試問有幾多人會因為鍾意食一樣嘢而去到咁盡😯
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香港飲食集團有限公司 在 經濟一週 EDigest Facebook 的精選貼文
同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，｜Neway呈請清盤｜那些年的唱K回憶 侵權+無牌經營 黑歷史下屹立不倒20年 80後90後：最後必點勁歌金曲 卡拉OK才重開一星期不到，行內的連鎖大集團Neway竟傳出遭呈請清盤的消息。Neway關連公司Neway Music Limited在5月3日遭香港卡拉歌曲版權聯盟有限公司呈請清盤，將於...
香港飲食集團有限公司 在 龔成 Facebook 的最佳貼文
【大快活屬平穩增長型】
大快活集團有限公司
FAIRWOOD HOLDINGS LTD.
股票代號：0052
市盈率：37倍
每股盈利：$0.61
市值：$23億
業務類別：飲食業
集團主席：羅開楊
主要股東：羅開揚及關連人士（42.9%）
集團網址：http://www.fairwood.com.hk
5年業績
年度：2016／2017／2018／2019／2020
收益（億）：24.3／25.8／28.4／29.7／30.3
毛利（億）：3.87／3.99／4.06／3.84／2.77
盈利（億）：2.01／2.05／2.16／1.80／0.61
毛利率：15.9／15.5／14.3／12.9／9.15
ROE：31.5／29.5／29.2／23.4／8.12
（截至31/3為一個財政年度）
--企業簡介--
大快活集團（大快活）主要經營快餐店業務及物業投資，以「大快活」品牌經營的連鎖快餐店是最主要的業務，此外亦有以其他品牌經營不同檔次的食肆。
首間大快活快餐店1972 年於荃灣開業，其後於1981 年成立了中央食品加工中心。業務以香港為主，現時亦有發展中國業務。
2020年度由於受疫情等因素影響，令盈利下跌，投資者在評估企業時，應該用較長期的經營數據，以及正常經營環境的數據作分析核心。
--賺錢不一定要高檔--
快餐店像是給人較低檔、不起眼的感覺，不過這其實不代表沒有投資價值，無論產品的檔次定位、產品價格的高低，都有機會成就到一間值得投資的公司。大快活經營的快餐店業務，像是平平無奇，但原來生意穩定，盈利穩步上升，加上頗高的股本回報率，故有一定的投資價值。
快餐店在香港出現了幾十年，早已過了業務高速增長的時間，若回顧近10 年的快餐店發展，可說只能以平穩來形容，不太起眼。不過，若細看一下大快活的股價，發現10 年間不知不覺升了10 倍，表現相當不俗。
大快活現時大部分的收入來源均來自香港地區，在香港共有過百間分店，而中國部分暫時只做得一般，2014 年及2015 年度出現虧損，近年才略有盈利，但貢獻不算多。
大快活仍以香港業務的貢獻為主，中國部分影響不大，因此，雖然大快活仍發展中國業務，但暫時不能有太大的期望。
--不起眼的優勢--
【圖1】--大快活收入及盈利圖
憑著穩定的業務，大快活的營業額保持平穩增長，但當中的增長幅度並不多。由於大快活絕大部分貢獻來自香港的快餐業務，而這亦反映香港快餐市場基本上已飽和，不過連鎖式的大快活始終有優勢。
再看大快活的毛利，亦能平穩上升，保持每年增長，毛利率大致保持在14% 左右，大致穩定，反映在行業各成本都上升的情況下，企業能將部分成本轉嫁給消費者。而盈利則保持增長（2014 年度因固定資產減值虧損而出現倒退），每年都有一定增幅，但增幅卻不大。
ROE 方面，多年均超過20%，可算相當理想的數字，反映其滾存資金再投資的回報率理想。不過，派息比率超過一半，在收息角度雖然吸引，但亦反映其發展空間已經是有限。
--行業的汰弱留強--
雖然行業情況已很成熟，但是香港的環境，將令大型快餐店往後仍能平穩增長，即是說，行業的汰弱留強，已能令快餐店在此環境中，漸漸增加市場佔有率。
香港舖租長期不斷上升，面對如此環境，小型茶餐廳將愈來愈難經營，相反，由於大型快餐店有較大議價能力和資源配合等，故在租金不斷上升的環境下，能夠比小型茶餐廳更具優勢。因為這兩種是相類的選擇，但內裡卻存在一定差別成本因素，結果將是盈利的分別。
另一方面，有關食材成本持續上升，以及最低工資因素，其實亦與租金有相同的道理，令小型茶餐廳生存愈來愈困難，而大型快餐店在成本控制方面能做得較好，於是優勢愈來愈大，最終慢慢蠶食市場。
同一筆資金，假設用作開茶餐廳可能只有5% 回報，但大型快餐店卻能取得10% 回報，長遠市場發展的結果，就是茶餐廳將愈來愈少。
就如士多與超市，當一方模式結構性不利，而另一方模式成功，就會出現強者愈強的情況。面對香港如此的經營環境，飲食行業中的茶餐廳市場將愈來愈少，取而代之是快餐店，另外就是中高檔、較有特色的食肆。
不過，近年人工上升的幅度不少，飲食業面對這方面的壓力，這點會對大快活的賺錢能力，略有影響，投資者要注意這點。
--投資策略--
綜合而言，快餐店在香港的增長雖然有限，但仍可說能平穩地慢慢增長。
大快活雖然品牌不是高檔，但為人熟悉及定位明確，因此能保持穩定的市場，而價格自主的能力算是中性，賺錢能力亦很穩定，算是不過不失。因此整體而言，給予中性偏好的評級，雖然不是市值很大的企業，但都算不差的優質股。
至於投資策略方面，雖然此股有投資價值，但由於業務不會快速增長，現價算是合理區域，都有長線投資價值值。預期疫情對這企業影響最大的時期已過，慢慢將會好轉。
（本人為證券業持牌人士，未持有上述股票）
香港飲食集團有限公司 在 龔成 Facebook 的精選貼文
【大快活屬平穩增長型】
大快活集團有限公司
FAIRWOOD HOLDINGS LTD.
股票代號：0052
市盈率：37倍
每股盈利：$0.61
市值：$23億
業務類別：飲食業
集團主席：羅開楊
主要股東：羅開揚及關連人士（42.9%）
集團網址：http://www.fairwood.com.hk
5年業績
年度：2016／2017／2018／2019／2020
收益（億）：24.3／25.8／28.4／29.7／30.3
毛利（億）：3.87／3.99／4.06／3.84／2.77
盈利（億）：2.01／2.05／2.16／1.80／0.61
毛利率：15.9／15.5／14.3／12.9／9.15
ROE：31.5／29.5／29.2／23.4／8.12
（截至31/3為一個財政年度）
--企業簡介--
大快活集團（大快活）主要經營快餐店業務及物業投資，以「大快活」品牌經營的連鎖快餐店是最主要的業務，此外亦有以其他品牌經營不同檔次的食肆。
首間大快活快餐店1972 年於荃灣開業，其後於1981 年成立了中央食品加工中心。業務以香港為主，現時亦有發展中國業務。
2020年度由於受疫情等因素影響，令盈利下跌，投資者在評估企業時，應該用較長期的經營數據，以及正常經營環境的數據作分析核心。
--賺錢不一定要高檔--
快餐店像是給人較低檔、不起眼的感覺，不過這其實不代表沒有投資價值，無論產品的檔次定位、產品價格的高低，都有機會成就到一間值得投資的公司。大快活經營的快餐店業務，像是平平無奇，但原來生意穩定，盈利穩步上升，加上頗高的股本回報率，故有一定的投資價值。
快餐店在香港出現了幾十年，早已過了業務高速增長的時間，若回顧近10 年的快餐店發展，可說只能以平穩來形容，不太起眼。不過，若細看一下大快活的股價，發現10 年間不知不覺升了10 倍，表現相當不俗。
大快活現時大部分的收入來源均來自香港地區，在香港共有過百間分店，而中國部分暫時只做得一般，2014 年及2015 年度出現虧損，近年才略有盈利，但貢獻不算多。
大快活仍以香港業務的貢獻為主，中國部分影響不大，因此，雖然大快活仍發展中國業務，但暫時不能有太大的期望。
--不起眼的優勢--
【圖1】--大快活收入及盈利圖
憑著穩定的業務，大快活的營業額保持平穩增長，但當中的增長幅度並不多。由於大快活絕大部分貢獻來自香港的快餐業務，而這亦反映香港快餐市場基本上已飽和，不過連鎖式的大快活始終有優勢。
再看大快活的毛利，亦能平穩上升，保持每年增長，毛利率大致保持在14% 左右，大致穩定，反映在行業各成本都上升的情況下，企業能將部分成本轉嫁給消費者。而盈利則保持增長（2014 年度因固定資產減值虧損而出現倒退），每年都有一定增幅，但增幅卻不大。
ROE 方面，多年均超過20%，可算相當理想的數字，反映其滾存資金再投資的回報率理想。不過，派息比率超過一半，在收息角度雖然吸引，但亦反映其發展空間已經是有限。
--行業的汰弱留強--
雖然行業情況已很成熟，但是香港的環境，將令大型快餐店往後仍能平穩增長，即是說，行業的汰弱留強，已能令快餐店在此環境中，漸漸增加市場佔有率。
香港舖租長期不斷上升，面對如此環境，小型茶餐廳將愈來愈難經營，相反，由於大型快餐店有較大議價能力和資源配合等，故在租金不斷上升的環境下，能夠比小型茶餐廳更具優勢。因為這兩種是相類的選擇，但內裡卻存在一定差別成本因素，結果將是盈利的分別。
另一方面，有關食材成本持續上升，以及最低工資因素，其實亦與租金有相同的道理，令小型茶餐廳生存愈來愈困難，而大型快餐店在成本控制方面能做得較好，於是優勢愈來愈大，最終慢慢蠶食市場。
同一筆資金，假設用作開茶餐廳可能只有5% 回報，但大型快餐店卻能取得10% 回報，長遠市場發展的結果，就是茶餐廳將愈來愈少。
就如士多與超市，當一方模式結構性不利，而另一方模式成功，就會出現強者愈強的情況。面對香港如此的經營環境，飲食行業中的茶餐廳市場將愈來愈少，取而代之是快餐店，另外就是中高檔、較有特色的食肆。
不過，近年人工上升的幅度不少，飲食業面對這方面的壓力，這點會對大快活的賺錢能力，略有影響，投資者要注意這點。
--投資策略--
綜合而言，快餐店在香港的增長雖然有限，但仍可說能平穩地慢慢增長。
大快活雖然品牌不是高檔，但為人熟悉及定位明確，因此能保持穩定的市場，而價格自主的能力算是中性，賺錢能力亦很穩定，算是不過不失。因此整體而言，給予中性偏好的評級，雖然不是市值很大的企業，但都算不差的優質股。
至於投資策略方面，雖然此股有投資價值，但由於業務不會快速增長，現價算是合理區域，都有長線投資價值值。預期疫情對這企業影響最大的時期已過，慢慢將會好轉。
（本人為證券業持牌人士，未持有上述股票）
香港飲食集團有限公司 在 果籽 Youtube 的最佳解答
｜Neway呈請清盤｜那些年的唱K回憶 侵權+無牌經營 黑歷史下屹立不倒20年 80後90後：最後必點勁歌金曲
卡拉OK才重開一星期不到，行內的連鎖大集團Neway竟傳出遭呈請清盤的消息。Neway關連公司Neway Music Limited在5月3日遭香港卡拉歌曲版權聯盟有限公司呈請清盤，將於7月28日早上進行清盤聆訊。疫情期間，卡拉OK已關閉了接近5個月，重開後的消息更是令人心裏一沈，不過目前Neway卡拉OK則表示仍會照常營業，但如果想唱K就需要先打針接種疫苗及掃「安心出行」。
當潮流愛新鮮，讓我們回顧一下差不多成為時代遺物的K房回憶及Neway威水、黑歷史。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210505/MWL624RBUVAYFP2OTQ5DNX4SGE/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#Neway #唱K #勁歌金曲 #K歌之王 #安心出行
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
香港飲食集團有限公司 在 HEBEFACE Youtube 的最佳解答
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上回提到食神史提芬周的翻身路波折重重，唐朝飲食集團所在地於金鐘一商業大廈，還可找到唐牛當場大解的樓梯口。而世上根本沒有中國廚藝訓練學院，唐牛學廚的地方就是少林寺廚房。究竟少林寺廚房在哪裡？今天就來拆解，食神史提芬周翻身路！
電影：食神 (The God of Cookery)
出品公司：星輝海外有限公司
攝製公司：星輝海外有限公司
短片中所有使用的畫面版權全屬以上電影公司擁有。
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香港不是一個製作者追夢的地方，如果你認為我的製作值得你支持，
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Music: KENI / 4am - Kaskade ( Cover )
Link: https://www.youtube.com/watch?v=T6TUnUyQK4M
Original Song by Kaskade / Mixing & Mastering by KENI / Tse lam
KENI's instagram: www.instagram.com/Ke2n1
每次選音樂也花了不少時間，希望大家都會支持我朋友的製作。
Music: Stephen Chow-God of cookery ost
Link: https://www.youtube.com/watch?v=Tk97BVIE7uA
Original Song by The God of Cookery (The Star Overseas Ltd.)
香港飲食集團有限公司 在 巴打台 Youtube 的精選貼文
香港今日社論2020年11月18日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/7YcBcq-V-iE
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明報社評
《基本法》頒布30周年，由6年前佔領運動到去年反修例風暴，香港政局動盪甚而演變至暴亂，此際從憲政架構到法律層面，審視香港實踐一國兩制發生了什麼事，重塑基本共識以繼續前行，既適時也有必要。香港局勢，於總結經驗教訓除了彰顯「一國」之尊、全國人大常委會權力不容挑戰，為治亂舉措確立法理依據以外，須超越嚴管多管思緒，回顧國家對港特殊方針政策本源，探索新情勢之下，一國兩制如何運行下去。中央在港體現須合度，仍然是箇中關鍵。中央處理香港回歸，由「一國兩制、港人治港、高度自治、繁榮穩定」16字總體精神，到12條特殊方針政策，都在《基本法》160條條文體現出來，當時就法律框架，較普遍認知是中央不管香港內部事務，由港人按高度自治原則自行管理。
蘋果頭條
去年逆權運動下，美心集團創辦人伍沾德長女伍淑清不斷抨擊示威的年輕人，導致旗下飲食品牌慘遭杯葛及「裝修」，加上在年初武漢肺炎事件下，業績更大倒退。本報翻查持有美心50%股份的伍氏家族企業香港食品有限公司（Hong Kong Caterers，簡稱香港食品）截至今年3月底止最新財報，披露美心貢獻盈利減逾2成至6.4億元，導致股東之一伍淑清少收股息70萬元，但仍獲得387.2萬元。另外，伍氏家族企業亦有最新持股變化，自創辦人之一伍舜德妻子馬蘭芳早年逝世後，其持有2,390股份分派予伍氏成員，意味新增19名股東，當中包括美心揸弗人伍偉國3名子女，意味家族企業逐漸步入第4代。
東方正論
油麻地三無唐樓奪命火，揭示政府監管樓上食肆不力，亦令人想起7年前北角五洲大廈1死24傷的嚴重火警，源於樓上賓館林立，政府一直未有致力監管。為了打擊無牌賓館而修訂《旅館業條例》，拖了7年，姍姍來遲，下月才生效，業界對當局執法成效亦存有戒心。全港有300多個酒店牌照以及1,700多個賓館牌照，民政事務總署轄下牌照事務處每年卻收到逾千宗無牌賓館投訴。無牌賓館包括大行其道的Airbnb出租民宿網站，其存在蠶食合法賓館甚至酒店的生存空間。
星島社論
在內地疫情受控下，港府最近推出「回港易計畫」，香港居民今日起可預約從廣東省或澳門返港，持核酸檢測陰性證明，即可獲豁免接受十四天強制檢疫。本報獲悉，港府正積極研究進一步擴大「單向免檢」，擬最快在下月同步放寬從廣東省或澳門來港的內地居民，抵港後都可豁免十四天強制檢疫；未來甚至將再探討擴大「單向免檢」適用範圍至更多內地省市，有望最快年底前成事，讓兩地人流互通逐步恢復，推動香港經濟復甦。但港府內部估計，由於疫情下內地政府對居民離境審批嚴格，加上由香港返回內地仍要隔離十四天，即使香港實行「單向免檢」，估計來港內地人數將非常有限。
經濟社評
本港最新失業率維持在6.4%，看似有回穩迹象，但實際情況卻不容樂觀，因保就業計劃本月底便結束，加上疫情反彈，未來幾個月失業率將會見真章。港府應想方設法穩住經濟，更要致力清零，才能恢復經濟生氣，以保住市民飯碗。統計處昨公布，8至10月份失業率維持在6.4%，失業人數較7至9月份減少2,000人。當局解釋與這段期間疫情受控下呈現進一步穩定迹象，經濟有改善有關，但勞福局局長羅致光承認經濟仍受疫情反覆困擾，勞工市場短期仍面對壓力。
香港飲食集團有限公司 在 銀龍飲食集團Ngan Lung Catering Group - Facebook 的推薦與評價
銀龍飲食集團創於1963年，屹立香港至已有60年。 ... 【慶祝#香港回歸26周年】七一套餐優惠活動 ... 如有任何爭議，銀龍飲食集團有限公司保留最終決定權。 ... <看更多>