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【#一人一票】去YouTube睇片：https://bit.ly/3zdchWk
雖說本地雞尾酒吧的調酒崗位多數由外籍人士擔仼，而且大多是男性主導，不過作為客人，當你到酒吧喝雞尾酒時，你真的會在意調酒師是男還是女嗎？若吧台前的是這位本地少見的女調酒師Jade，感覺會不一樣嗎？看看YouTube觀眾的投票結果！
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【我城的聲音】系列影片：
香港劍球運動第一人李浩翔：全職運動員都可以揾到食
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電台DJ Colin：廣東歌是大家的集體意識
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【#我城的聲音】專訪本地獲獎女調酒師：https://youtu.be/Z4Quz4YRRYg
本地雞尾酒吧的調酒師多數都是外籍人士，甚難找到香港人的身影，更何況是女性，在這個由男性主導的行業裏更是稀客。Jade Lau可說是萬中無一，本身仼職時裝sales的她在四、五年前加入調酒師行列，除了是想學一門手藝之外，最大原因是她對酒文化的熱愛。由檸檬也不懂得切，到今日獲獎無數，別人的誇獎或批評也通通不執著，只享受創造一杯酒的過程和成事時的那份喜悅...聽聽她分享自己的雞尾酒之路。
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【不是花瓶】從一竅不通到獲獎無數 欣賞雞尾酒和她的故事：https://bit.ly/38HPmrk
【幸運是我】專訪填詞人王樂儀：https://bit.ly/3tlxfkR
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【專訪本地獲獎女調酒師】欣賞雞尾酒和她的故事：https://bit.ly/38HPmrk
Jade當調酒師前是個賣時裝的Sales。明明調酒跟零售兩行風馬牛不相及，是甚麼機緣令她入行？「其實已經做了很多年Sales，但愈做愈覺得需要有門手藝旁身，就算去了另一個地方也可以維生，以及，我很喜歡喝酒。」當時她有朋友的酒吧正在聘請一個bar back（調酒助理），不介意Jade沒有經驗，「我便說好，去試下。」
看著她現在手藝純熟地在調酒，很難幻想她以往連檸檬也不懂得切，「其實我是零基礎。未做這一行前，我是不懂分別各種威士忌，甚至最簡單的一杯Mojito我也不會調，只會懂得叫；但我沒甚所謂，當我決定了要做這工作，便很放開地去學。」
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【我城的聲音】專訪本地獲獎 #女調酒師 Jade Lau 從每一杯作品中找尋滿足感
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【香港流行文化 回看黃霑】專題：
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當年我看了拳兒之後
也曾經一度相信裡頭的內容
震腳就這樣卯起來震
也曾聽說一些因為震腳過猛膝蓋受傷的事故
希望經過這篇分享
能減少大家一些不必要的運動傷害
若是真有一些功德的話
迴向給這世間 願疫情平息 大家安樂
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本來還在跟進特輯，怎料一個突如其來的訊息，竟就此劃上句號。太突然，很驚訝，最後只能剪接了這一條影片，記錄、回顧一下這4年來的合作。特派旅遊記者的身份，圓了我的夢想。飲水思源，謝謝前輩們的教導，成就今天的我。
---------日本生活系列-----------
▶不會日語??也能在日本生活？住屋/生活/工作/讀書/Working Holiday面面觀
https://youtu.be/VYhSQhLhCy4
▶移居日本前，需要考慮的5大方面
https://youtu.be/AAzbiEb5maU
▶日本Share House生活如何？優點與要注意的事
https://youtu.be/CAt18Z3WSlw
▶我在日本的家是這樣
https://www.youtube.com/watch?v=TLgEr...
▶日本痴漢事件: 4件真人真事⚠️男女都要小心
https://youtu.be/MnlzRhtaUK4
--------港日文化差異系列-----------
5▶竟然!?日本人不吃漬物? 凍食便當? 吃拉麵配飯? 女生長不胖? 愛心便當與欺凌有關? 神奇的主婦恩物??｜港日飲食文化差異14問vol.5
https://youtu.be/6v9uVt9E2Xc
4▶面紅?尖銳的港日文化差異vol.4 | 老公想做牛郎？| 男士電車自保招數 | 男湯內被嬸嬸看光？日本人不理政治？ https://youtu.be/RzNt4xvirCw
3▶深度?? KAWAII掛在嘴邊?日本人都想上京嗎？如何看紋身？日劇中的喝酒會是真的？為何護身符價錢總是齊頭數？
https://youtu.be/RSSpFnUeUn0
2▶爆笑?對香港的印象｜出軌率很高? 日本人理想女朋友性格?｜旅日時常被問[從哪裏來?]｜電費水費幾錢?｜在日港女＋日本人夫 #日本文化
https://youtu.be/Q4mRHTaLcWw
1▶連環26問｜搭訕＝有機會？｜日本禮儀＝真心？｜日本很多大胃王？｜十萬個為什麼｜在日港女＋日本人夫
https://youtu.be/GGwywljAOYA
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有關蘑菇山和竹筍里的爭論可算是歷久常新的話題，
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究竟最後選舉發展如何？
你萬萬想不到在關鍵時候會出現... ?
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做了這樣的夢千萬要注意？5種危險的夢境
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日本人氣動物社畜穿越到香港 體驗Uwants ACG工作文化？！？
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【日本CM】明治「蘑菇山 VS 竹筍村」總選舉終由委員長松本潤宣佈結果？
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明治 大人味的蘑菇山與大人味的竹筍山 ６秒小劇場系列 CM (繁中)
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【日本 廣告】世紀對決『香菇山與竹筍里隊』 明治meiji ｜ 松本潤
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手作香菇造型巧克力食玩|明治菓子
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【香港飲酒文化知多少】 中國古代，酒是浪漫的，和人生的悲歡離合掛鉤，如「呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁」，又曰「感之欲嘆息，對酒還自傾」。 ... <看更多>
https://youtu.be/j4hhBIkPEeM 第一屆「 香港 酒吧 文化 節」將於6月9號至11號喺尖東市政局百周年紀念花園舉行，到時會有超過40 個攤位，提供 香港 酒吧嘅 ... ... <看更多>
香港酒文化 在 [文化] 香港人喝酒的文化? - 看板Hong_Kong - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
想了解一下香港人喝酒的文化
像台灣的話 (我在這裡講的是公事上的)
應酬聚餐難免少不了酒
新人更常常需要打通關(向每個人輪流敬一杯)
就是要喝得越多 才越顯得有誠意
不知道香港是怎樣呢
想了解一下香港職場上的喝酒文化
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.41.159
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hong_Kong/M.1420855176.A.3E3.html
※ 編輯: lacoste216 (180.177.41.159), 01/10/2015 09:59:49
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