来个小吃 粘个古早味辣椒酱
真是人生享受呀🤭
韭菜虾米脆煎饼
材料:
✅虾米(炒香奋用)
✅韭菜2颗,切颗粒
✅洋葱 1大粒,切丁
✅红萝卜 半条,切丝
面糊材料:
✅粘米粉 2大汤匙(让虾饼脆的)
✅面粉 3大汤匙
✅水大概半碗
✅胡椒粉 少许
✅盐 , 磨菇粉或少许糖 -半汤匙 (自己试味道)
做法:
1。把所有材料加入调好的面糊中,然后一片一片下油炸
📌做法已附上视频
只是放韭菜也一样好好吃哦
*喜欢吃辣的,可以加少许小辣椒切细.
*要吃甜甜的虾饼,可以加1-2粒马蹄/一小片沙葛剁碎进入面糊。
✅https://wa.me/60126898993
✅炸油锅 RM155
- 快速简单
-皮脆肉嫩
-不粘锅不跑油,不跑粉
-可以调时间
-实力耐用
-电磁炉,电陶炉
#不好用的产品我不推不自用的不分享
#Annzzkitchen
#Annzz寻味之旅
#Journeywithannzz
#炸油锅
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,大家好,本期视频就来分享大家期待已久的“扬州炒饭”,正宗扬州炒饭是江苏扬州市的一道传统名菜,后来传入其他地区也演变出了很多经典变化,本次做法采用了扬州市发布的“扬州炒饭”行业标准配料及做法。其选料,制作,加工都十分严谨讲究。炒制完成后,需要颗粒分明、软硬有度、鲜嫩滑爽、香糯可口。是一道不可多得的好菜...
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【泡菜豆腐锅】KIMCHYI 食谱
Kimchyi泡菜 100g
昆布 1/2 片
辣椒粉 1/2 汤匙
酱油 1汤匙
麻油 1茶匙
kimchyi 韩式辣椒酱 1汤匙
糖 1/2茶匙
胡椒粉 适量
水豆腐 1砖
水 500ml
做法:
1. 水和昆布放入锅内煮至汤底入味。
2. 豆腐切成8片,将多余的水去掉。
3. 将辣椒粉、酱油、麻油、kimchyi 韩式辣椒酱混合均匀。
4. 于煮好的昆布汤内加入Kimchyi泡菜、糖、胡椒粉,搅拌均匀。
5. 将混好的辣酱加入汤内搅拌,中火煮5分钟后再加入豆腐。
6. 上桌!
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WhatsApp订购 : https://wa.me/c/601165569676
Facebook网店 : https://m.facebook.com/kimchyi
YouTube Recipe 食谱:
素食韩式拌饭 https://youtu.be/Iqj7KAsPH-M
素食辣炒年糕 https://youtu.be/7PJTAWVWP8k
泡菜 + 杯面 https://youtu.be/OYnKGf9ltvE
素蚝煎 https://youtu.be/YOqYuKJCjt8
煎素食泡菜饺 https://youtu.be/iGEVp4D2wLA
素韩式泡菜炒饭 https://youtu.be/T7MDxaiGe3I
Facebook Recipe FB食谱:
https://www.facebook.com/media/set/?set=a.1010893549033967&type=3
#Kimchyi #Vegetarian #Vegan #Kimchi #HomemadeDumplings #KimchiDumplings #Gochujang #OJianFlour #VegDriedShrimpChilliPaste #VegGreenChilliPaste #VegCrispySpicyDriedShrimp #VegToonDriesShrimp #VegPapperSaltDriedShrimp
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香脆虾米辣椒做法 在 Vegetarian Kimchyi 素韩式泡菜 Facebook 的最佳貼文
2个步骤10分钟,搞定!😋😋😋
若你喜欢吃豆腐 ,那一定要试试这样蒸!
【 素虾米蒸豆腐 】食谱
材料:
板豆腐 - 1片
甜菜脯 - 适量
素虾米辣酱
素香椿虾米
香菜(可有可无)
做法:
1)板豆腐和甜菜脯一起蒸10分钟,将一半的水倒掉。
2)加上素虾米辣酱和素香椿虾米。
3)上桌!
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素食韩式拌饭 https://youtu.be/Iqj7KAsPH-M
素食辣炒年糕 https://youtu.be/7PJTAWVWP8k
泡菜 + 杯面 https://youtu.be/OYnKGf9ltvE
素蚝煎 https://youtu.be/YOqYuKJCjt8
煎素食泡菜饺 https://youtu.be/iGEVp4D2wLA
素韩式泡菜炒饭 https://youtu.be/T7MDxaiGe3I
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大家好,本期视频就来分享大家期待已久的“扬州炒饭”,正宗扬州炒饭是江苏扬州市的一道传统名菜,后来传入其他地区也演变出了很多经典变化,本次做法采用了扬州市发布的“扬州炒饭”行业标准配料及做法。其选料,制作,加工都十分严谨讲究。炒制完成后,需要颗粒分明、软硬有度、鲜嫩滑爽、香糯可口。是一道不可多得的好菜,希望大家有机会也可以在家尝试制作。
本期菜品【扬州炒饭】
【主料】
米饭(400克)
【辅料】
猪油(适量)
水发海参(1只)
宣威火腿(1小块)
鸡腿肉(适量)
干贝(几颗)
鲜笋(1小块)
水发花菇(2朵)
豌豆(适量)
鲜虾(几个)
淀粉(适量)
鸡蛋(6个)
小葱(适量)
植物油(适量)
【调味料】
食用盐(适量)
生抽酱油(少许)
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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