這裡是餐廳🍴
超愛這種🥰
(我其實是因為太晚要吃午餐.附近店家全都沒開,只有這家有開,才發現這家餐廳的、竟然就愛上、連衣服都沒換很興奮拍來記錄🤣)
#苗栗故事館
#百年老店 是也!
一樣、影片完整的看這後面
https://www.instagram.com/p/CMuc0yBDtol/?igshid=fonhjpfnokhu
店裡就是那麼復古懷舊炸
每一處都有男女老少的實在回憶
也竟然還有一系列 #鬼滅の刃 公仔跟紅包
真的是從古至今最有特色的
都被店裡收藏起來了😂
好猛啊啊啊
然後這裡以 #客家菜 為主
我就客家人嘛!味道當然很熟悉!
不過客家菜都偏油啦!是客家特色
雖然我現在不是很愛很油膩的菜
但還是偶爾會很想念的
這裡餐前餐後基本上都會附上點心
餐前先給你來一份大的客家麻糬
飯後送上阿公自製的手工花豆冰棒
我個人不愛吃花豆
但阿公的冰棒味道真的太懷舊太美味😋
我覺得每個人一定會很愛這個滋味
香腸炒飯:
大小男孩的最愛、雖然偏油,但味道真的讓男孩們狂嗑難停
三角圓:
很像粉粿、但裡面包肉、裏外整個吃起來又Q又滑嫩又香,屬清爽派客家菜、我個人很愛!
客家蘿蔔絲煎蛋:
客家蘿蔔干絲跟蔥蛋炒的,我從小就蠻愛蘿蔔干絲味道,我當然喜歡囉!
紅燒牛肉拉麵:
其實蠻好吃、尤其麵真的是手工拉麵的感覺、台灣牛肉麵很多,雖然個人口味不同,很多也都有特色,但我蠻喜歡的。
客家炒板條:
是蠻好吃,不過我覺得竹東的更好吃ㄟ,可能還是有地區味道感。
客家薑絲炒大腸:
味道真的醋酸味很有、我很愛酸,但大腸咬不太爛😅,有夠Q韌、不過莫名味道會讓人想吞下去、哈哈哈!
我目前去過兩次
如果你有去過、也很推薦什麼菜色
快來告訴我吧!
📍地址:苗栗縣銅鑼鄉中正路192號
🈺️營業時間:9:00 ~ 20:00
📞電話:03 798 1736
#苗栗美食
#taiwan #taiwanfood
背景音樂:吃飽盲
(客家歌曲、吃飽了嗎? 的意思)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Dukk,也在其Youtube影片中提到,►訂閱我吧→http://pics.ee/fy8g ►充滿彩蛋的粉絲專頁→http://pics.ee/fy8a 這種食譜也只有夠忙才想得出來, 從構思到買完拍完大概一小時多而已, 有些小地方可能沒有拍仔細, 不好意思QQ 請大家不吝於批評指教, 花很多時間才弄出來的影片, 還在學習的道...
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[🇹🇭泰國小吃|Khanom Tokyo🌮]
✴️有一種泰國街頭小吃,叫做東京,但東京卻不一定有!🤔
我們先把關鍵字一刀切開來看吧......
「Khanom ขนม」,泰文是小吃的意思,廣東話就是小食,英文是snack,算是其中一個常常用到的泰語詞彙。📝
舉一反三,只要在Khanom後面加一個字Bang ปัง,會變成是麵包;如果後面加Jin จีน,就變成是米粉咯,有意思吧!🍞
而「Tokyo โตเกียว」,在泰文裡也真的是日本首都東京的意思。所以把兩個字併起來,再硬翻譯成中文的話,就是「東京小吃」咯~🏯
最令人不解的是,這種小吃跟東京有甚麼關係的呢?感覺有點像香港人常吃的揚州炒飯一樣,明明在茶餐廳菜單裡寫著,但在揚州真的有這道菜嗎?不曉得 🤷🏻♂
KhanomTokyo ขนมโตเกียว的典故⏳
據說Khanom Tokyo的原型,就是日本銅鑼燒 (どら焼き),即是家傳戶曉「哆啦A夢」愛不釋手的紅豆餅。
要追索到1967年,這種小吃在曼谷的Thai-Daimaru (タイ大丸) 日本百貨商店裡首次登場。Thai-Daimaru就是Central World的前身,一時無兩,令當代泰國人第一次感受到公眾冷氣和升降機的爽,大開眼界!👀
在後來的幾十年,這家百貨商店經歷過擴充搬遷,在本地百貨商店興起的競爭浪潮下,一波又一波,它都能站得住腳。
好景不常,1997年一場亞洲金融風暴後被迫易主,日資退場,由泰資Premier Group接手繼續撐下去,直到2000年正式壽終正寢。🍂
好歹也有過30年的風光日子,在幾代泰國人心目中也佔一席位啦!就這樣,這種小吃留傳至今,在街頭巷尾都能發現它的踪影喔!
想來也算是合乎民情😌🇹🇭
那個年代,你要泰國人去記住一個日文名字,基本上是不可能,所以路邊攤販自然而然找來一個代名詞「東京」,又好記,又不用多解釋,意思就是來自日本的小吃嘛。💡
說著說著,怎麼有點像在解說「香港腳」的由來呢,哈哈!👣
泰國人的一通超能力😏
我跟你講,泰國人與生俱來就有一種能力,能把所有外來東西發揚光大,他們不追求原味,是要更多元化!更便宜!卻比你賣更好😆
日本銅鑼燒本以豆沙餡為主,泰國的Khanom Tokyo可以發展出甜鹹通吃:
你可以選擇香草奶油、芋頭、香蘭奶油、各種果醬、椰絲、可可粉等甜餡;也可以夾雞蛋、小香腸、火腿、蟹肉棒等鹹餡放進去。定價很親民,幾十泰銖就Okay,不痛不癢,吃下去都不錯👍🏻
但問題只有一個,對於我這種有選擇困難症的人來說,就是因為too many choices,每次都要站在泰妹後面看蠻久的,哈哈~🤪
昨天剛好有一家Khanom Tokyo移動路邊攤走到門前,聽到大叔的叫賣聲,我們都用跑的去買。一起來看看照片吧,香港仔為你文字導航💁🏻♂️
▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
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你家的狗 會這樣嗎ㄏㄏ
中午大家在點餐 沃夫吃::香腸蛋炒飯
旁邊茜茜說::沃夫說 不要飯不要蛋 謝謝
意思是? 只吃香腸拉~哈哈
健康提醒:狗最好只吃飼料,若不吃飼料 就是要煮肉給他吃
不能吃重鹹 太油。除非逼不得已找不到吃的
不然狗還是少油少鹽喔。
但有時候會心不忍。看到人食物總是會撲過來
所以每天都去買雞柳條當他中餐和晚餐
香腸炒飯意思 在 Dukk Youtube 的最讚貼文
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這種食譜也只有夠忙才想得出來,
從構思到買完拍完大概一小時多而已,
有些小地方可能沒有拍仔細,
不好意思QQ
請大家不吝於批評指教,
花很多時間才弄出來的影片,
還在學習的道路上奔走,
如果你喜歡也可以給我些鼓勵,
我會很開心的 :D
使用剪輯軟體 : adobe premiere pro cc 、 威力導演14
製作 : 柯
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