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#小萊新品 療癒心靈與味蕾的家傳美味😋
📢 香噴噴超下飯的香滷豬腳萊囉！！
👉 簡單加熱的方便即食料理
👉 推薦搭配『珍選白飯』一起吃更讚
【👍+💬+⤴】把好康告訴家人朋友👇
【@____ 萊享受心靈與味蕾同步療癒的美味吧！】
* Hi-Life Original香滷豬腳 NT$79/件
*數量有限 售完為止
#療癒心靈與味蕾的家傳美味
#快萊嚐鮮吧😍 #萊爾富 #HI_LIFE
#40年𩼣魚湯老店 #銅板超平價 #內用
滷豬腳香氣四溢又平價
南部口味肉燥飯僅$20
【香滷豬腳配上極鮮𩼣魚湯】
三民區熱河街是眾所周知的美食鬧區
在這條街上有間已開店40年的𩼣魚湯老店
但可別以為它只有賣𩼣魚湯而已
走進店門口，老闆娘親切的詢問才知道
還有香滷多時的肥美豬腳及肉燥飯
𩼣魚+豬腳，這兩大招牌把我迷倒。
店裡牆上的手寫菜單
還以為自己眼花了
除了𩼣魚湯以外竟然都是銅板價格
送上來的份量及口感都是在水準之上
這樣的路邊小店讓人忍不住驚嘆：
「我在找的就是這一味！」
阿宏𩼣魚湯，熱河街上必吃的美食小吃。
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部落格 https://taoo.in/hong/fb
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營業：11:00-14:30/17:00-18:00(週日休)
電話：07-3158418
地址：高雄市三民區熱河一街59號
平均：$30-120/人【無刷卡】
推薦：滷豬腳、𩼣魚湯、肉燥飯
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By Alan👨🏼🎨
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💖這家可是，美國CNN推薦必吃台菜！
全新菜單，五公里免費外送！任選五菜一湯1780元
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超划算！居然五公里內還免外送費
不過阿云家超過10公里，所以這次是店內自取呦～
(老新超體貼，主動問要不要代叫計程車)
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✔任選四菜一湯1580元(3~4人)
✔任選五菜一湯1780元(4~5人)
阿云選擇的是1780方案
如果不知道怎麼選，跟著阿云挑吧！( 無雷 )
✔古早味炸排骨
✔梅乾香滷豬腳
✔酸白菜牛小排
✔紹興鹽焗蝦
✔蒜香海大捲
✔鮮魚白菜湯
👇超值全菜色外帶分享👇
https://aa9235019.pixnet.net/blog/post/405555643
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🏠 老新台菜
高雄市三民區十全三路265號
(07)311-8099
本集完整版內容👉https://youtu.be/taQyzmQSHYA
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可樂也能滷出美味豬腳🐷
一家滷鍋萬家香😋
讓肥大叔帶給你無限暖意💓
🥬材料
🔸豬腳肉 250g
🔸控肉（三層肉） 250g
🔸滷味包 1包
🔸大蒜 1株
🔸辣椒 2根
🔸蒜頭 20顆
🔸可樂 400cc
🔸水 4000cc
🔸油 30cc
🧂調味料
🔹冰糖 20g
🔹醬油 150cc
🔹蠔油 50cc
🔹米酒 50g
🔹五香粉 適量
🍳作法
1️⃣大蒜切段，將滷包放入4000cc滾水中。油倒入鍋中加熱至170度後，把豬腳放入鍋中煎煮至豬皮稍微焦脆，再把控肉放入鍋中一起大火拌炒，接著蓋上鍋蓋悶煮2分鐘。
2️⃣2分鐘後打開鍋蓋再次翻炒，接著撒上五香粉並拌勻，接著再蓋上鍋蓋悶煮兩分鐘。打開鍋蓋後可發現豬腳與控肉已經金黃焦脆，接著把鍋中的食材到入滾水中。
3️⃣開大火後依序倒入可樂、醬油、蠔油、冰糖、米酒，以及蒜頭、辣椒與大蒜，再蓋上鍋蓋滾煮約1小時半。1小時半後打開鍋蓋。
美味的可樂滷豬腳就完成了！
📝肥大叔小撇步
🔺喜歡滷豬腳味道偏甜、膠脂化的朋友，可樂可加到500cc
🔺喜歡滷豬腳色澤更漂亮更黑的朋友，可把冰糖改成黑糖
🔺喜歡酒味較重的朋友，米酒可加到100cc
🔺蒜頭也可以再拌炒豬腳與控肉的時候加入，可依照大家的烹調習慣調整食材順序
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
➤官網 http://fatuncle.tw/
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【商品名稱/價格】：香滷豬腳/79http://i.imgur.com/H2fFd5Z.jpg【便利商店/廠商名稱】：萊爾富【規格/內容物/ ... ... <看更多>
香滷豬腳 在 [商品] 7-11鄧師傅香滷豬腳- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
商品名稱/價格】：鄧師傅香滷豬腳/79元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：
【評分】：65
【心得】：
今天就是想吃豬腳
覺得工作非常的不順
吃個豬腳過過不好的運氣
卻吃到沒有什麼味道的豬腳
好像不順時什麼都不順啊啊啊
店員用紙袋裝給我的時候
覺得還滿可愛滿有創意的
把他跟白飯放在一起
看起來比較像個便當
一共有三大塊
每一塊都有肉跟皮
給的不小氣
但沒有想像中的重要味
八角味道不出色
也沒有鹹香鹹香
就是一個非常平凡沒有味道的豬腳
滷汁幾乎沒有
所以不能拌白飯
唯一值得稱讚的
覺得白飯真的好好吃
香香的又Q彈
祝大家聖誕快樂
都有大餐可以吃
有情人的手可以牽
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.13.163.23 (臺灣)
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※ 編輯: charlene0129 (39.13.163.23 臺灣), 12/26/2020 10:50:56
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