!我都係睇完戲返去search返啲訪問片睇,先發覺「乜原來佢係咁咖?」
#關於電影《媽媽的神奇小子》係以殘疾運動員蘇樺偉嘅奮鬥故事為藍本改編,道出他由無名小子跑上世界舞台的事迹,以及他同媽媽、家人嘅故事。由尹志文編導,並由吳君如、梁仲恆、張繼聰、馮皓揚、盧海鵬及錢小豪主演。
#後記
本來好多個位我都流哂淚,然後隔離林小又拍手,又話「贏冠軍!香港隊加油!」仲不時「打氣」話「跑快啲」。。。當正自己睇緊奧運直播咁.....我就笑返了。
#mrs1amology #一點小哲學 #ftbbu #全職bb聯盟 #親子blogger #mamablogger #foodie #cookingmama #happyhappy◽️
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留言就有機會得到 #流沙奶黃月餅 🥮
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是什麼樣的月餅,讓 矽谷美味人妻 也抵擋不住它的魅力?
原來是香港老字號的月餅品牌:榮華月餅。
有70年歷史的榮華是香港食神梁文韜坐鎮主理的知名酒樓, 榮華首創的白蓮蓉,是香港人對於蓮蓉月餅的代名詞,只要想到正宗白蓮蓉月餅就一定會想到榮華。
白蓮蓉是怎麼做的呢? 香港食神梁文韜曾分享白蓮蓉的作法: 「榮華白蓮蓉是採用湖南湘蓮,以低油、低糖方法,慢火烹煮成清香細緻的白蓮蓉,再打磨成細緻的白蓮蓉沙」。讓榮華的白蓮蓉吃起來芬芳可口,有清雅的蓮子香氣,還有榮華使用的是嚴選鹹鴨蛋,每一個鴨蛋黃都是紅亮飽滿又香氣滿盈,吃了榮華的月餅,再配上一壺好茶,讓舌尖和心靈都有著淡然的釋放和滿足感。
榮華有兩種經典口味「流沙奶黃」和「流沙白蓮蓉」,包裝像是藝術品般的精緻高雅,送禮非常大方好看,據說很多香港朋友一看到藍色鐵盒的榮華月餅就會格外想家掉眼淚,因為那是有著滿滿香港情懷和歷史的月餅啊!
美味人妻KT還特別告訴大家美味食用秘訣:流沙月餅用微波爐加熱,就能嚐到緩緩流出的蛋黃流沙,常溫月餅大概8-10秒,如果從冰箱拿出,大概是15秒左右。
溫熱的月餅,有著濃郁的香氣,切開可以看到鹹蛋黃流心緩緩流出,有著濃郁奶香味的奶黃餡,加上蛋黃流沙的細緻口感和鹹甜香氣,視覺與味覺的雙重饗宴。說到獨家首創的「流沙白蓮蓉」,又是另一個舌尖上的驚喜,有著清香順滑的白蓮蓉餡與濃稠帶著淡淡鹹香的蛋黃流沙口感,讓白蓮蓉有著不同的絕妙風味 。
怕高熱量的朋友也別擔心,榮華月餅近年出的「低糖雙黃白蓮蓉月餅」,甜度減半但美味不減,對於怕甜怕胖的朋友們非常適合。當然不怕高熱量的朋友可以嘗試「四黃白蓮蓉月餅」,一個月餅有4顆鹹蛋黃,非常重本又大器,切開一看到那飽滿渾圓又閃閃發亮的鹹蛋黃,就忍不住想要吃一口。喜歡鹹鴨蛋黃的朋友,這款也不要錯過,包裝也是頂級又華麗呀!
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武漢肺炎 買口罩狂洗錢 醫院無位體檢
政府犯賤扮曬體面拎香港黎祭獻
武漢肺炎 口罩狂洗錢 醫院無體檢
武漢肺炎 攞眼淚黎洗面
武漢 國家級P4病毒研究所
Sars Wars裡面瘋狂係度傳播
洩漏病毒扮曬係野味闖嘅禍
屌你 唔該 咪當全港好似藍絲咁撚傻
關口唔撚封 消息唔肯通 繼續要返工
蝗蟲自出自入 中港融合 肺炎全港走唔甩
哈 共產黨要流人鮮血 會反抗嘅種族一律都要滅絕
武漢肺炎 買口罩狂洗錢 醫院無位體檢
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黎明行動 子彈命中 頭係咁送 點解你要被動罷工
明明香港大家有份 點解罷工你都唔肯
光復香港你話等等 維尼等到洽曬眼訓
武漢肺炎 買口罩狂洗錢 醫院無位體檢
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武漢肺炎 口罩狂洗錢 醫院無體檢
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屌你死開D啦
有病戴口罩啦
咪撚偷落尼啦
屌你快D封關啦
點解要香港人我地同你陪葬
武漢肺炎你班撚樣四處咁排放
垃圾政府見到咁撚樣既情況
唉 屌我都唔撚識講啦
喂早幾個月你地唔係好撚串架咩?
唔係咩香港冇左大陸唔撚得架咩?
唔係話咩相信政府唔戴口罩架咩?
唔係話共產黨好好照顧人民架咩?
支持香港醫護人員大罷工
其實我都知道 大家依段時間唔輕鬆
太多既責任 太多既壓力
大家一齊 合力地抗敵
太多既責任 太多既壓力
大家一齊 合力地抗敵
最後 提提大家
戴口罩啊 戴口罩啊 戴口罩戴口罩戴口罩
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洗手啊 洗手啊 洗手啊洗手啊洗手啊
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香港藍眼淚時間 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
車仔麵,從來都是香港人至愛,潮流更是不斷轉變。近來大熱的車仔麵店,不約而同都是標榜過去的情懷,有童星老闆,有古舊裝修,更有早已結業的老字號捲土重來,亦有車仔麵店以過往的抵食夾大件取勝。2019年的這一刻,讓我們回到過去。
一君士多
電話:9619 6877
地址:油麻地碧街39號D鋪
營業時間:星期一至六12nn-8pm
詳情: http://bit.ly/2TO2QsH
一君士多,就是1993年主演電影《記得香蕉成熟時》的主角鄧一君最新開的外賣店,雖名士多,實際是車仔麵店,位於油麻地街角,賣$38起的三餸車仔麵,以及咖喱魚蛋、頭抽腸粉等小食。
演員出身,後來又從事保險及財務策劃的鄧一君,似乎和飲食業拉不上關係,原來早於兩年前的中環跳蚤市集,鄧一君已用一君士多之名擺檔,擺賣車仔麵。湯底特別,以牛坑腩、牛筋、牛骨等熬煮十多小時而成,牛骨湯底顏色深啡,入口香料味不重,帶點微甜滋味,和傳統車仔麵店的豬骨湯完全不同。
車仔麵配料,雖有有新派的南非鮮鮑、花膠、廣島蠔,但這些只是噱頭,主角還是傳統的豬皮、蘿蔔、豬腸、咖喱魷魚、紅腸等十多款配料,大多以清湯或滷水汁烹煮,洗得乾淨,入口亦頗入味,不過質感仍須微調,蘿蔔略硬,魷魚亦韌了一點。
個人認為最美味的,就是店中的辣椒醬及辣椒小食,全是自家製作,一款咖喱魚蛋相當狂野,加入大量指天椒,令爽彈的陳皮魚蛋辣得相當開胃。
35座車仔麵
電話:6679 1218
地址:牛頭角牛頭角道3號得寶花園得寶商場地下A1號鋪
營業時間:星期一至日12nn-9pm
詳情: http://bit.ly/2PPO0yR
35座車仔麵,既是去年尾新張的車仔麵店,但也是歷史感十足的舊鋪。
35座之名,來自已拆卸的舊秀茂坪邨的35座外的車仔麵檔,30多年前已經開業,因屋邨拆卸而結業。去年尾,車仔麵店在牛頭角得寶商場重開,以往主理麵檔的老闆娘雖然年齡不輕,仍然不時坐鎮店內,但入廚就交由下一代了。
環境有心思,紙皮石變成枱面,舊屋邨35座的字型寫在橙色牆上,還掛上當年車仔麵檔的照片,街坊來到,應該會帶點回憶的眼淚。
車仔麵配料都是老派風格,三十磅豬骨煮得濃香,配料傳統,腍滑的懷舊牛腩、入味滷水豬大腸、不死韌的五香牛肚及柱侯牛筋等、咖哩雞翼尖,真正是當年街邊檔的滋味。腩汁保持當年水準,濃郁惹味。
三不館
電話:5702 9420
地址:大埔墟廣福道88號
營業時間:星期一至日11am-9pm
詳情: http://bit.ly/2BnwQ7M
三不管,以往是九龍城寨的代名詞,現在就是大埔這間車仔麵的取名因由。佈置懷舊,車仔麵店內,擺設全部仿製1950年的香港街頭,如懷舊招牌「輝記糧油乾貨」、「三囍押」等,很有本土風味。比較盞鬼的,還有仿製街邊招紙「收數輝」、「維修輝」。
原來三不館車仔麵的其中一位負責人Ken曾任職室內設計,花費大量心血親手佈置,是為了讓客人在吃麵時解悶。
強項是湯底,把火鍋湯底引入來做車仔麵,湯底落足豬骨、筒骨、雞腳、老雞和大地魚等材料,全日熬製,入口清甜,更有車仔麵店少見的番茄湯底,鮮酸開胃。配料傳統,都是豬紅、豬腸、豬手等,煮得入味;蘸一些自家製麻辣汁,麻香比辣味重,很惹味。有姿勢亦有實際。
寶泰車仔麵
電話:5702 9781
地址:大圍田心街1號隆亨街市4號鋪
營業時間:星期一至日6:30am-8pm
詳情: http://bit.ly/2PKTEmh
寶泰車仔麵位於大圍去年翻新的隆亨街市內,雖然有十多間餐廳,但以這店最為人氣,不少街坊及中學生也經常來光顧。
雖然只是車仔麵店,但店主曾是米芝蓮三星食府唐閣廚師,因為老婆愛好煮食,決定放棄高薪厚職,所以價錢雖平,但質素有保證。四十多元的六餸車仔麵,有齊豬大腸、辣豬皮、牛筋、牛腩、魚蛋、冬菇,以牛腩最為美味,腍滑入味。
除了車仔麵,還有大量小食,重慶酸辣粉、生炸雞髀、潮州煎蠔餅等,三四十元有交易,能吃到車仔麵的庶民感覺。
笑麵虎車仔麵
電話:2327 3993
地址:灣仔皇后大道東94號地鋪
營業時間:星期一至五7:30am-6pm,星期六11:30am-8pm,星期日休息
詳情: http://bit.ly/2Potypj
笑麵虎是在灣仔開業的車仔麵店,裝修如同咖啡店,光管扭成的「豬皮蘿蔔」字體就掛在鮮黃色牆壁上,非常搶眼,更加入不同潮流元素,早陣子就請來咖啡達人,在車仔麵店內分享品嘗咖啡的心得,又曾在藍屋外擺賣市集,非常特別。
笑麵虎除了裝修,車仔麵主角的湯底亦非常特別,自家煲製的老火湯底清甜,彷彿回到家的味道;配料創新,分量十足的美式漢堡扒、軟滑入味的日式叉燒等都找得到,當然也有傳統配料如蘿蔔豬皮等。
編輯:楊志強
攝影:《飲食男女》攝影組
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